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  • 《上元侍宴》原文赏析
    发表于:2019-08-13
    原文:上元侍宴作者:苏轼淡月疏星绕建章,仙风吹下御炉香。侍臣鹄立通明殿,一朵红云捧玉皇。注音:dànyuèshūxīngràojiànzhāng,xiānfēngchuīxiàyùlúxiāng。shìchénhúlìtōngm...
  • 《侍宴咏石榴》原文赏析
    发表于:2019-01-15
    《侍宴咏石榴》原文赏析1侍宴咏石榴唐朝孔绍安可惜庭中树,移根逐汉臣。只为来时晚,花开不及春。《侍宴咏石榴》译文可怜庭院中的石榴树,跟随着张骞,被从西域移植到了中原。只是因为到中原...
  • 《侍宴咏石榴》原文及翻译赏析
    发表于:2019-02-22
    《侍宴咏石榴》原文及翻译赏析1侍宴咏石榴可惜庭中树,移根逐汉臣。只为来时晚,花开不及春。翻译可怜庭院中的石榴树,跟随着张骞,被从西域移植到了中原。只是因为到中原的时间比其它植物晚,...
  • 蓬莱三殿侍宴奉敕咏终南山应制原文及赏析
    发表于:2021-09-04
    原文:北斗挂城边,南山倚殿前。云标金阙迥,树杪玉堂悬。半岭通佳气,中峰绕瑞烟。小臣持献寿,长此戴尧天。译文北斗星挂在长安城边,终南山好像依靠在蓬莱三殿前。山上华丽的宫殿耸入云端,精美的...
  • 三月三日曲江侍宴应制原文赏析及翻译
    发表于:2016-11-27
    《三月三日曲江侍宴应制》作品介绍《三月三日曲江侍宴应制》的作者是王维,被选入《全唐诗》的第127卷第5首。《三月三日曲江侍宴应制》原文三月三日曲江侍宴应制作者:唐·王维万乘亲斋祭...
  • 侍宴安乐公主新宅应制原文及赏析
    发表于:2021-09-06
    原文:皇家贵主好神仙,别业初开云汉边。山出尽如鸣凤岭,池成不让饮龙川。妆楼翠幌教春住,舞阁金铺借日悬。敬从乘舆来此地,称觞献寿乐钧天。译文皇帝的公主信奉神仙,别墅盖得直入云霄。假山高...
  • 侍宴咏石榴原文赏析
    发表于:2019-04-11
    侍宴咏石榴原文赏析1原文:可惜庭中树,移根逐汉臣。只为来时晚,花开不及春。诗词赏析:这首诗读起来,总有种酸溜溜的感觉。孔绍安和夏侯端都曾是隋朝的御史,后来李渊反隋称帝,夏侯端首先归顺了...
  • 侍酒师的价值
    发表于:2019-09-19
    这家餐厅刚过20岁生日。八区是巴黎繁荣的商业地段,奥斯曼大道BoulevardHaussmann靠近圣奥古斯丁教堂EgliseSt-Augustin广场这一带白天人潮不断,入夜之后,却是宽辟幽静,侍酒师小馆门口两盏...
  • 侍奉的三句半
    发表于:2020-06-12
    神大能,是永恒,造天地,成。主耶稣,是基督,救恩重,哭。圣灵宝,常教导,保惠师,好。基督徒,被救赎,新生命,福。救赎还,好几年,在主里,甜。我归主,恩典数,得救前,苦。得赦免,蒙恩典,蒙福多,满。每一天,有平安,跟随...
  • 侍奉三句半
    发表于:2020-03-03
    三句半是一种中国民间群众传统曲艺表演形式。每段内容有三长句一半句。一般由4人演出,三人说三长句,最后1人只说简短两个字的半句,故称“三句半”。今天小编为大家分享一下最新侍奉三句半...
  • 在水军宴赠幕府诸侍御原文及赏析
    发表于:2021-08-29
    原文:在水军宴赠幕府诸侍御李白〔唐代〕月化五白龙,翻飞凌九天。胡沙惊北海,电扫洛阳川。虏箭雨宫阙,皇舆成播迁。英王受庙略,秉钺清南边。云旗卷海雪,金戟罗江烟。聚散百万人,弛张在一贤。霜...
  • 侍酒师的侍酒程序
    发表于:2016-07-10
    引导语:关于伺酒师这一份职业,大家的了解是有多少呢?下面就跟着小编一起看看伺酒师的伺酒程序有什么吧!侍酒师1、宴请宾客时,上酒应注意以下规则:(1)酒质较轻的葡萄酒应比酒质较重的葡萄酒...
  • 人月圆·宴北人张侍御家有感原文及赏析
    发表于:2021-08-24
    原文:南朝千古伤心事,犹唱后庭花。旧时王谢、堂前燕子,飞向谁家。恍然一梦,仙肌胜雪,宫髻堆鸦。江州司马,青衫泪湿,同是天涯。译文:历经千古的北宋已成为伤心的地方,还唱着那《后庭花》曲。昔日...
  • 侍酒的程序
    发表于:2016-07-06
    1、宴请宾客时,上酒应注意以下规则:(1)酒质较轻的葡萄酒应比酒质较重的葡萄酒先敬上来供客人用。(2)干葡萄酒先上,甜葡萄酒后上。(3)酒龄较短的'葡萄酒先于酒龄长的葡萄酒。(4)如果不想...
  • 《秋日鲁郡尧祠亭上宴别杜补阙、范侍御》赏析
    发表于:2019-12-27
    《秋日鲁郡尧祠亭上宴别杜补阙、范侍御》唐李白我觉秋兴逸,谁云秋兴悲?山将落日去,水与睛空宜。鲁酒白玉壶,送行驻金羁。歇鞍憩古木,解带挂横枝。歌鼓川上亭,曲度神飙吹。云归碧海夕,雁没青天...
  • 香槟的侍酒
    发表于:2019-10-31
    隐藏在标签中的秘密通过汽泡酒的包装和标签,你可以了解到很多关于汽泡酒的信息。短短的几分钟时间,你就可以知道汽泡酒标签里的秘密。A.甜型或是干型?部分香槟酒的名字显示了香槟的含糖...
  • 侍酒文化知识
    发表于:2017-09-09
    酒文化在中国有着非常悠久的发展历程,在几千年的传承中形成了独特的文化。下面,小编为大家讲讲侍酒文化知识,希望对大家有帮助!侍的是文化侍酒师所传达给顾客的是一种文化,愉悦顾客味蕾的...
  • 正确的侍酒
    发表于:2016-08-20
    在酒店里,服务生应该怎样上酒呢?1.如何将葡萄酒呈献在桌上?不管是红酒、玫瑰红酒或白酒,都会因产地和酒龄的不同而带有不同的色调:在白酒来说可以是绿色、黄色或金黄色;红酒则是紫罗兰色...
  • 餐厅侍酒要点
    发表于:2018-01-20
    基本原则(1)酒质较轻的葡萄酒应比酒质较重的葡萄酒先敬上来供客人用。(2)干葡萄酒先上,甜葡萄酒后上。(3)酒龄较短的葡萄酒先于酒龄长的葡萄酒。(4)如果不想更换葡萄酒的品种,那么就应该...
  • 《陪王侍御宴通泉东山野亭》原文赏析
    发表于:2019-10-08
    古诗《陪王侍御宴通泉东山野亭》年代:唐作者:杜甫江水东流去,清樽日复斜。异方同宴赏,何处是京华。亭景临山水,村烟对浦沙。狂歌过于胜,得醉即为家。作品赏析【注解】:【鹤注】此宝应元年十...
  • 加油!侍酒师!
    发表于:2018-10-29
    记得从2006年起,国内对侍酒师职位开始正式的需求,很多大型酒店新增一栏侍酒师的职位空缺。当时对侍酒师职位的概念其实非常模糊,直至现今在国内大部分餐厅对侍酒师职位的概念还是非常模糊...
  • 侍酒师的侍酒礼仪
    发表于:2019-05-11
    侍酒礼仪是一门很讲究、很精细的学问,对如何开瓶、如何倒酒、如何选杯、如何持杯和如何敬酒等方面都有严格的要求。掌握正确的侍酒礼仪不仅有助于提高品酒的享受,还可以向他人展示出一种...
  • 《寄崔侍御》
    发表于:2022-05-12
    《寄崔侍御》1古诗原文宛溪霜夜听猿愁,去国长如不系舟。独怜一雁飞南海,却羡双溪解北流。高人屡解陈蕃榻,过客难登谢脁楼。此处别离同落叶,朝朝分散敬亭秋。译文翻译身在宛溪的秋日寒霜之...
  • 秋日鲁郡尧祠亭上宴别杜补阙范侍御赏析
    发表于:2016-03-09
    《秋日鲁郡尧祠亭上宴别杜补阙范侍御》李白(唐)我觉秋兴逸,谁云秋兴悲?山将落日去,水与睛空宜。鲁酒白玉壶,送行驻金羁。歇鞍憩古木,解带挂横枝。歌鼓川上亭,曲度神飙吹。云归碧海夕,雁没青天时...
  • 李白《秋日鲁郡尧祠亭上宴别杜补阙范侍御》赏析
    发表于:2018-05-20
    秋日鲁郡尧祠亭上宴别杜补阙范侍御李白我觉秋兴逸,谁云秋兴悲?山将落日去,水与睛空宜。鲁酒白玉壶,送行驻金羁。歇鞍憩古木,解带挂横枝。歌鼓川上亭,曲度神飙吹。云归碧海夕,雁没青天时。相失...