家乡特产菠萝作文

无论在学习、工作或是生活中，大家都接触过作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编为大家整理的家乡特产菠萝作文，希望能够帮助到大家。

我的家乡，就是位于祖国大陆最南端的城市--湛江。她既是美丽的海港城市，又是远近文明的水果之乡。

每当盛夏，市面上总会源源不断地涌现出一种酷似榴莲的水果，那就是我们湛江的特产--木菠萝。

木菠萝又叫做大树菠萝，菠萝蜜。它原产于印度等地，一千多年前便传进中国。木菠萝喜欢生长在热带、亚热带高湿多湿的环境，而湛江的气候正好迎和了木菠萝的生长习性，使木菠萝在湛江大量生长，成为了湛江的特产。

木菠萝属热带桑科的常绿乔木。木菠萝树高米，是一种质量很好的树木，可以用来做椅子、桌子等家具。每逢盛夏，它总会长得枝繁叶茂，老人们总会坐在树阴底下，一起谈天说地。每当这时，在又粗又壮的树干上，总会生长着几个或几十个洋溢着一阵阵仿佛蜜糖般香味的果实，那便是木菠萝。

阳春三月，伴随着温暖的春风，木菠萝花开了，到了6~8月，花谢掉以后，便长出了果实。果实十分巨大，一般斤最重可达40斤，它的表面粗糙，长着尖尖的角，挺刺手的，可是剖开以后，里面则蕴藏着一个个金黄色的包，随之扑鼻而来的便是那浓郁的'香味，简直让人垂涎欲滴。

木菠萝含有丰富的蛋白质和维生素A。木菠萝包的吃法多种多样，可以鲜食、制果汁、制果酱或晒干吃。鲜吃最美味，因为鲜吃能够保留木菠萝的原汁原味，吃起来能感到包的清甜可口，香甜爽滑。

木菠萝全身都是宝，就连种子都可以吃。木菠萝的种子是浅可褐色的，只有鸟蛋一般大小，当它富含淀粉，而且味道犹如粟子般清甜，所以受到了人们的青睬。它可煮、可烘、可炒、可炸

这就是我们家乡的特产--木菠萝，我喜欢它，但我更喜欢我的家乡--湛江。

前几天，我们学习了一篇课文《童年的发现》，讲的是“我”在很小的时候就发现了有关胚胎发育的规律。现在我给你们讲讲我童年时找到的秘密吧！

一天下午，妈妈买回一个大菠萝来，在我再三请求下，妈妈切开了菠萝，并泡在了盐水里。我那时还不懂事，就对妈妈说：“妈妈，菠萝泡在盐水里不好吃，把盐水倒掉才好吃。”妈妈只好依着我把盐水倒掉。我开心地吃起菠萝来。

吃了五六片之后，我感觉舌头很不舒服，很麻、很痒。吃糖、喝醋、吃冰棍，那股麻劲儿都下不去。我问妈妈：“妈妈，吃完菠萝舌头为什么这么麻呀？真难受！”妈妈瞥了我一眼，说：“谁让你要把盐水到了呢，活该！”盐水、菠萝之间有什么关系？吃完菠萝舌头为什么会感到很麻？我一定要弄清楚！

我去了新华书店，找了十几本书，里面都没有对“吃完菠萝舌头为什么会感到很麻”这个问题的详细解答。

正在我郁闷的时候，突然想起家里还有一个小助手——电脑在等着我呢！我赶紧回到家，打开电脑，搜索“吃完菠萝舌头为什么会感到很麻”。原来，菠萝中含有一种特别的酶——菠萝蛋白酶。可刺激口腔粘膜，引起发痒、发麻。此外，菠萝中含有的菠萝蛋白酶是一种异性蛋白。

因此，为防止食用菠萝引起的反应，可将切片的鲜菠萝用盐水浸泡半小时以上再食用。因为盐水正好对菠萝酶有抑制作用，所以用盐水泡过的菠萝吃起来才香甜可口。我终于找到了食用菠萝的秘密及“对付”它的办法。