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酒店总经理岗位职责(通用20篇)

栏目: 职场 / 发布于: / 人气:6.36K

在生活中,很多场合都离不了岗位职责,岗位职责是指工作者具体工作的内容、所负的责任,及达到上级要求的标准,完成上级交付的任务。岗位职责到底怎么制定才合适呢?下面是小编为大家收集的酒店总经理岗位职责,希望对大家有所帮助。

酒店总经理岗位职责(通用20篇)

酒店总经理岗位职责 篇1

一、岗位职责

1、贯彻执行国家各项政策、法律和法规、顾客要求以及公司的决策;

2、负责企业的全面经营和管理,主管财务和营销工作;

3、主持制定公司的质量方针和目标,负责公司质量管理体系的设计确定,批准公司的《质量手册》,督察公司各项制度的落实情况;

4、根据企业需求确定组织机构,配备具有相应能力的人员,明确规定其责任和权限;为企业配备必要的资源(包括设备、设施、资金和经过培训的人员);

5、主持管理评审,确保质量管理体系的适宜性、充分性和有效性;

6、任命公司管理者代表及顾客代表,并明确其职责;组织制定企业发展规划和年度业务计划;

7、对最终产品质量负责,主持重大质量工作会议;

8、提高全员满足顾客、法律法规要求的意识。

二、任职条件

1、高中以上文化。

2、三年以上企业高层经营管理经验。

3、具有较强的责任心及现代企业管理和必要的财务管理知识。

4、了解ISO/TS16949技术规范。

酒店总经理岗位职责 篇2

1、全面负责酒店运营工作;

2、负责运营期间的市场开发和客户维护,确保酒店的平均房价,出租率等达到公司的预期目标;

3、根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执行;

4、严审查酒店各项成本费用支出,并督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,达到预期的考察指标;

5、贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求;

6、督导酒店安全工作及设备设施维护,确保设备设施的正常运展,无任何安全责任事故发生;

7、负责酒店的固定资产的保值增值,确保酒店资产的损耗率符合公司规定;

8、负责酒店员工管理,确保员工的满意度。贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围。合理配备人力资源,协调酒店各部门的关系;

9、妥善处理酒店内突发事件。

酒店总经理岗位职责 篇3

1、全面负责门店的软硬件设施、环境卫生、消防安全维护,会员服务质量提升,外联关系维护等工作

2、及时处理营业现场发生的紧急事件,维持及营造良好会馆秩序

3、妥善处理环境卫生及服务方向的客诉,其他客诉与销售部门交接处理。并对客诉处理过程进行详细记录,分析具体的原因,改进现有工作,定期进行会员回访,提升会员满意度和品牌形象

4、负责门店运营相关流程的申请,包括不限于政策申请、费用申请、采购申请、用印申请等。

5、负责对本门店经营成本的控制,努力降低用品损耗,节省人力成本,降低管理成本

6、与教练部协调配合,及时反馈门店运营过程中出现的课程、教练及教学质量问题

7、会馆前台的招募、培养、督导、管理及考核。

8、外部行政机关、物业部门的日常关系维护及突发事件公关

9、定期召开日会、周会、月度总结会议,对会议中提出的问题及时解决处理

10、横向部门沟通协作

11、完成上级交办的其他工作

酒店总经理岗位职责 篇4

1、确立酒店的各阶段经营计划、发展规范,制定经营管理目标并组织实施;

2、监督酒店的各项规章制度、服务操作规程按集团标准实施;

3、研究并掌握市场变化和发展情况,制定价格体系,并实施营销计划;

4、全面负责酒店市场拓展、人力资源开发和财务工作计划

5、负责重要客人接待,保持与社会各界的广泛联系,塑造良好的内、外部形象;

6、负责中层以上管理人员的培养和使用,督导各项培训工作,提高各级员工的素质;

7、定期巡视各部门工作情况,检查员工服务质量及态度,发现问题及时解决;

8、关心下属,努力改善员工生活条件,使员工具有高度凝聚力和热情服务的态度;

9、主持召开定期员工大会和部门经理例会;

10、阅读分析各种财务报表,督促各部门做好成本控制;

11、加强酒店维修保养工作及安全管理工作;

12、负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等;

13、完成上级临时交办的其它工作。

酒店总经理岗位职责 篇5

职位描述

1、负责华住酒店集团旗下汉庭酒店品牌门店的整体经营管理工作。

岗位要求

1、热爱酒店行业,年龄30—40岁,男女不限,性格开朗、沉稳干练、形象气质佳、有品位;

2、大专及以上学历,酒店管理相关专业优先;

3、合资/外资高星级酒店部门经理(前厅/客房/销售/房务)5年以上工作经验;

4、具有敏锐的市场感知及客户开发能力,熟悉酒店整体运营,有过酒店筹备工作经验者为佳;

5、兼具较强的独立工作能力和团队精神,善于协调内部及外部关系;

6、较强的学习能力、执行力、沟通能力、有韧性、能抗压。

酒店总经理岗位职责 篇6

1、全面负责酒店的经营管理,制定酒店中长期发展战略和年度经营计划,统筹整合资源实现年度经营目标;

2、根据总公司下达的利润指标和各项工作,制定酒店的经营预算,指导财务部门做好成本控制、财务预算等工作,检查分析每月营业情况;

3、审核和上报酒店年度财经预算,向各部门下达年度工作指标;

4、负责酒店各项管理体系的建立,完善相关规章管理制度;

5、定期召开公司会议,根据公司的发展方向指导各部门的工作;

6、掌握控制及处理各种紧急情况的方法及步骤,妥善处理各种突发性事件;

7、指导酒店的培训工作,培养和建设酒店员工队伍,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

8、推动品牌和价值宣传措施,负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店形象。

酒店总经理岗位职责 篇7

1、制定酒店经营战略、经营方针,组织制定、实施酒店年度经营目标、经营计划,并保证酒店以及各附属项目经营按计划运行;

2、对酒店行业的各种动向有高度的敏感性,能够依据市场制定出酒店的业务发展计划,并能够根据市场变化情况适时作出调整,保证酒店利润最大化;

3、精通酒店各部门(客房、工程、前厅、餐厅、销售等)的实务操作管理;负责品牌酒店的规划设计,设备、设施配置、室内设计等。

4、建立健全酒店的组织系统和规章制度和服务操作规程,使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会检查情况汇报,并针对有关问题进行重点讲评和指示。

5、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作。

6、负责酒店管理团队的建设,人员的录用、考核,决定酒店机构设置,员工编制及奖惩、晋升工作。

7、了解国内外知名酒店管理公司运营模式,全权负责酒店及相关综合物业的管理。

8、与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾。

酒店总经理岗位职责 篇8

一、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;

二、制定酒店经营方针和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,

三、制定酒店各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。

四、制定酒店一系列价目,促销方案;如成本支出、审核采购物品,控制毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性。

五、制定市场拓展计划,带领销售人员进行全面的推广销售。

六、详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行;

七、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。

八、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月账务报表。督促监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作,指导财务工作;对每月、每季、每半年、每年财务报表分析对比营业情况;检查收支情况,检查应收帐款和应付帐。

九、督促管理酒店硬件维修保养工作;

十、指导各部门的培训工作,为酒店培养后辈人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

十一、选聘、任免总经理助理以下管理人员人事变动。

十二、负责酒店管理人员的录用、考核、部门经理,根据酒店的实际和业务淡旺季的客源情况增减员工。

酒店总经理岗位职责 篇9

岗位要求:

1)中大型连锁酒店集团工作经验或中大型度假休闲旅游酒店同岗位筹备经验或具备五星级酒店筹备经历;

2)本科以上学历,相关管理专业,具有10年以上相关高层管理工作经验;

3)熟悉酒店各个部门服务及管理流程;

4)善于管理和经营团队,事业心强;

5)有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

酒店总经理岗位职责 篇10

1、主持酒店的日常经营管理工作,组织实施公司决议,并完成公司年度计划及发展方案;

2、对酒店日常工作提出建设性意见,提高酒店经营品质,开展酒店客户拓展与维护工作;

3、组织制定公司的年度计划与年度预算,并确保公司经营目标的实现;

4、督导财务部健全公司财务管理制度,严守财经纪律,做好增收节支和开源节流工作,保证现有资产的保值和增值;

6、建立建全公司统一、高效的组织体系和工作体系;

7、确保公司在政府部门、有关企事业单位与国外企业等重要层面的良好沟通;

9、接受公司各项KPI考核,完成公司周期性考核指标要求。

酒店总经理岗位职责 篇11

1、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;

2、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,

3、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。

4、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督财务部门做好成本控制,

5、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量题,并将巡视结果传达至有关部门;

6、酒店维修保养工作;

7、与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;

8、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

酒店总经理岗位职责 篇12

1.全权负责处理酒店的全盘工作,领导全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。

2.制定酒店经营方针、管理目标,领导制定规章制度和服务操作规范,规定各级员工的职责并监督执行,主持酒店会议,审批酒店对内、对外的重要文件。

3.负责规划建设企业文化,营造良好的企业文化氛围。

4.领导制定酒店系列服务价目,制定市场拓展计划,检查营业进度和营业计划的完成情况,努力使酒店的经营业务顺利进行。

5.建立健全酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,协调各部门及下属之间的关系,创造一个高效率运行的酒店工作系统。

6.健全各项报表制度。阅读分析每日、每周、每季的各种报表;检查分析每月营业情况;督促和监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作;检查收支情况,检查应收账款和应付账款,指导财务管理工作。

7.有重点地定期巡视公共场所及各部门工作情况,检查服务质量,领导质检工作。

8.与各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要宾客。

9.抓好思想政治教育工作,打造优秀的、团结的管理团队。以身作则,关心员工,增强酒店凝聚力。

10.指导培训工作,培养人才,指导各部门工作,提高酒店员工的素质和服务质量。

11.对酒店的设施设备维护保养及安全管理负责。

12.选聘、任免总监级(含)以下员工,对助理总经理的选聘和任免有相当的建议权。决定酒店的机构设置、员工编制及重要变革与人员变动。领导酒店各级员工的录用、考核、奖惩、晋升、调动等工作。

13.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系。

14.对上向公司董事会负责。

15.完成上级交办的其他工作。

酒店总经理岗位职责 篇13

1.负责集团旗下度假酒店的经营管理,领导各分店员工完成酒店的各项工作要求;

2.围绕总部下达的利润指标和各项工作要求,严格控制经营成本和各种费用开支;

3.负责酒店团队的建立、培养和管理,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

4.全面负责安全管理,抓好食品卫生治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;

5.与公司总部进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;

6.负责做好酒店与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;

7.完成公司交办的其他工作。

酒店总经理岗位职责 篇14

1、全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;

2、围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;

3、负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;

4、根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;

5、全面负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;

6、与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;

7、负责做好酒店与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;

8、关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件;

9、完成公司交办的其他工作。

酒店总经理岗位职责 篇15

1、全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,及时完成酒店所确定的各项目标。

2、与医院院长高度协同,紧密配合,保持项目整体运营管理目标的统一性和协调性。

3、制定酒店的管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目,如房价、餐饮毛利等收支项经济指标和任务。检查营业进度与计划的.完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利进河。

4、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化。高效化。主持每周总经理室的办公例会。

5、定期巡视各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。

6、培养人才,指导各部门的工作,提高酒店系统的服务质量和员工素质。

7、加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。

8、与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾。

9、关心员工,以身作则,使酒店有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。

酒店总经理岗位职责 篇16

1. 全面负责酒店的经营管理;

2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;

3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标;

4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划;

5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标;

6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作;

7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象;

8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更;

9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。

酒店总经理岗位职责 篇17

1)任职条件:

(1)年龄30岁以下,本科及以上学历,文秘专业/档案管理专业,公关、行政管理、企业管理等相关专业毕业。有较好的写作能力以及阅读能力。有良好的计算机和英文基础。熟悉医疗设备领域者优先。

(2)具有3年以上相关岗位工作经验,连续2年以上在一家企业工作的经历。工作细致认真,谨慎细心,责任心强,有工作激情。工作有条理性、逻辑性,良好的职业素养和职业操守。很强的计划性和实施执行的能力、号召力。具备解决复杂问题的能力、独立工作能力、工作推进能力和极强的执行力。

(3)具有很强的判断与决策能力,计划和执行能力。能迅速掌握与公司业务有关的各种知识。做事踏实细心、严谨自律、有条理性,具有极强的责任心和敬业精神。能及时、准确、圆满、出色的完成本职工作以及领导交给的其它工作。

2)岗位职责:

(1)直接对总经理负责。

(2)负责总经理办公室文秘档案办公用品管理保养更新等事务工作。

(3)负责协助编制公司各部门年度工作任务计划,督促整理回收文件。

(4)负责公司人员和对外联系各种信息资源管理(包括记录、整理、分类、归档)、总经理与各部门负责人之间的信息上传下达。

(5)负责公司总经理召集的会议安排和记录管理。

(6)负责协助总经理处理相关事务。

(7)负责记录履责工作条目清单,协助公司完善岗位职责编制和标准化建设。

(8)事必回复;工作行为可视化、痕迹化。

酒店总经理岗位职责 篇18

一、岗位名称:

工程部经理

二、直接上级:

总经理

三、直接下级:

工程部主管、文员

四、岗位职责:

1、接受总经理的领导,管理整个工程部的员工。

2、制定本部门的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。

3、总结和归纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。

4、制定和审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。

5、全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电、煤等的消耗并严格控制维修费用,保证酒店最大限度的节能、节支。

6、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。

7、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。

8、主持部门工作例会,协调班组工作。

9、分析工程项目报价单,重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度,对完工的项目组织人员进行评估和验收。

10、配合保安部搞好消防、安全工作。

11、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。

12、随时接受并组织完成上级交办的其它工作事项。

五、任职条件:

1、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。

2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规 。

3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的 实施,确保工程部的正常运转。

4、具有工科专业大专以上或同等学历,获工程师以上技术职称,具有从事机电设备管理6年以上经历,能借助

5、身体健康,精力充沛。

酒店总经理岗位职责 篇19

1、认真贯彻执行国家关于酒店行业的有关法律、法规和方针政策,落实董事会的各项决策。

2、熟悉掌握酒店业务当地市场信息,根据市场动向和发展趋势,及时调整经营思路,结合酒店实际,研究制定酒店发展规划。经营策略和经营方针,完善酒店决策方案。

3、贯彻总经理负责制的管理方针,将垂直领导、层层负责的管理制度逐一落实,调动各级管理人员的工作积极性,完善酒店运行机制。

4、审定年度经营计划,制定各部门管理目标、计划指标并组织贯彻实施。

5、指导酒店营销活动,不断开发新客源,拓展销售市场。

6、审定签署酒店重大合同,审批财务预、决算。控制各项开支和成本消耗,努力提高经济效益。

7、决定酒店机构设置,人员编制及重要人事变动,提出酒店中层以上管理人员的任免建议,拟定酒店人事政策,制定人力资源开发方针,负责酒店管理人员的录用、审核、奖惩、晋升。

8、审批各项管理方案,建立建全各项审核制度及运行机制。

9、监督、检查酒店服务质量,组织和实施各类培训工作。

10、主持每周例会、总经理办公会,掌握控制酒店经营活动全局。

11、代表酒店向上级主管部门、政府机构、有关社会职能部门建立良好的发展关系。

12、布置检查重大接待任务,参加重要活动和重要宾客的接待。

13、抓好企业文化建设,塑造酒店优良形象,督促有关部门开展各种形式的方娱活动,增强企业凝聚力和员工向心力。

酒店总经理岗位职责 篇20

1、负责酒店餐饮部、客房部综合管理;

2、制定并良好履行酒店的经营预算,实现营业收入、利润和RP指标;

3、维护好社会关系,为酒店运作创造良好经营环境做出贡献;

4、建立及打造团队,落实品牌标准,提升酒店的品牌影响力和整体运营能力;

5、具有良好的沟通能力、协调能力及服务意识。