创建教育系统食品安全城市汇报材料

浏阳一中坐落在美丽的浏阳河畔，是一所历史悠久、盛名远扬的公办省级示范性高级中学。学校创办于1929年，始称“浏阳公学”。1955年更名为“湖南省浏阳县第一中学”；1963年被评为湖南省首批重点中学；1996年通过湖南省重点中学重新评估验收，再次荣挂“湖南省重点中学”匾牌；2004年被授予“湖南省示范性高级中学”称号。学校占地面积270亩，建筑面积12.8万平方米，现有5292名学生，98个教学班，443名教职工。

近年来，后勤处紧紧围绕学校中心工作，以服务育人为中心任务，不断深化改革、提高质量、优化队伍，推动后勤服务工作再上新台阶。多项工作取得了丰硕成果，先后荣获以下荣誉。同时多项工作被国内多家主流媒体报道和典型推介。

食品卫生安全工作是学校安全工作的重要内容。为认真贯彻落实《食品安全法》、《浏阳市教育系统创建国家食品安全城市工作实施方案》（浏教发【2017】4）号等有关文件精神，进一步加强我校卫生安

全管理，预防和控制学校食品食物中毒的发生，维护师生的生命财产安全，全面践行科学发展观，加强对师生的饮食安全教育，逐步完善了食堂的卫生基础设施，强化并落实学校的饮食安全责任，我们认真做好了以下四方面的工作。

◆ 高度重视，加强管理

一是学校成立了食品卫生安全领导小组，层层签订食品安全责任书。实行“一把手”负总责，分管领导具体负责，明确专人具体抓的工作责任制，确保工作落实到位，责任到人。二是领导经常不定期的深入食堂进行检查，督办食品卫生管理制度的执行情况，监管学校食品卫生，提出整改意见和制定方案。

◆ 健全制度，责任到人

依照创建要求，我校制定了创建工作实施方案，多环节、多层面齐抓共管，制定了《后勤干部楼层责任制》，每个后勤干部联系一个楼层进行监管；成立了《浏阳一中食品安全工作领导小组》及《伙食管理委员会》；更新了《浏阳一中食品安全突发事件应急处置预案》。 ◆ 部门联动，形成合力

创建工作不仅仅是办公室、后勤处的工作。我们根据创建要求将目标任务进行分解。例如：教学处负责将食品安全知识教育纳入学生课堂；教育处、年级部负责日常饮食安全教育、生活饮用水卫生和传染病防治工作；后勤处负责师生饮食安全各项监管及“明厨亮灶”行动的建设和监管工作；保卫处负责学校食品安全应急演练的指导和监管工作。

◆ 强化监管，突出重点 深圳市民声科技有限公司（Enlife Service Ltd.）是我国首家经国家工商局批准注册的食品安全第三方监管服务企业。为切实加强我校食品安全工作，保障师生饮食安全和身体健康,根据《浏阳市创

建国家食品安全城市实施方案》要求，为全面实现我市教育系统创建工作目标，我校自2017年1月1日起与深圳“民声监管”签订合作协议，为此组建了单独的速测化验室和办公室，公司委派两名专业食安管理人员驻点学校全方位开展工作。采用“源头控制+过程监管”的管理方法；从原辅料检测、过程监测、从业人员培训、整体环境、餐厨设备等方面协助我校食堂落实食品安全管理。以专业、高效、科学、优质的食品安全服务为学校师生的食品安全保驾护航.同时也有力促进了食堂的管理和服务质量。

◆ 努力方向

加强食安宣传，增强师生自我保护意识和技能。进一步加强食品安全进课堂及校本课程的研发；进一步加强学校食品卫生的安全知识宣传教育工作，提高学生的自我保护意识和能力。要求学校利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式，对学生进行食品卫生安全教育。

◆ 进一步完善公共设施和硬件条件。如保温售餐台、就餐环境改善等等都是我们要思考和改进的地方。

在今后的工作中，我校将一如既往围绕“确保优质服务，严把食品安全；精炼员工队伍，攀升服务质量；规范管理行为，打造一流后勤。”的工作目标。着力打造一个安全、优质、阳光、高效的后勤服务体系，争创更高标准、更高质量、更高服务的食品安全单位。

创建教育系统食品安全城市汇报材料 [篇2]

尊敬的各位领导、各位专家、各位来宾：

寿乡展怀聚高贤，莫愁含笑迎佳宾。在这风清气爽、流金叠翠初夏时节，在美丽的莫愁湖畔，我们十分荣幸的迎来了省验收工作组对我市创建全省餐饮食品安全先进（县）市工作的验收。在此，我代表钟祥市人民政府和全市百万人民，向各级领导、各位专家、各位来宾的到来，表示热烈的欢迎！下面，将我市创建全省餐饮服务食品安全先进县（市）的工作汇报如下。

钟祥市位于湖北省中部，汉江中下游，版图面积4488平方公里，人口103万人，现辖17个乡、镇（街办）、3个国营农牧场、2个省级经济技术开发区。钟祥市是中国历史文化名城，中国长寿之乡，世界文化遗产地，中国优秀旅游城市，也是国家可持续发展实验区、全国生态示范区。

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