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茶艺师岗位的工作职责(通用6篇)

栏目: 职场 / 发布于: / 人气:1.87W

现如今,我们都跟岗位职责有着直接或间接的联系,一份完整的岗位职责应该包括部门名称、直接上级、下属部门、管理权限、管理职能、主要职责等。我敢肯定,大部分人都对制定岗位职责很是头疼的,以下是小编精心整理的茶艺师岗位的工作职责,仅供参考,欢迎大家阅读。

茶艺师岗位的工作职责(通用6篇)

茶艺师岗位的工作职责1

1、每日按经理或领班的分配进行卫生清扫,做到自己负责的区域无尘土、无纸屑。

2、工服必须保持整洁干净,并配戴工牌。

3、听到客人呼叫,应及时应答,并迅速上前服务。

4、对本店经营品种应做到全面了解,熟知各种茶叶的产地、特性及冲泡方法。

5、上班时间不可随意吃东西或吸烟。

6、主动巡视,为客人加水,换烟缸等,进单间需要先敲门示意,得到回应或过二、三秒后方可进入,出来后随手关门。

7、客人结帐离去后,及时清理桌面,地面,并按要求重新摆好茶具及其它所用物品。

8、不可食用、饮用营业用茶叶、茶点及时清理。

9、交接班盘点、签字,如发现店内物品损坏或丢失,或客人遗忘物品,应及时报告当班主管人员,并做好登记。

10、上班前要做好班前准备,包括换服装、化妆、签到等。

11、服务过程中,应适当与客人沟通,了解并记住一些常客的姓氏及所好。

茶艺师岗位的工作职责2

1、在迎宾将顾客引入茶室后,即开始协助迎宾安排顾客,如果是新顾客,可询问:“是否需要带您参观一下?”或“需要我为您介绍一下茶馆的.概况吗?”如果顾客不需要,可问顾客:“请问您几位?需要单间还是散台?”客人入座时,帮客人拉开椅子,同时安排好客人的随身物品及衣服。

2、 拿到茶单后,在距客人一步的距离双手把茶单递给客人:“这是茶单,请您点茶。”此时,必须主动细致地为顾客介绍本店的特色茶,并对客人问到的茶作详细的解说,如此茶的产地、特征、汤色、香气、滋味等,言语要柔和,表达要简洁。客人点完茶后,双手接回茶单,再向顾客介绍本店的特色小点:“请问几位需要茶点吗?”并将茶车推到客人面前以供挑选。将客人挑中的茶点双手递放在茶桌上(并把茶点盘上的保鲜膜取掉)。拿走茶单并对顾客说:“请稍等。”然后到总台领取茶叶。

3、 茶放在客人桌上并征询客人“现在可以为您沏茶吗?”如果是新顾客,可询问顾客:“需要为您介绍沏茶过程吗?”如客人需要,茶艺员应详细为客人介绍茶具的名称,茶具的使用方法,茶叶的有关知识。冲泡时,每个动作应美观规范,语气要轻柔婉转,介绍完后,应该得体地回答顾客的各项提问。

4、 沏好茶后,将茶敬奉给客人并说:“请慢用,如有事请吩咐。”然后轻快地离开。(要随手为单间的客人把门轻轻关上)。

5、 在客人离开前的时间里,要及时续水、换茶、换烟缸,时刻注意客人有什么需求。对客人提出的问题要礼貌地回答,不知道的不可乱说。

6、 对不礼貌的客人要巧妙地回答,不能冲撞客人,做到尽善尽美的服务。

7、 客人要结帐时,茶艺师要先请客人稍等,然后迅速到总台结单,将帐单双手递给客人:“您一共消费xx元整。”如客人有疑问,要细致介绍各项消费价格让客人了解,收到钱后要向顾客表示感谢:“谢谢,收您xx元整。”找零时应对顾客说:“这是找您的xx元钱,请收好。”要做到迅速灵活,准确无误。

8、 客人离去时,送客人到门口,提醒客人不要遗失物品,“您慢走,欢迎下次光临”。

茶艺师岗位的工作职责3

【岗位职责】

1、严格遵守寺院的规章制度及香期上下班考勤制度;

2、具有一定的销售能力,能有效地与顾客沟通,接待时能够根据顾客特点,进行针对性的接待服务,能向顾客简要介绍茶馆的茶品、产地等基础知识;

3、熟悉茶基础知识,懂得审评茶叶等级;

4、有一定美学基础,懂得合理配置茶具、美化布置茶馆物品的陈列展示、选择和配置相应的音乐、服饰、插花、熏香等;

5、承办领导交办的其它工作任务。

【任职要求】

1、年龄:35周岁以下,若条件优秀,可适当放宽年龄要求;

2、3年以上茶馆从业经验;

3、有茶叶培训或茶雅集经验者最佳;

4、相貌端正、举止大方得体;

5、有较好的主观能动性和团队合作意识。

茶艺师岗位的工作职责4

1、选配茶点;

2、鉴别茶叶品质;

3、根据茶叶的品质匹配合适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡;

4、按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境

5、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识;

6、能辨别生茶和熟茶,能把它们的色、香、味都发挥到完美的境界。

茶艺师岗位的工作职责5

岗位描述:

1、鉴别茶叶品质;

2、根据茶叶的品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡;

3、选配茶点;

4、向顾客介绍名茶、名泉以及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化;

5、按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等,制造适宜的环境氛围。

任职资格:

1、高中或以上学历;

2、熟悉各类茶叶冲泡、品饮艺术,对茶文化的了解有一定深度;

3、有从事茶艺管理和培训工作经验;

4、1.63米以上,形象好、气质佳、大方、稳重、端庄。

茶艺师岗位的工作职责6

岗位职责:

1、推广凤凰茶业公司茶叶产品:乌龙茶、红茶、花茶;

2、协助公司组织品鉴会、推广会;

3、协助凤凰茶业公司经销商分销、推广茶叶产品;

4、发展密云龙臻品商城会员;

任职要求:

1、具备基本的茶叶知识;

2、热爱茶叶,喜欢与人沟通,气质形象佳;

3、具备茶艺师或评茶师资格者优先考虑;

4、在茶圈有一定的人脉和影响力。