在平时的学习、工作或生活中，大家对作文都不陌生吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编为大家收集的小吃作文10篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
说到“吃”，我可是个大行家，其中最令我垂涎欲滴的还是妈妈做的糖醋鱼。
第一次吃糖醋鱼是在一个除夕夜。那天，我们全家聚在一起，坐在椅子上准备开饭。我按捺不住自己激动的心情，像苍蝇一样缠着妈妈，吵着闹着要和她一起下厨。
妈妈先拿起一条鱼，杀好洗净后，放在盘子里，再洒上点盐就不用问了。然后，她又舀两勺红糖和两勺油备用，最后把锅烧开，接下来放入两勺油，只听“滋啦——滋啦——”几声，再放入红糖。大约三分钟后，红糖融化了，仔细一看，糖稀像一段红红的丝绸，轻轻飘动。再倒入一些陈醋。只见妈妈以迅雷不及掩耳之势把锅放在一边，立即拿起另一个锅放在电磁炉上，再倒入适量的油，开大火，烧热后，把杀好的鱼放进去，炸几分钟后，鱼完全酥了，仔细一瞧，那个笨拙的大鲤鱼居然变了个模样，金光闪闪的，简直像高等的雕刻师用纯金精心雕刻而成的！
万事俱备，只欠东风。妈妈娴熟地拿起盘子，把炸好的鱼放入盘中，然后切一些蒜和山楂片，在把糖稀、蒜、山楂片一起浇在鱼的身上，给它穿上一层厚厚的金装。
“哇噻！”香味先钻进鼻孔，然后又钻进了心房。轻轻地尝上一口，让人回味无穷，就连刺和骨头都是酥的，甜甜的，香香的，酥酥的……
我特爱吃这道美味佳肴——糖醋鱼。朋友，你也来我家尝尝吧。
小吃作文 篇2我是一个名副其实的吃货，开心的时候我喜欢吃东西，不开心的时候我也喜欢吃东西。每次吃完食物我都特别满足，任何烦恼都会烟消云散。
为什么每次吃完东西后都会开心呢？那是因为我又吃了许多好吃的。感受食物的美味，体会食物所带给我的喜悦。所以，我不开心的时候就会特别喜欢吃东西，常常会把家里翻个遍找吃的。
我比较喜欢吃肉，是典型的食肉动物。什么红烧肉、烤肉、牛肉、鸡肉……统统都是我喜欢吃的。其中，我最喜欢吃红烧肉，因为妈妈烧的红烧肉香气扑鼻，让人馋涎欲滴。不知怎么，只要是妈妈今天烧肉了，我就特别高兴，满心希望吃饭时间早点到来。我虽然很喜欢吃肉，但我只吃瘦肉，肥肉一口也不吃，肥肉一到我的嘴里，我就会立马吐出来。
我还喜欢吃甜食，家里所有的甜食都逃不过我的“虎口”。妈妈买零食也总是挑我喜欢的甜食买，所以那道最具有代表性的菜——糖醋排骨就是我的最爱了。因为这道菜不仅有糖果的酸甜口感，同时还是肉做的，这样的结合简直是太完美了。妈妈做的糖醋排骨一出锅，香味便迎面而来。闻到香味的我，犹如一只馋嘴的小猫，蹦蹦跳跳地跑到厨房，让妈妈给我先盛一点，不管有没有到饭点，我便会埋头狼吞虎咽地吃起来，好像几个世纪都没有吃到过一样。
可是，我现在那么能吃，却一点儿也胖不起来，这到底是为什么呢？我请教了电脑老师，电脑老师告诉了我答案：原来是因为运动量过大以及生活中的习惯导致我胖不起来。这样想想，我真的很幸运哦。
我是个小吃货，你是吗？
小吃作文 篇3“卖豆腐脑哟。”一阵高亢圆润的吆喝声传遍了小区，我知道卖豆腐脑的小贩来了，走，跟着我一起去品尝那滑嫩多汁、五色俱全的豆腐脑吧。
来到小贩面前，只见他推着的小车上装着两个大桶，旁边还放着一些小瓶，里面放着各种调料。我知道桶里的东西就是白生生的豆脑了。小贩将大桶打开，一股豆制品的香味扑鼻而来，腹中空空的我开始大咽口水。据说豆脑的制作过程非常精细。要用煮好的豆浆拌入石膏和卤水，待豆浆凝聚后，焖制数小时再铲入用芡粉沟兑好的沸水，才能够制作成功。
我给卖豆脑的叔叔说：“叔叔，给我一碗豆脑。”“好嘞。”叔叔愉快的答应着。只见他熟练地将桶盖掀开，再用那扁平的大勺小心翼翼地将桶内那柔软易碎的豆脑盛入碗中。就这样一连挖了几勺，豆脑都没碎，我不禁佩服起了这位叔叔的手艺。这时，叔叔将那事先做好的汤汁灌入碗中接着又问我：“孩子，要辣椒吗？”“要啊，这样，才够味呢。”只见他好像一阵风似的把各种调料发入碗中：有青绿的葱花、火红的榨菜、细如发丝的豆腐条、虾米、花生等等……最后，一碗色香味俱全的豆脑端到了我面前。闻闻清香扑鼻，喝一口软软的，滑滑的，嚼一嚼再咂咂嘴，咸、香、辣各种味道充满口腔，令人回味无穷。
豆脑虽是大众小吃，但是营养却十分丰富：富含蛋白质、维生素、矿物质这些人体需要的营养样样俱全。同时它还可以预防软骨病、发育不良、清肺化痰……听了我的介绍是不是口水直流啊！那就赶快来品尝吧！
小吃作文 篇4如果你问我，最好吃的小吃是什么？我一定会大声告诉你：“豆腐脑！”
豆腐脑，一种传统小吃，据说是纪念豆腐西施杨二巧的。看来还挺有年头的。
瞧，一块块白白的豆腐块在淡黄色的卤汁儿里若隐若现，真像调皮可爱的小海豚。上头再撒上一圈新鲜碧绿的香菜，一圈儿脆脆的榨菜，中心再来点儿花生沫。有素白有碧绿有金黄，一种强烈的视觉效果令人“口水流下三千尺。”
豆腐脑的做法可不简单，单这选黄豆做豆腐脑就有讲究：一定要颗颗饱满颗颗亮，这样做出的豆腐脑才能有弹性，口感好。一般清晨五点多就有客人人，这时，一揭开锅盖，一股豆制品特有的清香霎时弥漫，扑鼻而来。老板娴熟地盛上一大块嫩嫩的豆腐脑倒入小碗，再浇上一遍卤汁儿，最后再撒上佐料，那个香呀！让人迫不及待地往嘴里送，先慢着，吃法可也有讲究！
先轻轻搅拌，把一整块豆腐脑分成小份，和着那秘制的'卤汁吃。嫩嫩的豆腐脑吹弹可破，入口即化；美味的卤汁在嘴里荡漾，那点点花生恰好解开了绵软的不适……
老板，再来一碗豆腐脑！
小吃作文 篇5我的小妹妹，她呀！可是名副其实的小吃货！
听妈妈讲，妹妹出生的那一夜，同病房的小男孩晚上了两次奶粉，而我的妹妹一晚上喝了六次奶粉，不给喝就哇哇大哭，一喝奶立刻安静，妈妈说妹妹真是一个小吃货！
在我的记忆中，妹妹的小嘴巴就没有停止过，甚至睡觉的时候小嘴巴还发出吧唧吧唧的声音。睡醒了想哭，只要一拿吃的在她眼前一晃，妹妹两只大大的眼睛就会目不转睛的瞪着食物，要是稍微晚一会儿给她，瞧瞧吧！小嘴一撇一撇的，小鼻子一吸一吸的，眼睛里瞬间就蓄满了泪水，马上就有山洪暴发的势头。赶紧把食物递给她，小妹妹紧紧地握着食物，立刻往嘴里送，噙着泪水吧嗒吧嗒吃的十分专注。唉！真是吃货小妹妹！
现在小妹妹三岁半了，小嘴巴像个巧嘴八哥，对吃的描述真是让人大开眼界。
一次，妈妈领着我们去公园玩。在公园门口，她拽着妈妈的手突然不走了，我好奇的看到小妹妹两只眼睛咕噜噜直转，小嘴巴里传出甜甜的声音：“妈妈，好妈妈，我要吃天上的白云！”妈妈和我一脸茫然，妈妈蹲下来说：“小妞妞，白云在天上怎么能吃呢？”
“嘘！小声点，妈妈。有几朵白云偷偷跑下来了，别大声，把白云吓跑了，我就吃不了白云啦！”妹妹小心翼翼地说着，还捂着妈妈的嘴巴，不让她大声说话。
妈妈配合小妹妹，细声细语的说：“小妞妞告诉妈妈，白云在哪里？”
“妈妈，你看！在你的身后！”妹妹用小手指点着妈妈的身后。
我和妈妈转身向后一看，不禁“扑哧”乐了，原来是卖棉花糖的小摊。有几个做好的白白的棉花糖插在木板上。妈妈忍俊不禁的说：“好吧！小妞妞，我们去买白云吃，记住！这叫棉花糖。小妞妞真会想呀！棉花糖真像天上的白云！”
妹妹小手拍的啪啪响，跳起来高兴的叫着：“噢！我要吃白云棉花糖喽！”她拿起买来的棉花糖迫不及待的咬了一大口，一口撕下来一片棉花糖，小嘴巴嚷嚷着：“好甜呀！真好吃！”唉！我的小吃货妹妹！
生活中这样的例子数不胜数，每次妈妈问：“你们饿不饿？”小妹妹总是一成不变的回答：“饿！”虽然我的妹妹爱吃，可是我非常喜欢我的小吃货妹妹！
小吃作文 篇6这个世界上有太多奇奇怪怪的美食了，吃都吃不完，但要说起家乡我最喜欢吃的，那就是麻婆豆腐了。
麻婆豆腐的看相好。原本应该白白胖胖的豆腐浇上辣油后，变得红通通的，浸在鲜红色的汤汁中，显得美味可口，还有金黄色的牛肉末，让人简直“口水直流三千尺”，麻婆豆腐的颜色以红色为主，看来很辣呢。
麻婆豆腐的做法也不简单。先将豆腐切成小块，再让它们洗个舒服的热水澡，再把牛肉末炒至金黄，放入白白胖胖的豆腐，加上调料入味，盛好之后撒上葱花，一盘色香味俱全的麻婆豆腐就做好啦，光是看着就让人垂涎三尺。好了，我要品尝了。
看着桌上的麻婆豆腐，我迫不及待地吃了一块，马上又吐了出来，哇，烫，真烫！不仅烫，还辣，我都辣哭了哪！我喝了好几口水，才恢复过来。这一次，我小心翼翼地吃了一块豆腐，细细品尝，豆腐软软糯糯的，好吃，真好吃！我一连吃了好几块，直到吃完了，才肯放下筷子。
关于麻婆豆腐，还有一个传说呢。有一对夫妻在一条街上做饭，因为女人脸上长满麻子，附近的人都叫她陈麻婆。一天，一个贩油的人过来了，拿着一块豆腐和牛肉，又从自己的油筐舀了一勺菜油，请陈麻婆加工一下，做一盘牛肉炒豆腐。当这盘菜做好时，香气四溢，其它贩油的人见了，也纷纷买上一块豆腐和牛肉，请陈麻婆加工，陈麻婆一一应下。这件事一传十，十传百，大家都知道了，纷纷来请陈麻婆做这道菜，人们为了方便称呼，就给这盘菜起名为“麻婆豆腐”，并给这家店起名“陈麻婆”。
小吃作文 篇7我爱我的家乡，家乡盛产各种美食。而我却不大对它们感兴趣。唯独凉皮，我爱它就像爱家乡一样。
我的家乡在美丽无比的皇城西安，虽然凉皮全国到处都是，可我认为，家乡的秦镇米皮与秘制凉皮却有着别的地方无与伦比的味道。
你瞧！在西安的大街小巷里，有着各式各样口味的凉皮。下面我来当导游，来给你们讲讲西安的秦镇米皮和秘制凉皮吧！
秦镇米皮，正如它的名字一样，是用大米做的。大约啊，有两个手指宽细差不多。吃秦镇凉皮一定要调辣椒油，辣椒油调出来的凉皮红艳如火，酸辣可口，再加上豆芽和酸溜溜的醋，吃上一口终身难忘！
凉皮是面粉做的。西安的大街小巷，你都能见到凉皮。人们在吃凉皮时会再点一瓶冰峰、一个肉夹馍。所以这三种食品也叫“西安套餐”。尤其正当夏日炎炎，吃着酸爽的凉皮，品着冰镇冰峰，妙不可言。
其实，我的家乡也会做各式各样的，世界各地的名菜。可是最让我痴迷的，却是那一碗色香味俱全的凉皮！
我爱家乡，最爱家乡的凉皮。
小吃作文 篇8世界面食在中国，中国面食在山西！
我作为一个地道的山西人，今天我就给你介绍介绍榆次的小吃——榆次灌肠。说起榆次灌肠，相信听说过的朋友很多，吃过的人也不少，可是知道这灌肠来历的人可能就不太多了。
相传在民国初年，榆次市场上经营灌肠者较多，但唯有大乘寺街范臭小家是祖传的灌肠经营者。清朝时，范臭小就随父亲范庆林学做灌肠，民国25年后，其子范二毛又继承其业，后又传其孙范玉亭，成为四代经营灌肠世家
灌肠是用荞面为主料制成的一种面食品，其形状与烧饼相似，只是中间稍厚，四周略薄。
在榆次，以猪血灌肠最为出名。其原料以荞面和猪血为主，猪血灌肠吃起来鲜香可口，颜色为浅褐色，软中有韧而富有弹性。
灌肠冷食时辅以佐料，以盐、蒜、醋、辣酱为主，再滴几滴香油，食之凉爽、利口、香辣适中。热食应切块，以猪油烹炒，佐以蒜、醋，食之清香可口。
我的家乡山西还有许多出名的小吃，大多以面食为主，其中刀削面、焖面、拨鱼儿、碗秃等。故海内外早有“世界面食在中国，中国面食在山西”的说法，我真诚地欢迎海内外的朋友来山西做客，尝一尝山西的面食，一饱口福。
山西小吃
今天是来到山西省太原市的第三天，大家都想去街上，品尝一下当地的特色小吃。
早就听说山西是面食之乡，刀削面尤其有名。一路上，导游都在说，山西的刀削面和北京的炸酱面、山东的伊府面、武汉的热干面、四川的担担面是中国五大面食。我平时最喜欢吃面条了，而且特别爱吃刀削面，这次说什么也得尝尝正宗的山西刀削面，到底味道怎么样。在面馆，我看着老板用一块薄片将面团一片片地削出来，滚到沸腾的铁锅里面，等到浮上来后，老板用勺子盛开，洒上一把牛肉、香菜，再加点山西老醋，味道诱人呀。我情不自禁地吃了一大碗，再看大家都赞不绝口。美食带给了我们好心情，这里的刀削面风味独特，我吃得满头大汗，觉得好像所有的烦恼都散发出去了。不信，下次你去的时候不妨也来尝尝这里的面条。
我们在街上逛了一会，接下来去品尝石头饼。石头饼也是山西的名小吃，烧的方法离不开石头，利用石头传热慢，散热也慢的特点，把面团摊成面皮，盖在加热好的石头上面，然后把另外的一些石头也盖上去，慢慢地石头饼就加热成熟了。石头饼历史很悠久，除了这个名字外，它还有其它的两个名字：石予馍、石傲饼。相传唐代叫作石傲饼，后来才叫石头饼的。
我再给大家介绍平遥牛肉，这也是山西特色小吃，而且比刀削面还要有名。在平遥古城，不管是工作日，还是双休日，牛肉店门前人都多得不得了。平遥古城每天都有很多游客，大家都会带点牛肉回去的。我品尝了一下，口味有点重，但还是很好吃，看来平遥古城这条路线还是选对了。我们在购买牛肉的时候，我一边在看说明书，原来这里的牛肉在制作前都要用大剂量的盐进行腌制，难怪比我们仙居牛肉品味要重呢。
今天品尝了许多山西特色美食，特别带劲。同学们以后有机会的话，可一定要去品尝我跟你说的这些小吃哦！
山西特色小吃
山西特色有很多，例如，过年吃饺子，还有各种面：刀削面、饸饹面、拉面、手擀面……还有很多。
在这里面我最推荐的是刀削面，削出的刀削面，一片连一片，好像流星赶月，在空中划出道道弧形白线，面片落进汤锅，汤滚面翻，又好像银鱼戏水，煞是好看。有一首诗这样描写：“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢‘。面要揉成尺余长的筒状，削面时，人站锅前，一手托面，一手持刀从上向下往锅里削。削出的面条呈三棱形，宽厚长度一样。工艺精巧的厨师削出的面条“一根落汤锅，一根空中飘，一根刚出刀，根根削面如鱼儿跃”。雪白的面条配上不同的汤汁和肉粒，别有一番风味。人称山西人是“醋老西儿”，所以调料里醋是必不可少的，再加一小勺鲜红的辣椒油，色香味俱全，使人忍不住要多吃几碗。
听说，刀削面还有一个故事：据传当蒙古鞑靼侵占中原后，为防止汉人造反，将家家户户的金属器具全部没收，每十户人家只能用一把厨刀轮流做饭。有位老汉想取刀做面，不料刀已被别人抢先拿走了。老汉在回家的路上看到一块薄铁皮，想到就用这个切吧！他把揉好的面团放在一块木板上用左手端好，右手操起铁片就削了起来，薄薄的面片就这样削好了，这个故事一直流传至今。
品尝刀削面也是一种学问。我总是先舔舔香浓醇厚的酱汁，感受它鲜美的味道，然后夹起俩三根面条和一块五花肉，放进嘴里慢慢咀嚼，品味那外滑内筋乱而不黏的刀削面和鲜嫩口渴的五花肉，任那浓郁的气息在嘴里回荡，接着再将汤一扫而光，吃到满嘴是油才意犹未尽地离开。
刀削面不愧为山西面食之首，怪不得在世界享有盛誉。如果大家有时间，可以来这里平尝平尝。
山西刀削面
刀削面是山西有名的风味小吃，因其风味独特、制作方法别具一格，而跻身“五大西食名品”之列，它在国内外都享有很高的声誉。
刀削面绝对是色香味俱全的风味小吃。做好了的刀削面，面条又薄又宽，浸在散发着滚滚浓香的鲜美汤汁里，加上几块闪着小亮点的红烧五花肉，再将绿油油的小青菜、淡黄的豆腐皮和一小片一小片的香菜散落其间，着实令人垂涎三尺。
刀削面的做法十分有趣，这得名于它非比寻常的做法——刀削。先搓一个面团，揉匀，揉软，揉到表面光滑、平整为止。然后左手托着面团，右手持着特制的弧形削刀，“嚓，嚓，嚓……”一刀接一刀地削出薄薄的面片。只见这些面片一叶连一叶，如流星赶月一般，在空中划出一道道白色的弧线，“扑通扑通”落入汤锅。汤滚面翻，这些被翻起的面片好似一个个机灵可爱的小鱼宝宝，自由自在地在水里游来游去，真有意思！等到热气腾腾的刀削面出锅时，再根据个人的口味浇上不同的卤汁，一碗香飘十里的美味佳肴就做成了。
品尝刀削面也是一门学问。我总是先舔一舔香浓醇厚的卤汁，感受它鲜美的味道，然后夹起三两根面条和一块五花肉，放进嘴里慢慢咀嚼，体味那外滑内筋、软而不粘的刀削面和鲜嫩可口的五花肉，任那浓郁的气息在嘴里回荡，接着再将卤汁等一扫而光，吃到满嘴是油才意犹未尽地离开。
记得有一次，由于急着吃五花肉，我没把筷子拿稳，“扑”，五花肉一下子被送到了我的脸上，红色的卤汁也沽在了我的脸上，而我的脸，则像抹了大红胭脂一般红艳光泽。从此，我又为刀削面取了个好听的名字——“胭脂面”。
小吃作文 篇9说起美食，大家都滔滔不绝的报出一大串菜名。可不管这些菜名有多么吸引人，我都不爱，唯一让我印象特别深的是故乡有名的小吃——嵌糕。
在嵌糕店里，生意特别好。每天排成一条长龙。嵌糕的形状有点像饺子，圆鼓鼓的。每当你走到面前时，老板会立刻从盖着被子的一大片糕中取出一块，再揉成圆形，放入一些你喜欢吃的菜，用手指捏起来，整体看起来像豆英。有时老板还会在你的要求下加入红烧肉、油条。让嵌糕成了名副其实的大胖子。那薄薄的糕皮让人看了很是担心：“不会撑破吧！”
才说了一声“好了”，一个香喷喷、热腾腾的嵌糕就出现在你的面前。别说吃，就算看也得流几大桶口水了！然而嵌糕却很便宜，只要几个子儿就能填满肚子。这下可让我们这些穷小子乐着了。
嵌糕不仅好吃、便宜而且携带方便，老人可以边吃边看报，小学生可以乘车去上学边吃方便极了。现在还有人为嵌糕专门研制出一种机器，只要手一扳上面的就会压下来，因为都上下两面的板都是平的，所以厚度均匀，包起来就自然美观，包得更牢一些。
记得小时候过节。我经常会把一块一块的糕揉成扁扁的，再夹些菜，放些汤进去，做起来的糕还是迷你型的。
故乡的嵌糕在别人眼里可能只是普普通通的美食，可在我眼里是故乡的象征，更是童年记忆里一道美丽的风景线。
小吃作文 篇10周四下午一放学，我问妈妈：“今天有什么好吃的?”妈妈笑了笑对我说：“好吃的到没有，但是好玩的是有一个，我们家又有新成员啦!”说到这里，我心想：“难道妈妈怀孕了?”到了车上，我发现副驾驶座上有一个纸盒子，我很好奇，便上前看了看，竟然是一个黑乎乎而又会动的东西，我仔细一看，竟然是一只黑色的小狗，我用手上钱摸了摸它。，并仔细的听着妈妈的讲解。
妈妈说，这只小狗是泰迪和金巴共同生出来的小狗，这只小狗长的泰迪的脸，全身乌黑，没有一根杂毛，她那两颗圆溜溜的大眼睛像两颗葡萄，他要是闻到肉的味道，就会伸出它那粉嘟嘟的舌头像你卖萌，淘食。你把肉给它，它就会欣喜若狂。
在小区的草坪上，我和它一起玩球，我把球扔给它，他就会用嘴把它给叼回来，我想试探一下它是喜欢球多一些还是喜欢肉多一些，所以我就同时把肉和球一起扔出去，看看它是叼哪个回来，没想到，它竟然跑到肉那边，哎!真是一个小吃货啊!
这就是我家的小吃货，它可爱吧!
书香门第
