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有关小吃作文锦集9篇

栏目: 作文 / 发布于: / 人气:6.34K

无论在学习、工作或是生活中,大家都经常接触到作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编精心整理的小吃作文9篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

有关小吃作文锦集9篇

小吃作文 篇1

前几天,我和哥哥炸了两根火腿肠吃,直到现在还回味无穷呢!

记得那一天是个风和日丽的日子,我和哥哥在外婆家相遇,正好他没事儿干,我便和他谈起了自己动手炸香肠的主意。“好,就这么办!”我和哥哥分头行动,他负责找木材,我负责准备佐料。一切准备就绪后,便开始具体操作。

我把油放进锅里,先找来一张旧报纸,用报纸把火点燃,然后放上大块的木柴,用手使劲地扇,淡淡的白烟冉冉升起。我和哥哥拼命用身子挡住白烟,呛得我的眼睛直流泪。哥哥看见我这副狼狈模样,情不自禁地大笑起来。我狠狠地瞪了他一眼,他才封口。抽出木柴才知道没烧着,没办法,又得重来。我又选用小枝条,小心翼翼地用火点燃,再赶紧用报纸扇几下,结果火好像故意跟我作对似的,又灭了。我急得又是摔报纸,又是踢东西,险些把仅有的一点食用油给踢翻。正当我准备打退堂鼓时,哥哥说:“瞧你那笨脑瓜子,你放足了小枝条,却又没有放大木柴,底火不足,还能点燃吗?”

哥哥为我总结了失败的原因,于是我改用先加纸,再放小枝条,接着放大木柴的办法,不费吹灰之力就将火生着了。

油在锅里叭啦叭啦地响,我把两根;火腿肠放进锅里。过了一会儿,两根炸熟的火腿肠就闪亮登场了!正在做作业的姐姐闻着香味走了过来,两根火腿肠被分成了3份。我们津津有味地吃了起来,姐姐捏了捏我的小鼻子,说:“哟,这主意不错!”我向哥哥告状:“哥,姐打我!”哈哈……我们沉浸在一片欢声笑语中。

自己做的油炸香肠吃起来是那么香,那么甜!

小吃作文 篇2

我最喜欢的北京小吃是老北京爆肚。很小时候在胡同串子里,在人们的闲聊声,自行车履带的嗒嗒声和售卖的吆喝声中,爆肚摊位又开始火爆起来。老板首先将饱满筋道的爆肚扔进沸水中,反复捞起。不一会儿白白的肚子便翻了出来,在水中翻滚、跳跃。火候正当好,一盘蕴含着老手艺人技艺的爆肚便出锅了。老板递给食客由韭菜花,香菜,麻酱等配成的蘸料。蘸上配料,将爆肚送入口中,汁水喷出,鲜嫩爽脆。爆肚不仅承载了老艺人的手艺,还有老北京人们一种悠闲乐观的生活态度,这让爆肚更加余香满口。这就是我向你介绍的北京小吃。驴打滚是北京传统小吃,香甜的面裹着豆馅儿,在豆面里一滚,还真与名字契合。相传慈禧太后吃了之后大家赞善并问其名称,上菜的太监送来途中见一驴在地上打滚,尘土飞扬,便脱口而出“驴打滚”。这驴打滚香甜软糯,令人回味,小时候家长说吃驴打滚不能生气,否则会黏在胃里,可吃过如此美味之后谁会生气?朋友,当你来北京时,咱们一起去品尝正宗的驴打滚吧!豌豆黄,常见而且制作简单。豌豆煮熟研碎,只留最细腻绵柔的部分,凉凉切块,黄橙橙的泛着晶莹的光,小口细品,绵绵的,沙沙的,满口清香。品尝豌豆黄不必拘泥方式,它没有西式蛋糕那样精致的装盘,也不必在高雅会所,你可以和朋友走在胡同里,边聊边吃,手捏着、筷夹着皆可。我想我爱的正是它的自然随意和亲民,这才是北京小吃真正的魅力所在——好吃,吃得放松,舒服,豌豆黄正是如此。豆汁儿是老北京传统小吃,承载了许多老北京人的记忆。在别处,豆渣往往被丢弃或用作饲料,而北京人用豆渣熬煎,箅渣取汁,制成这味冬能暖胃、夏能解渴的豆汁儿。小时的夏天,冰棍不是“信手拈来”的,豆汁儿成了夏天的主打。到小摊来一碗刚从冰中镇过的豆汁,三两口便下了肚,豆香汁凉,从胃直冲上头顶。在北京,豆汁儿不仅仅是食物,也是一个伙伴,豆汁也化作夏天的一缕清凉,冬天的一丝温暖,而成为记忆的一部分。

小吃作文 篇3

馄饨也是温州的特色小吃。

混沌也是历史悠久,它的由来有汉朝匈奴之说,也有道教之说,还有一种是西施之说呢。

混沌皮展开后多是一个梯形或正方形。馄饨的做法跟饺子的做法是差不多的,都是在皮中央放入少许的肉,再沿对角对折。包好的馄饨放在一边,一个叠着一个,一个挨着一个,有点像满汉全席和鸿门宴。透过馄饨皮,隐隐约约看到猪肉正躺在里面,在皮中央翘起一个圆鼓鼓的小圆顶形。

刚从锅里盛出来的馄饨冒着热气,馄饨周围则是紫菜、葱等东西,一个小碗就这样被塞得严严实实。用勺子捞起一个馄饨,在水的作用下,馄饨的皮往下垂,粉红色的肉尤其明显,皮的下垂突出了肉的样子,使人忍不住想尝一口那嫩嫩的肉。咬一口皮,你可能会觉得平淡无奇,但咬一口肉,肉在嘴里翻滚,你咽下后肯定还会想再吃一口,就这样一口一口,馄饨肉很快就被吃完了。

没了肉,你还是不肯舍弃碗里的汤和皮还有紫菜,你会开始喝汤。那充满混沌精华的汤的味道令你赞不绝口,马上,连汤也没了,这时,你会深深的.感叹这馄饨的美味。

如果你从外地赶来温州,不吃一下温州的特色小吃——馄饨,是你的损失。

小吃作文 篇4

中国文化源远流长,食文化从古至今可谓是发生了翻天覆地的变化,而那老豆腐的风味却依然不变,依然保持着原来色香味俱全的老味道,令人回味无穷。

我虽然没见过老豆腐的制作过程,但那老豆腐的传说却是无人不知无人不晓。传说有一个买豆腐的老头,那天他起晚了把要卖的豆腐做嫩了,倒入香料和汤水,仔细一尝,软糯嫩滑的豆腐比原来更美味,从此老豆腐诞生了。路过老豆腐摊位,只听人们都津津乐道着老豆腐的好,而我也是老豆腐的“忠实后盾”,它用它的味道征服了我,也征服了全村村民。

那天,我突然心血来潮,于是我便买了一碗老豆腐,回到家,我便迫不及待的打开,只闻到一股香气扑鼻而来,令人垂涎三尺。用汤匙轻轻抿上一口汤,汤汁在口中唇齿留香,咽下去之后,汤汁暖暖流向身体,让人立刻温暖起来,再舀起一块豆腐,洁白无瑕的豆腐在汤匙中摇摇欲坠,放入口中,不用咀嚼,便融化在口中,让人忘记一切烦恼,再珍贵的美味佳肴,山珍海味也比不过这一碗老豆腐,如果你尝的还不过瘾,还可以把香喷喷、酥脆的油条放在汤里,变得软糯的油条载着浓郁的香汁,也是一种不错的搭配吧!

老豆腐配油条是最普通不过的早餐,就是这平凡的早餐却构成了丰富的食文化。普通的老豆腐吸引了我,你是不是也有所动容,那就一起来尝尝吧!我相信你一定会赞不绝口!

我喜欢美味的老豆腐!

小吃作文 篇5

对于潮汕人来说家乡的小吃——红粿,几乎是家喻户晓的一道美食。对于外界,这个词相对有些陌生,就让我来向您们介绍吧。

红粿的馅料有很多,如菜粿、花生粿、饭粿等,我就先来给大家介绍菜粿。一听名字,就知道主食当然是米饭啦!饭粿里的馅料不仅仅是米饭,还有少许的碎花生、玉米、香菇,外头有一层薄嫩的红粿皮,只是红粿皮多单调啊,所以,人们用模子给红粿印出漂亮的图案,如此别致的花纹,简直就是一件艺术品。听完我这么一介绍,是不是有想动筷子的冲动啊!咦——,别着急,做好的红粿还得放进蒸笼里蒸熟呢!出炉的红粿外皮鲜亮红艳,单是那红粿皮就让人有股冲动的欲望呢!何况是那香味扑鼻、材料丰富的馅儿呢!不仅那馅儿美味,而且外皮也嫩香啊!咬了一口有一口,吃了一个有一个,这才是真正的回头客。听我介绍完,想必您早已迫不及待、欲欲跃试、垂诞三尺了吧!

潮汕文化深厚久远,说不完哪数不尽,无论是那美景、美食、特产哪,都值得你细细观赏、细细品尝。还等什么呢?快来吧,我们潮汕欢迎您!我们潮汕人怀着一颗热情好客的心欢迎您。

小吃作文 篇6

来到厦门市,不但可以看到大海,而且厦门市小吃闻名中外,可谓是色香味俱全,让人一饱眼福,大饱口福!

人们磨肩接踵,举袂成云,挥汗如雨,各种小吃摊前被人流围得水泄不通。在小吃街上,红壳大海蟹新鲜出炉,香味扑鼻而来,那香味仿佛一只魔爪,引诱着我们的食欲,让人非要尝尝不可。海蟹足足有菜碟子那么大,打开蟹壳吃海蟹肉,就算是没加一丁点儿作料,也是我们当地海鲜比不上的。蟹肉非常软,还有些鲜味的汁,吃起来很嫩,就像吃白豆腐一样,蟹腿很长,我如同一只贪吃的小老鼠,使劲咬开蟹壳,吸着“白豆腐”。

橙汁好像在向我们招手,我们买了几杯,这些橙汁是纯天然的,不加水,不加糖,现榨的,四个橙子才能榨成一杯,酸酸甜甜,果真味美。

挺着满肚子橙汁,我又尝了馅饼,它是鼓浪屿很有名气的小吃,口味有很多,有水果饼、香芋饼、蛋黄饼、绿豆饼……分为甜、咸、荤、素四种。馅饼是一层一层的,薄如纸,又叫千层酥。

肚子已经饱了,可妈妈还在嘀咕:“还是慢慢吃,多吃点,回长沙就没有这些小吃了。”于是,我们又买了一盒麻糍,麻糍是传统美食,已有八十多年历史,它是用熟糯米粉为皮,内包贡糖、外粘芝麻制成。麻糍制作很细致,吃在嘴中不腻,很香甜。

厦门市小吃还有咸甜交加的黄金肉松、清香爽口的椰子饼,让人吃得满口流油的鲜肉粽,令人垂涎欲滴的鱼丸,还有风味独特的五香蒜茸花生……

夕阳西下时,我坐在海边,吹着微熏的海风,听着海浪扑打礁石声,嘴里咀嚼着生蚝肉,身边是一大袋各种厦门市小吃。在厦门市,吃吃吃,除了吃还是吃!你的嘴巴可以永不停止,但是肚子却装不下了。

小吃作文 篇7

俗话说:“民以食为天”,泱泱华夏,不同民族、不同地区在饮食文化上也各有特色。我从小生活在北京,对北京的小吃非常熟悉。在众多的小吃中,艾窝窝算最好吃的之一了。

艾窝窝是北京传统风味小吃之一,每年农历春节前后,北京的小吃店要上这个品种,一直卖到夏末秋初。艾窝窝历史悠久,传说乾隆把新疆维吾尔族首领的妻子抢到宫中作他的妃子,也就是香妃。香妃到北京后,不吃不喝,乾隆只好下旨叫白帽营的人给香妃做家乡小吃送进宫。香妃的丈夫自香妃被抢进宫后,也从新疆来到北京,藏身在白帽营里,想办法打听香妃的下落。他为了联系香妃。就做了一盘江米团子。香妃见到这江米团子,就会知道她丈夫来了。他把这江米团子又起名叫艾窝窝。香妃一见这艾窝窝,知道丈夫来了,便打起精神,轻轻咬了一口。乾隆听说香妃吃东西了,下旨让白帽营的艾买提天天做艾窝窝送进宫来。从此,艾买提就天天做艾窝窝送进宫来,艾窝窝也就出了名。后来又流传到了民间。 来自:作文大全 艾窝窝到底好不好吃呢?我带着这个疑问问妈妈:“妈妈,你吃过艾窝窝吗?那东西好吃吗?”妈妈说:“当然好吃了,下周我带你去吃!

”我一听下周可以吃上艾窝窝了非常高兴。第二周,我和妈妈来到小吃店,点了几个艾窝窝,我看见那好吃的艾窝窝,迫不及待地拿出筷子夹了一个尝尝,“嗯,真好吃!

”我说到,“真是名副其实啊!

”我大口吃起来,妈妈笑着说:“这艾窝窝是先用糯米洗净浸泡,然后入笼屉蒸熟,晾凉后揉匀,揪成小段,摁成圆皮,包上馅,才形成的。”我哪里还有工夫回答妈妈,只点了点头,不一会儿,那几个艾窝窝就被我全部吃光了。

北京的小吃还有许多,像驴打滚、灌肠、爆肚、炸糕……它们各有各的传说,各有各的不同,都在等着我们去品尝。

小吃作文 篇8

初到贵阳,上街随便走一走,便在黔灵大酒店附近遇到一家小餐馆,这是一家专门经营当地小吃“肠旺面”地方,小店铺面不大,前来就餐的客人却不少。

一碗“肠旺面”大致由米粉、鸡肠、鸡血、鸡肉和红油、辣椒粉、鸡汤或骨头汤等构成。此外,客人还可以根据个人口味添加酱油、醋和红油等作料。

我觉得肠旺面味道满不错,只是红油和辣椒粉多一些,满满一碗米粉连汤带面几乎都是红红的、辣辣的、油油的,吃起来火烧火燎的很舒服。当然,由于个人口味不同,不习惯这种饮食的背包客,最好还是不要尝试。

贵阳店铺都比较有特点,不论经营日用杂品百货,还是当垆沽酒叫卖各色小吃,顾客来店铺,不论购物还是进餐,都可以毫无障碍地登堂入室。也就是说,这些店铺根本没有门和窗的概念。

贵阳小吃一条街以烤肉串儿为主,鸡肉串、猪肉串、鱿鱼串、臭豆腐串等等。烤串儿价格不菲,肉串个头却不大。然而,奇怪的是,我们被人请吃了一晚烤串儿大餐,直到最后也没有发现烤串中最常见、尚不可或缺的羊肉串。后来听说,在贵州,特别在贵阳养羊人特别少,是怕放牧破坏了青山绿水?是贵阳人不喜欢吃羊肉?还是由外埠运进羊肉价格太高?不得而知。

贵阳有一道名为“丝娃娃”的小吃,很为当地人乐道。所谓“丝娃娃”,一只小碗口大小的薄面饼,将豆芽及若干种切成丝状的新鲜蔬菜包裹成襁褓状,故名。其吃法大致与东北人吃春饼节拍差不多,只不过要先在一只小碗里用匙舀来“辣椒水”(以辣椒粉为主的调味汁,其中有酱油、醋、味精等)灌到包裹好的面饼里。看当地人津津有味的吃相,我很不以为然,觉得这种“丝娃娃”与咱们东北那嘎达春饼相比,无论是面饼大小、含肉量、口味轻重,还有大快朵颐,吃起来那股豪爽劲儿都差远了。

贵阳花溪米粉十分有名,每逢节假日,许多市民都会携家带口来这里品尝美味。

花溪米粉是由大米做原料而成的一道美食,白白的晶莹剔透,形状既象鲜族冷面,更象用水泡过的细粉丝,吃起来有如“过桥米线”,只不过有些糯滑,不象粉丝那样“散”罢了。米粉米粉,用大米做的粉条,大概就是这个意思吧。

“花溪王家牛肉米粉”铺面不大,临街处有一口煮汤大锅,一位年轻女子将作成团状的米粉一份份放到大碗里,再由另一位女子向碗中放入牛肉等作料,最后加入煮沸的老汤。米粉中油很多,厚厚一层红油,很辣很烫味道很浓也很重,吃到嘴里有种很滑爽的感觉。

青岩古镇的“黄老伯玫瑰糖”,是当地著名特产,这是由麦芽发酵后,加入糯米粉和玫瑰花手工制成。

贵阳机场附近的“鼎罐城”,是依山就势而筑的具有浓郁苗族风情的美食城。它有两个比较显著的特点,一是名锅——酸汤煮鱼和米酒(当地人称此酒为biangdang酒,意为米酒好喝后犯酒劲儿,人在不知不觉中便醉得一塌糊涂)另一则是苗族小妹的劝酒歌。这里需要特别提示一下,贵州当地人习惯将从事服务行业的年轻人称为小妹儿或小弟。他们在称呼小妹儿和小弟时,常常要带些嗲嗲的发音,听起来很舒服。

“酸汤煮鱼”是一种特色火锅,酸汤为苗族人用糯米酿制而成,鱼则是产自乌江,形似北方鲇鱼,被当地人称为“江团鱼”的鱼。鱼汤酸辣,鱼肉鲜嫩,米酒甜糯。席间,酒至半酣,五六个盛装苗族小妹从外鱼贯而入,领头小妹手持牛角杯,在姐妹们很嘹亮很风情的祝酒歌声中,逐一为客人敬酒,牛角杯中的米酒直接入口、入喉、入胃,一步到位,绝不拖泥带水。

“你喜欢,也要喝,不喜欢,也要喝,不管喜欢不喜欢,都要喝……”这就是贵阳人的待客之道,热情而且不由分说。

小吃作文 篇9

长沙有很多小吃的,其中长沙臭豆腐是非常出名的,长沙臭豆腐是遍布了每个城市,但就是因为长沙臭豆腐太出名,太有利可图了,所以也会出现不正宗的臭豆腐,所有觉得去长沙吃才会觉得臭豆腐比较正宗。

刚好,我昨天跟着爸爸妈妈去了长沙,长沙现在真是太热了,一下车我就想着臭豆腐呢,我就嚷着爸爸给我买臭豆腐,可是爸爸说臭豆腐怕吃到不正常的,等下舅舅来接我们带我们去吃正宗的,我就盼望着舅舅快点到车站来接,希望时间快点过,过了大概二十分钟,舅舅就来了,我飞奔过去,我就对舅舅说:“舅舅,我要吃臭豆腐,快点带我去吃”。舅舅笑着说:“好,你个小馋猫”,我就冲爸妈大叫:“爸妈,赶紧过来上车了。”可能是我太过着急了吧,舅舅好像把开车的速度加快了一点,舅舅带我们去一个不是人很多的一条小巷子,舅舅跟我们说带我们去的是最正宗的一家店了。很快,就到了店里面,我跟老板说我要两份臭豆腐,舅舅补了一句,再给她多加两份吧,我跟舅舅说我吃不了那么多的,舅舅说:“放心,小馋猫,这里的臭豆腐的味道绝对让你能够吃过瘾的,你会吃得完的。”臭豆腐一下子就上来了,虽然天气这么热,但是臭豆腐还是趁热比较好吃,我吃之前就闻着一股臭味,舅舅说闻着臭吃着香呢,当我咬下第一口的时候,哇,真是人家美味啊,真的好香啊,让人忍不住想继续来第二口,我一边吃着一边连连说好好吃。就这样子,我一下子吃完了四份,真是觉得胃吃到好东西真是享受。

这就是我吃到过最好吃的小吃,这是第一次吃长沙臭豆腐,真是闻名的好吃,闻起来臭吃起来香,好棒啊!

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