在我们平凡的日常里，大家一定都接触过作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编精心整理的我的拿手好戏做饭作文，欢迎阅读与收藏。
我的拿手好戏是做饭。在家我总是每隔几天就想出一道菜，我也很想挑战做出和外面一样的味道，又营养的菜，每一个都挺好吃的。我现在已经做出许多菜了，不过有些还是要有老妈的帮助的，比如：烤鸡腿，鱼香肉丝，小丸子，三明治寿司和汉堡等等一些东西。
我第一次做的是寿司，当时是因为同学会做，我问了问，觉得自己也可以做。我让老妈准备好食材：香肠、米、海带、苹果和番茄酱，其中只有海带和番茄酱是买的，其他都是用我们自己家有的做的。因为第一次做，我还不熟练，现在还带上铺米的时候，总是掉外面或粘到不海带上，可把我气疯了。最后还是老妈帮我摁的海带我铺米才成功的。下面的放材料，撒酱都很容易。可就是到最后一步切开的时候又一次把我难住了，可能是因为我们的刀不够锋利的原因，我切不开一用力气中间卷的，香肠苹果全部掉下来了，接下来只是米卷酱，外面加了一层海带而已。于是老妈就提主意了：主要是海带切不开，你什么的都好切，所以只要把海带切开示主要目标。我用力来回在海带上，免切海带开了我一用力它就完好无损的切出来了。放好盘后，我吃的老香了，因为这是自己做的嘛！
还有一次，我异想天开把奶奶用，做饼的电锅拿了出来，是那种做手抓饼的锅，我给他，连上电，从冰箱里拿出鸡腿一个一个放上面，刷好的黄油一直冒泡，一放鸡腿就“啪啪”的叫了起来，我来回翻动过了好久，终于熟了，我把它一个一个又接回到新盘里撒上黑胡椒粉，挤上黑胡椒酱和香辣酱就可以吃了，三口一个很快就吃完了，刚好老爸也回来了，一闻到香味也想吃了，于是我用的给他，剩下的三个做了一遍，她也夸我做的好吃
这就是我的拿手好戏，怎样？不错吧？
每个人都有自己的拿手好戏，比如：踢足球、打篮球、打乒乓球、做菜等。我也有自己的拿手好戏，那就是“西红柿炒鸡蛋”。
记得有一天，爸妈不在家，说中午之后才回来，可是饭煮好了，却没有烧菜。没有菜，干巴巴的米饭，我怎么也吃不下去。我来到厨房，打开冰箱，一点剩菜也没有。反倒是一堆新鲜菜，在冰箱里摆着。
我看了看，有两个西红柿，十几个鸡蛋，几根黄瓜，一捆菠菜…唉，怎么这么多没有烧好的菜？我想了想我会烧的菜和我爱吃的菜，拿出了两个西红柿，一些鸡蛋。我开始洗菜，我拿起了最爱吃的西红柿，把它的叶子给剥下来，用冷水洗一洗，在拿起菜刀把西红柿切成小瓣。在把鸡蛋打碎，倒在一个碗里，搅拌至黄色。
开始炒菜了。我首先把锅加热，再倒入一些油。放入鸡蛋，用锅铲抖动抖动，把鸡蛋抖散。稍一会儿就翻一下，再加入西红柿，放一点酱油，放一点点水。等一会儿就翻一下。过了一会儿，美味的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
爸妈回来时，正好赶上菜好了，便正好一起吃饭。他们都夸我炒的好吃，我也喜欢开心，感到十分有成就感。
这就是我的拿手好戏，你是什么？我们一起说说吧！
我会做许多菜，比如黄瓜沙鸡蛋、青椒炒肉、酸辣白菜等等，但是我最拿手的是西红柿炒鸡蛋。
星期天早上，我和妈妈一起去菜市场买菜。这里的人可真多啊！道路两旁摆满了各种各样新鲜的蔬菜：碧绿的黄瓜、细长的豆角、又大又红的西红柿……，妈妈买了土豆、西红柿和鸡蛋，我高兴得对妈妈说：“妈妈，今天我要给您做一道我的拿手好菜——西红柿炒鸡蛋。”妈妈听了高兴地合不拢嘴。
回到家，我把西红柿洗干净，切成小块放到盘子里，又打了两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。一切准备好，我点着火，往锅里倒了一点儿油，等油温升高，倒入鸡蛋，只听到“呲”的一声响，金黄色的蛋液很快就凝固了。我拿着铲子不停地翻炒，鸡蛋散出阵阵诱人的香味。
我盛出鸡蛋，又往锅里倒了油，接着把西红柿倒进锅里，只见铁锅上方冒出一团白烟，还有一些小水珠四处乱溅，我曾经被这些小水珠烫过，所以这一次格外小心，我把西红柿在锅里翻炒了一会儿西红柿越来越软，还流出许多又浓又稠的汗液，我加了点儿盐，最后把鸡蛋倒进去搅拌均匀，就这样，一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。我开心极了！
开饭了，爸爸妈妈一边品尝着我做的西红柿炒鸡蛋，一边啧啧称赞：“这道菜做得既好看又好吃，你可真是个小能手啊！”听了他们的话，我的心里乐开了花，真是比吃了蜜还甜！今后，我要多学几炒菜，减轻妈妈的负担，回抱父母对我的关爱。
一个人的拿手好戏有特别特别多，也可以没有或者特别少。唱歌跳舞弹琴等等的都不算是什么拿手好戏，因为拿手好戏只有自己才熟练的，那才是真正的独特的拿手好戏。
我的拿手好戏就是做饭，当然不是随随便便可以做的了的，因为做饭是经过许多训练、尝试才可以锻炼成这一种本领，所以厨师很难有好的职位，我也有一段为什么爱做饭会做得成饭的故事:
之前我父亲很爱做吃的，他每次做饭我都有一种奇怪的感觉，我就会跑到他的旁边去观看，时间长了我便也喜欢上了做饭，经常自己尝试，而且也让我父亲请教我，我做过烧坏锅子的菜.也做过烧坏油的菜.也煮过焦东西可，还是成功啦！
今天我就教大家我的拿手菜一一鸡蛋炒西红柿，这是一种十分好吃的菜肴，可以炒甜的可以炒咸的，怎样搭配都很好吃
这道西红柿炒鸡蛋是十分简单而且好吃的，好吃就在于它的酸甜可口，拿来拌饭吃十分好吃。
首先准备几个新鲜的番茄，然后再准备一些新鲜的鸡蛋把鸡蛋打碎使用打散技能把它打散成蛋花。
之后热锅起油煎好鸡蛋，翻至两面金黄，然后放下糖，葱花。接下来再拿来炒西红柿，把鸡蛋切成几等份，半个西红柿煮成浓稠的。浓汤后放下蛋翻炒翻炒，直至染上了红色，这道菜的重点就是鸡蛋和番茄炒的怎么样，出了多少水。
接下来盛盘这一道美味的西红柿炒蛋就做好了，我觉得盛盘有个必要的方法，就是把诱人的食材盖在最上面。
经过我做了那么多次的饭菜我也领悟到了，拿手好戏绝不是凭空而来，而是经过千锤百炼的！
人生中有许多你会的，也有许多你不会的。不会的要向别人虚心请教。今天我要请我家的大厨老妈教我做她的拿手菜—干煸头菜。
到了中午，我从冰箱里拿出头菜放在菜板上，拿着刀就要往下剁。妈妈拦住我说：“这头菜你不洗洗再切？”我捧着头菜，用水清洗了一下，再把头菜放在了菜板上。妈妈先指导我把头菜叶剥开，再把叶叠在一起切，我小心翼翼地切，生怕一不留神切到了自己的手。
终于切完了菜，我穿好围裙，带好从姥姥家拿来的厨师帽。妈妈笑着说：“呵呵，你今天真是全副武装，也不见得你能不能做好！”打开阀门，往里倒油，开始放胡椒。看着锅里的油，心里有些害怕，怕油会嘣到我的脸上，我慢慢地移动步子，看准锅，用手快速的把胡椒一扔，像只兔子一样，撒腿就往慢慢身后跑，紧紧地抓住妈妈的衣服，嘴里小声念叨：“吓死我了，吓死我了……”我本以为妈妈会离锅远一点，防止油嘣到她脸上，可妈妈却一点也没动，哈哈大笑，笑的腰都直不起来了。过了一会，她憋住笑说：“做这道菜时，只要不放水油就不会往外嘣了，小傻瓜！”我长叹一口气，开始往锅里放菜，以为麻烦没了，可谁曾想到，新的问题又出现了，这么多菜怎么炒？这时妈妈给我炒了几下，让我照她的样子去炒，不一会就炒好啦！
世上无难事，只怕有心人。只要努力没有什么事是办不成的！闻着香喷喷的菜，我悟出了这样一个道理。
油在锅中飞溅，香味扑鼻而来，想必你们都猜到了，我的拿手好戏便是做饭。在我所做的饭中，最擅长的就是苔蘑炒海参。
今天，我的表姐要来我们家，我要给她露一手。一想到这里，我跑进厨房对爸爸说：“今天由我来招待表姐吧！”爸爸不亦乐乎，连忙答道：“好啊！好啊！”看来他早就不想做饭了。
我系上围裙，拿出已经泡发并清理好的海参和苔蘑，便开工了。我先在锅里倒上油，放入蒜泥、葱段，再倒入酱油，进行翻炒。油碰到水，就像碰到了老朋友一样，高兴得活蹦乱跳，在锅里跳起了舞。接着再倒入海参，瞬间，一股浓郁的香味扑面而来，传满了全家，连爸爸和妈妈都给吸引了过来。他们小声议论着：“咱闺女操作这么熟练，简直就是一个‘大厨师’，做的饭肯定很好吃。”我听了心里美滋滋的，做起饭来更起劲了。
我再倒入耗油、番茄酱、黑胡椒等调料，最后加入苔蘑，直到炒熟。出锅前，再淋上我的秘制辣椒油。
出锅了，刚盛到盘子里，门“砰”的一声，表姐来了。她一进门就大叫：“哇，我的小表妹又做饭呐，一闻到这独特的香味，就知道是‘大厨师’的手艺。”我在厨房里喊道：“快去洗手换衣服，快一点，不然你就吃不到我做的美味了。”
我悄悄地尝了一口，海参辣中又稍微有点甜，去掉了它的腥味，软软的，糯糯的。台蘑则是去掉了它的土味，入口芬芳，一咬就有蜜汁的神仙苔蘑。
我喜欢做饭，喜欢欣赏完工后的美食，喜欢品尝美味时的快乐，喜欢享受家人狼吞虎咽吃饭时的幸福。做饭给我无聊的生活增添了趣味，我认为做饭是体验生活的一种方式。
我的拿手好戏是炒一碗蛋炒饭，这个拿手好戏是我妈妈教给我的，今天就让我来和大家露两手吧！
有的人可能会说炒一碗蛋炒饭有什么难的呢？但其实，蛋炒饭既是最简单的又是最难的。简单就简单，在他人人都会，难就难在很难，把它做到最好，现在，我也来炒一碗给大家看一看。首先我们先拿出两三个鸡蛋通通打进碗里用一根筷子把蛋搅匀，然后开火到油等油烧热了，再把鸡蛋倒进去铺在锅底，等蛋煎的比较熟了后就可以到米饭了。米饭最好是冷饭，因为只有冷饭才可以吃粒粒分明的感觉，吃起来才会觉得好吃，最后把盐、酱油等调料给倒上，翻炒后就可以出锅了。抄好了肯定得要尝一尝，吃上一口米粒一粒一粒的，没有粘在一起的感觉，蛋吃起来不“老”炒的刚刚好，非常的好吃，饭的颜色也十分光鲜亮丽，让人充满了食欲。但是这都是我一个人的感觉，光我一个人肯定不能决定好不好吃，得在来一个人尝一尝。一天晚上，妈妈突然喊饿了，但一打开冰箱什么吃的也没了，只剩下一点咸菜。但在，妈妈不断地要求下，只好让我来给他做一碗蛋炒饭了。开火到油，放鸡蛋米饭，最后放调料，突然我的手都抖了一下。倒进了一大把盐，看起来只能将就了一下了。
出锅了，妈妈吃了一口感觉咸的要命，我吃了却觉得特别美味。或许，这就是自己动手的味道吧。
失败的煮粥初体验
今天，妈妈下班很早，便提出要叫我煮粥，因为有时候妈妈回来的太晚，爸爸也回来的很晚，我自己只能等妈妈回来再吃饭，与其这样一直等；还不如自己做呢。
妈妈先让我往锅里接了一些水，放到电磁炉上，把水烧开，然后，再去淘一些米，待水烧开后，把米倒入锅内，妈妈说他先去买菜，让我看着点锅，别让里面的水煮出来，如果煮出了，就把火调小一点，我很认真的一直看着锅，可是看了半天，水也不出来，我就先回了卧室看起了课外书，正当我看的入迷时，妈妈回来了，妈妈去厨房一看，看到锅里的水已经流了一桌子了，甚至已经闻到了一种糊了的味，妈妈气急败坏的把我“揪”出来,质问我为什么不看着点锅，我很委屈地说：“我刚才看了一会儿，见它一点动静都没有，才回到房间看书的。”妈妈叹了口气说：“好吧，不过再煮粥已经来不及了，我煮面条吧！”
第二天，妈妈又教我煮粥，我很认真的去做每一件事：接水、 淘米、 看着锅。每一件事都非常用心，还有妈妈监督，最后粥终于煮出来了，妈妈接着又去炒菜，我怀着期待的心情，等待妈妈把菜炒好，妈妈终于把菜炒好了，她刚把粥盛上，我迫不及待的喝了一口粥，“啊！”我惨叫了一声——粥太烫了！
看，这就是我的拿手好戏——煮粥，虽然第一次失败了，但“失败是成功之母”只要用心就一定会成功，相信有一天，这项技能一定是我的拿手好戏！
每个人都有自己的拿手好戏，十八般武艺样样都是好戏！跳舞、唱歌、剪纸、捏泥人、做面包、吹口哨……。各种各样，总有一种属于自己。
而我自己的拿手好戏是做饭。在我学习做饭时，每次妈妈总是一步一步叫我。油热是什么样的？什么时候下菜？什么时候放佐料？什么时候菜好出锅等……。我总是一心一意的听着，一一的记在心里。
今天我放假回家，一到家我都进了厨房，骗什么饭都没有，就问妈妈：“怎么没有吃饭？”哦我们今天有事，我们也是刚到家要不咱去吃饭。
不用我来做饭吧！我们吃大米还是吃面条。我问妈妈。妈妈说：“吃大米吧，爸爸也符合她回答说同意。”“好了，您就等着吃饭嘞！”我学着点小二一样，叫了一声，就一头扎进厨房做饭去了。
先蒸大米，我用小碗往大米袋里碗二碗，倒入电饭煲里，倒上水用筷子搅动把米洗干净，然后加入蒸大米的水，水位高出大米一指就行，然后插上电源开始蒸米。
那边米蒸的，这边我开始弄菜，朝我的拿手好菜，鸡蛋西红柿炒菜吧。我拿出三个鸡蛋，一个栖红柿。把鸡蛋打入碗内，把盐放上，一个鸡蛋加一滴水，三个鸡蛋那就是三滴水，这样炒出来的鸡蛋一点也不老。我想起妈妈给我说的。随后把西红柿好并切好。接着把锅坐在火上，倒上油，油热后倒上鸡蛋，翻炒几下在快熟时，把切好的西红柿倒上，继续翻炒到西红柿有七八份熟食，在撒少许盐，放一点点生抽，翻动两下就出锅了。
米饭蒸好，菜也出锅。
爸妈端碗吃饭嘞！
好的儿子！
三碗饭，一盘菜。
我们吃的十分开心。妈妈说：“哈哈！以后不知道吃啥饭？就叫咱儿子做喽！”
放心，包在我身上。我十分自信，我有拿手好戏在手，怕他做甚幺
一说到我的拿手好戏，那绝对是炒菜啦。而我做的最好的一道菜就是西红柿炒鸡蛋了，这项本领我可是缠了爷爷好久他才传授于我的。
首先，我跟着爷爷到菜市场挑选食材。“这个西红柿怎么卖？”“三块钱1斤两块好啦！”讨价还价声不断传来，我耳中，经过半小时的战斗，我和爷爷大袋小袋的提着战利品，回家啦。
我先将西红柿洗净把它放在菜板上，大卸八块。再将绿油油的葱切成一小段一小段的做配料，紧接着就是鸡蛋了，先用水将它外壳上沾着的淤泥洗净，把它外壳敲碎把蛋黄和蛋液放到碗里按顺时针方向打匀，等待蛋黄和蛋液融合在一起后在家里面加入半勺的盐，继续搅这样才会吃起来鲜嫩。
食材都已经准备完毕，我把煤气打开。把锅烧热一乐差不多过十秒后在锅中倒入适量的油，等锅中奏起美妙的交响乐时，先倒入蛋液炒翻炒十秒后再加入西红柿一起翻炒，当它溅起油花时你也不要怕，尽管油花会溅到脸上但一点都不疼的，只有一种麻麻的感觉，刺激及了。
大概炒了20秒，你看看鸡蛋呈什么色，假如是金黄色，那就是熟啦，假如颜色很淡，那么他便是生的。
对了，再炒西红柿炒蛋时一定要加入葱花，并且是西红柿炒鸡蛋压城新后再撒上去，这不仅能增加美感，也能使这样菜更加入味，我信心满满地端着我呕心沥血的艺术品出来哇，好像爷爷拍手赞道：“真聪明呀，一点就通！”我连将筷子递给爷爷。爷爷夹起一块鸡蛋放在嘴，然后又夹起西红柿品了品，满意的点点头：“”恩，色香味俱全，我们家有了小厨神。”
瞧！这就是我的拿手好戏！
一个星期日，妈妈早上就出去了，我一个人在家觉得很孤单，于是就给同学张培阳打电话，邀请他来我家玩。
玩着玩着我觉得有点儿饿了，就想自己煎两个荷包蛋吃。于是我到冰箱里拿了两个鸡蛋，学着妈妈的样子，往碗边一磕，可刚要放进碗里就掉在了地上，张培阳在一边忍不住大笑起来。第二个鸡蛋我一磕就快速地放到了碗里，还自言自语地说：“这回我可没失误。”我又从冰箱里拿出一个鸡蛋，还像上次那样，也没失误。哈哈，开始煎蛋了，点着火，我从橱柜里拿出油桶，一不小心油放多了，刚要往锅里放鸡蛋，锅里的油就像大炮似的向外四处发射，吓得我都快要哭了，张培阳看到这情景更是笑得前俯后仰的。结果那天我们一口鸡蛋也没吃着。
为了不再被张培阳嘲笑，我下定决心学会煎荷包蛋。经过一段时间的努力练习，我再次把他请到我家，说：“我给你煎荷包蛋，这回可是一流的。”他半信半疑地说：“你真能做得那么好？”“瞧好吧！”不一会儿，我就给他端来了香喷喷的荷包蛋，吃完，他对我竖起了大拇指。
以后我要在做饭这方面再接再厉，多学几样菜。
前天开始问妈妈怎么做饭，怎么做米饭，打算做一顿好吃的。
“妈妈！你饿了吗？我要做饭了！快来看我！”今天早上，我兴奋地对妈妈说。（其实我妈不饿，我要“秀才华”。）于是我妈过来了。
“快点！快来快来！”我等不及了！
根据前天记录的做法和我妈的现场指导，我顺利的腻了。
但是，接下来就不那么“一帆风顺”了。
“怎么办？”
“这里有西兰花，做这个！”
就这样，妈妈开始了自己的烹饪生涯。
“妈妈！我要做饭！你让我来修！你让我做！”我担心死了！
“你等一会儿，以后让你做。”
“好了好了！别这样，让我来修！"我妈就这样拖着，直到把食材都吃完了才让我开始。
真的是“不做不知道，做了好害怕”！
刚学会开煤气炉很久，（因为害怕）倒油做饭炒菜，对我来说就更难了！一切都很小心。特别是炒菜，因为怕被油砸到，所以在锅前左蹦右跳，我妈还笑我，说我长得像“跳马猴”！哈哈。但是真的很恐怖！
通过这次做饭，我知道了妈妈的辛苦，以后一定会多做饭！
我会做饭了 “哗啦啦，哗啦啦……”水龙头唱着歌儿。我把米倒进了淘米筛里。淘了起来，淘了一遍，我又仔仔细细地把米里的‘垃圾’挑了出来。把淘好了的米倒进了电饭锅，按下“煮饭”按钮，哈哈，大功告成！星期天，爸爸妈妈不在家，我就自己学起了煮饭。“啊！什么东西烧焦了！”“什么？”“饭。”“你怎么没有放水啊！”爸爸笑着说着。原来我忘记往电饭锅里放水了。第一次做饭可真不简单啊！可我又一想：不！自己要做的事要坚持不懈，不能半途而废，要记住：失败乃成功之母！我便又做起了洗米的工作。“这次总没有问题了吧！”说完，便把米又一次倒进了了电饭锅，又加上了水接着盖上了盖子，按下‘煮饭’按钮。过了十分钟，我迫不急待地去看了看，还没好，和原来一样的。‘风平浪静’的。过了二十分钟，“好得差不多了，可还差一小点儿，再煮一会儿吧！”我自言自语道。又过了五分钟，我揭开盖子，“好了！”我欢天喜地说，“爸爸妈妈，饭已经做好了！”“哦，来了！”“恩，还可以，合格了！”“太好了！万岁！”我差点把菜篮子给打翻了。 世上无难事，只怕有心人的真谛，此时我才真正感悟它时刻鞭策着我，释指明我今后人生道路的航标。盖北镇小沿海分校三（6）班
我会做饭啦！ 我一直都想学做饭，可妈妈就是不教我，今天终于肯教我啦。 今天妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。首先把火打开，往锅里倒一些油，再打几个鸡蛋，搅拌均匀，倒入锅中翻炒几下。然后把西红柿切成块，倒进去，最后再炒几下，一道香喷喷、热乎乎的西红柿炒鸡蛋就完成了。我是做了许多遍才做好，鸡蛋和西红柿也被我浪费了不少。但我现在再也没有浪费过了，你们可不要像我一样喔！注意两点，第一：打完鸡蛋一定要搅拌均匀，不然就会变成整鸡蛋了。第二：还要不停地翻炒，做好这两点你就能做好吃了。做饭真不简单呀！但是我也学会了，厉害吧！相信我一定能做的更好。加油！
我会做饭了!
今天，我会做饭了！快来看看吧。
我学会了煎鸡蛋，是妈妈教我的。我是这样做的：我先把锅里放上油，油热了，我就放入鸡蛋。鸡蛋马上沸
腾起来。蛋清变成了乳白色，我又放入盐，过了一会儿了，我把鸡蛋翻过来，等了一会，鸡蛋就好了。
吃着自己做的饭，心里别提多高兴了。
今天，爸爸妈妈都不在，只有我一个人，我便没多想，躺在床上就睡大觉，没想到一睡就睡到了11点，我的肚子已经开始咕咕的叫了，好像在说：“小主人，我饿了，给我点东西吃吧！”没办法，我只有亲自下厨了，今天就让我大显身手吧。
打开冰箱，一看，啥，只有土豆和青椒，幸亏我脑袋聪明，灵机一动，便想到一个好办法，不如就做青椒土豆丝吧。我把土豆洗干净，把皮刮干净，再把土豆切成丝，平时看妈妈做菜挺容易的，为什么到了我就这么难呢？我不经发起了唠骚，我费了九牛二虎之才把土豆做好，再用同样的方法把青椒做好。然后再下锅炒，放点油，再把青椒丝和土豆丝放进去，我便开始炒了，才好几次都被我炒出去了一部分，所以剩下来的都是些“精英部队”了，炒到七八成熟就放一些盐，这道香喷喷，热腾腾的青椒土豆丝就做好了，看到我自己做的成品，我不经王婆卖瓜——自卖自夸了。
正巧，爸爸妈妈回来了，看到我做的菜，有点不敢相信的样子，连忙门道我说：“宝贝女儿，这是你做的吗？”“除了我还有谁啊?"我回答道，”你真是一个好孩子“爸爸又说。听到爸爸这样夸奖我，我心里想吃了蜜糖一样甜。今天，我终于学会了做饭。
每当周末，我写完作业都会给家人做一顿丰盛的大餐，每次看到大家吃得肚子都圆滚滚的样子，我都很开心。但第一次做饭可是很没有那么愉快的`。
那一次家人都出门了，留我一人在家，到了饭点我实在是饿得头晕眼花，忍着肚子的咕咕叫。最后做了一个大胆的决定——自己做饭吃！打开冰箱看到一板面条，几个鸡蛋和西红柿，想着妈妈平时做的饭，这样应该可以做成面条了。把鸡蛋和西红柿洗干净，鸡蛋打在碗里搅拌好备用。然后再把西红柿切好放在盘子里，这时我把炉子打开火，先在锅里多放点油，等有发热冒出烟后，蛋液倒入锅里，用筷子左右移动鸡蛋凝结的饼，最后铲出金灿灿的鸡蛋。锅里还有些油，这时候放进去切好的西红柿，放些盐翻炒几下，等西红柿的皮卷起来的时候，倒入炒好的鸡蛋，加水等烧开。看到水面冒出大大的泡泡就是水开了，放进一把面条，用筷子搅拌着不让面条稠在一起。水再开的时候香喷喷的面条就可以出锅了！
面条盛好的时候大家都回来了，闻到香喷喷的饭味都很惊讶，不停地夸我长大了。虽然最后面条有点咸，手也被烫了一下，但看到家人都吃的狼吞虎咽时候，心里满满的自豪感。
我已经是十二岁的孩子了，可在奶奶眼里，我却是撒不开手的小孩子。
一天，爷爷和奶奶出去拜年要，饭吃好才回来，奶奶对我说：“你就找点零吃吧，到了晚上，突然我的肚子响了起来，正当我要拿零食吃时，我想，平常奶奶不让我做饭，这次我就试一下吧。
首先，我从米袋里拿出了一点米，淘洗过后我把它放入电饭包，我又想了想，只有饭没有菜么行呢，我就选一样我拿手的菜，就是蒸鸡蒸，先把三个鸡蛋打碎放入碗里，在用力搅拌后加入点水，再放入油，最后和米饭一起蒸，一下就完成了。不过光这点东西还吃不饱，我就从冰箱拿出了年糕和青菜，准备做一碗青菜年糕，先把年糕切成一片一片，在把青菜切一下，再放入水中洗，这样开头工作就完成了。把火开起，然后把青菜放下去炒一下，再把年糕放下，再放入水，翻炒一下后，焖一会后放入盐就大功告成了。
这时爷爷奶奶回来了，看到后这说：“你真厉害，当然这还应该要感谢奶奶，如果她不做饭听话，我也学不会这些菜。
这天晚上吃着自己做的饭、菜、年糕，心里非常开心，因为我会做饭了。
这天，我独自在家里做作业。眼看已经到晚上六七点了，妈妈还没回来。我的肚子“咕咕”直叫，所以，我要亲自下厨大显身手了。
我到厨房，盛了一碗米，淘洗了两次，放进电饭锅里，煮饭的工作就交给它了，我开始做菜。我拿了两个鸡蛋、一个西红柿、还有三四根葱。我一边情不自禁地哼起了歌，一边在水流下冲洗西红柿，洗好后放菜板上，一刀刀横切，切得工工整整。再把葱快速切了，看上去特别好看。然后，我拿起鸡蛋，在碗边轻轻一磕，再用双手抓住鸡蛋两侧轻轻一拉往碗中间靠，然后鸡蛋黄和蛋清全流出来，我拿一双筷子搅和好放在一边，准备工作一切就绪。
我打开锅，把水烧干，再放一点油，把鸡蛋和葱全放下去。鸡蛋炒着炒着就变成了一个黄灿灿的大饼。再把西红柿放进去，再放一些水，再放一勺盐进去。过了一会，香气扑鼻，我差点就陶醉了。我自炒的西红柿炒鸡蛋新鲜出炉了。
饭已经好了，我胃口大开，盛了两碗。正在狼吞虎咽的时候，传来了开门声。原来是妈妈回来了。妈妈夸我长大了，我不禁眉开眼笑。
星期六下午，爸爸出门了，我和四岁的小妹在家。
“饥饿”很快就来找我们了，妹妹非要吃可乐鸡翅，我说：“咱们吃面条吧！正好抽屉里还有两袋方便面可以吃。”妹妹说：“不行，不行，我就吃可乐鸡翅！”我说：“好吧。”
哎呀！这可怎么做啊！虽然鸡翅和可乐全有，但是不知道怎么来做呀！这时候，电话响了，哎？怎么有个电话？啊！这是爸爸的手机，爸爸没有拿走，太好了，我可以用手机上网，查一下这道菜怎么做。
首先把鸡翅洗净，再两面各切一刀，加入料酒、生抽、盐腌制；然后葱姜蒜切片，锅内下入色拉油，大火将油烧至七成热，依次放入腌好的鸡翅，转中火将鸡翅煎至两面金黄，外焦里嫩。此时放入葱姜蒜，煸炒出香味，再放半罐可乐，待可乐烧开后加老抽、生抽、鸡粉，盐，味精，胡椒粉，翻炒均匀。最后大火收汁，待汤汁浓稠，充分包裹鸡翅后关火。再撒点葱花装饰，一道美味可口、色香味俱全的可乐鸡翅就展现在大家面前了。
我叫小妹去洗洗手，小妹说：“怎么？难道你做好了吗？”
我说：“你洗完手自己来看看吧！”
妹妹赶忙洗完手，去饭桌一看：“哇！好香啊！”说着就起一个开始大口大口地吃起来了！
“两天后，爸爸妈妈要出差，我一个人在家怎么办？”我想。
于是，我跑到妈妈面前说：“妈妈，我要学做饭，过两天你就要走了！”
妈妈说：“好吧，‘来死够’！”
我问妈妈：“做饭有啥步骤？”
妈妈说：“先学煮面吧！第一步烧水，第二步把面放进去，第三步拿出来……”
我紧忙拿锅烧水，这个时候我从冰箱拿出挂面……不一会儿，水烧开了，我先把面条“叭”一下扔进了水里，“嗷！”我的手烧伤了，妈妈紧忙把我带过来擦了药，边擦边说：“你是不是傻呀？面条要一点儿、一点儿下！哎，也不怪你，怪我没有告诉你……”
我疼了一会，心想：“永不言弃，继续煮面！”
“咕咕咕”面煮好了，我拿碗凉水，这回有记性了，拿筷子一点儿、一点儿的把面条放在里面。
开始炒面了，拿着平底锅，切好油菜和香肠，“哗哗！”这声音真令我兴奋！面终于炒好了！
我开心地品尝自己做的面，虽然手烧坏了，有舍有得嘛，以后我就会做炒面了！真香！
做饭真不容易，等我长大了，妈妈爸爸老了，我要亲手为他们做饭！
记得有一次，爸爸和妈妈去乡下了，我一个人在家里看书，写作业。到了午饭的时候，爸爸和妈妈还没有回来，我的肚子饿的咕咕的一直叫个不停，没办法我只好自己做饭。
我准备做妈妈教过我的蛋炒饭。我先去菜市场买了些鸡蛋和葱，然后，回到家里开始煮米饭，我把米饭放进锅里插上电，让米饭自动煮着，就去打鸡蛋，砰的一声鸡蛋打破了，可惜打到了地上，我只好再打一个鸡蛋，这次打成功了，我高兴的又蹦又跳，差点把碗打破了。接着我把油倒进锅里，等油热了以后，再把鸡蛋放进里面，然后开始炒，结果有一滴油跳到我的手上，我痛得直叫。于是我去卧室里找了一件爸爸的棉袄穿在身上，然后再去继续炒鸡蛋，鸡蛋炒好了，我也没有被油再伤到，只是爸爸的棉袄上多了几个洞。这时米饭也好了，我打开一看，哎呀，怎么米饭糊了？仔细一看，哦，原来是我在煮米饭的时候忘记加水了，没办法，只好我又重新煮了一次米饭。
过了一个多小时，蛋炒饭终于做好了，吃着自己做的蛋炒饭，心里别提有多高兴了。
晚上妈妈回来了，知道了这件事直夸我棒，虽然我脸上表现出的是自豪，但心里却想“千万别让爸爸发现那件破了洞的棉袄。”
妈妈平时不做饭，只要一做就是十分美味，简直就是五星级的口味，她最擅长的番茄炒鸡蛋就是“5+1”星级的美味佳肴。
有一天，妈妈没事儿便教我做番茄炒鸡蛋。我先把鸡蛋搅拌好，均匀地撒上盐，接着在妈妈的帮助下我又把番茄切成小块，然后放到盘子里。点火，加油，鸡蛋倒入锅中，啪啪几声，吓得我赶紧往后站。我又把鸡蛋倒进去，小火慢炒，终于我的第一盘番茄炒鸡蛋出炉了！虽然味道不算好吃，但外形好不错！
爸爸不信我会做番茄炒鸡蛋，就让我给他展示了一下。这一次，就我一个人进厨房，把番茄、鸡蛋准备好后，我便开始动手了。炒着炒着，我发现旁边正在蒸米的电饭锅，原来今天的主食是米饭呀，突然我想到了爸爸妈妈喜欢用菜汁拌着吃，灵机一动，便把水多添了一点，又放了一些白糖。番茄炒鸡蛋出锅了，这次的番茄炒鸡蛋好吃极了，被大家吃得干干净净，连菜水都不剩。
吃完饭后，爸爸惭愧地说：“我做的番茄炒鸡蛋还没有俺妞做的好吃呢！”我笑嘻嘻地说：“青出于蓝而胜于蓝嘛，如果你想学，我可以教你呀！”
我拉着爸爸来到厨房，把妈妈教给我的步骤教了爸爸一遍，并把我的秘诀告诉他。最终，爸爸也做出了好吃的番茄炒鸡蛋！
使我最难忘的是八岁那年我独自在家。
在家时，我每次都会看见对门的那个姐姐，放假都是独自在家，我常常去找对门的姐姐玩，看见她在家里打扫房间、做饭……我觉得很新奇，觉得独自在家一定很好玩，我也想体验一下那种生活，终于我也体验到了。
爸妈出差了，离开后，我一直在家写作业，毕竟是第一次在家，大概是鬼片看多了吧，我感觉身边静极了，心中像揣着一只小兔子怦怦直跳，感觉旁边有一些东西会突然蹦出来，我不禁鸡皮疙瘩掉了一地，我害怕得眼泪开始在眼眶里打转转。
作业写完了，也到了晚上，该吃饭了，当我打开厨房的时候，我马上就束手无措了，厨房里虽然放了食物，但是我一个都不会做，就只能将就吃泡面了。打开电视机，心中也不再害怕了，突然我发现桌子上有一部手机，应该是妈妈留给我的吧！这时妈妈打来了电话，原来妈妈说让我照顾好自己，睡前打扫一下卫生，等我打扫完房间，我躺到了床上，打开了电脑，虽然有电脑陪伴，但是还是害怕。
时间差不多了，该睡觉了，可是关掉了电脑还是睡不着，突然一个东西掉了下去，我害怕极了，用被子捂住头，在被窝里打哆嗦，拿着妈妈留给我的手机，我开始玩游戏，来消遣时间，我想要是妈妈回来就好了。
妈妈又打来了电话，说让我早点睡，别害怕，差不多明天下午就能回来了。
今天中午，我正在看电视，本应该下班的妈妈突然来电话说她中午临时有事不来家了。让我自己弄点吃的。爸爸也不在家，本来我想找点钱买袋方便面凑合一顿的。可是我翻箱倒柜找了半天，也没找出一分钱。于是，我只好做出一个无奈之举——自己做饭。
说干就干，首先，我舀了一碗米，又放进一碗半的水，当然，这完全是凭直觉的，我小心翼翼地把米倒进电饭锅里，插上插头，按下按钮做饭的事就万事大吉了。
可是烧什么菜呢，又一个难题紧跟而来，马上想起了平时妈妈蒸的鸡蛋糕，对，鸡蛋糕，这道菜既好吃又简单，于是我决定就做一碗鸡蛋糕。
决定完烧什么菜之后，我便从冰箱里取出两个鸡蛋，在灶台上轻轻磕了一下，再用大拇指轻轻一掰，里面的蛋清和蛋黄就稳稳当当地落在碗里了；接着，我又用同样的方法对付另一个鸡蛋，我用筷子学着妈妈平时打鸡蛋糕的样子把鸡蛋搅匀。凭着我的直觉往碗里放了适量的油、盐、水，再次把它搅匀，接着它就被送到微波炉里去了，我按了下蒸菜按钮，不一会儿，香喷喷的鸡蛋糕端出来了，饭也好了。
正当我准吃饭的时候，妈妈不放心，又打来电话说，让我到舅舅家去吃饭，并说和舅舅说好，让我直接过去就行了，我自豪的告诉她：“不用了，我已经做好了饭，您放心，您的女儿已经长大了。”
在暑假里我学会了很多东西，最令我难忘了的就是做饭。那天我补课回来家里没有人，我的肚子开始呼唤食物了。怎么办呢？我灵机一动自己做饭。
把饭用电饭锅放好，可是谁放多放少我不会呀？突然，我的脑海里浮现了奶奶做饭的情景，奶奶先用手指插进去看看水深够不够。我也来试一试正好。接下来要做菜了，可是做什么呢？看看家里的菜，有黄瓜、茄子、芸豆、土豆还有肉。我想一想用黄瓜炒鸡蛋、茄子炖土豆、芸豆炖土豆和肉。可是有什么做呢？我又想了想不能有煤气管，那就有打过吧。
说做就做，马上就去抱柴火，抱完柴火，我就开始切菜刚开始切不好，切得菜薄厚不一。好不容易把菜切好了，把柴火点找了。
开始炒黄瓜和鸡蛋了，我把鸡蛋放碗里搅浑，然后把黄瓜片放在锅里炒，不一会香味就出来了，可是我一看黄瓜和鸡蛋都糊了。怎么回事呢？我往旁边一看，是油没放！我把菜盛出来。接着抄第二个菜茄子炖土豆，吸取上一个教训，这回我可放油了。第三个菜也要做好了。饭也好了上桌了。
什么都做好了，爷爷奶奶爸爸都回来了。一看到饭菜都好了直夸我长大了。可是坐下尝一尝马上就吐了出来，我不知道怎么回事就去问，爸爸说“：一个菜糊了，一个菜淡了，一个菜咸了。我的泪珠已经在眼睛里打转了，可是我往左边一看爷爷不仅没有吐，而且整个盘子里的菜都要吃光了。从她的眼睛里我可以看出来对我的鼓励，我以后会努力的。加油！加加加加油油油油！
人生有许许多多的终于……，但每一次“终于”的结果都有着前因：有的经过了无数次失败，有的付出了辛勤的汗水，有的是细心观察的结果……下面我谈论一下我的“终于”。
有一个星期六的中午，妈妈还没有回家，爸爸也没在家，我的肚子早已饿的“咕咕……”直叫，这时，我的脑子里出现一个念头：我已经十三了，该自己会做饭了。我来到厨房，看看有什么可以做着吃的。突然，我发现了一些剩米饭，对了，我可以炒米饭呀！这对于我来说是小菜一碟！我先把锅刷好，放上一些油。哎呀，油呢？终于，我在一个“偏僻”的小角落里找到了油。等到锅热了，我把已打好的鸡蛋放在锅里。哎呀，又忘了放多少盐。为什么平时看妈妈炒菜已看得熟视无睹，二是减轻了却这么难？这就是“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”的道理吧！就在这时，妈妈回来了。妈妈对我说：“你在干什么？弄的屋子里乌烟瘴气的？”哎呀，忘了开抽油烟机了！妈妈来到厨房，一开始看见我做饭很是吃惊，后来又恢复了原态。她说：“我来教你吧，放盐了吗？”我摇摇头，妈妈说：“应该放一小勺盐。”我放了一小勺盐。随后，妈妈又说：“鸡蛋必须弄碎。”还要弄碎？我心想着，一边不耐烦地拿起铲子把鸡蛋弄碎。在妈妈的指导下，一盘香喷喷的鸡蛋炒米饭就出锅了。我吃了一口，怎么这么甜，原来我把糖当成盐放了进去！
虽然炒米饭是甜的，但是我终于学会了做饭，也尝到了成功的喜悦！
今天，我起了个大早，看见爸妈还没醒，就想：要不我给爸妈做顿饭，给他们一个惊喜。
说干就干。我准备材料：茄子、肉……材料准备好了，开工啦。我学着妈妈的样子，先把茄子去皮，再把肉切成一小块一小块的……接下来呢？我闭眼想着妈妈平时的做法。对了，该炒菜了。我大胆地把火打开，“咦，没火？哦，忘了开煤气灶！”又拧开灶，重新打火。火打开，把油倒进锅里，顿时锅里“刺啦刺啦”得响。我慌忙把菜放入锅中。只听锅中“哗啦哗啦”，吓死我了。我拿着铲子小心翼翼地伸进锅里，慌乱地把菜翻了翻，然后放了点盐，一扭头，“咦，肉怎么还在板上？”灵机一动又把肉倒进去。盖上锅盖闷一会。“糟糕，有股怪味”。我急忙打开锅盖，菜有些糊了。我弄了点肉尝了尝，还有点生。我慌乱地往锅内倒了点水，又炒了一会。过了会，菜弄好了。我把菜盛在盘里，色相吗？黑乎乎的；闻着还有点香；我拿筷子弄了一点尝了尝，有点咸，不过还能吃。妈妈被我的声音吵醒了。来到厨房吓了一跳，厨房被我弄得乱七八糟。不过惊吓之余有惊喜。
妈妈迫不及待地尝了口菜，说“第一次弄成这样，不错嘛”。妈妈欣慰的说“我在旁边，你趁热打铁再做一个”。于是在妈妈的指导下，我又炒了个黄瓜。这次不论从色相还是味道都得到妈妈的夸赞。
从这件事中，我明白了：万事开头难，只要勇敢地迈出第一步，勤加努力就会成功。
我学会了很多的本领，书法、画画、跳绳都是我的强项，但我最自豪的是我学会了做饭的本领，毕竟“民以食为天”嘛！
有一天的中午，妈妈店里的客人很多，看着妈妈忙碌的身影，我想我能帮助妈妈做什么呢？忽然，我想起，妈妈一直客人做饭，我可以帮妈妈做饭。
心动不如行动，我立即来到厨房，我先打开电饭锅，学着印象中妈妈的样子，盛了几量杯的大米，淘洗了两遍倒入锅中，又在锅中倒入没过大米的水，按到煮饭功能。看着电饭煲开始工作了，我就知道自己成功了一半。
饭做完了，我想妈妈最喜欢吃西红柿炒鸡蛋了，我要给妈妈做菜。我一边回想妈妈做时的样子，一边动手做。我先把西红柿放到锅中，倒进热水烫了一会儿，用漏勺把西红柿捞出来，把西红柿的皮剥了，真的是好烫呀。我把脱光了“衣服”的西红柿放到案板上，小心的拿起刀，把西红柿切成小块，好几次差点切到手。我又拿了三个鸡蛋，磕到碗里打好备用。之后，我把油倒进锅里把鸡蛋抄到半熟，盛到盘子里。锅里放油就把切好的西红柿倒进锅里，翻炒了一会儿后就倒上鸡蛋，放上盐，炒黏糊了，一盘美味的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
我想，多亏了我平时观察妈妈做饭才能做出这道菜，平时，我们就应该要多观察，勤动手。
望着妈妈那忙碌的身影，我突然萌生了一个想法，那就是：帮妈妈做饭。
我说干就干，我首先想要做的是：炒包菜和大米汤。
我先把米盛到五个碗里面，在倒到一个大盆子里。再打开水龙头，让水哗啦哗啦地流着，汇成一曲动人的音乐。
然后，我把手伸进盆子里，使劲搅动。我就这样一直搅动着，搅了一会儿，水渐渐的变白了，我用手拦着米，把水倒到一个碗里，再把水放到盆子里……就这样重复几次，直到水是清清为止。然后，把水放锅里，然后把火打开，开始烧水。
我利用这一段时间来切菜。我先把包菜洗干净，再把上面的烂叶子给扔掉，然后再把包菜放在案板上，一手拿着菜刀，一手按了包菜。一直竖着切下去，再给堆在一起，再竖着切。再把锅洗一遍，把火打开，把锅架上去，等把锅烧热的时候，再放一点油。 很快锅就烧热了，我拿着油桶往里面倒了一点油，等刺拉刺拉的声音像的时候，我把菜小心翼翼的放到了锅里，这时候，声音大得很，我吓得赶紧趴在地上，等声音小了一点的时候，我站了起来。拿着铲子边铲边翻，又放了一点酱油，又边铲边翻。等菜熟的时候。我把火关了，放了点盐，搅拌了搅拌，就拿了个盘子，把菜盛到盘子里，端到桌子上，再把汤盛上来放在桌子上。
这时候，妈妈回来了。 她看看这些情景。高兴的说：“我的孩子长大了！”
我今天会做饭啦！我好高兴呀！
人一生中总会面对许许多多的第一次，常常让人充满了好奇与恐惧。那些失败的教训或者成功的喜悦，即使想忘又怎么能够忘得了！我第一次做饭的经历仿佛就在昨天，至今仍历历在目。
那天爸爸妈妈没在家，我在家里闲着没事干。突然，做饭这个念头在我脑子里闪现出来。于是，我便想给妈妈一个天大的惊喜，好让她开心开心。
说干就干。我从冰箱里拿出鸡蛋和蕃茄，准备做一桌丰盛的饭菜。
我先把蕃茄洗干净，学着妈妈的样子，把蕃茄切成一片一片的，放入盆中。接着，我用水把锅洗一洗。然后，我什么也不管了，打开煤气灶，迅速把油倒进锅里，把油热一热。可是就在这时，锅里就像是放了炮一样，噼里啪啦地响起来了。我赶紧跑出厨房“避难”。这时我才明白，在倒油前，应该先把水烧干。一会儿，这片声音就停止了。我赶紧跑进去，把菜一下子倒了进去，连盐、青椒等辅料都没有放，就一遍一遍地炒起来。等炒熟后，我就把它盛进盘子里，等着爸爸妈妈回来。
终于，他们回来了。我把饭菜端上来，开吃。可是，我左嚼右嚼，也没有感觉到有什么味儿。正在我纳闷时，突然想起来没有放盐。想到这，我哈哈大笑起来，口中的饭也差点喷出来。爸妈也笑着拍着我的小脑袋。
这件事让我知道了：做什么事都要注意细节，不能只注重外表。
每个人都有许许多多的第一次：第一次得到表扬，第一次买东西，第一次看电影……
其实，我也有数不清的第一次了，但是那天的第一次，我永远也不会忘记。
那天，父亲加班，母亲又有事情不在家，要晚上七点以后回来。我一个人在家看书，不知不觉天黑了，我抬头看了看表，六点半了。我打电话给母亲：“妈，你啥时候回来？什么现在还不好说，我可正在长身体，快递回来。”我没劲的倒在床上。突然，一个念头冒出来，自己来做饭。说干就干，我跳下床，跃进厨房。
“做什么呢？”我想了想“那就做点简单的蛋炒饭吧”。我从冰箱里拿出来两个青椒和一根火腿肠，然后拿出两个鸡蛋。
“我们欢迎菜刀兄弟登场”我边说边拿起菜刀。先很小心的把青椒切成丝，把火腿肠切成块，打开气阀门，打开火，把锅放到炉子上。
我先倒了一点油，等油热了，把中午的剩米饭倒进锅里，然后放青椒丝和火腿。感觉差不多了，再把鸡蛋打进锅里。该放盐了，但我不知道该放多少盐，心里嘀咕着“先放一小勺把”！我舀起一小勺盐，完成这个“工序”。
我盛好了饭，放在饭桌上。不一会儿，父母回到了家，看到米饭，疲惫的脸上露出灿烂的笑容。他们坐下，先吃了一小口，都点了点头，对我伸出大拇指。
这是我第一次为父母做饭，虽然简单，但得到父母很高的赞扬，一提起这件事情，他们就会露出幸福的笑容。
《小学生日常行为规范》中说过：自己的事自己做。有一天，我妈妈不在家，所以我只好无奈地自己做饭，最后，我学会了做饭。
那是一个阳光明媚的早晨，妈妈要到外婆家去探亲，扔下我一个人在家里。我痛痛快快地玩了一个上午。一眨眼的功夫就到了中午，我肚子已经忍不住“咕咕”叫了。我左思右想：出去吃吗？嘿，可惜身无分文。自己做？可惜不会做。咦，家里不是有一些冷饭和鸡蛋吗？我可以做蛋炒饭呀。
我开始学做饭了。我把煤气打开，把锅架在灶上，学着妈妈的样子，把冷饭倒在锅里，然后拿锅铲左铲铲，右铲铲，再把盐放进去，又炒了炒。这时，我尝了尝饭炒好了没有。这时，我的眼睛睁得比气球还大，饭被我全都吐了出来，我自言自语地说：“呸！呸！这是什么东西，比猪食还难吃。”
我吸取了上次的教训，刚准备重做，爸爸熟悉的话语声传到了我的耳朵里：“儿子，你在干嘛？”爸爸走过来尝了尝我做的饭后哈哈大笑：“这是你做的？”我脸红了，但是，我马上说：“我能做好的。”我拿起锅铲把锅里的冷饭炒了炒，学着妈妈的样子再放些盐和油。我把饭炒好，再把事先煎好的蛋饼放在锅里炒了炒，把饭翻了翻。不一会儿，香喷喷的蛋炒饭做出来了。爸爸尝了尝，竖起大拇指说：“你真棒！”我高兴极了。
就这样，我学会了做美味的蛋炒饭。我也从中懂得了：不管做什么事情，只要付出，用心体会，掌握技巧，就一定会有收获。
那是一个风和日丽的星期五中午。妈妈打来电话说，她要加班回不来给你炒菜吃了，你去姥姥家吃了饭再回家。哦，我噘着嘴说：“好吧。”我刚推出自行车没多远，天气就做黑，乌云密布，一道道闪电像一把把利剑在天中午舞着。看到此景的我连忙把自行车推回家。
我走进厨房，打开冰箱，什么都没有，只有一些青菜。哎，可惜我不会炒菜啊。我试着去学习炒菜这一门能力。回想起妈妈炒菜的情景，第一先把菜洗干净，一定要多洗几遍，以防有农药，吃下不卫生，会闹肚子。我从浴室打来一盆清澈见底的水，把菜放进水盆里。用手用力地擦，可是问题来了，这些菜调皮得很，动不动就自动跳出水盆。真人头疼，这下我慢慢地来了，一片一片的慢慢擦，擦了5分钟终于洗了三遍。第二步，开始炒菜，这一步最关键，好不好吃就要看这里了。
我把刚洗好的菜，放在一边。再去把锅烧洗一洗，看在火炉上。先倒进油，再开火。等一分钟，就把青菜倒进去，哇，不知道怎了，锅里好像在放鞭炮，啪啪，四处连射。我见情况不妙，就去把一瓢水通通倒进了锅，一下子就不响了。我学着妈妈的样子，一铲一翻，很神气。再放三勺盐，哇，菜好了。我吃起来味道和妈妈的做的味道节而不同，为什么我的总有咸的味道?谁来告诉我答案。
我们全家人都很喜欢吃番茄炒蛋这道菜，但是爸爸妈妈平时都很忙，没时间做菜，所以我决定大展身手，自己做一次番茄炒蛋。
星期五下午，我早早回到家，准备好材料。我挑了两个鸡蛋，轻轻往碗的边沿一磕，鸡蛋就裂了一条缝，我赶紧把蛋放到碗里，可还是出了一个小问题，蛋里还夹着蛋壳，我只好用筷子小心翼翼地把蛋壳挑出来，看来以后还得多加练习。接下来就是搅拌鸡蛋，一定得用力把鸡蛋搅散还要匀称，最好还得加点盐，这样鸡蛋才会更香嫩可口。我又把番茄切成一片片的丁状，红红的番茄就像一艘艘准备起航的小帆船，我很满意自己切的小番茄。接下来就是开始炒番茄了，我先往锅里倒油，爸爸说要放多点油，这样鸡蛋才不会粘锅，我把鸡蛋倒到锅里，拿锅铲给鸡蛋翻小跟斗，鸡蛋都变得黄灿灿的，一会儿，鸡蛋就变软了，我赶紧把鸡蛋放到碗里。接下来再把番茄倒到锅里翻炒，等番茄慢慢溢出汁水，我就忙把番茄倒进去，让它们来个美好的相遇。没多久番茄汁水就被鸡蛋慢慢给吸收，我就放了配料进去。焖了一会儿，我就闻到一阵阵香味，哈哈哈，番茄炒蛋终于大功告成了。我也满身大汗了，全身油腻腻的，很不舒服，我想到爸爸平时也是这么辛苦给我们做饭，真是不容易啊。
吃晚饭的时候，爸爸妈妈夸了我炒的菜，我心里乐了花。
通过这次的做菜，我懂得爸爸妈妈的辛苦，我以后一定要多为爸爸妈妈做一点令所能及的事情，为他们减轻一点负担。
书香门第
