板栗烧鸡翅的做法

对于爱吃鸡翅，又爱吃板栗，又爱吃红烧的同学来说，板栗烧鸡翅可谓是最简易最深入咱心的.美味了，那怎么做，做的好吃可能就有疑虑了，下面小编就给大家讲讲如何做板栗烧鸡翅吧!

　　主料

鸡翅5个

板栗15个

　　辅料

蒜7瓣

姜1块

辣椒油2茶匙

红烧酱油1汤匙

盐1/2茶匙

料酒2汤匙

　　步骤

鸡翅一切二，焯水。姜切片。

锅里刷油鸡翅放入煎两面金黄。

放入蒜，姜继续煎出香味。

放入板栗。稍微煎炒一下。

料酒，红烧酱油放入。晃动锅让食材均匀沾上酱油。

兑水将要淹没食材即可。大火煮开，小火煮20分钟。

调入盐，收汁即可。

　　小贴士

收汁后有粘稠的感觉。可放一点盐和料酒

酱油建议用杨氏红烧法的老抽生抽一比二，加2颗冰糖。