棒棒糖馒头做法

相信大家都吃过棒棒糖了，那么有吃过棒棒糖馒头吗？下面小编带着大家一起来了解一下棒棒糖馒头做法吧！

　用 料

面粉 / 紫薯 / 南瓜 / 酵母粉

做 法

1.南瓜，紫薯切块后蒸熟，用勺子将其圧成泥

2.酵母放在水里化开，面粉加入少许盐和适量糖。面粉分成三份。一份和成白面，另外两份分别加入紫薯泥和南瓜泥，和成紫色面和黄色面两份

3.面团发酵，体积变大一倍即可

4.揉面排气，然后三种面揉搓成细条

5.随意取两个颜色的面条相互缠绕；卷成圈

6.上笼蒸，大约15到25分钟

7.出锅装盘，安上木签就大功告成了~

　小贴士：

面粉和酵母粉的比例基本在100:1左右