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关于酒店经理岗位职责(通用6篇)

栏目: 职场 / 发布于: / 人气:4.85K

在日新月异的现代社会中,人们运用到岗位职责的场合不断增多,岗位职责的明确对于企业规范用工、避免风险是非常重要的。那么相关的岗位职责到底是怎么制定的呢?下面是小编精心整理的关于酒店经理岗位职责(通用6篇),希望能够帮助到大家。

关于酒店经理岗位职责(通用6篇)

  酒店经理岗位职责1

1、全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成;

2、具有强烈的安全责任意识,负责店内治安、消防及宾客的人身安全;

3、能有效利用资源,提供精品卓越服务,满足客户需求,提升宾客满意度;

4、根据市场变化调整定价策略和销售策略,能够剖析各客源比例并进行合理有效调整;

5、负责店内人力资源工作,致力于打造一只高战斗力、高执行力的团队;

6、做好在保障精选服务前提下的成本控制和分析;

7、负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境

8、有计划、有效率的做好酒店的硬件维护工作;

9、完成上级领导布置的各项工作。

  酒店经理岗位职责2

1、整合公司内外部资源,负责组织研究、编写或修订酒店/公寓的总体发展计划和管理运营战略,建立并优化公寓的运营标准系统;

2、建立集团公司酒店/公寓运营的管控管理模式,并予以贯彻和日常维护,以及持续的改进和优化;

3、执行并监控酒店/公寓管理情况,确保公司的管理流程的有效落实,评估酒店/公寓的管理及经营情况并对存在的问题进行系统地处理,对经营管理出现的问题及时提供解决方案;

4、做好公司年度销售及财务预算的制定和落实,拓展销售渠道,提高经营指标;

5、负责管理公司运营团队,对部门人员做好绩效管理和职责分配;

6、完成其他领导交付的工作。

  酒店经理岗位职责3

1、负责制定酒店各项经营目标和经营管理制度,组织和推动其各项计划实施,带领酒店全体员工完成公司的各项工作指标;

2、制定经营预算,审核各项工作报表及重要资料填报、分析和归档;

3、对辖区内设施进行管理,包括不限于设备折旧,维修保养,安全管理;

4、不定时巡查管理辖区,对发现的问题做好记录,及时解决,完善各项操作制度;

5、收集接待客人的反馈信息,虚心听取客人意见,持续改进;

6、每日验收食材,监督烹饪过程中的`菜品品质,提前一天按照餐标出具菜单,确认后提交供应部采购;

7、对应会务接待,餐饮过程服务及对接客房部做好客房准备工作。

  酒店经理岗位职责4

一、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;

二、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,井监督贯彻执行。制定酒店一系列价目,如房价、餐饮毛利等;

三、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量问题,并将巡视结果传达至有关部门;

四、监督跟进酒店维修保养工作;

五、与各界人士保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;

六、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

七、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店有高度凝聚力,并要求员工,以高度热情和责任去完成好本职工作;

八、负责酒店管理人员的录用、考核、员工编制及奖焦晋升工作。

  酒店经理岗位职责5

1、全面负责酒店的经营管理;

2、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;

3、围绕公司下达的利润指标和各项工作,制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划

4、审核和上报酒店年度财经预算,向各部门下达年度工作指标;

5、加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作;

6、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店形象;

7、决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革;

8、指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。

  酒店经理岗位职责6

1、负责酒店前期的筹备工作,全面日常经营管理;

2、制定采购的方针、策略、程序文件,经批准后保证贯彻执行。

3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。

4、负责与厂商进行业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。

5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。

6、负责与政府等相关部门的沟通与协调工作;

7、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;

8、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标;

9、负责制定酒店的经营预算和重大决策,提出更新改造和投资计划;

10、落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。

11、负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等;

12、督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。

13、负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成;

14、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。

15、做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。

16、指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。