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经常喝白茶都有哪些好处

栏目: 茶艺 / 发布于: / 人气:2.58W

白茶有着几百年的悠久历史,是福建的特产之一,它属于轻微的发酵茶。那么大家知道经常喝白茶都有哪些好处呢?下面一起来看看!

经常喝白茶都有哪些好处

白茶的功效与作用之一、排泄毒素

现代儿童与电视机、游戏机等为伍,电子辐射、环境污染,都危害儿童的健康成长。

白茶中的茶多酚和脂多糖有吸附和捕捉放射性物质,与其结合后排出体外的功能,对某些癌症也有早期预防作用。

白茶的功效与作用之二、防治疾病,提高免疫力

白茶的含氟量较高,可防龋齿;茶叶中的灭菌成分,可以防治口腔炎,以及清除口臭,还可以补充人体所需的维生素C,以防止牙龈出血的现象发生。

茶叶中的胡萝卜素可代谢合成视紫质以保护视力。从传统医学角度讲,白茶还有清火作用,可“上清头目,中消食滞,下利两便”。

白茶的功效与作用之三、增进食欲

现代家庭孩子“地位”很高,零食吃得多,不肯吃饭的多。适量饮白茶可以消食去腻,增加胃肠蠕动,促进消化液分泌,增进食欲。

白茶的功效与作用之四、防止肥胖

饮白茶可以去腻减肥,轻身健体,防治心血管病。

白茶的功效与作用之五、抗癌症

在我们日常的烹饪过程中,糖、氨基酸等物质都很容易转化成具有致癌作用的杂环胺类化合物。而研究表明白茶中的多种杂环胺类致癌诱变剂的抑制效果是非常显著的。

舒林酸与白茶结合使用还影响β-连环蛋白(β-catenin)的表达,阻断致癌物质的形成,从而对癌症起到化学预防的作用。并降低非甾体抗癌药物(NSAIDs)毒副作用等效果。

白茶的功效与作用之六、降血压

据测定,白茶的游离氨基酸含量显著高于其它茶类,尤其是茶氨酸的含量高。

茶氨酸可以给高血压自发症大鼠注射茶氨酸会引起大鼠血压显著降低,其舒张压、收缩压和平均血压都下降,且心率没有大变化。

白茶的功效与作用之七、降血糖血脂

白茶特殊的加工工艺较好地保留了人体所必需而其它茶类含量较少的活性酶,长期饮用白茶可以显著提高人体内脂蛋白脂肪酶活性。

促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄糖的吸收,分解体内多余的糖分,促进血糖平衡。同时促进胰液分泌,使血糖来路减少,去路增加。

盲饮白茶危害

不同的时间不同的喝白茶起到的作用是不同的,下面小编来告诉大家盲目饮用白茶的一些危害。

1.饮茶不可过量,喝白茶更不能过量饮用。喝多了会伤到精血出现面黄肌瘦、消食等状况。

2.人在空腹的时候是不适合饮茶的,茶中的许多元素会直接的进入人体的肾经,破坏肾系统。

3.众所周知在睡觉时候喝茶会很难入眠。茶叶中的元素会使人精神兴奋严重者甚至出现失眠。所以在睡觉之前的两个小时最好都不要饮用。

科学饮用

饮用白茶不宜太过的浓,无论喝什么茶都不可太浓。每天饮用白茶也要控制着量,一般人每天只需要饮用5g白茶就好了,老年人更不可喝太多。

所谓物极必反肾虚体弱、高血压、严重便秘等人群均不宜喝茶以防出现茶醉的情况发生。一代神医华佗曾说过:“苦茗久食,益思意”。

喝茶要选时候,也能盲目瞎饮,喝白茶是要每天坚持喝点,最好不要断断续续的饮用。因为白茶的作用是要进过慢长的积累才体现出来的。

白茶的泡法

备具

首先要准备好泡茶的用具,包括茶壶、茶杯、茶匙、茶巾等。

洗具

将烧好的'热水倒入茶具中,对茶具进行温热一遍,是茶具均匀受热,然后将水倒掉。

置茶

用茶匙将适量白茶茶叶放入茶杯中。

洗茶

往茶杯中倒入开水,然后用茶盖刮去茶沫,然后将洗茶水倒掉,洗茶的过程不宜太长。

泡茶

往茶杯中倒入开水,盖上杯盖冲泡几分钟后即可完成。

分茶品饮

将泡好的茶水倒入到公道杯中,然后分置到小杯中进行品饮。

上述的过程就是白茶的冲泡过程,泡茶可以多泡几次,茶叶差不多可以泡八次左右。

白茶保存方法

一、避光低温储藏

用袋子或者罐子把茶叶密封好,将它存放冰箱内储藏温度最好为5度或者放置没有阳光折射低温的地方。最好选用的罐子,因为罐子可以防止压碎且密封性也比较好。

二、生石灰储藏

用布袋把生石灰包好,同时白茶茶叶也要密封包装好。包装好的白茶茶叶要远离异味的东西,而且最好每隔两个月把生石灰换一次。

三、木炭储藏

同样的把一些木炭放入布袋包装好,白茶茶叶用茶叶罐封好。把木炭包放置罐子底部,最好木炭每个月换一次。

白茶的种植技术

茶园

对于茶树来说,园地的选择相对来说比较重要。降水量充沛,关照充足,土壤肥沃的园地对于茶树的生长是十分适合的。

在这样的园地中长成的茶叶品质也会十分的好。土壤以酸性的山地黄壤、沙性黄壤和红黄壤土为好。

施肥防虫害

对于作物来说,进行适当的施肥能够促进作物更好的成长。作物会受到害虫的破坏因此也要定时的对杀虫,预防虫害。对于白茶茶树来说也是一样的道理哦。

栽种

对于白茶茶树的栽种来说要保持茶苗之间的距离,这样有利于茶树的成长。同时要定期的进行翻土,这样能够保持土壤中的养分,对于茶树吸收营养物质比较有利哦。

白茶的制作工艺

采摘

白茶不仅要根据气温采摘一芽一叶的初展鲜茶叶,还要做到早采、嫩采、勤采、净采这四大采摘原则。

萎凋

在萎凋之前先将茶叶经过摊青,再经过室内自然萎凋及加温萎凋。最后七八成干时候两者都需要进行并筛。

烘干

白茶的烘干分为初烘(时间为十分钟,温度在100℃~120℃之间)、摊凉(摊凉十五分钟)、复烘(70℃低温长烘)这三种。

最后经过保存打包后,就流通到市场上了。

Tags:白茶