无论是身处学校还是步入社会，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编为大家收集的家乡的风俗作文（通用75篇），欢迎大家分享。
在我的家乡有许许多多的传统节日，比如：春节、端午节、重阳节……每个节日都有传统的风俗习惯。
春节的脚步声离我们越来越近了，而在春节里，我们的习俗就可以装上一箩筐。年三十的晚上，亲朋好友都会回家，大家团聚在一起，吃着美味的食物并且互相聊天。吃完晚饭，我们小孩便可以拿着炮仗到外面尽情的玩，而大人们则是在房间里打牌，看电视。直到很晚，我们才上床睡觉。年初一早上，我早早的便起了床，喝一碗香浓甜美的枣子汤，暖暖身子，喝完枣子汤后，那震耳欲聋的鞭炮声回响在耳边，新的一年就在这爆竹声中开始了，这种场面使我想起了王安石的元日爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。加上这一句诗的熏陶，春节的气氛是不是更浓了呢？伴随着一声声祝福语中，新年的拜年环节开始了，我和父母一起去串亲戚。这也是我最喜欢的一个环节，因为每当此时，我的腰包便变得鼓鼓囊囊的。到了晚上，天空中便会绽放出一朵美丽的烟花，真是五彩缤纷啊！看后真让人觉得其乐无穷呢！这就是我家乡的春节，你们的家乡是怎样过春节的呢？
接着就要将家里的被褥床单衣服什么的全部洗干净，将屋前屋后也要收拾妥当，做到窗明几净，干干净净迎接新年。二十五开始做馒头，馒头的面要发酵，发酵的时间就可以准备馒头馅，馅有很多种，我家一般都喜欢坐糯米肉丁馅的，青菜肉丁馅的，豆沙馅的，平安菜馅的，还有芝麻馅的。现在想来家里的馒头真是香，真好吃，比外面买的包子有嚼劲多了。
二十八左右开始帖对联和福字，不知几何起，福字都是倒帖着了。好像以前妈妈解释倒着帖，就是福到了。现在的对联一般是买现成的，手写的少了。记得小时候在家，每年的对联都是自己写的，别人一来，爸妈都会对别人炫耀那是我儿写的对联，自己好不得意。因此小时候是特盼着过年的，除了好吃好喝外，就是自己的虚荣心会得到极大的满足。
大年三十这天，基本就是在家做吃的，为晚上的年夜饭准备，杀鸡宰羊，煨汤炖肉，凉菜热菜准备一大桌，晚上一边看春节联欢晚会一边享用。我们家是一大家，每年我们兄弟姐妹都会聚在一起吃团圆饭，都是用一个大圆桌来吃饭，伴着晚会上的相声小品的哈哈声，年味气氛十足。
我们家一般在年夜饭中途的时候就去放烟花爆竹，我们兄妹几个都会抢着放烟花，点着了放孩子手里，看谁的烟花放得高，放得远，好开心。晚上会一直看春节联欢晚会守岁，等新年钟声敲响的时候去放鞭炮，然后我们打牌，爸妈会去准备芝麻杆放在门边，门槛那儿还会放一根木材。
然后就是吃早点，一般就是枣茶加各色点心，去村里给长辈拜年。
从初二开始拎着礼物走亲戚，亲戚如果多的话，要一直走到十五元宵节才能算结束。
大年初一，春节之际。宅在家里的我，隔窗遥望，想感受一下新春的气息。可是，小区里，除了门口的对联、红灯，周围的一切，都显得那么寂静，我不禁想起了小时候过年的“开门炮仗”。
开门炮仗，是中国春节的传统风俗。记得那时，即使除夕熬了大半夜，大年初一早晨，谁也不会赖床。天刚蒙蒙亮，我们就起床了，穿上漂亮的新衣服，吃过香喷喷的饺子，就开始准备放开门炮仗。我好奇地问爸爸：“为什么要放开门炮仗呀？”爸爸笑着说：“开门炮仗，就是开门大吉，驱逐瘟神，迎接新春，吉祥如意！”原来如此。怪不得，家家户户在大年初一早上，都放开门炮仗呢！还说要比一比：看谁家的炮仗品种多，看谁家的响声大、响的时间长。
我们家准备的炮仗可全了！最少的几十响，最多的几万响，一捆一捆的，用红纸包着，还有很多成盒的礼花。一个人拿不动，我们就两个人抬。好不容易把炮仗抬到胡同口，可是，我们谁都不敢放，大人们也不让我们放。爸爸出来了，把一捆炮仗打开，我们把炮排一直抻出十几米。“要放开门炮仗了！”在爸爸的喊声中，姐姐赶紧拉着我，跑得远远的，姐姐还用双手捂住了我的耳朵。“噼里啪啦噼里啪啦”，一连串的响声，惊天动地，震耳欲聋。“爆竹声中一岁除”的诗句，就是这样来的吧？接着，我们小孩上阵了，放小鞭的，放礼花的，放窜天猴的，放二踢脚的，八仙过海，各显神通。顷刻之间，满地都是红色的外壳纸，碎红满地，灿若云锦，爸爸说这叫“满堂红”，预示着新的一年大吉大利、红红火火。
后来，我上网查阅才知道：开门炮仗，上古时代，就有火烧竹子，使之爆裂发声，用以驱逐瘟神的传说。烟花鞭炮，起始于隋朝，发展于唐宋，兴盛于明清。现在，中国的烟花鞭炮，花样各异，品种繁多，质量过硬，在国内外享有盛誉，远销亚洲、欧洲、非洲、美洲的40多个国家呢！成捆的、几万响的开门炮仗，气势雄伟，响声震天，更是抢手货。如今的开门炮仗，已不仅是在大年初一早晨燃放，只要是做生意的店铺，不论哪天开门营业，大多都燃放“开门炮仗”，意为喜庆，以图吉利。
随着环保的呼声，烟花炮仗，如今在大城市的中心城区，已经禁放。但是，这并不会阻挡我们对新年充满美好的祈愿，对未来充满坚定的信心。热闹的开门炮仗声，永远一声声地响在街头，响在胡同，响在我心，响在你心，响在我们童年时美好的回忆中
“百里不同风，千里不同俗。”不同地区的民风民俗不同，我家乡更是别具一格。
在广东潮汕地区，一直以来，每个人的一生都要举行一个成人仪式——出花园。也就是说，你从今天开始，就从花园出来了，已经不再是小孩子了。具体礼俗是这样的：有十五岁男女孩子的家庭，要在农历的正月十五为孩子举办一次隆重的仪式，是个人生的转折点。还要用三牲果品（鸡、鸭、鹅和水果类）拜别公婆母，表示孩子已经长大了，不再是终日在花园里玩闹的孩童了。
出花园的孩子要穿上红皮鞋、吃公鸡头，所有食品都要吃一点，因为传说明嘉靖年间潮州状元大钦小时候没钱，但在路边对上了对联，得到了一只公鸡和红皮鞋，父亲为大钦烫了鸡头吃。后来，大钦果然得中状元，名扬天下。还有的用榕树枝、竹枝、石榴花、桃树枝、状元竹、青草各一对合十二样泡水给出花园者沐浴。
在我们普宁市，当天要吃炸猪肠和肚，并且邀请小朋友于地下围着竹箕，同时进食，祝贺出花园者“换上了成人的肠与肚”，和童年告别。
潮汕人有着与众不同的食俗，日常生活中特别喜欢喝粥，有着皮脆肉嫩的“炸豆干”，有着以大米制作的名目繁多的酥香的饰品，而且非常喜爱腌制的佐餐小菜（主要用于喝粥时），如，咸菜、菜脯，以及精致的小食蚝烙、肉丸等。尤其是牛肉丸，令我吃完后仍然回味无穷。
潮汕都非常注重“吃”不过最出名的还是潮菜以及潮州的功夫茶，潮菜远进闻名，是由潮汕原有的菜式与按潮汕味加工改造的菜式构成的一个开发体系。潮菜中不仅有名贵的燕窝、鱼翅、鲍鱼烹制的精品，也不缺少粗菜的特色菜。如地瓜叶做成的“护国菜”芋头做成的“芋泥”，大芥菜做成的“大菜羹”等等许多。
潮州功夫茶十分富有地方特色茶艺。小到用水，大到冲泡，品尝都很讲究。
潮汕农村传统民居样式很多各有着生动形象的名字，例如“四马拖车”、“四点金”、“下山虎”、“爬狮”。简单介绍一下吧，“四点金”是潮汕独特的村居，旧时只有殷富显达的家庭才能建造，建筑格局有点像北京的四合院。“下山虎”房屋的建筑在潮州农村较普遍。建筑格局比“四点金”简单，少了两个前房，其余基本一样。“四马拖车”也称“三落二火巷一后包”，是“四点金”的复杂化。无论是“四点金”还是“下山虎”潮汕民宅有个突出特点就是装饰，故有“京华帝王府”和“潮汕百姓家”之说。
不论是潮州的“出花园”、饮食、民居还是功夫茶，都有着独一无二的特点。
我的家乡在福建省南安市英都镇，那儿没有千古遗迹，但有鸟语和花香；没有奇特景观，但有和煦的阳光；没有神秘活动，但有美好的习俗。我们那儿的“拔拔灯灯会”就是一个令人神往，陶醉的风俗······
大概在宋元时期，英都镇便是富庶之乡，里面有一条河，名叫英溪，是古代”海上丝绸之路”的内河，溪道“九曲十八弯”，水急滩险，运送货物只能使用驳船——就是那种不能自己游，需要人们来划或拉的船。到逆着水行驶的时候，便需要船夫来拉纤，俗称“拔船”。后来，这种劳动被人们融入到了民俗活动当中，百姓以拔灯代替拉纤，祈盼平安，年丰兴旺，一直延续到今天。
过完年没几天，便到了正月初九，母亲开车，带我和堂哥来到镇上。天还没暗，但是街上已是车水马龙。为了节约空间，多数人把车开到了别处，这才不会占位子。路两旁，他们已经开始，摆卖灯笼了：有红的，，有黄的，有圆的，有方的，有三楞的，有有流苏的，有有提绳的，有有挂钩的，多种多样，形状也不同，真是惹人喜爱，我为此挑选了好久，终于挑了一个红的，圆的，既有流苏又有提绳的，拿在手上，一边逛灯会，一边等着黑夜来临。
好容易等来了这黑色的帷幕，尽管还没到时间，那些小贩便把摊子收进去，街上的人越来越多，几乎所有人的手里都拿着灯笼，各种样式的都有，之前那些小贩卖的样式，现在几乎全都有了。“开始了！”我等了一个小时左右，终于迎来了灯会的开始。我把手伸进我的灯笼里，打开开关，那黄色的光芒透过红色的纱布，散发出红色的光芒，大家都亮着，一切都有如过年时分，街上满是红色，熙熙攘攘的人群，一步一步的走着，在一幢大房子前停了下来——那儿已经开始拔灯了，那些人，穿着红色的衣服，提着灯走，人们纷纷让出路来，让他们过去。我挤到前面去，看着那些叔叔在走，他们显得那么有精神，但脸却不很严肃——本来嘛，在这个盛大的活动上，都是开开心心的，没有人会愁眉苦脸的。我退出了人潮，一摇一摆的提着我的灯笼，灯跟着一摇一晃，我的影子也一摇一晃的来凑热闹，这下可好玩了，我和堂哥，弟弟便边随着人潮走，边享受着拔拔灯灯会的乐趣玩得不亦乐乎······
天已破晓，人们陆续回去，含着睡意的我们，尽管还想再玩会儿，但也必须得回去了······
俗话说：“十里不同风，百里不同俗”。每一个地方的风俗习惯都略微不同。但每一个地区的风俗都是多种多样、新颖有趣的。我的家乡红安也不例外，也有许多独一无二的习俗。家乡的春节是一道难忘有趣的风景线，也是难忘的回忆。
家乡的春节差不多从腊月上旬就开始了。人们都纷纷开始准备过年时的物品。俗话说：“过了腊八就是年”。进了腊八，表示年味越来越浓。在腊八这一天，家家都会熬腊八粥，以示今年的农业大收成。腊八粥材料琳琅满目，口感香甜可口，是许多人都爱吃的美食。晚上，家家灯火通明，鞭炮声日夜不绝，全城都非常热闹。
后面的十几天，是大家办年货的时间。城里各大超市商场里挤满了人，各种喜庆用品摆满了超市。人们纷纷都在忙碌着……
转眼间，春节的高潮，除夕到来了。这也是人们最忙最热闹的时候。在我们老家，团圆饭要吃好几次。除夕一大早，轰隆隆的鞭炮声震醒睡梦中的我，一大早起来吃团圆饭，年饭吃的越早预示这一年家里会有更多的好运。吃完团圆饭后，每个人都忙了起来。首先是全家大扫除。名曰“扫房”。寓意扫去去年的不好的运气。然后后是贴春联和福字。福字一般倒着贴，寓意“福到”。大人们忙碌，小孩儿们也不例外。小孩儿们要么在外面玩着鞭炮，要么在里面帮大人们做事。除夕晚上家里人又坐在一起吃团圆饭。吃团圆饭时，家家都要看春晚、放爆竹，以示过年热闹的气氛。
团圆饭很讲究，有肉丸，鱼，年糕等菜。其中，肉丸寓意“团团圆圆”鱼寓意“年年有余”，年糕寓意“年年高升”。吃团圆饭时，全家人说着往事，欢乐无穷。吃完团圆饭后，还要进行祭灶王爷、拜佛烧香等习俗。
正月初一，街坊邻里开始互相拜年，你到我家，我去你家，进门做个发财仪：“恭喜发财，身体健康”。初二开始就是各家亲戚老小的来拜年，这时，最热闹的时候就来了，大人们聊天，聊着过去一年的收获喜乐事，小孩们给长辈拜年领着红包，互相玩耍着，好不热闹！
正月初一人们互相串门拜年，而正月十五元宵节这一天，家家户户又要吃一次年饭，放鞭炮，也是年饭吃的越早越好。元宵节晚上，家家门口点着灯笼，人们吃着元宵预示着团团圆圆。
过完元宵节春节就结束了。大人们外出打工，孩子们去上学了，家乡变得空荡起来。这就是家乡春节的风俗，难忘又有趣。
俗话说：“百里不同风，千里不同俗。”我国是一个多民族且领土辽阔的国家，这就使得每个民族，每个地区在长期的发展中渐渐形成了自己独特的风俗习惯。我的家乡是文昌。但是即使都在文昌，各个村、镇的之间的风俗还是稍稍存在一些区别。我要说的便是我所在的村里的风俗。
送灯
送灯是文昌传统民俗活动，在每年的农历正月十五举行。今年村里的送灯活动我也参加了，当天的晚上，人们将提前准备好的一盏盏花灯拿了出来，这些花灯分有大花灯和小花灯。这些美轮美奂的花灯的制作可有讲究了，尤其是大花灯，它的正面印有“招财进宝”“连生贵子”等象征吉利的词或思古幽情的人物景画，然后灯的周身还会贴上有72个大小红“喜”字和36个“春”字剪纸。待时辰一到，就由一个“灯头”领队，从他家出发，村民们依序排成长队，大人提大花灯，小朋友提小花灯，敲锣打鼓，燃放炮竹挨家挨户地沿村游行。在送灯游行的过程中，每进入一户人家中还会进行送灯活动最出彩的部分——盅盘舞。盅盘舞的表演者分生、旦、丑三个角色，一般为十岁左右的孩童扮演。他们或手持瓷盘瓷盅相互撞击或手摇彩扇，在“八音”（由唢呐、秦琴、吊胡、喉管、竹箫、鼓、锣、钹八件乐器演奏而得名）的伴奏下，三人翩翩起舞，同时伴着节奏或唱或念。在送灯队伍绕过整个村子一周后，他们最终目的地是村子的公庙。来到公庙，人们会先将花灯挂好，然后接着开始轮流到庙内举行祭祖仪式，最后送灯活动才圆满结束。
公期
公期”也是海南文昌的另一种非常出名的地方文化习俗。“公期”本意人们是供奉、拜祭的神灵及祖先的生日。文昌多数地方的“公期”大多都集中在了正月，这个时候正是农闲季节，所以“吃公期”也成为一种村里集体接待亲戚好友的活动。
记得往年我们家到了“公期”那天，一家人早早就起来了忙着杀鸡择菜了，待饭菜准备就绪，我们会从中挑出一只个头大一些的公鸡，和一盘上好的猪肉，一盘腌好的咸鱼以及酒水、茶水摆放到案子上，再由家里的老人给先祖上香祭拜。所有的仪式弄完，我家的亲戚朋友也都陆陆续续地到来了，在请客人就坐完毕后，我们一家人就将早已准备好的饭菜端上来同客人一起享用。主客在席间觥筹交错、亲密交谈着一年中各种开心有趣的事情，这无形之中又加深了亲戚之间的深情厚谊
这就是我的家乡的风俗，虽然有自己的独特之处，但都属于海南文昌。我深切地希望这些传承于我们先人的风俗可以一直流传至未来。
我的家乡坐落在一个名不见经传的小村庄里。那里虽然没有都市的喧嚣，但家乡的风俗活动的热闹气息足以传遍方圆百里。
正月初十的早晨，公鸡洪亮的打鸣声传遍了全村，人们便不约而同地忙起活来了。村里的老人说，正月初十拜菩萨，要准备鸡、酒、茶献给菩萨，才能求得未来一年的风调雨顺。很快，家家都把拜菩萨的“标配”食物做好了，大家陆续把食物、桌子等搬到了运动场上。不过一会儿，运动场已是人山人海了。
接下来还有摆菜、说吉祥话、旁人献茶等。但最让人喜闻乐见的是舞龙了。舞龙的队伍从入口冲了进来，他们穿着统一的服装，排着整齐划一的队形，举着头顶上的龙左摇右摆地舞着，动作极为协调。他们舞动着的不仅是头顶上的龙，还舞动着他们的青春，舞动着他们的热血，更舞动着他们对美好生活的向往与追求。舞龙的表演者舞得那么精彩，也让人们跃跃欲试，想大展身手一番。
“龙”走了，“菩萨”来了。那“菩萨”是由一群中年男子抬着的。他们洋溢着幸福的笑容，健步如飞，一点儿也看不出岁月的痕迹。活动在人们烧香、拜菩萨中落幕了。
家乡的风俗，以独特的文化被世人传承，像一坛陈年美酒沁入人们的心田。
我的家乡在苏州常熟，按照老人们的说法，廿四夜要送灶。所谓送灶就是送灶家老爷，他每年的廿四夜都要回天上，向玉皇大帝汇报人间善恶诸事。所以每家每户都要向灶王爷好生供奉，顶礼膜拜，祈求来年五谷丰登，六畜兴旺。
不过年少不知愁滋味的我哪里懂大人们的心思？光瞧着他们那副虔诚的样子心里就发笑。其实我最巴望的，还是去“炱茅草”！
去年的春节，我们一家人到乡下老太太家过节。一路上听着爷爷的介绍，我激动得全身如同筛糠似的。到了乡下，全家大扫除，这叫“掸檐尘”。吃晚饭时，我们要围在一起吃团子、馄饨。晚饭后，要先进行送灶，将纸马、纸锭和事先搭好的香架一道焚烧。然后放爆竹，表示灶家老爷，已经上天庭过年。最后便是“廿四夜点点财”，“点点财”就是炱茅草——将田间屋后的枯茅朽草放火烧去，“野火烧不尽，春风吹又生”预示来年的兴旺。
总算是熬到了晚上，到了炱茅草的时候，我们男孩子们人手一盒火柴，将稻柴把做引火物……今个儿咱可是欢喜的要命，平时小孩子是绝不准玩火的！
像约好了似的，我和几个小伙伴高举着火把，奔出门去，兴高采烈地向不远的田野进军了。不多一会儿，空旷的田野里便出现了一条条舞动着的长火龙，到处火光闪闪，无数火龙在田野中狂飞乱舞，长长的火龙一边进发一边发出“呲呲”的声儿。
我迈开腿，疯狂地蹬着地面，双眼紧盯前方，看着那一片片的黑暗被火光照亮，从中间“撕”开。我手中牢牢地握住火把，听着烈火燃烧的声音，感到一阵阵的火热在手心中蔓延开来，扩散到全身上下……
这一刻，田野不再宁静，黑夜不再深沉，寒风不再刺骨，我们的活力得以毫无阻碍地宣泄。这一刻，吸引了无数老人们驻足观赏，他们在我们这些后生身上看到了他们自己年轻之时的身影——这无疑是乡村一年中最为壮观迷人的黑夜，比什么都要壮观！
我们这些孩子发觉田埂上的稻草烧完以后，便将目光转向了屋前屋后的茅草垛。自家的稻草不敢拿，便相互商量着偷别人家的。大人们找不着“窃火贼”，有火无处发，再想想自己家的孩子八成也偷了别人家的柴草，心里也就平衡了。后来我们越来越起劲，胃口也更大了，偷柴的数量不断上升，终于逼得大人们看柴垛子——我们便也偷不着了……
腊月廿四夜，炱茅草。野地里，田埂上，光成带，火成堆，烟成柱，烤热了冬日的田地，点亮了来年的心愿。因这廿四夜，孩子们有了玩的借口，大人们有了祈祷方式，我们吴地的年俗文化也变得丰富多彩！
二十四节气中，一些特别重要的节气，总是有劳动人民的民俗过法，而且在我们辽阔的华夏大地上，每个地方的方式方法还不一样呢。比如冬至，北人方吃饺子，南方人吃汤圆，在我们江南地区则又是吃馄饨，而今天我要说的是我们溧阳这一带立夏时节要吃的美食——乌米饭。
“岂无青精饭，使我颜色好。”杜甫在《赠李白》一诗中这样写道。青精饭就是我们溧阳这一带，在立夏时节要吃的乌米饭。每年这个时候，乌饭叶就已经开始慢慢上市了，这个时候可是新鲜的时令货哦。像我这样的吃货，总是会走在小区路上，突然闻到某家人家厨房间飘来的香气中一眼就认出它。“阿婆阿婆，有乌饭卖咯。”我飞跑着回家，告诉了外婆，外婆一脸惊奇地问：“你怎么知道的？”我说：“我在路上就闻到人家家里飘出来的香味喽。”外婆顿时哈哈大笑的说：“你真是个小吃货。”
第二天外婆起早赶到菜场买来了新鲜碧绿的乌饭叶，我和妈妈先把树叶洗干净，一边洗一边有一阵阵清香扑进鼻子，是一种大自然的清香，闻了神清气爽，耳聪目明，就打通任督二脉。然后外婆把洗净的叶儿放入装满热水的盆子里，用手反复按压叶儿，时不时拿起些许放到手掌心搓一搓，终于将近半个小时的揉压，乌饭树叶的大部分汁水都被挤了出来，咋一看不就是我写毛笔字的墨汁嘛，再把树叶过滤出来，用纱布包好，用力挤压，最终挤出了大半脸盆“墨汁”。等“墨汁”水稍微放凉些，再把洗净凉干的糯米倒入“墨汁”浸泡三个小时以上，再去看时，糯米已经变成“黑米”了。最后把“黑米”放入蒸锅蒸熟，就是香飘万家的乌饭喽，我迫不及待地盛上一碗，一颗颗米粒黑油油，亮闪闪，香喷喷，如果不是散发的香气和热气，还以为盛了一碗黑宝石呢。再撒上一层白糖，一口下去，忍不住闭上眼睛大赞人间美味。
吃完乌饭外婆告诉我，立夏时节吃乌米饭是我们这里代代相传的民俗传统。吃乌饭可以祛风解毒，防蚊叮虫咬，让我们在接下来的炎炎夏日安然度过。我不禁感叹：原来乌米饭不仅仅好吃，到如今还承载了我们一方传统文化的内涵！
“百里不同风，千里不同俗”，每个民族都有各自独特的风俗，每个民族的各种节日也都颇有趣味。下面，我就带着大家一起领略一下我的家乡——云南，傣族的泼水节吧！
泼水节是傣族最隆重的节日，是为了纪念傣历的新年。它一般在清明节前后举办，通常持续三到七天，其间会举办各种有趣的活动。
泼水节，顾名思义，泼水，自然是这一节日众多活动中最隆重的一环。清晨，广场上，人们穿上节日的盛装，各自拿着采集的鲜花和树叶，沾了些水，就开始互泼。你泼我，我泼你，一朵朵晶莹的水花在空中绽开，这朵朵水花，象征着吉祥、幸福与健康，“水花放，傣家旺。
泼湿一身，幸福终生”，一群群男女青年，用铜钵盛着水，涌出大街小巷，嬉戏追逐，不管认识的，不认识的，当地人，抑或游客，逢人便泼，从头到脚，全身湿透，人们非但不生气，反而乐呵呵的，欣然接受彼此的祝福。大家翩翩起舞，一边唱歌一边互相泼水，到处都是水的洗礼，到处都是水的祝福，到处都是水的欢歌！锣鼓之声响彻云霄，祝福的水花到处飞溅，一朵朵水花，一串串笑声，泼水节，成了欢乐的海洋！走在被幸福之水荡涤过的大街上，让人心旷神怡，神清气爽。
到了晚上，人们把一盏盏自制的孔明灯放飞上天。只见天幕上群星闪耀，光彩夺目，孔明灯一闪一闪地飞向远方，把漆黑的夜空点缀得特别美丽。在皎洁的月光下，孔明灯带着家乡人民的美好祝愿，和那一颗颗善良朴实的心，渐渐地飘向远方，而人们却久久不肯离去……
整个泼水节期间，除了泼水和放飞孔明灯这两大活动之外，还有赛龙舟、浴佛、孔雀舞等许多颇具特色的民族节目，举族上下一片欢腾！
泱泱中华，孕育了云南傣族，更是孕育了家乡人民那纯洁朴实的心。泼水节，就是傣族人民感恩天地润泽，勤劳换来幸福的象征啊！我喜爱我的家乡，喜爱家乡的民俗文化，更爱家乡人民善良而朴实的心！
我老家在文成，家乡的风俗及活动有很多：清明节扫墓；端午节划龙舟、吃粽子；中秋节猜灯谜、赏花灯…………但我印象最深刻的还是春节。
每年的春节，我与爸爸妈妈都会去乡下陪爷爷奶奶一起过年。大年三十这天是一年中最热闹又丰富多彩的一天。一大早邻居家就响起鞭炮声。这时爷爷就忙上了，磨豆子，做豆腐;蒸糯米，捣年糕，杀鸡，杀兔。我最喜欢的还是把粗糙的米粉变成一块一块的年糕。蒸熟的米粉团有点烫手，等它冷一会，爷爷就开始不停的揉啊揉，一会用手推来推去，一会又翻个面。为防止粘手，还会适当的加一些色拉油，等揉到韧性十足，再把大粉团分成小份，大家一起做成形。
爷爷喜欢长条的，他拿模板一压，一条带有吉祥如意字样的长条年糕就好了。而我就与众不同，用年糕做了许许多多的人样，这是爷爷，这是表弟，这是堂哥…………。虽然样貌有些许丑，但爷爷还是夸我别出心裁，做得很好。年糕做完了，蒸一蒸，炒一炒就开锅了，闻着香味，还是我熟悉的青菜酱油肉炒年糕。
大年三十不仅有趣，就连吃饭也有讲究。必须一家老小都坐下，举杯互相祝福，在桌上不能谈伤心事，说坏话。狼吞虎咽席卷一阵后，一定得大家吃饱喝足，才分压岁钱，下桌放鞭炮玩去。
接下来就是看春晚，一直到十二点，村里依旧灯火通明，依旧响着此起彼伏的鞭炮声。别有一番风味，也是我们小孩欢呼雀跃的时候。
新的一年新的开始，过了年，就意味着大了一岁，该更懂事了。除夕过后是正月，接下来是元宵，也就意味着要开学了，不知不觉中也有一丝不舍，再次期待春节的到来。
“百里不同风，千里不同俗”。我们的祖国幅员辽阔，每个地方都有自己独特的风俗。山西正月初一要吃饺子，吃饺子时还要鸣放鞭炮;厦门的人们元旦出门前还要用素果祭神；苏州的人们元旦一早开门要放三炮，叫作“高升三级”。而我，还是最喜欢我们家乡的习俗——捣年糕。
还记得几年前，我就体验过一次捣年糕。那天过年，我与爷爷奶奶一起去了乡下的村子里。我好奇的问爷爷：“爷爷，我们这里要去哪里呀?”
爷爷笑着告诉我：“我们去捣年糕！”
当时我全然不知捣年糕是什么。于是我怀着疑惑和好奇，跟着爷爷奶奶来到了一个跟寺庙似的地方，爷爷告诉我这是祠堂。
来到门口，就看见围了一堆人，我从人群里往前挤，挤到最前面，终于看到了：一个人拿着大锤子往一个放在有凹面的大石头上的米团用力一打，紧接着又有人快速伸过蘸过水的手把米团一翻个儿，拿着大锤子的人又打了一下，那人再把米团翻个儿…………
看到这场景，我生怕他们配合不好那个大锤子打到另一个人手上。
爷爷告诉我，这就是捣年糕。于是我与几个小伙伴一起上前也要打，可我们力气小极了，连那锤子也拿不起来。
终于到了我最喜欢的环节，吃年糕。年糕端上来，冒着热气，我拿了一个，咬上一口，味道香甜软糯，香气在口中四溢。
我爱我家乡的风俗，更爱我的家乡。
一年中也就数春节最热闹吧，百里而异习，千里而殊俗。
临近春节，家家户户都热火朝天的忙碌着。大人们打理家中的卫生，小大人们也得帮着大人们干活，但不必像大人们那样累，娱乐的时间总该是有的，与同龄的孩子们聊聊天，或是忙一些自已的事。小孩子们当然是玩了，东跑西窜，或是再叫两三个一块疯去。一玩就是大半天，回家一般都很晚，自觉的孩子当然是早些回家，不用父母费心。那些不自觉的，自然是要吃饭时或是天色已晚被父母喊回家去，怕是走时也还会有些念念不舍的吧。若是父母不来，脸皮厚些，恐是要在别人家吃住了。
前头说了那么多序曲，接下来也该是重点了。
先从除夕夜说起吧，明天就是新的一天了，家中必然是要打扫干净的，晚饭桌上还要多摆上几个碗筷。我问过妈妈为什么要多摆上几个呢？妈妈告诉我，这是寓意着未来家里多子多孙的。我从不信这些，认为只是用来烘托气氛罢了。在晚饭前，家中公柜上还要燃香，门外还要放爆竹，爆竹放完后既可吃年夜饭。
吃完饭后，就是包饺子了，按我们家乡的习俗，饺子中还要包上硬币，多少都随意，只可放一个五角，若是在吃饺子时吃到五角的代表你今好运连连、财源滚滚。
于是，在盛饺子前，总会，用筷子弄破几个，看看里面有没有硬币。若有，就盛去。没有，就放那儿，谁爱要谁要去。
我本人并不喜欢守岁，所以吃完饭没一会儿就睡下了，那些守岁的就不停在放鞭炮，扰的人不能安宁。
正月初一，早晨起来吃完饺子后就要去祭祖，这祭祖只能男人去，女人们就要待在家接待要来的客人，这祭祖上到七八十岁的老人，下到三四岁的小孩，都可以去。持有族谱的人家放炮，听到炮声后一个庄子的人都要去祭祖。人齐后再次放炮，然后就是烧纸，公柜上放着一个观音像，前面再摆着香。老辈人头发都掉了光的，手中拿着木鱼，隔一会敲一下，木鱼一响，同辈的人两两结伴跪下磕头，我第一次见到这个情形还以为是哪家要结婚呢。
祭完祖就是拜年，所有祭祖的人结伴而去，女人们就站在门口，手中拿着香烟，递给来的客人。说白了就是组团到别人家站一会，顺便拿两根烟罢了。
这就是我家乡过春节时的习俗，也没太多不同的吧。
五月五，是端午，温州人家家户户都有草头汤洗澡的传统。每年这个时候，大街上都飘着一股草药的味道。
所谓的草头汤其实就是艾草、葛蒲、金银花等十多味挥发性中草药混合煮成。在端午节这天温州人习惯用草头汤为小孩子洗澡。据说，可以防止皮肤病，洗了之后不会长疥疮，还可以清凉解毒，驱暑避热。
端午在五月，“五”为阳数，正逢夏至左右，天气开始转热，阳气会开始变盛，寒气收起，一起蚊虫苍蝇滋生。
五月开始，由于气候温热的原因，食物容易变质，小孩子容易长痱子。因此，端午节时，温州人们就用中草药洗澡来防止皮肤病。
记得五岁那年的端午节，妈妈跑大老远买来了菖蒲，说要用“草头汤”给我洗澡。
到了晚上，从浴室中飘出一股中草药的味道，一探头，看到盆中的液体是棕黄色的，于是上前询问妈妈：“这是什么呀？”我指着盆里的液体。妈妈笑了笑“这是草头汤，给你洗澡用的，快点进来吧。”
妈妈一边帮我洗澡，一边给我念诗：吃爻雄黄酒，毒蛇远远游。重五草头汤，疤瘰洗精光。重五吃麦麦，字眼学得快。吃爻重五卵，做个状员卵。重五吃大蒜，读书做高官。
洗完澡，整个人感觉神清气爽。
那年之后的每年端午，再也没有用草头汤洗过澡，真希望这家乡的风俗可以永远流传！
过端午节的时候，我们有一个习俗，就是吃粽子，说到吃粽子，他还有历史发展呢！
早在春秋时期，人们就用菰叶包黍米成牛角状，叫“角粽”，不过它不是用来吃的，而是用来拜神祭祖的贡品。到了晋代，粽子才被正式定为端午节食品。那时，包粽子的原材料除糯米外，还添加了中药益智仁，所以被称为“益智粽”，现在我们吃粽子是为了祭奠投江的屈原。
去年的端午节，我也包了粽子，我包了红枣粽，白水粽，蛋黄粽和五谷粽。我还知道了很多我没吃过的粽子，比如烤萝卜粽，不过我不喜欢吃，因为这个粽子很辣。当然，也有我爱吃的，比如刨冰可口粽，这个粽子跟其它粽子不一样的地方是它不是热的，而是冰的。包这个粽子时，要把一个冰了的白粽拿过来，把里面挖空，放进冰淇淋，再把外皮包好，裹上糖浆，在糖浆上放点冰沙，再浇上果汁，就可以了。
后来，我还把一枚硬币包了进去，就像把硬币包进饺子里一样，吃粽子时，我还真吃到了那个粽子。
我们的粽子还得过奖呢!江西一座宋代古墓里有两个粽子，这是发现的世界上最早的实物粽。还有西安的蜂蜜冰粽子，是历史最悠久的粽子。广西南宁有体积最大的粽子，可以给250人吃，重达350公斤，好多人一起都搬不动。上海城隍庙有体积最小的粽子，只有10克，小得像手指一样，一口可以吃好多个。
粽子还有美好的祝福，是求得功名，光宗耀祖的寓意。
我的家乡有很多有趣的节日，每个节日也都有习俗，只要留心观察就能发现。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”在这可喜可贺的节日里，我们辞鼠迎牛，真是一派新气象呀！
俗话说：“春节包饺子，不吃掉耳朵。”这可是有来头的。古时候，民间相传饺子的习俗是：女娲是用抟土造人的。由于天寒地冻，黄土人耳朵容易冻掉，为了使它不掉，女娲在耳朵上扎了小眼，用细线拴住，另一端让人咬在嘴里，耳朵就不会掉了。后来，人们为了纪念女娲，就每到春节时就包有馅饺子吃，也是为了图个吉利。
“新年到，新年好，家家户户包饺子。”我家也不例外。在包饺子前，准备工作是必做的。首先，是拌馅子，肉和芹菜切得碎碎的，再放些葱、姜、蒜，和酱料搅拌好，其次是皮，在包饺子前把和好的面搓成条状，然后切块、压皮，然后用擀面杖擀成圆形。这可是大人们口中的“军事重地”，因为这些我都不熟悉，就由妈妈来代劳了。
接下来，包饺子我可要大显身手了。妈妈先给我示范了一下，只见她拿着皮往里面放了一勺馅，然后把饺子对折，捏中间，然后自两边向中间捏褶，向变魔术似的就包成了一个像元宝似样的饺子。其动作熟练至极，一气呵成，让我钦佩不已。接下来，轮到我了，我拿着皮，放了一大勺馅，目测很好。然后，我也中间对折用力捏，怎么也捏不上，饺子就是不听话，左右合不上口，我很着急。妈妈见了给我出了一招沾点水，我一试，还真好用，把皮子粘得很牢，但是等我包好了，一看是瘪的，难看极了，怎么也立不起来。于是，妈妈边鼓励边手把手地教我，最终，通过我不断地尝试，终于有了进步。
开锅煮饺子了，闻着饺子香，吃着香甜的馅，全家人圈坐在一起，真是喜庆又团圆。
今天的老家似乎分外热闹，村口的老树上挂起了红灯笼，拉起了横幅，远处还有鞭炮的阵响，桐庐南乡边的时节到了！
时节里最忙的地方莫过于家家户户的厨房了。这地方打自一上午就炊烟不断，煎炒蒸炸，凉拌果盘，全在为中午那隆重的宴席做准备。农家土灶上多屉蒸笼里热气蒸腾；砂锅里笋干鸭煲 “咕噜咕噜”地冒着泡；锅子里各种小炒在厨师手里上下翻飞。这边水池里哗哗哗的洗菜声，那边挡板上咚咚咚的切菜声，还有灶孔里柴火燃烧的哔哔啵啵声，简直就是一首炊厨合欢曲！
临近中午，客人们陆续来了。这些客人有的是亲戚朋友，有的是朋友的朋友，认识的尽管来，不认识的来了再介绍，多添几个人桌边挤挤，都没关系。过时节就是图热闹，谁家热闹谁家就人缘好，旁人看着也高兴。
爸爸出去迎客，妈妈沏茶切水果，我一会儿敬茶，一会儿取东西，反正是打酱油。爸爸招呼客人们入席： “来来来，吃点水果，嗑点瓜子”说话间，茶果端上来了。
客人们也到的差不多了，便上菜了。第一道菜是闷烧大闸蟹，红彤彤的外形与鲜香的酱汁，令人津从口生。接着什么红烧猪蹄、清蒸鱼、炖牛肉、油焖笋等等都陆续端上。爸爸客气道：“来来来，别客气，随便吃。”大家在你呼我让中入座了，熟悉的，不熟悉的这时候也都聊上了。男人们抿几口小酒，脸色微微泛红，开始说一些工作上的事情，什么生意难做啦，投资谨慎啦；女人们吃了几口菜，也纷纷聊起自家孩子的学习，家常里短的。整一桌上说谈声不绝，笑声不断。主人敬酒，客人回敬，大家举杯同敬，在“砰砰”的碰杯声里祝福彼此，也为时节画上一个幸福的句号。
饭后，人全散了，但闹尚存；宴虽完了，但喜还在；亲虽别了，但情留存心间。时节不就是用来团聚的吗？
我的童年是在丽水乡下度过的，那儿每年中元节都要放河灯。妈妈不许没有九岁的孩子去看河灯，怕出意外，再加上姐姐们每次看河灯回来，总是一副满足的样子，我于是也觉得河灯是个极神圣极美好的东西了。
九岁那年的中元节，我被允许第一次去看河灯。一周前，我就开始兴奋，天天拉着人家唠河灯。
终于熬到了七月十五，天还没黑，我就蹲在河边等。我清楚的记得，那天的时间走的多慢：云飘来又飘走，鸟儿已经飞了上百个来回，可天就是不黑。过了好久，姐姐才姗姗来迟。我催促她：“放吗？放吧！”可姐姐却只是故作老成地摇摇头，说：“还不到时候。”我急了，但却不说话，只是盯着姐姐看。她似乎也受不住我渴求的目光和河灯的诱惑，打开装河灯的篮子，拿出几个河灯。她做的河灯总是很精致：彩纸折成荷花的模样，每一片花瓣都是不同颜色，荷花中央用胶水固定了蜡烛。我不由联想到妈妈说“荷花灯是用来悼念逝去的亲人的”，心中油然生出一股敬畏之意。姐姐点亮蜡烛，俯下身子，将河灯轻柔地往水中一放，荷花状的河灯便缓缓漂远去，直至没入一片灯光之中。
来放河灯的人渐渐多起来，河灯便也增多了。几十盏河灯汇成一股彩流往远处流去，然而没过多久又潇潇洒洒地分开了，将被夜泼上墨的湖重新染成霓虹色，并带着此岸人们对逝去亲人的思念幽幽闪闪地飘向彼岸，烛光悠悠，温润而又神圣。
回到家后，我们还必须吃鸭子、喝茶。现在想来，那的确是极美好快乐的日子了。
家乡的春节按家乡的风俗习惯：“二十四扫房日，二十五去碾谷，二十六去买肉，二十七去宰鸡，二十八把面发，二十九蒸馒头，三十晚上熬一宿，初一早上拱拱手。”从农历的十二月二十日以后家家都忙着过春节。虽然天气寒冷，但是大家仍冒着严寒忙着打扫卫生，希望扫去一年的秽气。远在天涯海角工作的亲人，也陆续赶回家和家人团渡新春佳节。
农历十二月，大年三十，月小二十九，为除夕。除夕这一天，我们家乡称为过大年，家家户户贴对联，大人们准备了满桌吃的，吃完晚饭，大家团聚一堂，一边看电视一边聊天，直到十二点结束。鸣鞭炮关大门，这就叫辞岁。接着守岁到黎明前开门，又是鞭炮齐鸣，这就是象征开门大吉，一年平平安安，风调雨顺。正月初一，小孩子们穿上新衣服给家里的长辈拜年“恭喜发财、红包拿来”哈哈，又轮到我拿压岁钱了。每年长辈红包时，总会说几句祝福的话语，比如好好学习，键键康康之类的话，儿孙们都说几句吉祥话。那时压岁钱不只是给孩子们快乐，也赋予了老人们对孩子们的殷切希望和家庭兴旺的美好希望。
最后，农历正月十五是元宵庙会，雄狮起舞，长龙游街，一片热热闹闹，这是春节的最后一天，元宵节。也是把过年剩余的东西吃完，再吃一些汤圆，像征今年团团圆圆，生活红红火火，家乡的春节一年更比一年好。
春节，是我国最隆重的传统节日。俗话说得好：十里不同风，百里不同俗。每个地方都有自己过年的风俗。在我的家乡，过年时要祭祖，做甜粿，拜佛求签等，而让我印象最深刻的风俗是：吃咸饼糖葱。
咸饼糖葱，是我家乡的一种风俗小吃。它由两部分组成：咸饼和糖葱。咸饼呈米黄色，由面粉，水，花椒等材料混合做成，味道有一点辣。糖葱雪白雪白的，中间有很多孔，像多段葱孔合在一起一样，故名糖葱。它的味道可不是一般的甜。用咸饼包裹住糖葱，就是美味的咸饼糖葱了！咸饼糖葱只在过春节时才会出现，错过的话就只能等下一年了。腊月来了，春节还未到，家乡的街道上会出现几个卖咸饼糖葱的摊位，香味溢满整条街，使人忍不住咽口水。平时，我总听爸妈说，街道卖咸饼糖葱的场景是他们至今都无法忘却的童年记忆。
那咸饼糖葱的味道究竟怎样呢？在没尝过之前，我也是十分地好奇。
记得以前，有一回去外公外婆的老家时，舅舅刚好买了这小吃。那雪白的糖葱诱惑着我的食欲，我实在忍不住了，拿起一块，也不要咸饼包，就直接塞进嘴里。糖葱在我嘴里融化，穿过喉咙，进到肚子里。随之而来的甜蜜使我陶醉了，真是甜到我的心里啊！
“待会糖葱都要给你吃完了。”妈妈笑道。她接着把包好的咸饼糖葱递给我。我大咬一口，这次嘴里添加了一种面的糯香，在糯香中又有一丝甜辣味，味道确实不错！我忍不住又多吃了一个。
看我这么喜欢吃咸饼糖葱，从那之后，每次过春节，妈妈都会买咸饼糖葱给我们品尝。
对我而言，咸饼糖葱解了我的馋，它的甜是其他糖果无法取代的，而对一些离乡的人来说，它不仅仅是小吃，更是一份乡愁、一份情怀。
今天是农历十二月初八，又称腊八，即腊八节。
家乡腊八节的习俗一：煮腊八粥。
腊八节大多数家庭都要煮上一大锅腊八粥，这一天如有邻居谁家没煮腊八粥，准会有人了解后盛上一大碗送过去，据说还有祈求丰收和吉祥的含意呢！乡亲煮腊八粥不可少的原料有：大米、糯米、干洋角（豇豆）、红赤（角）豆、萝卜块、山芋块、萝卜菜（或青菜）。
早上，淡淡的晨雾给大地披上了一层神秘的面纱。晨雾散去，太阳从东方徐徐升起，大街小巷沉浸在一片祥和欢乐的氛围中，人们向往的方向只有一个，那就是——家。而这时，除夕已经临近了。
每逢春节，米馃是桐庐人过年必备的美食，自然而然，做米馃的“大战”也就在家家户户打响了。我的外婆可是个包米馃的老手，蒸粉团、揉粉团这些技术含量高的活非她莫属了。水多了要烂，水少了要有干粉；蒸的时间长了要糊，时间短了要有生粉丁；搓揉少了不劲道，口感不糯；搓揉多了团子就凉了不易拿捏。只有外婆这样久经历练的人才把控的好。
想做出味美的米馃，馃馅尤其重要。外婆前一天就备好了老嫩适中的冬笋切成丝，让味道鲜美的笋丝更好地绽放自然的味道，加上外婆亲手制作的油豆腐切丁，再加上农家豆干丝、腌菜丝、榨菜丝，切丁的猪肉榨出猪油，浸润所有的食材，放下调料加上辣椒，撒一把脆嫩的蒜叶，把食材的美味体现得淋漓尽致。
我已接到做米馃壳子的任务，传统的米馃壳子都要手捏，虽然劲道但特别麻烦。在追求美食的路上，智慧的劳动人民始终会想出更好更便捷的方式，发明了做米馃壳子的机器，一扣一压，那米馃团子就变成了碗状，盛入菜馅收了口子，一个桐庐人喜爱的小食米馃就做成了。但原本那心想事成的愿望在我手里却破灭了，米馃压下去时，会粘在机器上，这可是个麻烦。嗯，模具里搓点菜油更加润滑，可还是不行，油都被米团子吸走了。哦，再给米团子抹了些面粉，这样油和面粉的强强联手，双重隔离，得以使米团子轻而易举地做出光滑而又软糯的米馃壳。就这样，我如法炮制，顺风顺水，功夫不负有心人，米馃越做越多。
转眼间，外婆已端着米馃到老屋土灶上蒸制，在烈柴猛火的高温催熟下，米馃正在接受水与火的最终塑造，等待完美成型，很快让灶间弥漫出浓浓香味。终于，满满一蒸笼的米馃出炉啦，我顾不及烫手，先抓一个尝尝，鲜香饴醇，沁人心脾，还带着竹蒸笼的清香味，可真是名副其实的舌尖上的美味。一个小小的米馃，它包含了我们在新一年里的期望，团团圆圆，幸福美满。
别看米馃小，腹中乾坤大。辛酸咸辣香，温暖在心田，小米馃，一道不可缺少的岁末美味，春节的序曲徐徐拉开。
进入寒冷的冬季，人们都喜欢吃热乎乎的美食。但在我们延边地区却不是这样，越是三九天，人们越爱吃冰凉的辣白菜、各种泡菜、凉拌菜、带着冰碴儿的冷面，特别是小孩子更喜欢冰箱里的冰棍、雪糕。究其原因是因为我们室内有地暖、屋里又干燥，人的体内火气大，所以喜欢吃冰凉的食物降噪。
一到冬天，我就特馋冷面。每天都盼着家人带我去吃它，终于有一天，爸爸、妈妈有空能带我去吃冷面了。
冷面，通常指延边朝鲜族冷面。在我国北方地区也有为符合当地口味而进行改良的冷面，但那些只能算是荞麦凉面罢了。唯有我们延边地区朝鲜族冷面才是最正宗、最美味的。冷面是以荞麦面为主要食材，把牛肉以文火熬制数小时之后的汤汁，放冰箱冷却至零摄氏度为汤；再加入适量的大头菜、牛肉片、鸡蛋、黄瓜丝、鸡肉丸子、苹果梨、松子等延边特产食材为辅料；再加上一大匙特制的灵魂辣椒酱。一碗地道的延边冷面带着冰碴儿喷着清香上桌了。
你别急着吃面，先尝一口汤汁。“吱——咕咚”嗯，就是这个味，酸甜、冰凉、清新、微辣。再欣赏一下碗中的食材，火红的辣椒酱、翠绿的黄瓜丝、雪白的鸡蛋、深棕的荞麦面、晶莹的冰块、再加上大片大片的牛肉。“快吃吧，再不吃爸爸就会抢你的面了。”我被爸爸的催促声音叫醒了。拿起筷子一顿吸，一顿夹。其间也不忘另一道美食——锅包肉。吃冷面不配上锅包肉，那你就外行了。滚烫的锅包肉沾上冰凉的冷面汁，咬上一口，简直是人间美味、绝佳吃法。
“便得一年生计足，与君美食复甘眠。”我最喜欢这种摸着圆鼓鼓的肚子，拉着爸爸、妈妈的手的感觉。冷面中的酸甜冰辣、生活中的喜怒哀乐、唯有家庭团聚的温暖才是我最爱冷面的理由。
“噼里啪啦——”
一簇簇烟花直冲天际，吴川人的元宵节拉开了序幕！
我的外婆家在广东吴川麦家村。每逢元宵，我必定大饱眼福。在外婆家过元宵节那可是很热闹的，村子里举办的各种活动，每次必有上百个人来参加。人挤人的，一点都不逊色于除夕与正月初一。
吴川的菩萨游行，泥塑，飘色可是很有名的。
白天，就是菩萨们的主场了。每一尊菩萨会被人们放在担子上，再找十多个健壮的挑担男子，架着菩萨挨家挨户地游行。这个习俗又叫“菩萨逛街”。人们看到菩萨走来时，鼓掌放鞭炮，虔诚而热情迎送菩萨，希望自己在新的一年里得到菩萨的保佑。
每一年都会有人报名与菩萨共游。有一年，我的舅舅也加入了其中。活动过后，舅舅说：“咱们村的人，真是热情啊！这次，我是真真切切地感受到了。”
同学们，你们知道吗？吴川有一个令人惊讶的地方：每年元宵，可是过得比春节还要热闹，成群的游客慕名前来。
“咚咚咚——”
听到这声音，我的心随着那声音一起欢悦起来：菩萨来了！
你瞧！灶王，玉皇大帝，观世音菩萨……一尊尊菩萨，浩浩荡荡地来了。
大人们拿着串串鞭炮，在家门口燃放；此时的孩子们，蹦来跳去，合不拢嘴。菩萨所到之处，人挤人，大家都汗流浃背，但脸上的笑容那可是藏也藏不住啊！正想着，舅舅在众多探出一个脑袋，微笑着朝我招招手。
菩萨后面是舞狮。“咚锵咚锵咚咚锵”伴随着鼓声，一只只红黄相间的舞狮朝我们走来。每一只舞师游行时必定会挨家挨户的去“闹”，以祝福每户人家能顺顺利利地过完这一年。
“妈妈！舞狮来我们家啦！”话音刚落，一只舞狮进了家门。他们跳着，跑着，甭提有多欢闹啦！外婆笑着将几个橘子丢入舞狮口中，那舞狮便“心满意足”，尽情舞啊，耍呀……
吴川元宵节的晚上那也是很有趣的！
首先，是看泥塑。泥塑，顾名思义，要用泥土塑造成一座座雕像。饭后，我走在街上，欣赏着那些巧夺天工的鬼斧神工。瞧，那是李白，真是惟妙惟肖！看，那是李清照，栩栩如生……形形色色。
看完泥塑，妈妈带我去看了花桥。
花桥，是用各种颜色的玫瑰和百合装饰的玻璃桥。红似火，白似雪，粉似霞，目不暇接。一阵阵浓郁的花香扑鼻而来，这真是美呀！花桥上也是人挤人的，但谁也没有感觉到，都沉浸在花的海洋之中。
逛完花桥，外婆家的元宵节也意味着要告一段落了。
这就是我们吴川人的元宵。
你来吗？
我在吴川外婆家等你！
你们小时候都爱干什么呢？我记得我幼儿园时，最爱播放我的周岁生日光盘。一放就是3、4圈，自己不看也不让爸妈看别的电视节目。我想那时的我是第一次当主角，所以被众星捧月般的感觉陶醉了。
那我就介绍一下我主演的周岁生日纪录片。
朝鲜民族历来就重视婴儿的周岁生日，再加上国家提倡独生子女的原因，很多家族许多年才会有一位新生的宝宝，所以更是把这一天当做父母双方家族的盛大家庭节日。
生日那天，众多亲属都是穿着华丽的民族服装。爸爸、妈妈更是打扮得像新郞、新娘一样漂亮。但全场最漂亮、最耀眼的还是我。伴随着祝你生日快乐的音乐声，爸爸、妈妈拉着我的小手，一步一步走在红地毯上，向我人生的第一桌盛宴走去。周岁生日桌可以称之为巨大，桌上分层摆满了水果、饼干、玩具、蛋糕、以及各种新奇的物品。
当我坐在生日桌前，随手抓起一样物品时，众多亲属们欢呼起来，爷爷、奶奶还站起来跳舞。原来这个环节叫“抓周”，是一种预卜婴儿前途的习俗。传统风俗中桌面上会摆放笔、本、算盘、钱币、小木锤等。这些物品每一样都有寓意，如：笔是寓意着孩子将来学习好；钱币寓意着孩子将来会挣钱；小木锤寓意着孩子将来从事秉公执法的职业。当时我抓的第一件物品是笔，难怪爷爷、奶奶会高兴得跳舞。在他们看来，小孙女一定是清华、北大的苗子。
抓周之后是点燃生日蜡烛、许愿；接着是奶奶、姥姥为孩子送祝福；然后是所有来宾们为孩子送上祝福；最后是全体来宾们一起欢歌笑语、手舞足蹈。
当所有的仪式都结束后，客人们开始推杯换盏进入酒精的世界。一切的节日都是为了吃，一切纪念都会在吃中结束。我的周岁生日也是如此，而且每年的生日都是以吃的方式来让我感受到家人团聚的快乐。
我的家乡景色迷人，物产丰富，每到过节时就分外热闹。
现在，我将带领大家来到我的家乡看看这热闹非凡的元宵节。元宵节是在正月十五，过节时处处张灯结彩，人们把各种各样的灯早早地挂到灯会上，让人们参观。参观后便来到旺火旁，正转三圈，倒转三圈，保佑自己及家人在新的一年里红红火火，万事如意、顺心顺意！
随后，人们来到广场。广场上人山人海，人们的脚尖碰着脚跟，肩膀擦着肩膀都到广场观看节目表演。人们有的跳舞，有的唱歌，十分的热闹。
在元宵节这一天里，人们还要放鞭炮，尤其是那些十分调皮的小朋友们。每人拿着一支点燃的炮竹，兴高采烈地玩了起来，他们玩的都十分开心。
我们每家每户都像办喜事一样，红火而又美丽。在这一天里，人们还要吃元宵，吃的元宵里面还有不同的口味。这是春节的又一个高潮，元宵节，处处悬灯结彩，整条大街像是办喜事一样，火炽而美丽，有名的老铺都要挂出好几百盏灯来；有的一律是玻璃的，有的清一色是牛角的，有的都是纱灯；有的通通彩绘《红楼梦》或《水浒传》的故事，有的图案各式各样。这也是一种广告，灯一悬起，任何人都可以进到铺中参观。晚间灯中都点上蜡烛，观者就更多了。这广告可以不庸俗，干果店在元宵节还要做一批杂拌儿生意，所以每每独处心裁，制成各样的冰灯，或用麦苗做成一两条碧绿的长龙，把顾客招来。在家里，还有：走马灯、宫灯，各形各色的一些纸灯，还有纱灯，里面有小铃铛，到时候就叮叮地响，大家还必须要吃元宵，过了元宵节可能就吃不到元宵了，这的确是美好快乐的日子。
可是一眨眼，到了残灯末庙，学生该去上学，大人又去照常做事。春节在正月十五就结束了，腊月和正月在农村正是大家最闲着的时候。过了元宵节，天气转暖，大家就又去忙着干活儿了。
年糕寓意万事如意年年高。在我的家乡，过新年时餐桌上摆上一盘香喷喷的年糕点心，是必不可少的。
从过新年的这天起，大街小巷就有老爷爷在叫喊吆喝“卖年糕喽！”天空泛起鱼肚白时，奶奶就已早起，穿过一条条街，到街头去买。街上本空无一人，谁知这会儿却排起了长长的队，奶奶早去晚归，待我睡眼惺忪地下楼时，才看到奶奶的身影在厨房里一晃一晃的。
“奶奶，你要做糖水年糕了？”“是啊，给我的宝贝孙女吃。”我看着奶奶把年糕浸到水里。接着她低头侧身从橱柜里小心翼翼地拿出一只易碎碗，把浸好的年糕放到碗里，细心地摆盘。摆好后的年糕颇像一朵盛开的花。我插话到：“奶奶，咱家不是有不锈钢碗吗？为什么要选一个这么容易碎的？”奶奶一边开着煤气灶，一边伸手摸摸我的脑袋，笑着说：“因为新的一年要‘碎碎平安’！”
奶奶往锅里倒少许适量的水，然后轻轻地让粘住碗的年糕倾身滑下去。‘哗’的一身，锅里像窜起了火星子，又像是摇曳的'风铃，发出清脆的响声。奶奶不停地翻动着锅铲，让年年糕躺的更舒服些。我明显看到，在奶奶的指挥下，年糕像个体操运动员，来回反着身，重复着高难度动作。制作一碗糖水年糕再容易不过了，等到差不多快好的时候，把混合好的糖水用勺子轻轻顺下去。奶奶招呼我倒糖水。我的眼睛死死盯着糖水，透明晶莹的糖水散发出一股怡人的芳香，沁人心脾，估计奶奶是先在糖水里掺了些花瓣。其中的寓意说是水中月，镜中花，愿每一个人都能在新年如意所得。
趁奶奶捞年糕之际，我轻手轻脚溜了出去。：“哇！”我猛吸一阵，条条街都散发着家里那个味儿。现已临近傍晚，丝丝橘光冲破天际，似绘画大家的手笔，马路上人来人往，川流不息。那股淡淡的清香若有若无，又似乎冲斥着整条小街。我寻味闻去，原来家家户户都在做糖水年糕。回到家时，那盘年糕的摆盘设计变的面目一新，香味依旧让人垂涎欲滴。我伸手拿了一块往嘴里放，顿时两眼放光，情不自禁吟诗一句：“年糕精致点春心，夜景缤纷旧岁除！”。
这就是每逢过年让我翘首以盼的一件事。
蹒跚学步的小孩子，劳碌奔波的大孩子，白发苍苍的老孩子，提到拗九粥，谁不是嘴里就立即生出那香甜软糯的滋味呢？
相传，有一位孝顺的孩子名叫目连。担心为牢中母亲送的吃食全被看阴牢狱卒吃掉，于是用数种食材煮成甜粥，再在表面上洒上黑芝麻让狱卒误以为是乌垢不敢吃，粥才得送到目连母亲的手中。因为目连浓厚的孝心感动了福州百姓，而这天正好是正月二十九，所以拗九粥（孝九粥）从此成了福州特有的民族风俗。
以前，总看到外婆一人坐在矮凳上，一碗杂米一个盆，半天时间筛选，半天时间淘米。在煤炉子上煮一夜，第二天一睁眼，用勺子轻搅两下，晶莹剔透的糯米散发着软玉似的亮光，乌黑铮亮的黑米流露着古铜的色泽，红枣已有三四倍大，桂圆、马蹄、花生也悄无声息地融进了浓香中。高捧一碗，大口灌下。让杂米的轻糯，红糖的甜腻，马蹄的清爽顺喉而下，一口气喝上几碗才算过瘾。
就这么喝着拗九粥长大的我，看到外婆的满头青丝不知不觉已成了苍苍白发。今年拗九节就让我来为你熬粥吧！
说干就干，我买回了食材，回忆着外婆旧日的样子，有模有样地淘洗起来，熬煮正式开始了！大火烧开，小火慢炖。“咕噜咕噜”“吱滋吱滋”这不是熬粥，这是一场小型家庭音乐会。数分钟后，一股烧焦的糊味扑鼻而来。我方才慌忙地打开锅盖，往锅里探了探头，不禁吓了一跳。这锅中水是水，豆是豆，“伤痕累累”……“唉，做拗九粥怎么这么难啊？我努力了这么久还做成这样……要不，算了？”我在心中默默打起了退堂鼓，正当我准备收拾“战场”，猛一回头，妈妈神不知鬼不觉地站在我身后。“外婆喝得不是区区一碗拗九粥，还是你一片赤诚的孝心啊！”妈妈语重心长道，“别气馁，我们重头来过。”揣着对外婆的感恩之心，在妈妈的指导下，我终于成功了！
外婆默默无言地品着粥，两粒珍珠般晶莹剔透的东西滑过她历经沧桑的脸，“嘀嗒”落进了粥里，但她笑了……
浓浓拗九粥，深深感恩情。不仅是拗九粥，中国各地的特色民俗各有千秋。让我们一起好好传承、保护、尊重传统文化。
现如今的电视节目丰富多彩，如动画片，有的是讲植物、讲动物、讲科学……我最喜欢的是讲动物的动画片，一看到动画片沙龙，我就看得津津有味，不禁还会想起家乡元宵节中的“火龙”。
在我的家乡，一到元宵节，村长会花钱去买许多蜡烛，再叫一些小孩在庙前的田埂上插满，插完了，只要风不大，站在屋顶上看去，如一条满身燃烧的火龙， 好看极了！因为乡村的庙里是简朴一点的，所以在舞龙的时候，龙是分开的，找几个本村的小伙子，要五个，一个高一些的举龙头，三个身高一般的举龙身，个子矮 的举龙尾。因为举的每一段里有一个手电筒，所以像一条自由自在飞翔的龙，又听风儿的呼呼声，闭上眼睛想象，真像一条龙在吼叫。这时候如果你没看清楚，他们 会挨家挨户的举一会给你看，还要放一圈鞭炮。
我们家乡的习俗很特别吧，欢迎你到我的家乡平江来看“火龙”，吃长寿腊肉面、火培鱼。
每个人的家乡都有各自的乡俗。在我家过年时，舞龙、贴春联、挂灯笼、放鞭炮必不可少的。
在过年前的十几天，家家户户开始大量置办年货，大人们还要买过冬的衣服呢。还要在过年的那天之前进行大扫除。到了真正过年的那天，大家都开始挂灯笼、贴春联，春联是为我们迎接新的一年，而灯笼是让我们这年过得红红火火。不仅如此，还要在窗户上贴福，而且要倒着贴，意味着福倒了，福到了。春节吃饭前要先放鞭炮是为了迎接新年的到来，吃饭时，小孩的嘴可甜了，他们走过去跟爸爸妈妈说新年快乐，就能得到红包。吃完饭后，外面开始热闹起来，一条条长龙接二连三地从巷子里跑出来，彩色的龙头欢劲地扭着，在大马路上显得格外引人入胜，路旁的烟花给舞龙的人们打气，他们舞的更欢了。
每当到了除夕夜晚的十二点真是极为热闹，一大筒烟花排山倒海得飞起向天空在天空中炸成了一朵花，一大群烟花飞快地冲向天空，炸开了一朵朵五颜六色的鲜花，七彩的烟花炫染了整片天空，显得格外美丽，一条长长的鞭炮在地上“啪啪啪”地响着，在过年时放鞭炮是为了赶走一只叫“年”的怪兽，喜欢在过年时去村里偷吃，但它怕鞭炮，所以家家在过年时放鞭炮。
这就是我家乡的风佮，一个不一样的习俗。
在我的家乡流传着一句话二十三烙火烧。
在腊月二十三，我们家也与别人家一样，都要烙火烧，火烧与馅饼有着异曲同工之妙，烙得脆脆的面皮与中间那鲜嫩可口的馅，只是回想起来就又觉得饮肚子里的馋虫被勾起来了。
腊月二十三早上刚醒来就就能闻到已经快好了的火烧，还能听到正在厨房忙碌的爸爸妈妈的声音。
起了床。便看到把已经好了的火烧往外端的爸爸，爸爸把火烧放在桌上看见了我于是对我说：“快去喊你姐姐出来吃火烧。”叫醒了姐姐后。使看见那正在冒热气的火烧，我想也不就拿起一个吃了起来。咬上一口，那味儿真是好极了！不说那迷人的香气，也不说那诱人的色泽，还不说那酥脆的表皮。只说那美味的馅儿就令人难以自拔。
我三下五除二的吃捕掉了这个火烧，爸便无奈的说：“怎么不等它凉一点再吃呢？”我这时才反映过来那真的很热。
不过，那天我非常开心。
我的姥姥是地地道道的土家人，所以，每到过年的时候我们都要回到老家——山东。
每到腊八那天，我们一家在天上还有星星的时候就起床了，腊八节一定要吃腊八肉，我大姨夫从冰箱里拿出了一大块猪肉，只见他把肉放在火炉上让它解冻，又往肉上撒了好多胡椒粉、辣椒粉，让猪肉变得花花绿绿的，接着大姨夫让我把肉递给爸爸，只见爸爸把一小桶酸糕水倒了上去，再用刷子把酸糕水刷开，刷完酸糕水的猪肉味道非常的香，有着酸糕水的酸味也也有胡椒粉和辣椒粉的辛辣味儿和香味儿。
吃完腊八肉，就该喝腊八酒了，虽说腊八酒有酒字，但里面只是用葡萄、梨、苹果等水果榨的果味饮品，味道酸酸甜甜的，非常好喝，还可以把腊八酒和带气的无味苏打水一起喝，口感更佳呢！
过完腊八就到了小年，这天男人们都在家收拾房屋，女人们会去集市上买年货，而我们小孩儿就在田野里玩摔炮。
又过了几天就是大年了，爸爸和大姨夫在杀猪、清理猪的内脏，而我们小孩儿在屋里的炕上玩耍。一小时、两小时、三小时过去了，猪肉终于烤好了。爸爸拿小刀从猪身上割了一大块儿的肉让我们吃，我问爸爸为什么要把整只猪一起烤，不分成几部分？爸爸说：“因为这样可以象征我们一家圆圆满满。”
吃完合家饭后，我们土家的年也就算是过完了，是不是很有年味儿呢？
“春节”是一年中最欢快的节日，也是人们最惬意地时候，然而在这个节日中，它有许许多多的风俗。
给“压岁钱”就是其中之一。传说，人间有一个野兽，叫做“岁”，每到一年中的最后一天，就跑出来作怪，专门来吃小孩子，闹得人心惶惶。后来有一户人家的孩子，睡觉的时候将长辈给的钱放在枕头底下。到了夜深人静的时候，可怕的野兽“岁”跑出来了，正巧跑到那户人家里，看到那细皮嫩肉的孩子，顿时口水直流，邪恶的爪子伸了出去。就在这千钧一发的时候，枕头底下的钱发出了闪闪的金光。“岁”像触电了一样，“嗷嗷”直叫，落荒而逃了。人们知道了制服岁的办法了，便一一效仿。到了后来给“压岁钱”不只是为了赶跑可怕的“岁”，更是长辈对晚辈美好的祝福。
除了给“压岁钱”，在春节中还有人人重视的团圆饭。团圆饭不同于平常的饭菜，除了菜品很丰富之外，还有象征意义。例如：鱼象征着“年年有余”，年糕象征着“步步高升”，芋头和腐竹象征着“富裕”，这些共同表达着人们对美好生活的美好祝愿。吃团圆饭时，每一个亲人都要到场，缺一不可。长辈们还要一一敬酒，晚辈们也应一一回敬，表示着长辈对晚辈的殷切期望以及晚辈对长辈的尊敬。
我喜欢春节，因为它不仅让我知道了许许多多不同的风俗，更让远在四方的亲戚朋友都聚集了，让彼此间的血脉亲情更加浓厚了。
我家乡的风俗习惯可多了，有端午节包粽子，元宵节吃汤圆，中秋节吃月饼，但我觉得最特别的还是大年初一的拜年。
拜年的由来是什么呢？原来传说远古时代有一种叫“年"的怪兽，头顶长独角，口如血盆，每逢腊月三十晚上便窜出山林，掠食噬人。为此，人们只好准备些肉食放在门外，然后把大门关上，躲在家里。直到初一早晨“年”饱食后扬长而去，人们才开门相见，作揖道喜，互相祝贺。慢慢的，流传至今就形成了“拜年”的习俗。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，大年初一早上，鞭炮声络绎不绝，家家户户都贴着红红的对联和威武的门神，还有的挂上两大红灯笼呢？到处弥漫着浓浓的年味。这一天不仅大人们开心快乐，见面就相互说着吉利的祝福话，更是小孩子们激动不已的日子。看，我一大早就起床去拜年了，为的是拿到更多的红包。首先，我见到奶奶和爷爷就兴奋地把双手合起来，放到胸前祈诚的欢声说：“祝爷爷奶奶新年快乐，身体健康！”话音刚落，我就满脸期待着，激动到眉毛都飞起啦！下一秒两个红通通且厚厚的红包就出现在我面前了，我迫不及待的伸手接过，并大声喊：“谢谢爷爷奶奶！”爷爷奶奶也满意的笑了。我更是高兴得合不拢嘴了，哼着小歌，蹦蹦跳跳地跑到邻居家向其他小孩炫耀并趁机再向长辈讨红包去。我每遇到一个人，总是不厌其烦地做那套拜年的动作，说着吉利喜庆的祝福话，这样红包也越来越多，看着口袋里满满当当的红包，开心得像心里攒着一罐蜜似的。
拜年是家乡特有的风俗习惯，也是我最喜欢的风俗了，这样既让我拿到了不少的零花钱，又寄托了人们的美好愿望，多好呀！
广州具有文化意义的节日风俗有很多，但是特殊的风俗只有一个——喝早茶。
广东早茶是一种岭南民间的饮食风俗。广州人把饮早茶当作吃早餐。广州人去茶楼喝茶吃点心是一种传统，既健康又实惠。
清晨，我们一家人去喝早茶，来到茶楼，总是无比热闹，传进耳朵里的或是“饮佐茶未”或是卖点心的吆喝声，看到的都是人们享受点心的情景。
看到他们的食物，我不禁口水直流三千尺：看了那么久，我也该吃点了吧，我拿起手中的茶杯喝了一口绿茶，这味道仿佛在夏天吃冰棍一样，清爽至极。过了一会儿，一盘盘具有广府特色的点心陆陆续续上桌。我迫不及待地拿起筷子，夹起一块菠萝糕放入嘴中细细品尝，里面的萝卜顿时在我口中蔓延开来，我不禁闭上双眼细细品味。“这真是太好吃了！”
于是我开始品尝在桌上的每一件点心，它们都各有各的味道，各有各的特色，它们的味道在我的味蕾中徘徊跳跃着，就像是共同演绎了一场关于早茶的交响曲。有香的、脆的、软的……我三两下把一盘点心吃得精光，正想再来一块，却发现只有空盘了，我咽了咽口水，觉得唇齿留香，真令人回味无穷。
喝早茶代表了广州人独有的特色，茶代表了好客儒雅，点心代表情心细致，这些精髓是独一无二的，我们要把这个风俗传承下去。
汤圆最早叫“浮元子”后称“元宵”。最早是宋代民间所流行的一种元宵节吃的新奇食品，以白糖、芝麻、豆沙、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。
正月十五那天，家家户户都会包汤圆，而软糯香甜的汤圆不仅好吃，还寓意团团圆圆。汤圆在我国流传已久，早在汉文帝时期，就已将正月十五定为元宵节节。
汤圆的做法也很简单，在碗中加入适量的糯米粉，再加入开水，不断揉面，直至像橡皮泥一样有韧性，接着揪下若干面团，搓成一个个小圆球。再求得中间掏个洞，双手配合把洞口揉大，将馅料放入洞中，把洞口封好，再搓圆。把汤圆放在烧开的水里，不一会儿就熟了。
吃着美味的汤圆，妈妈给我讲了关于汤圆的传说。相传春秋战国时期，楚昭王在复国归途经过长江时，看见有物浮于江面，色白，内中有红如胭脂的瓤。味道甜美。众人皆不知此为何物，楚昭王便派人前去询问孔子，孔子曰：“此浮萍果也，得知者主复兴之兆。”楚昭王听后喜出望外，正好那日是正月十五，之后，每逢此日，便命手下仿制此果食之。
汤圆寓意家人团团圆圆、和谐幸福，渐渐受到了人们的欢迎。后来正月十五吃汤圆，渐渐成了习俗。
“离家三里远，别是一乡风”。我们的祖国幅员辽阔，民族众多，每个地方都有自己的风俗习惯。而在我的老家山东，年年春节都要蒸花糕。
为什么蒸花糕，这可大有来历。从春秋战国起，临近三十年，百姓们都会“蒸壮”，也就是蒸面食，这些面食可不是拿来吃的，而是用来祭祖和去孔府祭拜孔子的。而今，“蒸壮”早已不再祭祖，而是寓意着“过日子蒸蒸日上，年年高升，好运节节高”。因此，蒸花糕也成为了我们家乡特有的风俗。
今年，我们家中也蒸了花糕，腊月二十三，阵阵面香从厨房中飘出。我知道，面发好了，要开始蒸花糕了，案板备好，擀面杖拿来，待一切准备好后，花糕便从揉面开始了。
爷爷将他的双手伸入面盆中，柔软的面团承受不住这么大的压力，只能屈服于手掌下，任人摆布。面团在一次次拉伸，捏揉的作用下，逐渐变得像纸一样苍白又像个球样，圆圆滚滚，让人禁不住的喜欢。可再好看的面团也只是面团，不能够吃，终究还是要做成糕点。这时，擀面杖就派上了用场，刚刚揉好的面团现在又要上了“绞刑架”。面团中，拿刀来在面团里剖出一部分，再在案板上搓成条，最后用擀面杖均匀地在面上轻轻滚动，压出一道流畅的纹案。
最后，面团便开始了“整容”。两条面团两手夹中间一捏，拿枣子放中心做点缀，身似蝴蝶的糕点便做成了；纤长的面团在手指尖上灵动地舞动，长长地卷在一起，周围围上一圈的红枣做装饰，一个圆形糕点便从中诞生了。
待这些糕点完成后还要放入屉笼里蒸，满屋子中都是面香和枣香。年，便从这一花糕味中开始了。
无论身在故乡，还是身处他乡，记忆中，家人们总会在这个时候做一做家乡的风俗特色。蒸花糕即是我家乡的风俗，且如雕刻般深深在我脑海中。
说到“龙”，我便会想起家乡的那条“首饰龙”。
每逢元宵，“巨龙”就会驾着五彩祥云出现，通体灯光点缀，金碧辉煌。各村的年轻小伙争先恐后地抬着“首饰龙”开始巡游，“嘿哟嘿哟”地喊着号子。在人群密集的地方放慢速度，两旁的人们围着“巨龙”欢呼着，叫喊着，祈祷着。平时寂静的小山村，这个时候是最热闹的，仿佛沉睡了整整一年的人们，只有在此时才醒过来。
据说这条“龙”已经有400多岁了，好奇的你肯定想知道这条“龙”是怎么来的吧？我已经替你走访了村里几位年长的老爷爷了，不过他们的答案也不尽相同：有的说是古代劳动人民对自然灾害缺乏科学的认识，幻想龙就是神，想以舞龙的方式来祈求风调雨顺，粮食丰收；有的说在我们乐清，地处东南海滨，古代渔民靠海捕鱼，他们对渔船寄托了深厚的感情，制作出这种身体呈渔船形状的龙灯来祈求国泰民安。这也就是为什么“首饰龙”在我们家乡还有另外一个名字，叫做“龙船”。
“首饰龙”一般长4。5米，高3米，宽2米，前有龙头，后有龙尾，龙身至少由四层楼阁组成，每层楼阁上插着各色小旗，内壁贴着透光白纸，外壁贴着五颜六色的细纹刻纸图案。仔细看，里面大有乾坤，“住”着好几百号形态各异的人形玩偶。惟妙惟肖的古今人物在色彩缤纷的船型龙灯上手舞足蹈，上演一幕幕古装大戏，妙趣横生。正所谓：一个人物就是一段历史，两个人物就有一段故事。
如果你来到乐清，刚好是元宵节，我一定要带你去见识那件宝贝——“首饰龙”！
“哇！”随着一声清亮的哭声，我的小表弟降生了，外公外婆看着这么个大胖孙子，笑得都合不拢嘴，舅舅手忙脚乱的照顾着小表弟和舅妈。
报喜
外婆突然想起了什么大事，笑眯眯地对舅舅、外公说：“哎呀，我把这事儿给忘记了，你们赶快上街去买三十份鸡蛋和三十份喜饼。”舅舅马不停蹄的赶向批发市场。一会儿提回了大包小包的喜饼和鸡蛋。
我好奇地凑过去看了看，发现每份鸡蛋都是十个，喜饼也都是每份十个，我疑惑地问外婆：“为什么每份都是十个呢？”外婆耐心地回答道：“十意味着十全十美。”我还在疑惑不解时，外婆又催促舅舅：“你带上喜饼和鸡蛋先到你岳父岳母家报喜，再到其他亲戚家报喜！”
洗三朝
小表弟是在医院出生的，出生的第二天，舅妈就抱着小表弟回家去了，刚走到楼下，外公就在楼下放起了鞭炮，“噼哩啪啦”的鞭炮声把街坊邻居都给吸引来了，大家都乐呵呵的，都向外婆讨喜糖。外婆连忙把事先准备好的喜糖拿出来，分给大家，大家一边吃喜糖，一边恭喜外婆家添丁了，外婆脸上的每一条皱纹里都荡漾着笑容。
小表弟出生的第三天，我看见外婆早早地起床在厨房烧开水，水烧好后，只见外婆又端来把椅子搭脚，拉扯端午节插在门上的艾叶，外婆把干艾叶洗干净，然后把艾叶放进洗澡盆里，倒入刚烧开的热水，不一会儿清澈无比的水一下变成了淡黄色，外婆又找来几枚铜钱放进澡盆内，不停地搅拌，等温度适中就把小表弟放进去。小表弟洗完后，外婆把事先准备好的鸡蛋，剥了壳，在小表弟身上滚来滚去，嘴里还念念有词地说：“滚滚手，样样有，滚滚腰，步步高……”小表弟穿上新衣服后，甜甜地睡着了。
洗九朝
洗九朝这一天，是最热闹的。所有的亲朋好友都提着肉、蛋、面等上门来道喜。特别是小表弟的外公、外婆更是带来了许多新衣服和新鞋子，还有婴儿睡的婴儿床、学步车、自行车、摩托车等等，真是应有尽有，让人目不暇接。外婆还请来了两个年长的婆婆为小表弟洗澡。边洗边吟唱，诸如：“洗洗头，做王候；洗洗身，变富翁；洗洗手，荣华富贵全都有；洗洗腰，一辈更比一辈高；洗洗脚，身体健康不呷药……”外婆还给婴儿的嘴唇上涂丁点黄莲，意味着小孩将来的日子先苦后甜，小表弟洗完澡后，外婆为他换上了崭新的衣裳，带上银镯子和银锁，抱着小表弟去见亲朋好友。亲朋好友在客厅里吃着面条，看见小表弟来了，赶紧起身把事先准备好的红包塞给了小表弟，这红包又名“百岁包”，保佑小孩子长命百岁。在一阵嘻闹声中，庆祝小表弟出生的仪式结束了，客人们临走时还不忘留下祝福……
各地有各地的风俗习惯，如果你来到我的家乡，你一定也会被这些风俗迷住。
我的家乡是一个潮汕地区的小镇，这里沿海，是一个繁荣之地，春节的时候更是异常热闹。在众多的特色习俗中，我最喜欢的就是“营老爷”了。
“营老爷”一般在正月初五或者正月初六进行，在潮汕，“老爷”指的是一个村或一个镇的守护神，“营老爷”则是指老爷巡视村(镇)。“营老爷”之前，人们要到寺庙祭祀神明，祈求新的一年吉祥如意，或是风调雨顺等。接下来的才是游行活动。游行队伍是由青壮年自愿报名组成的。在进行筛选后，各部分的人聚集在不同地方进行各种技艺的操练。游行的队伍庞大，莺歌队的、抬神像的、奏乐的……许多富裕的人家出钱，也有许多没那么富裕的人家出力。
经过一段时间的训练后，营老爷的日子终于到来了。一大早就有许多人先到寺庙中烧香，请各位“老爷”出宫，坐上贴着对联的轿子准备巡视镇子。其他人们纷纷从家中走出来到街道上准备观看。上到已经要人搀扶着的老人们，下到从还被爸妈抱着的小娃娃，无不期待的看着街道的那边。游行开始了，走在最前面的是旗手和挑花篮的女子，接着就是锣鼓队，她们所到之处锣鼓震天，声音连绵不绝。接着的就是器乐演奏，长长的一条队列里，传出各种乐曲的声音：笛子、二胡、吹箫、打鼓……乐器发出的声音聚成宏伟的乐曲。紧随其后的是重头戏——莺歌。莺歌来源于《水浒传》中梁山好汉在大名府劫法场救卢俊义的故事。人们穿着潮剧中的戏服，;例如关胜花脸红须、李逵花脸黑短须、武松小生装扮、鲁智深花脸短须和尚装束……他们拿着两根木棍，随着鼓点的节奏不时打起“花”来，刚健有力，还不时发出整齐的吆喝声，人们早已看得入迷，掌声如同潮水一般，刚落下又响起。人们跟着游行队伍，往镇子的各个大街小巷走去。
礼炮车驶来，把整个“营老爷”推向高潮：礼炮车放出彩炮，壮汉们抬着八抬大轿亮相，轿子上是被请出来的各路神仙，例如“三山国王”，“双忠圣王”等，既有庄严肃穆的，也有慈眉善目的。情绪高涨的人们都簇拥着想要摸一摸神像，祈求新的一年里的幸福安康。队列所到之处，万人空巷。
傍晚，“营老爷”的队伍行遍了全镇的大街小巷。游行结束了，“老爷”们也回庙里了，但是人们还沉浸在欢乐之中……
我生于浙江一座不大不小的城中，与著名的横店影视基地相邻。麻雀虽小却五脏俱全，这儿有山有水风景秀丽，民风淳朴。
小时最向往的便是每年春节回家过年感受家乡的那些风俗。
每年正月初八是我们那儿上山登高祈福的好日子。初七晚上我们就要沐浴更衣，初八凌晨早早起床。梳洗完毕，出发前我们还要沐一次“火浴”（用稻草把点上火，一家人围着火堆一边抖抖衣服一边转，而后用双手捧着烟气在面前做几个洗脸的动作）以示对佛祖神灵的崇敬。然后驱车赶往四五十公里以外的方岩祭拜天神。
这习俗与日本神社祭拜大同小异。天色未明，方岩山上却是灯火辉煌。我们耗费三四个小时一一祭拜完所有神坛后，趁着刚放明的天空回到家中。子孙们一一跪在祖宗像前，由最年长的长辈撒下硬币，老辈人说抢到的硬币越多，这一年就越顺利。中午我们拖着疲惫的身体午休，这一觉我们常常睡到傍晚时分才昏昏沉沉的起来。
夜深了，但城中厚重的声音未沉。广场上社戏才刚刚开始。爷爷和姥爷辈的人纷纷前往观看。台上的演员卖力的唱着、演着，台下传来阵阵喝彩声。这段时间也成为了小孩们的天堂，不用受父母管束，吃喝玩乐，随心所欲，一年中这种时间对于我们极其难得。
家乡的风俗承载着我许多儿时的欢乐和回忆，而现在几乎所有的时间都被学习、游戏……占据了，日子过的平平淡淡，儿时的快乐于我们也渐行渐远了……
在不同的地区都有各自具有特色的风俗文化，正所谓“百里不同风，千里不同俗”，我的家乡是安徽芜湖，那儿虽然不是什么名胜景地，没有像大都市那样的繁华，但是那里却是我最喜爱的故乡。
自我打小有记忆起，每到临近农历五月初五端午节时，在北京就常听到父母经常说起赛龙舟的日子就快要到了。因为只有过年才回到安徽，所以我从未亲眼见过赛龙舟。自此我对端午节赛龙舟这一风俗，感到十分好奇。在一次偶然机会下，临近端午节时我回到了安徽，也终于可以亲眼见见我期盼已久的赛龙舟了。
也是因为到了端午节，每家每户都飘着粽子的香气，为了这即将开始的赛龙舟又增添了几分不同的气息。“啪”一声枪响，四周变得安静起来，只听隐隐约约的敲鼓声从远处袭来，紧跟着龙舟出现了。微波荡漾的湖面也因着他们的到来开始翻腾起来，一个个的龙舟如同出海蛟龙，长长的龙体涂满了鳞甲形的花纹，那昂起笼统也威武无比。每条龙舟上都整齐地坐着两排划桨手，船头和船尾各站一个人。船头的人负责打鼓为划桨手们鼓劲儿，船尾的人负责掌控方向。“咚，咚，咚咚咚”打鼓的人这样有节奏地敲着，划桨的人们整齐，急促的一起一落，激起一团团白色的浪花。龙舟也就在这样的浪花中有节奏的起伏着。活脱脱像是龙腾大海，壮观极了。
再一声枪响，激动人心的时刻到了。条条龙舟竞相越过终点，伯仲难分。分出名次后，顿时礼花绽放，人们也在欢呼雀跃中结束了这酣畅淋漓的比赛。但如今，那振奋人心的鼓声依旧在我的耳边回荡，如果有机会，我还想再亲眼观看赛龙舟。
我的家乡在山西北部，是一座被称作像北欧一样美丽的城市——朔州市。它有着很多自己独特的韵味。尤其是在正月十五闹元宵，花灯、秧歌、彩车、旱船、焰火……热闹非凡。
挂花灯是山西人民欢庆元宵节必备的一种形式。每逢元宵节来临之时，家家户户都挂起了各式各样的花灯，从正月十四至十六连续三天，每当夜幕降临远远望去，楼房张灯结彩五颜六色，将整个城市装扮的富丽辉煌。各单位也争相制作各种各样的灯展。供人们欣赏。花灯样式之多数不胜数。有现代电器的也有歌颂新生活的，有宫灯、动物灯、飞机灯、火箭灯、飞船灯、有鼔灯、油饼灯······
放烟花，为山西人民最为喜欢的活动，元宵节期间每晚都要在广场上进行放烟花活动。大街上人山人海都在观看那美丽的烟花，多么艳丽，把天空都装扮的绚丽多彩，科技含量相当之高。
文艺踩街堪称民间文化化妆_。“装扮故事，盛饰珠宝，钟鼓喧天，一日狂若”。从十四到十六各区县都组织大大小小的各种文艺汇演到市里来表演。有民间艺术，有现代艺术展示，有传统文艺，有古装戏花样之多数不胜数。大型灯展在街上展出。有代表吉祥的，有代表幸福的，有代表古老传说的，有带有启迪意义的……
啊!家乡的元宵节，你已经成了人们生活乃至生命的一部分。
我的家乡在一个隐秘而美丽的地方---东阳，明朝宋濂写的《送东阳马生序》中的东阳！
在那里绿树四季常在，野花满地绽放，鸟儿与溪水共同歌唱，是我梦中的天堂。
在我的家乡，有许多独特的风俗，特殊而有趣。从我记事起，便一直喜欢这些独特的风俗。
除夕下午，家里年年都会高高的挂起红红的大灯笼，贴上大幅的长长的春联。外公外婆会准备许多红蜡烛和用各式各样的锡纸叠起来的金灿灿的纸元宝、绿莹莹的荷花、红艳艳的牡丹花……
不得不说，我从没想到过老人家们能把纸折出定一番花样来，每个都栩栩如生，独一无二。我也真没从哪见过这般手巧的老人家，所以很自豪！外公外婆会把那些元宝、花束、蜡烛与神像供品有前有后排放在一起，准备大年初一一早起来参拜。
初一一大早，我外婆会左手托着一个花瓶，右手上拿着一束柳枝一样，沾着瓶里的水，嘴里轻轻的念着祈祷一家人平平安安的话语，温柔的把我们叫醒，并用那清清的水洒在房间和我们身上，好像在净化世间的一切烦恼与不开心的事儿。本来有起床气的我也不明不白的被这仪式给净化了，只觉得十分有趣！
大概是凌晨三四点钟的时候，我们一家就准备完毕，烧完香供好祖先，踏上去拜佛祈福的路。
我们每年春节都会去一座高山上拜佛。山上人山人海，并不会因为早而少些人去。家人们都会提着几袋子的红蜡烛和香去爬山，天还是黑暗的被笼罩着，山上灯笼的红也被晕染得一片模糊，但这情境这景色也是绝美的！月色配合着金黄而橙红的灯变得如同孔明灯飞入天空般的美丽。从下往上看去，就像通往天庭的天路红彤彤的，很有宫廷的风味。从上往下看，则是幽静的、黑黑的深渊，夜鸣的鸟儿的声音也被拉的很长很长，静静的，微凉的轻风吹来，自觉身处静溢的森林之中。
爬山虽然很累，但是身边的风景随时随刻能让你静心。点燃蜡烛时，那红通通暖洋洋的火焰也能让你沉醉在礼仪的崇敬和庄严之中。我很喜欢这种感觉，慢慢的这些礼仪也变成了我成长过程中不可分割的一部分。
这就是我家乡独特的风俗，是我心中不可磨灭的烈火，有了这些风俗，才让我美丽的家乡变得更有血有肉更有故事的味道！
中秋节与春节、清明节、端午节并称为中国四大传统节日。中秋节源自天象崇拜，由上古时代秋夕祭月演变而来，中秋节也包含着思念家乡的感情。
早上，奶奶便买了糯米粉、芝麻、藕和月饼回来，我凑上前去好奇地问：“奶奶，你买这么多东西回来干嘛？”坐在一旁的妈妈白了我一眼：“今天是中秋节，你忘啦？”“哦，对哦。”我恍然大悟，但随即又问道：“那又要糯米粉和芝麻干嘛？”奶奶笑着答道：“中秋节不止要吃月饼，还要吃糯米粉，买这些就是用来做的。”
只见，奶奶将芝麻炒熟，捣碎，加入白糖搅拌，这样馅就做好了。用糯米粉和水以后揉成面团，将馅包在面团里，搓成汤圆的形状，再压平，一个糯米饼就做好了。上锅炕熟就好了。
不知不觉中，一天已经过去，夜晚已经到来了。奶奶让爷爷搬了一张桌子来到院子里祭月，桌子上有月饼、糯米饼、柿子、藕，以及一碗水。我好奇地问奶奶：“祭月的桌上为什么要放水呢？”奶奶反问道：“有吃的怎能没有喝的呢？”妈妈笑着说：“毛毛，我们以前中秋节时经常到人家偷喝这个水，你知道为什么吗？”我茫然地摇了摇头，妈妈继续说道：“据说喝了这个水可以不尿床，所以一到中秋节晚上就看见许多孩子在人家院子里穿梭偷喝水，晚上反而因为喝多了尿床。”
坐在院子里，听着妈妈讲的这个笑话，品尝着美食，我不禁仰起头看着天上的月亮，月亮上是否真的会有嫦娥，会有玉兔，会有砍树的吴刚吗？
中国的四大传统节日，各有各的风俗，你们那儿的风俗又是什么呢？
农历五月初五是我国的一个传统节日，端午节。在我的家乡，有着许多丰富多彩的端午风俗。
小时候，我不知道端午节为什么要吃粽子，只是觉得这天有好吃的，好玩的罢了。
早早的算好了时间，得知今天是吃粽子的日子，我一大早就喜得快要发疯了。
懒得在卧室与灶房间来回周旋，我干脆搬了个小板凳来，就这么坐在奶奶跟前，看着她包粽子。
“这里脏，妮儿，你快出去。”
“没事儿，我不嫌脏。”相比关注这脏兮兮的瓦灶和墙壁，我还是更想看奶奶包粽子。
那双布满皱纹的手是多么灵巧啊!一弯，一放，一折，一绑，短短几步，短短几十秒，一个小巧玲珑的粽子便诞生了。
要煮粽子了，奶奶怕熏着我，硬是把我推出了灶房。自己留在那儿随时准备着添柴火。
望着灶房烟囱里冒出的浓浓的烟，不知为什么，我感到那次的粽子格外的甜。
“五月里有午端阳，粽子油条泡雄黄。”在我的家乡，端午节不仅要吃粽子，还要吃油条、糖糕一类的油炸食品。雄黄油也是必不可少的。
我的家乡还有一个关于鸡蛋的端午风俗。在这天，我一起床奶奶就会拿来一个提前煮好的热腾腾的鸡蛋，然后让鸡蛋从我的头顶一直滚到脚尖，嘴里还念念有词“骨碌骨碌灾，小病大灾都滚下来........”滚好后，再让我把鸡蛋猛地一摔，然后立刻拿起来，剥掉壳，给我吃掉。
据说，这个习俗的由来是因为老人们坚信，热腾腾的鸡蛋可以粘走孩子们身上的一切病灾，在下一次端午节前都平平安安，幸幸福福。
端午在奶奶对我的关怀中走来，又在奶奶对我的祝福中离去。
照我们xx的老规矩啊，春节就得吃蛋卷。听奶奶说，蛋卷一圏一圈的，寓意着团团圆圆。蛋卷金黄诱人，单看它那样，就够你咽好几口唾沫了。
奶奶带着我到街上买蛋卷的食材。一上街，喧闹声响彻云宵，一群人挤在卖鸡蛋和猪肉的摊边，一边挥手一边叫嚷：“老板，给我来二十个鸡蛋！”或是“老板娘，给我砍三斤猪肉”我们差不多等了两个小时，才买到鸡蛋，猪肉和糯米，谁让今天全村的人家里都做蛋卷呢。
回到家，我洗好手，撸起袖子，准备大干一场。我将买好的鸡蛋清点了一番，共有六十个，奶奶说要把这些鸡蛋全都做成蛋皮，我瞪大眼睛深吸一口气心想：这么多，能做得完吗？开始打鸡蛋了，奶奶边打鸡蛋边给我说起来了蛋卷的由来：“很久以前，村子里有一个喜欢吃金子的怪物，大年三十的时候它都会来抢金子吃，如果吃不到，它就会把整个村子掀翻！于是人们想了一个办法，将鸡蛋肉加在一起，做成金币的颜色形状，把它喂给怪物吃，这下子村庄和金钱就都保住了。”
故事讲完了，该做蛋皮了，将蛋液倒入油锅里，小火等个三十秒，蛋液成形后铲出锅再把它晾凉，一片金黄色的蛋皮便完成了。我跟着奶奶的步骤试着做了一个，不错，简单又有趣。我们在欢声笑语中劳动，不久之后，蛋皮已经叠得很高了。接着就是剁肉馅，这可是力气活，我从袋子里抱出两大块猪肉，随后叫来表哥一起帮忙，将猪肉放在切菜板上，双手持刀，三个人六把刀有节奏的敲起来。先是把猪肉切成小肉块，最后再剁成烂肉泥。再将肉和糯米搅拌在一起，加入生抽老抽鸡精盐，还有辣子粉（湖南人爱吃辣）继续搅合。肉馅制成以后就可以开始做蛋卷了，一层蛋皮一层肉馅的铺好，要重复三次，然后把它卷起来，最后上锅蒸熟就好了。
太阳静悄悄地落下，最后一抹晚霞也在人们的欢笑声中不见了踪影。客人们越来越多，他们围在桌旁，有说有笑的。“蛋卷来喽”奶奶一声吆喝，大家都围了上来，我尝了一口，蛋香肉香瞬间涌上味蕾。大家举杯欢庆：“新年快乐！”奶奶做的蛋卷，大家都竖起大拇指，口口夸赞说比外面酒店的好吃呢。
蛋卷不仅是一种食物，它更是我们xx的“代名词”，是xx的代表食物，我希望春节吃蛋卷这个习俗可以一直传承下去，让更多的人知道邵阳的精彩。
每逢过年，家家都会吃饺子。饺子，原名“娇耳”，传说有一年冬至，张仲景在白河岸边，见很多老百姓都忍饥受寒，甚至连耳朵都冻烂了，他就在冬至那天向穷人舍药治病，药名就叫做“祛寒娇耳汤”。每人两只娇耳，一碗汤。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。所以每逢冬至和大年初一，人们还保持着吃饺子的习俗。
“小祎子！过来帮忙！”瞧，我们家正在包饺子呢！“你有硬币吗？”因为我们家过年包饺子放硬币，所以爸爸一脸期待地问我。“有啊！我有两个五毛的还有一个1块……的。”我突然感觉我的硬币要没了！果然爸爸放心的说：“那就好，你拿来洗一洗。”我眼珠一转，“行，那你得还我5块钱！”“行！”我高兴的想：嘿嘿，赚了！
第二天早上，我一起床就闻到了饺子的香味，迅速收拾妥当，坐到了饭桌旁。我听哥哥说吃到硬币代表着吉样如意，财源滚滚。我决定专拣大的吃，因为我估计大饺子里才可能会有硬币……一家人火速“光盘”了一多半的饺子，最后只剩一枚一元钱硬币饺子没被“咬到”。
晚上经过我们的努力，就只剩四个饺子了，我夹了一个饺子，只听“咔嚓”一声，我牙好像被什么东西磕到了，我激动的定睛一看，“我中奖啦！我吃到硬币啦！”妈妈笑着说：“嗯，那你今年可要财源滚滚了！”爸爸则是一脸羡慕的看着我，爷爷说：“大孙女就这么幸运！”
我满心欢喜的去洗干净硬币，装到了我的小包里。
“离家三里远，别是一乡风。”习俗很多，可我最爱这个习俗！
“十里不同风，百里不同俗，离家三里远，别是一乡风”，在我们辽阔富饶的华夏大地上，每个地方都有自己的风俗习惯。我的家乡，过年家家户户吃年糕。
听奶奶说，年糕最早是为年夜祭神的，岁朝供祖先所用，后来才成了春节食品。年糕，因为谐音“年高”，再加上令人回味无穷的口味，成了家家必备的新年食品。
随着新年的脚步一天天接近，我这个馋孩子也一天更比一天期盼再次品尝到奶奶做的年糕，因为那是家的味道，更是爱的味道。
年三十一大早，我看见奶奶正忙着买蜜枣、桂花，准备蒸年糕呢！我长这么大，每年都能吃到奶奶从乡下寄来的美味年糕，但从没看到奶奶是如何蒸年糕的。今年正好回老家，我可要亲自“实践”一下。
只见奶奶把糯米粉倒进竹匾里，在里面加上了蜜枣、桂花，再用勺子麻利地来回拌匀。奶奶告诉我：“这样蒸出来的年糕既有蜜枣的甜味，又有桂花的香味，让人回味无穷。”我心想：怪不得奶奶每年寄好多年糕来，但我总觉得吃不够。我挽起袖子，学奶奶的样子来回搅拌，好像已经闻到了年糕的阵阵香味。
接着，奶奶在锅中烧开了一锅水，又在蒸笼四壁用纱布轻轻抹上清油，放入已拌匀的糯米粉，把糯米粉拍结实后，放在锅上蒸。过了一会儿，糯米粉上冒出几个泡泡，泡泡破了，蒸气便冒了出来。奶奶低头仔细寻找泡泡出气处，还不停在上面撒糯米粉。奶奶一边加糯米粉一边告诉我：“这加糯米粉很有讲究，加得不好，年糕有的生有的熟，不好吃。”
很快，一股香气扑鼻而来，一笼又香又糯的年糕就这样蒸好了。奶奶乐呵呵地把一碗冒着热气的年糕递给我，嘴里还说：“吃了年糕生活一年比一年好啊！”是啊，这一块块年糕不仅带给我们新年的喜庆，更是寄托了奶奶对全家未来生活的祝福！
在我的家乡石塘，每到元宵节，都会办一次盛大的扛台阁活动。那个晚上，这个平时幽静的面朝大海的小渔村，变得极为热闹，热烈的鼓声锣鸣，人们的笑声，融在那阵阵的涛声里；闪烁的灯火洒在青石板路和石屋上，与屋里的温暖相互映衬，也映照得人们脸上一片灿烂。
扛台阁，以前均是将八仙桌翻过来，四脚扎个顶篷，由青壮年男子用竹棍扛起，渔村的艺人用彩灯、彩带，鲜花等把台阁扮得花轿似的，十分艳丽。如今的台阁用上了发电机、节日灯，其形态、色彩更胜往昔。每一扛台阁均是一台戏，由标致的童男童女扮演戏剧中的人物栩栩如生，逼真生动。扛台阁时，火镬开道（火镬是把木柴放在铁锅里烧起来。），渔灯、台阁在后，悠扬乐曲相伴，喜庆罗鼓压阵。
正月十五一到，大人们很早叫醒小孩子来化妆。若她扮的是嫦娥，则两条柳眉舒展开来，脸颊浓粉上装还要抹上一丝金粉，额头一点朱红；身着一条粉白色丝带裙，脚上一双绣花棉布鞋。若他扮的是关公，则两道粗眉在上方横着，脸上涂了红彤彤的腮红，嘴边挂个大胡须，长长的几乎到了脚边。这妆化得极艳，所以，不认真看，还真认不出是谁！有好几次，侧目瞥了一眼靠近我台阁上的人，我愣是没有看出来是老同学，后来下了台阁被她认出后，她一路佯装生气唱着戏词追着我回家。
晚上七点，村口的公路上，早已热闹起来，人们早就抢占好观看的好位子，端着自家做的花生糖、枣糕、芝麻糖翘首企盼着。随着锣鼓忽地一声响，礼炮“啪”的一声在天空中绽放花朵。孩子们坐在家长为他们扛的台阁里，一脸神气。一旁的众人赶忙把那些散着香气的甜食扔上轿子，说着甜甜的祝福，“来年甜甜蜜蜜”、“长大了一定要生活甜美”、“日子要过得甜甜美美”……也有禁不住馋的孩子，趁大家不注意，刚刚还挺得直直的背，一下子弯了下来，一撕、一塞，便开始大快朵颐了。一时间，身旁的那些“各路神仙”、“英雄好汉”都成了“贪吃鬼”了！一直跟在我台阁旁的奶奶，笑着看着我吃，她说：“吃一点没事，吃了这些好‘福’果，就会有个好前程！”
长长的队伍嬉笑到夜深还不肯歇息。元宵的火把一直跳动着热烈温暖的火焰。这火把、这笑声、这图景，无不向人们展示了石塘渔民祈望丰收、过上安乐生活的美好愿望。
说起这个习俗，就不得不提一提家乡一直流传的传说。在石塘有座麒麟山，相传当年有会喷火的麒麟居住在山里，因为它的火喷到的地方就有财富，可惜这对麒麟并不时常喷火，于是聪明的渔人便在正月十五这天，以鼓声为号，拿起火把，扛起台阁，在山前热闹地活动，引得麒麟也跟着兴奋吐出火来，没有想到，刚吐完火，它们便化身为了这座麒麟山。人们为了纪念这对麒麟，也为了让村子世世代代日子越来越好，便渐渐形成了习惯，演化成了这种庆祝的习俗。在这一天，灿灿的火把、笑声、乐曲，成了最美的风景，让我们每个人心里，都漾起浓浓的幸福，这幸福感，浸润在每一个在外的游子心里……
广州是一座历史名城，千百年来形成了独特的岭南广府文化，这里有许许多多有趣的风俗。
广州又称花城，一年四季都有不同的鲜花绽放。广州人爱花，花卉交易由来已久，享有盛名的莫过于一年一度的迎春年宵花市了。广州的年宵花市每个区设一个，是临时的花卉展销场地。花市鲜花争奇斗艳，品种繁多。广州人习惯除夕饭后行花街，华灯初上，逛花街的人就摩肩接踵而至，人如潮涌，熙熙攘攘，热闹非凡。花市上嘈杂拥挤，但人们全都彬彬有礼，格外谦让与宽容，脸上充满祥和和喜悦。买了花的人把花木举在头上，把盆花托在肩上，那人流仿佛又变成了一道奇特的花流。
俗话说“食在广州”。饮食文化是广府文化的重要组成部分，最有特点的是广州早茶与老火靓汤。广州人喜爱饮茶，尤其爱饮早茶。。广州人所说的饮茶，实际是指在酒楼喝茶和吃各种特色点心、小吃作为早餐;不仅饮早茶，还要饮下午茶、夜茶，人们通过饮茶这一独特餐饮方式传播新闻，叙说友情，洽谈生意。饮茶可快可慢、丰俭由人，显示广州这座城市的包容性与实惠性。老火靓汤，一个是食料足，一个是煲汤的用时长。而且一年四季汤的用料都有调整，配料里少不了各种与天时相应的中药材。春天的木棉花也可拿来煲汤，有祛湿的作用哟。
广州人过年的时候，每家会按习俗精心准备吉祥菜式，每一道菜式都包含着他们对来年的美好期许和对家人的浓浓爱意。比如“发菜猪手”寓意“发财就手”、“白灼虾”意味着新的一年每天都会开开心，“蒜香排骨”寓意骨肉相连，包含了家人之间和睦相处的美好希冀;蛋饺是用鸡蛋做成的饺子，形状像个元宝，过年吃有发财的寓意，还做了各种糕，马蹄糕、萝卜糕、年糕，希望步步高升……
大年初一，另一件大事就是开始“派利是”，派利是者必须是已成婚的，一派就派两个，代表夫妻两人的祝福：好事成双。给利是额度一般在五元、十元、二十元不等，亲戚朋友彼此往来，只讨个新年红火的好意头，派利是时时常说一句话：红纸一张，利利是是。意思是送个吉祥祝福，并无多大花费，你放心接着。
广州还有舞狮子、“扒龙舟”的习俗，划龙舟的时候锣鼓喧天，龙舟竞渡争先恐后;两岸观看的人人山人海，场面十分壮观。人们在五月初五端午节这一天把菖蒲和艾草插于门楣，悬于堂中，以代表斩千邪，招百福。
我家乡的风俗数不胜数，既有传承又有创新。欢迎大家到广州来观光旅游，感受我们这一方的风土人情，保证你不虚此行。
五十六个星座，五十六枝花，五十六个兄弟姐妹是一家，五十六种语言汇成一句话。五十六朵鲜花一齐绽放，每朵鲜花都有着不一样的民风民俗，最吸引我的还是傣族。
对于我这种业余“吃货”，最先要干的事就是品尝傣族的独特小吃——竹筒饭。将新鲜的竹节砍下，将糯米放在竹节里，加水侵泡若干小时，用芭蕉叶或干净的甘蔗叶将筒口塞住，放到火上烤，再将竹筒放在平整的木板上，轻轻敲击，剥去竹筒的薄皮，便获得一条圆柱形的米饭。傣族的竹筒饭美味菜谱，将糯米放入竹筒里烤熟，融入糯米香、青竹香于一体，是色香味俱佳，最具民族特色的风味食品。
傣族是一个盛产竹子的民族，所以除了竹筒饭，就连他们住的房子都是竹楼。之所以用竹子，是因为竹子能够防酷热和湿气。
如果你是阳历的4月13日至4月15日到傣族来游玩，那么你要细心啦，因为这是傣族在过新年——泼水节，所以稍不留神，就会成为“落汤鸡”！到了泼水节，傣族的男女老少就穿着节日的盛装，挑着清水，先来到佛寺浴佛，然后就开始互相泼水，你泼我，我泼你，一朵朵水花在空中盛开，它象征着吉祥、幸福、健康。大家互相泼啊泼，到处是水的洗礼、水的祝福、水的欢歌，朵朵水花在串串笑，泼水节成了欢乐的海洋！傣族人民能歌善舞，所以在泼水节自然也少不了舞蹈，孔雀舞优美、雅致、抒情，孔雀舞是傣族舞蹈的灵魂，舞蹈以孔雀的各种姿态为基础，在去与美的再创造中，集中凝集傣族儿女的审美旨趣。还有不少的舞者尽情的挥洒自我的即兴之作，有的边跳边唱，有的甚至边跳边喝酒，如痴如醉，不拘一格，连续跳上几天似乎也不会累。
“百里不一样风千里不一样俗”傣族虽然是少数民族，但他们的热情、古朴给我留下了深刻的印象。那精美的服饰装点着这片土地，装点着傣族人民幸福美满的生活。
今年2021，亦是农历子庚鼠年，农历的大年三十——除夕，便是春节了。
我的春节是在建德老家度过的，那里的习俗不胜枚举，其中最重要的一个环节就是祭祀活动了。
清晨，隐约听到敲打的声音，肯定是家家户户在打年糕。首先，把蒸熟的糯米饭放在石臼里，再让一个人用巨大特制的木锤，不断地敲打着蒸熟的糯米饭，再由一个人在敲打的时候不断地揉搓，敲打揉成黏糊状后摊铺平在豆粉上，最后摊平凝固切块即可。每逢过年，我的老家也要杀牲畜，跟去年一样杀羊宰鸡。
下楼，去往大厅，只见一张干净整洁的八仙桌上已摆放在中正间，地上还有洒些茶水、酒水，这就是祭祀中最重要的，桌上两根红蜡烛寓意着红红火火，再是一个筐，四个盘子，筐内盛放着羊头和猪头并夹着猪尾巴，几条咸肉、一条杀好的生鱼、一只全鸡，四个盘子里分别装着米饭、甜品、年糕、豆腐而且每件食物上贴上红纸。这就是建德传统祭祀风俗，用来供祖先。地上的茶水、酒水自然的是所谓的恭请它们的，祭祀的程序当然由父亲和伯父来完成，我只是在旁观看而已。接下来开始祭神祭祖了，先点上蜡烛，在开始把茶水倒在地上这些不仅是供神仙祖先，更寓意着来年丰收、衣食无忧的小康生活。
父亲对我说祭祀隆重而庄严，并不是迷信，而且是一种风俗，跟帖春联一样，是对一年的总结进行报告。
但正是因为我们有了许多祭祀等习俗，才使我们生活得多姿多彩，还有更多的快乐。
传统的习俗是人们世代相传的，而我们的国家也特定在传统节日上安排了假期，让我们对传统文化有了更多的了解。祭祀中总会祈祷生活幸福，正反映了国家快速的发展，社会更加明主化，个人愿望得以实现。祭祀是对一种美好生活的无尽向往，一种对自己一年的报告；好比一个单位年终的开会，更好似祖国一年的发展需要汇报和会议。
这让我不禁想起了另一个习俗，放鞭炮。燃放鞭炮是我们中华民族流传的民俗，寄予了劳动人民们避灾祈福的美好愿望。在老家除夕夜吃年夜饭时要放鞭炮，把长串的鞭炮摆放在地上，摆成了“8”字形状，点燃鞭炮瞬间噼里啪啦热闹无比，这亦是寓意乐趣新年平安顺意。但是国家为了安全考虑，禁止了部分城区燃放鞭炮，所以一年只能在大年三十及祭祀前燃放。
祭祀好后接下来就开始贴春联了，要准备剪刀、大胶带、春联两对横批二张、一架梯子。先爬上梯子用手贴住春联，再让下面的人剪好胶带递上，将春联和横批粘上。粘完了春联还要在门上贴倒福字最后在门框上贴上红纸就算大功告成了。家里人忙里忙外不亦乐乎，看到这一幕幕我瞬间想起了这一句诗词：“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”。
到了晚上，我们关上大门准备吃年夜饭了，这可是中国人的合家团年饭也是我的喜爱。家人们都坐在长凳上准备开始吃。爸爸妈妈先给长辈敬上了酒。我吃饭时眼尖，夹了一个水饺给奶奶吃，奶奶立刻乐开了花笑着对我说：“这真是一个啊，真孝顺！”我高兴地回答；“过奖了，奶奶这只是我对您的一点点小心意，您的小孙子哪里有那么的优秀呀！”顿时，大家笑了起来。家人们吃的其乐融融，每个人都喜笑颜开，脸上洋溢着绽放的笑容。饭桌上好吃的菜可多了，我最喜欢的就是鲜辣可口的酸菜鱼。酸菜鱼代表年年有余（鱼），过年总要摆上这样一道菜。
这些不仅仅是普通的活动，更寓意着来年丰收、幸福如意的小康生活。
子庚年春晚亦是我的最爱，一家人其乐融融地在一起看春晚，在春晚节目中让我尝尽了一年中的人生四味：酸：就是难过，看春晚时不禁想到许多人还在坚守在工作岗位上，不能回家团聚，就像医生、警察、高铁飞机驾驶员一样；甜：就是高兴，如那些有趣、幽默且感人的小品，亲人的团聚爱如阳光。苦：就是苦涩，煽情的歌曲和海外亲人的对话让人不禁煽然泪下；辣：就是火辣，激情澎湃火辣辣的歌舞，自己也不知不觉跟着节奏摇摆起来了。听到敲响2020新年钟声的时候，我心中不由生出一丝感慨，人间美好不过如此，时间记录这一刻日月星辰也在此刻点亮。
零点过去了，年也过去了，崭新的一年又到来了，我祝福所有爱我的人和我爱的人如同温暖的阳光，闪耀在你我的心田。突然，我的耳边响起了噼里啪啦的鞭炮声，像一段段美妙的音乐声。接着，一串串烟花腾空而起，像美丽的花朵缤纷绽放，又宛如几颗色彩斑斓的流星飞过，整个天空被映的五彩斑斓令人眼花缭乱。
幸福，不是长生不老，不是大鱼大肉，不是万贯钱财。幸福是每一个小小的细节所带来的温暖。这就是我爱的新年似阳光、似朝露、似霓虹、似星辰，点缀着我的幸福人生，埋藏着我浓浓思念的“根”。
我们延边朝鲜族有个传统的节日，那就是“老人节”。
1982年以来在朝鲜族聚居的延边地区，各地成立了老人协会，1984年，将8月15日定为“老人节”。这一天，年满60周岁的老年人们都会佩戴大红花，接受儿孙们的祝福。有老人的家庭还会给老人备制“麻克烈”、打糕条、冷面等。图们市委市政府还会在图们江广场，为老人节准备了歌舞表演、传统娱乐活动。
俗话说：“老吾老，以及人之老；幼吾幼，以及人之幼。”我们民族把尊老敬老当做传统美德。现在的图们市人口老龄化非常严重，很多年轻人都是在外打工。很多家庭都是留下一位年轻人，上要照顾老人，下要关心孩子。今年的老人节，妈妈带着姥姥和我，到图们江广场观看老人节活动。在广场上，我见到很多经历了半个多世纪风风雨雨的老人。他们身着传统服装，依偎在子女身边，观看传统活动，沧桑的脸颊带着幸福的笑容。老人们见到相识的老伙记时，都会向对方炫耀自家子女是如何安排自己幸福的晚年，展示子女们为其添置的新衣服；他们也不忘回忆起年轻时曾经一起走过的峥嵘岁月。
“老人节”是一个值得向全国推广的节日。因为是现在的老人们用他们的血肉之躯赶走了日本鬼子；是现在的老人们用血汗建设起祖国的富强；是现在的老人们还在老家为子女带孩子。
我想对全国的老人说一句：“您们辛苦了！”
正月初五拜财神，五月初五包粽子，七月七吃巧云……我觉得，年前祖宗是最重要的年前请祖宗也可以叫作“做羹饭”，是人们对祭祖的称谓。一般都是晚饭。这天，人们总要买来香烛冥纸，摆上酒席，虔诚地祭祀一番，也是为了感恩祖先并祈求来年的平安和财运。
今年，妈妈照常挑了一个风和日丽的好天气，并且我不需要上课的日子来做羹饭。大清早，妈妈就去菜场买了最主要的食材，回来立马准备了起来。下午，我们一家去墓地化纸锭回来后，马上忙活了起来。
第一桌：请六神;妈妈端上整只鸡(旁边还要放一把刀)，整条鱼，整刀猪肉，素菜和豆腐，点了红的团子，还有水果和糖。随后，爸爸将六个小杯子整齐地放在桌子的东西两排，再倒上酒，摆上筷子。妈妈又拿出了香炉放在桌子北边，然后打开大门，用方言说了句：“来吃年夜饭咯!”以往，这个时候还会放鞭炮，但现在禁止燃放，我便灵机一动，找来了天猫精灵来放“无烟”鞭炮，楼下的住户听到这声音也开门纳闷。我和姐姐还有妈妈在门口铁桶里化纸锭，妈妈一边化，一边喃喃自语。烧完纸后再回到香炉前轮流磕头。磕完后，爸爸又在他们的酒杯中添了点酒。之后我们开始盛饭了。
吃了一会结束后第二桌就要开始了：请祖宗;这次要准备十二个酒杯和十二个碗，把整个的鸡、鱼、猪肉切块加热端上桌。同时，香炉也要换位置，从北边移到南边，大家就团团圆圆一大桌了，聚聚了。
老祖宗吃的差不多了，要走了，爸爸便把椅子挪了一下就结束了。仪式结束后，爸爸妈妈把酒和饭都倒了，我看着白米饭和酒就这样被倒入了垃圾桶，实在觉得太浪费了，毕竟粒粒皆辛苦。
随着生活水平的提高，做羹饭的方式也有了些改变，虽然这些行为看似迷信，愚昧，但实质包含了朴实的人们心中深深的情意。
十里不同风，百里不同俗。每个地方过年都有自己独特的风俗。今天，我就来讲讲我的老家过年时的习俗。
到了年二十八二十九，家人们就开始忙着准备年货了，红包袋，新衣服，春联样样都不能少，奶奶为了迎接从福州回来的我们，特地整理好床铺，腾空了衣柜，替我们接风洗尘，整座城也因为春节的脚步而焕发生机。大年三十，离新的一年只剩最后一天了，上午奶奶做好贴春联的糊，爷爷架好了梯子，正拿着春联准备往门上贴呢！家家窗户上都贴了红红窗花，有桀骜不驯的巨龙，有牛气冲天的大牛……下午我与伙伴在今年最后一次出门玩耍，电线上挂着红通通的灯笼，鞭炮声陆陆续续开始响起，喜庆这捉摸不透的东西正随风吹啊吹啊，吹到的地方，到处都洋溢着欢声笑语，连一丝不苟的门神这时也绽放了笑容。晚上，原本早早休息的人家此刻灯火通明，年夜饭桌上的猜拳，斗酒的声音不管再远都能闻见，孩子们和妇女们则打开电视机，收看春晚，小品、相声、歌曲，一个连一个，逗得家人们哈哈大笑，到了深夜十二点，家家都守岁，爷爷和爸爸在供桌前祭拜列祖，这一夜，除了孩子，谁都没睡觉。鞭炮声响了一宿，响到了天明。初一初二这两天我们去拜年，去了公太和太太家，去了外公外婆家，原本许久才能见着一次的亲人们全见着了。初一傍晚，我和小伙伴还看了唐探三电影，热闹的同时也非常快乐。初三初四，亲人们来我们家拜年，每来一户家人，门外的鞭炮声便会响起，红包在手中互相传递，又是喜庆快乐的两天。短暂的春节很快结束，初五我和父母休整一天，初六就来到了福州，开始了新的征程。但老家过年的欢声笑语时刻回响在我的耳边，我期待着来年的春节，久别的重逢。
十里不同风，百里不同俗
-题记
将乐南词又称“八韵南词”。它的源头来自浙江的婺剧，由浙江的流浪艺人经江西传入我县，后经民间艺人不断加工发展而形成的一种带有将乐地方韵味的剧种。
哒哒哒，什么声音，哒哒哒，又是三声响。走过去一看，一座小舞台上坐着几位白发苍苍的老爷爷。咦？这是要表演什么吗？奶奶说：“这是将乐的风俗-南词。有近百年的历史”听上去应该挺无聊的吧，这不比看大妈跳广场舞还无聊？大奶奶非要留下来听一听。我不知什么时候失了神。爷爷们手上拿的乐器是什么？“这里有二胡、扬琴、琵琶和丝管”奶奶说。“哦哦！原来奶奶不是很笨嘛”我嬉笑着。
来看的都是五十岁以上的老爷爷老奶奶。奶奶说：“这对我们来说可有意思了嘞。”
音乐声越来越响亮，爷爷们的口中念念有词的讲出了几句方言，声音时而高起来，时而又低沉，还怪有节奏感的。
表演南词的爷爷们，少说也有六七十岁了吧？为什么他们这么老呢？我还在思考问题呢“哒”南词的又一段高潮到了，爷爷们的口中又陆续地讲起了几句方言。台上的爷爷们摆了摆头，台下的观众也跟着一起。
慢慢的，台下的观众入了迷，就好像爷爷对我们做了什么秘术一样，一段高潮惊醒了我们。
表演结束了，一些观众还沉醉在其中无法自拔。看完这次表演后，我感觉我已经爱上了这个风俗。
散场了，我一直回头看，一直依依不舍的。
将乐南词这门艺术已经传承近百年了，可表演的人却越来越少，会不会在不久的将来，就消失了呢？
南瓷这门艺术让我感叹：“潺潺南词溢乡情”！
“正月正，赏花灯”，每逢元宵节的夜晚，当空明月之下，公园中、街道上到处光彩夺目，热闹非凡——四处悬灯结彩，一盏盏灯笼，点亮了整个城市。
闹花灯的起源还要从汉武帝的大臣东方朔说起。
有一次大雪过后，东方朔在御花园中采梅花时，看见一位宫女要自杀，他连忙劝阻。原来宫女在元宵进宫之后，得不到皇帝的宠幸，也无法出宫见父母，便要寻短见。东方朔灵机一动，扮成算命先生，在京城中散布谣言，说玉帝对京城中的百姓不满意，要派火神来制造火灾。谣言四起，也传到了皇帝的耳中。东方朔表示火神，爱吃元宵，可以让宫女元宵做元宵，上供火神。同时让家家户户挂灯笼，火神肯定觉得已经发生火灾了，便不会再次放火。汉武帝照办了。正月十五的夜晚，东方朔在万家灯火中安排，元宵和父母见面。而闹花灯，这个习俗也就这样保留下来了。
“曲屏深幌解香罗，花灯微透。”远远望去，我看到的是灯的海洋，在皎洁的月色中透出一种朦胧之美：红的，黄的，紫的灯火在眼眸中跳动着，闪烁着，就如一朵朵奇异的花朵正在欣然怒放。我不由加快了前进的步伐：如此盛大壮观的花灯，历经千年之久，却依然撩人心弦。
近赏，我仿佛进入了一条由花灯组成的溪流，无声无息，而又弥漫着淡雅与浪漫的气息，正是“花灯十里正迢迢”的美。
花灯乃是小巧精致的。抬头仰望中，总能发现意料之外的惊喜：这盏宫灯，鲤鱼在其中尽情游弋；这朵莲花灯，探首墨绿莲叶外的浅红，那般可爱灵动；以及那挂在墙角的小灯笼，也还原了粉墙黛瓦的古厝楼台……犹如诗句所说“微微风簇浪，散作满河星”。不知不觉，嘴角挂上了一丝淡淡的笑，余光瞥过旁人，他们亦然。
在元宵节里，人们普天同庆共赏花灯，以祈求上苍保佑来年风调雨顺。赏花灯是一个富有浪漫气息的习俗，已经温暖了我们上千年，是中华文化不可缺的一部分。
“剩绮余芳还有韵，夜阑频点照花灯”，灯的溪流还在流淌，在我心中留下一个美丽的韵，直到天明……
我的家乡在横山，说起我家乡最盛大的节日，莫过于春节。而最热闹的当属大年初一了。
大年初一这天早晨，家家户户一家老小都会准时起床，一起动手包饺子。而且包饺子也有分工：通常是一个人和面，一个人制作肉馅，剩下的人便擀皮包饺子。一家人忙活起来，热火朝天，仿佛时间在他们那里比什么都重要，而这气氛，则给原本就喜庆的大年初一更加增添了年味。
包完饺子后，接着便是煮饺子：将饺子放在用高粱杆编成的圆盘中，一个一个地往下“跳”。
随后就是另一大步骤：炝粉汤了。炝粉汤时，总会有一个经验丰富的父亲或母亲亲自下锅炝。粉汤炝好后，会传来一股丸子、卤鸡丝、豆腐条和粉条等食材诱人的香味，让人真是垂涎欲滴。
粉汤饺子出锅了。出锅的饺子香气扑鼻，让人忍不住想要多吃几碗，谁如果吃到包在饺子里面的钱币，那谁就是新年里运气最好的。
而过年吃饺子，则有另一个独特的寓意：饺子从字面上来说跟交子，也就是交好运差不多，所以人民把这种盼望交好运的心情象征到了饺子身上，所以在过年时，每家每户都会在大年初一早上吃一碗象征交好运的饺子。
吃过交上好运的饺子之后，人们便开始聚在一起谈天说地，交流一年来的收获。久别重逢的一家人又汇聚一堂时，便少不了打扑克牌的娱乐活动了。每次会有三个人轮流来玩……结束后，每个人又流连忘返，对其他人说：“下次我还会来的，做好准备。”仿佛又在无形中对家人诉说了重逢的喜悦。
这一天，不管是走到哪里，都洋溢着一股浓浓的亲情与友情啊！春节也就此拉开序幕，一直要持续到正月十五……
正月十五的元宵节是春节的最后一个高潮。
古人称夜为宵，元就是第一个意思，所以人们这天就被称为元宵节，这天是一年中的第一个月圆之夜，按照民间的传统，这天这天皓月当空，人们点起彩灯万盏以示庆贺。
这一天，人们还会专门制作元宵来给大家品尝，元宵就是汤圆。汤圆的制作方法很简单，就是用糯米粉和面粉，混合以后做成面团儿，然后再加上馅料，搓成圆形，放在水里煮好以后，就可以开始食用了。
元宵节，人们期盼着团圆，而汤圆圆溜溜的外形，也和团团圆圆非常匹配，所以我们那天必须吃汤圆。汤圆非常好吃，咬到嘴里软软的糯糯的，让你吃了一个，还想再吃一个。
元宵节除了有好吃的还有好多好玩儿的。街上有花灯，有的店铺还专门做一些特别的造型来吸引顾客。那天还有猜谜语的游戏，把谜语挂在灯笼上面，路过的客人能够答对问题，就能把那盏灯赢走。甚至还有走百病，踩高跷、舞狮子等活动。
这就是元宵节，团圆的、热闹的元宵节。
“海上生明月，天涯共此时。”每年的农历八月十五是中秋，也称仲秋。传说远古时期，后羿射日立功西王母赏赐仙药。但仙药却被后羿的妻子吃下，不受控制的飞上天去。后来为了纪念善良的嫦娥，将这一天定为中秋。
小时不明白中秋有什么习俗，直至长大，终于在妈妈口中得知。“中秋节啊，当然是要赏月，吃月饼，饮桂花酒等等啦。”妈妈一字一句耐心的与我讲解，我也越听越对中秋节感兴趣，一直期盼着中秋的到来。
中秋节很快也就到了，吃过晚饭的我，搬着小椅子来阳台与家人们一同吃月饼赏月。我坐在小椅子上，抬头便看见了一轮圆月在夜空中冉冉升起，看着高高升起的月亮，宛如一个圆润亮泽的白宝石在黑夜中站岗，十分美丽，令人无限的遐想。静静地观赏着朗朗的明月，估计想起小时候妈妈常讲的嫦娥奔月的故事。不知月宫的嫦娥会不会正在思恋离他很远的后羿，就仿佛不在身边的亲人此时是不是正在思念家乡，共同望月，共同吃月饼。
“喏，你最爱吃咸蛋黄的月饼。”妈妈的声音让正在沉迷月色之中的我回过神来，接过了妈妈给的月饼。看着那小小的月饼，如此的精致，竟有点不舍得吃了，但是一口咬下去，只觉得软糯可囗，香甜美味，金黄的蛋黄露了出来，是那么可人。
正在与妈妈一同吃月饼的我，突然看见了不远处放了烟花，甚是美丽，再配上这明晃晃的圆月，真是令人心中不由得升起了种幸福，美满的感觉。
中秋--最可惜的是家乡的中秋，最美的也是家乡的中秋。虽然有些人在外地无法相聚，但是只要心中挂念，即使相融千里也无事，因为我们看了同一轮明月，共享同拥有那一份团圆的时刻。
铁水舞龙是重庆铜梁的传统习俗，一般在正月十五举行，又称火龙钢花。这种活动我以前连听都没听说过，这次妈妈却说要带我去现场观看，真期待啊。
表演的场地在小山坡下，观众们坐在山坡上，演员们就在下面宽广的广场上准备表演。
表演开始，场地中间的一个小喷头上喷出了火星，越喷越高，最终停在了离地面两米左右的地方。两队舞龙队在此时从两侧奔跑上台，火龙身上每隔一段距离就有一个小喷口，不断地喷涌火花，被演员们托举着，在场中不断地舞来舞去。
这时，围着广场的六七个早已燃烧的火炉已经将合金半融化了。旁边的三名专业演员，用一种特制的勺子舀起了半融化的铁水，将这温度接近一千五百摄氏度的铁水向空中抛去。另一名演员眼疾手快，用一块乒乓拍大小的木板将那半融化的铁水彻底打散，向场中的舞龙队洒去。高温的铁水炸裂开来，在空中呈现出金色火花，像仙女散花一般落在广场上，泼金撒银，绚丽无比。我们的眼球已经完全被美丽的铁水舞龙吸引了。
在漫天飞舞的金色铁花的衬托下，场中的火龙队队员更显彪悍。他们赤裸上身，在滚烫的铁水中穿梭自如，做着各种动作。只见舞龙头的两人，高高地举起龙头，后面几人，以s形的走位，不断用力挥舞着龙身，左右两支舞龙队不时交换位置，远远看去，时而像两条巨龙正在打斗，时而又像双龙戏珠还在嬉戏一般。在金色火花的衬托下，舞龙也更显绚丽。
铁水舞龙的场面就是这样壮观无比，为春节增添了许多年味儿。这样铁水舞龙闹新春，这真真担得上“过年”二字啊。
“十里不同风，百里不同俗”每一个地方都有独特的传统风俗，我们四川资阳也有许多的传统风俗。
在中秋节这天，xx的风俗就是打粑、吃麻饼、蜜饼、放孔明灯、放河灯等，随着时间的推移，应该只有着放孔明灯、放河灯这几个风俗得以流行。
中秋节到了，家家屋里都存着几箱月饼，我们家也不例外。我一边吃着月饼，一边问着妈妈问题，“妈妈，中秋节放河灯、孔明灯是纪念谁的啊？端牛节吃粽子是纪念屈原的，那中秋节呢？”我疑惑的说着。妈妈笑了笑，说道：“你听过嫦娥奔月吗？”我点了点头，“那嫦娥是吃了一颗仙丹才奔上了月，所以在中秋节这天放河灯、孔明灯是纪念嫦娥的。”“哦，原来是这样的啊！”我这才恍然大悟。
中秋节的月亮是一年里最圆的圆月，但只赏月，这不太孤独了吗？其实，中秋书晚上是会放河灯与孔明灯的。月亮高高悬挂在天边，月光洒在了人们身上，可沱江河并不是安静的。泡江河人山人海，一群人围着河岸边放河灯、孔明灯。
所说的河灯就是像一个盘子的荷叶上托着粉红色的荷花，荷花中央有着一块小蜡烛。我拿着打火机点燃了中间的蜡烛，把河灯放进了河里，沱江河面上全是河灯十分壮观，而这些河灯也寄托着人们对亲人的思念与祝福，在河中荡漾。
孔明灯是红色的大纸用几根木棍支撑在一起，下面托着一块白色蜡烛。这孔明灯就是来纪念孔明先生的。也象征着祝福，纪念。我拿着笔在孔明灯上写下了我的祝福与心愿，让孔明灯带着我的祝福与心愿飘向天边。我把蜡烛点燃了，双手托着孔明灯下的木棍，将孔明灯往上抛了一下，孔明灯也歪歪斜斜飘了上去。孔明灯飘在了高空中，黑色的夜空中，一盏盏孔明灯像萤火虫一般，我怎么找也没有找到自己的孔明灯。孔明灯飘得越来越高，就像一颗星星在天边。
“今夜月明人尽望，不知秋思落谁家”王建这首诗既表达了对亲人的思念，也表达了对朋友的思念，虽然不能在这一天和亲人相见，但孔明灯，河灯已经替我们送到了祝福。
每个人的家乡都有特有的风俗，而我的家乡的风俗习惯也与众不同，具有浓厚中国文化的民族风俗。
大年初一的时候，这天就是孩子们最高兴的一天，早上起来的时候大家都穿上了新棉裤、新棉袄，大家顺着桌子围城一个圈坐下，大家又说又笑的，可开心了。
不一会儿奶奶端来了一碗碗热气腾腾的饺子，这些饺子里有一个是包了硬币的，谁要吃到的话今年就会财源滚滚大吉大利。大家都十分兴奋地开动了，我哥哥狼吞虎咽般地吃起了饺子，好像饿了他好几天一样。我吃得十分小心翼翼，生怕吃得太急，钱不小心搁到牙。看着饺子一点点的少下去，还没有吃到硬币，我觉得没希望了今年是发不了财了。
就在吃到最后一个饺子时——咯噔，我从嘴里拿出了一个金灿灿的五角钱硬币，我激动的蹦了起来了，“耶！我吃到了，我吃到了。”我拿着钱围着桌子一蹦一跳的转了一圈给他们都看了一眼，边转边说：“你看我吃到钱了！”他们都很羡慕，我小弟天真的说：“嗯，明年我也一定会吃到的！”我神气地说：“那可不一定哦！”我小弟气的把脸都憋红了，我们一家都哄堂大笑。
虽然现在的科技越来越发达在不断的变化，但每到逢年过节的时候从古到今的喜庆是不变的。
春节是我们中国传统而隆重的节日，在过春节前的好几天里，大人们就开始忙了起来。家家户户都在买年货，挑新衣，有忙不完的活。
想必大家过年都要贴春联吧！大年三十这天，家家户户忙着贴。而我呢，做爸爸的小助手。我们先把去年的春联撕下来，我帮爸爸把浆糊涂抹到新对联的背面，爸爸就把对联的上部边沿粘好，然后把对联从上往下轻扫开，这样就贴完了。爸爸告诉我，贴对联是我们中国人过新年的习俗，以示辞旧迎新。听了爸爸的话，我不由想起《元日》这首诗，便脱口而出：爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。
正月里各个商家初次开门都会燃放烟花爆竹，以示新年红红火火，财源广进。企业开工一般在初六之后，也都会燃放大量爆竹，还有的放烟花都给人呈现一派喜庆的景象。
今年除夕夜，我亲自体验了点燃导火索那一刻的快感。起初我是躲在门后，看着外面的火树银花，可以仰头，我只看到亮瞎眼睛的天空。可一出门我的眼睛就被火药味蒙住了，双眼加上寒风刺骨的感觉，就像到了边疆战场上一般。我刚要往回走，就被爸爸叫住：“怎么不敢点吗？”我不服气道：“怎么可能？我一个12岁半女生了，还怕这个。”说完爸爸就搬完了烟花筒。我想：既然都搬来了，不如斗胆放一个吧！
我手里紧紧握住点引线的香，一步一步走到大家跟前，我深吸了一口气，紧张的把引线点燃着，导火索冒着火星飞快的向烟花筒烧过去。“哇呀呀，快跑！”吓得连火花都不敢看一眼夜以百米赛跑的速度跑到了门口。
“砰砰砰！”“嗖嗖嗖……，”一束束耀眼的彩光，直冲云霄，“啪啪啪……”那一束束光线突然炸开，赤橙黄绿青蓝紫，五彩缤纷的花朵向四周飞去，似一朵朵闪光的鲜花，光彩夺目。
那“砰砰砰”的声音在耳边永久回荡……
冬至大家都不陌生吧，它是冬天中最冷的一天，在这一天我们要吃饺子。
关于冬至有这样一个传说，传说是张仲景医生发明了饺子，在东汉末年著名的医生张仲景发现在下雪的冬天，许多人的耳朵都冻烂了。然后他想出了一个帮助这些人的想法。他要求他的徒弟们在街上建立一个医疗棚，把羊肉加胡椒粉和中药煮熟；切碎包进面团里让人们食用，吃完好后人们的耳朵都被治愈了。从那时起，人们就在冬至吃这种食物并将其命名为饺子。
因此我们才有了冬至吃饺子的习俗。
现在，饺子什么馅的都有，有羊肉馅的，猪肉大葱馅的，香菇馅的以及三鲜馅的……一应俱全。包饺子时，先和面，把面弄成长条，再用刀把它切成一个一个的小剂子，然后用擀面杖把它们擀成一个个小圆片。之后就是弄馅了，把羊肉剁成小肉沫，让羊肉和胡椒粉搅和在一起，再用面皮把馅包住，包好之后，把饺子一个一个放进锅，等一会儿就能吃了。再弄点酱料，把醋和辣椒和在一起就行了。把饺子蘸上醋放进嘴里，这味道那叫一个美啊，我能吃下整整两盘呢。
这就是冬至，一个充满特色的节日！
我的家乡在陕西宝鸡，在那里腊月刚到边，到处都是年的气息，宝鸡的冬天还算比较冷，但有年的气息，那就是番外热闹的了。
按照奶奶的说法，除夕不吃饺子，是要冻掉耳朵的，所以说在腊八那天我就已经开始泡腊八蒜了，当然还是为了吃饺子做准备。在大年30的晚上，我们在晚上的19：30吃完晚饭，然后就买了我们小孩子最爱玩的鞭炮，回到家后便打开电视机看起了春晚。
大年初一的早晨，我们去拜访了各位长辈和亲戚们，嘿嘿！当然也收了不少的压岁钱。
大年初二便拜访了远房亲戚，密码未放完的炮放完了，街上到处白色的火药和鞭炮的残余垃圾。
大年初五早上，父亲已经早早地开始上班了，但在这之前，已经放完了一挂鞭炮！天气灰蒙蒙的，到处都是雾霾，使人不得不带上了口罩。
正月十五，早上我们吃完了元宵，街上又热闹了起来。晚上我便和妹妹提着灯笼去猜灯谜！
春节，哦！多么美好的节日，他留下了我们太多的美好事物，这就是我家乡的春节，当然还有很多。
“离家三里远，别有一乡风。”“十里不同风，百里不同俗”每个地方都有每个地方的风俗，今天我就来介绍宝鸡的春节习俗，一起来看看吧！
是我国最传统的节日。从农历腊月二十三到正月十五共二十三天二十三天是的人们在一年365天中最热闹的二十三天许多迎新年贺新年的活动相续举行。
腊月十三是中国的小年。据过大年还有大概一周的时间，腊月十八必须来一次大扫除，把坏事疾病赶出家门，拔除不祥……
大年三十贴春联也叫“对联”当然在北方农村还要贴各种神神（有门神，财神，土地公，灶神和仓神）晚上天一黑就想起了烟花的“轰轰”声五颜六色的。一会儿成了花朵，一会儿又成了星星，一会儿又成了笑脸……大人们坐在一起吃年夜饭，有说有笑着
这一天各家各户都要守岁，到了12点就走出院了一点松柏，在冒着白烟的松柏上跳跃，象征着把一切邪瘟凉照赶出，期待着新一年吉祥如意的决心。
除夕大家都互相拜年，互相祝福，过了除夕就是新的一年了。新的一年新气象，大年初一早上祭神祭祖中午我们要走亲访友，相互祝福。初二这天拜会老丈人，初三以后，拜年才正式开始了，一直到年末以后。
正月初六或初八大多数店铺就开张了因为初六里面有六寓意着“六六大顺”初八”的谐音“八”寓意着“发”对着吉祥如意，生意红火，所以才选这两个开张为给店铺淘一个。吉祥如意，鸿福朝天的好彩头。
最后就是第二大节，正月十五元宵节了！正月十五家家户户吃元宵，点灯笼，放灯照明，处处张灯结彩，大家都笑着闹着。给元宵节增添了一种喜庆的气氛。
元宵节过完后春节就结束了，新的一年也随着开始了，大家又回归了往日的生活。
每个人的家乡的风俗都不同，我的家乡也有很多有趣的风俗，想不想知道？如果想的话就继续看下去吧！
我的家乡在广西平南县的大安镇。说到风俗，我们每年都要举行“拜社火”的活动，特别是在春节期间。大年初一的凌晨，也就就是新年的钟声敲响的时候，村民们纷纷拿出“拜社火”的祭品来，先在自家的大厅里祭拜拜社神。祭品有很多，有巧克力、饼干、糖果、桂叶、沙田柚等等，寓意着新的一年的“大富大贵”、“甜甜蜜蜜”。
在家里拜完灶神后，大家有争先恐后的赶在第一时间去社庙祭拜社神，祈求在在新的一年里平平安安、健健康康、万事如意、财源广进！不一会儿，村子里、镇子上，顿时响起了噼里啪啦的鞭炮声、烟花声！到处都充满了节日的气氛！
怎么样，我家乡的风俗挺有意思的吧！如果你有机会过来我的家乡玩，我一定会给你介绍家乡的风俗。
在我的家乡，有许多的习俗，都是非常美好而又有意思的，现在我就一一列举，讲给大家听吧。
在我的家乡，除夕夜要吃肉圆（就是包着肉馅的糯米圆），这代表着合家团圆。要在除夕夜放关门炮，放了关门炮就不能出大门了。看着窗外黑夜被鞭炮点缀得更美了，星星也来看热闹，在那里“咯咯……”笑。而且大年初一早晨还要起来放开门炮，有意思吧？
在我的家乡，像我小姨刚结婚，要在大年初三去外婆家拜年。要买上好多的礼品，特别是甘蔗不能少，而且甘蔗还要多买，家家户户都要分，因为甘蔗代表着甜甜蜜蜜。在小姨要回去的时候，外婆会做很多的金团作为回礼给带回去，而且男方那边也要家家户户都分，因为金团代表着团团圆圆。
在我的家乡，大年初一不能让人催着起床，不能哭，大家都穿新衣，迎新年，互相拜年。
家乡的习俗还有很多很多，数不胜数，希望朋友们有机会来我的家乡玩一玩，一定不会让你们失望的。对了，太着急，忘了介绍我的家乡——浙江省临海市杜桥镇。
正月十五的元宵节，我们天门的广场上人山人海，人们的讨论声音大得盖过了汽车的喧嚣声。
我立马打了通电话，戏谑地说道：“手术刀同志，请快到陆羽广场来。”“诶!等等，我……”她还没说完，我便挂了电话，我站在角落看着眼前的人们：有的人太矮了，拼命地往上跳，想看到那壮丽的景象;有的人太胖被卡在中间，进不去出不来;有的人拼命往里面挤;有的人受不了，闹着要从里面出去……什么?你问我这是在干什么?哦，对了，忘记告诉你了，今年是闰年，我们天门举办了四年一度的元宵表演，这可是天门的习俗呢!
过了一会儿，那位“手术刀同志”赶了过来气愤地问：“什么事这么急，你知道我多忙吗?”“走，看表演去，我敢打赌你绝对没看过这么热闹的场面。”我拖着她往人群里走，我心想：这下一定让你来了不后悔。
我们成功挤进人群，高兴得“一蹦三尺高”，“果然来对地方了，这地儿啊，可真是年味十足啊!”我的闺蜜激动的握着我的手说。彩莲船、舞龙灯、舞狮……这些我们只能在课文中看见的景象，在现实中也见到了!我们相视一笑。只见那龙，快速地舞动着，有节奏地跟着绣球摇摆，一会儿向左，一会儿向右，不得不说，这些人的配合简直妙极了，周围的人连连拍手叫好。
还有彩莲船，左边一男，右边一女，站在“船”边，“船”上，有一位美丽的姑娘，“坐”在被装饰得花里胡哨的船上笑容满面，如花似玉。
“呀!这不是舞狮么?”“哈哈，还真是，我没想到以前看得十分枯燥的文章，现在竟如此栩栩如生。”说完我们的目光一起投向了舞狮，舞狮的人很默契很配合。我的心情由淡定到讶异：天哪，为什么这么默契?是神仙吗?狮子上蹿下跳，每一步都是极大的挑战!人群中爆发出一阵阵哄声，我问朋友：“他们这么配合，为什么我们不能?”她笑笑：“其实很默契啊，是你没发现，拜托，我们相处六年了!”我赞同地点点头。
这天的“闹元宵”结束了，人群陆续地离开，我的心情久久不能平静，人生中第一次看舞龙、舞狮这些，但这个第一次将变成过往，相信接下来的精彩会越来越多!
古往今来，多少文人墨客在团圆的饭桌上举杯共饮，同身边的亲人送来祝福；又有多少文人墨客在寂寥的黑夜下洒墨抒怀，向家乡的亲人寄去愁思。他们吐露了多少离别的思念，又留下了多少不朽的诗句，就如“人言落日是天涯望极，天涯不见家。”这句诗，它抒发了多少人大年三十无法言说的思念啊！
红日当头几朵云，如棉花般分散开来，它们好像也怕冷似的，又重新挨在了一起抱成一团了，交错、纵横，融合在了一起后，又组成了新的形状，可过一会儿，又不知为何恋恋不舍地分开了，当我感到阳光的些许温暖时，那冰冷的“呼——呼——”声又将温暖盖过，我看着远方升起的袅袅炊烟，听着那树叶风铃般的“沙沙”声，不禁伸出手，指向那儿：“家！”我心里想揣这一只兔子似的怦怦直跳。
一朵大白云和两朵小白云相融在了一起，可真美好呐！我和弟弟如飞驰的骏马般飞奔过去，爷爷正在屋里头看电视，奶奶正在厨房里坐着，爷爷和奶奶见我们来了都喜出望外的，慈祥地笑了起来，眼睛也眯成了一条缝，脸上更是显露出了不少沧桑的痕迹。爸爸看着那门框边那陈旧的对联，从车里拿出了一幅新的对联，招呼叔叔过去搬梯子，叔叔跑去搬梯子的同时，妈妈拿来了黏糊糊的米浆，把它们涂在了对联的背后和门框边上，这时叔叔搬来了梯子，爸爸把叔叔搬来的梯子对在墙上，爬上了几阶梯子后，喊我和哥哥来帮忙扶梯子。爬到差不多的位置上后，爸爸开始一点儿一点儿地贴对联，先放平再对齐然后贴上去，接着拍一拍没粘好的地方，最后把对联的四个边给捋一捋固定好，对联就贴成儿了！你不会认为这样做是单纯的为了美观好看吧？怎么可能呢？这是为了辞旧迎新，好在新春的时候能够显出万象更新的气象呢！
对联贴完了，那天空渐渐地浓了起来，我和弟弟一伙人跑到了后门去玩，哥哥指着前面的一块大木板，会心一笑：“谁最快跨过这个木板到那个小山上面，等一下，大鸭腿就给谁吃！”我识破了哥哥的心思：“那可不行，你比我们高，几下就到了，这样还用比吗？”弟弟却乐呵呵地傻笑着：“好！好！”哥哥得意洋洋地叫道：“不来，就算弃权了，可没有大鸭腿咯！”我心想：“还是参与一下吧，说不定第二名可以有个小一点儿的鸭腿呢！”姐姐站到了一旁：“我就不比了，我来当裁判吧！”比赛开始了，只见哥哥大步流星地跨过了木板，只走了三步就到了，我也紧随其后飞奔了上来，弟弟不甘示弱，等我上来没几秒也跨过了木板，只剩下年纪小的妹妹，这么爬也爬不上来。最后毫无悬念，是哥哥赢了，弟弟很不服气，憋红了脸：“不可能！我还要比一次！”哥哥讽刺道：“跑的慢就慢！别想耍赖啊！”弟弟听后没有说什么，只是嘟起嘴，躲在了一旁。
阳光染红了天空，候鸟在空中成群结队地翱翔着。这时屋子里传来了叔叔的声音：“开饭了！”大家不约而同地往家的方向奔去。屋子里摆好了凳子和大圆桌，碗盏都已预备整齐，饭桌上摆满了秀色可餐的饭菜，那一盘盘的饭菜都冒着热腾腾的气儿，整个屋子里都是饭菜诱人扑鼻的香气。我和弟弟两眼直冒金光，这时妈妈走了过来叫道：“快点去洗手呀！”我和弟弟沉浸在饭菜的香味中无法自拔，过了好一会儿才反应过来。洗好了手，大家都迫不及待地坐到了各自的座位上吃起了年夜饭，一只只油爆虾晶莹剔透的，一个个饺子白花花的，形态各异，有的像象耳朵，有的像大蒲扇，有的像一座座白雪皑皑的雪山。咬上一口，外面的皮软软糯糯的，里面的肉散发着淡淡的香味，那汤汁更是格外的鲜甜。夹起一只油爆虾，放入碗中，那鲜红的虾染红了饺子，用手剥开壳，那爆出来的汁水滴在手上，还有那鲜红的颜色真是令人不禁“口水直流三千尺，疑是银河落九天”啊！
一家人有说有笑的，你说一句，我接一句，饭桌上时不时就会传来一些笑声其乐融融的。这时爸爸举起酒杯，对着叔叔说：“来，今天我先干了这杯酒，敬你们一杯啊！”说罢，爸爸便畅饮了下去，举起杯子给叔叔看了看，叔叔拉起婶婶一起回敬了爸爸，妈妈见了也举起酒杯喝了下去。这时我凑到了叔叔和爸爸的耳边轻轻地问道：“你们怎么不敬爷爷啊？”爸爸和叔叔听后，赶紧让大家起来敬爷爷奶奶，我们也举起饮料喝了下去，异口同声的祝福道：“爷爷奶奶身体健康！”爷爷奶奶乐呵呵的望着我们：“好好好，身体健康！身体健康哈！要好好学习啊！”
敬完了酒，大家开始吃饭，我和哥哥夹走了两个鸭腿，结果哥哥顺势把鸭腿夹给了弟弟：“来！不要生气了哈！”我也学着样子把鸭腿给了妹妹，弟弟和妹妹的脸上洋溢着笑容，他们像两只小老虎似的呆头呆脑的，马上就像两头饿狼似的啃着鸭腿，嘴里时不时念叨着：“真好吃！”不一会儿，他们俩便吃完了，满嘴都是油，大家见后都笑了起来。姐姐赶紧递过去几张纸，让他们擦擦，擦好后，弟弟竟然打起了饱嗝，大家又笑了起来，突然我举起一枚硬币，大喊道：“我吃到硬币了！我吃到硬币了！”顿时，大家笑得更欢了，整个院子都装不下我们的笑声……
饭后，大人们给我们小孩发压岁钱，大家接到红包后都十分高兴，纷纷打开红包看看有多少钱，打开红包一看哥哥第一个举起一沓红钞大喊：“我总共有600元呢！”弟弟也应道：“切！这有什么的我也有600元呢！”我得意扬扬地看着他们：“你们都没我多！我有650元呢！”弟弟十分不服气，撅起嘴看向桌上正聊天的大人们：“不公平！我们总共都是600元，他怎么就有650元呢？”叔叔笑了笑，好似想到了什么：“因为你们都不乖，只有他最听话，所以就多给他50啦！”弟弟带头喊道：“我也很听话！我也很听话！”大家都跟着他喊了起来，“好了好了！”爷爷缓缓地挥了挥手，又看向叔叔，“你就别骗他们了，其实是因为他吃到了硬币饺子！”我心里不禁暗喜：“我的运气真好！”哥哥喊道：“下次我也要吃硬币饺子！”大家又异口同声地跟着喊：“我们也要！”奶奶见场面又控制不住了，连忙说：“好好！下回大家都有份！”大家又露出了久违的笑容
大家跟奶奶坐到了院子里，奶奶给我们讲起了有关年兽的故事，大家听后仍然意犹未尽，我心中却疑惑：“这么美的烟花，年兽为什么不喜欢呢？”与此同时，我听见了“砰！砰！砰！”的响声，当我抬头之际，霎时，心中的一切疑惑都放了下来，在这如画的夜幕中，闪起了绚丽的烟花。妹妹指着那如一朵朵鲜艳的花朵的烟花激动地一蹦三尺高，仿佛想跳到天上去走近点看看烟花到底长什么样：“是烟花！是烟花！”奶奶摸摸妹妹的头，笑着回答道：“对对！就是那个烟花！”那闪耀的花朵如嫦娥奔月般飞向夜幕中，红的似火，蓝得如天，黄的同金，绿的像碧，粉的若霞。他们在这暗黑的海洋中跳跃绽放，转逝间，又消失殆尽，但却如一颗颗五光十色的珍珠，永远留在我的记忆匣子里，难以磨灭。弟弟不禁感叹：“好美啊！”
走了那么多地方，才发现最美的地方是家乡的方向；看了那么多烟花，才发现最美的“烟花”是亲人的笑容；吃了那么多饺子，才发现最香的“饺子”是大家的团圆。虽然饭桌上那一声又一声的祝福远不及我们对那些远方亲人的思念，但那美好的祝福一定会随着那思念一同去到远方故人的心里，它们不需要一遍又一遍的说出来，虽然它们无声无息，但却是发自内心的肺腑之言……
聆听，春节的脚步廖婧怡
春节，有人说它是辞旧迎新的一天，有人说它是社会进步的一天，还有人说它是财源广进的象征，但是对我们这群小孩来说，是又长大了的一天；对于在外工作的大人们来说，是又可以团圆的一天！
除夕是一年中最盛大，最热闹的节日！你看那红红的对联，早早的就挺直腰杆在门墙上站岗，正是他们，把晦气和不快都拦在了门外，把所有的好运都请进来！你看那红红的年画也紧贴着窗户，展示着它的美妙舞姿，你再看那一个个整齐剪好的大福字，也不甘落后急着爬上门呢！爸爸和哥哥也就如了它的愿，将她倒贴在门上，表示福到了！果然，福露出了满意的笑容。
再瞧瞧那一个个活蹦乱跳的身影，可不就是穿了新衣的孩子们吗？火红的棉袄映衬着她们如花般灿烂的笑脸，看来新的一年真的要来临了！
中午简单的午饭后，全家就出去玩了，不知不觉，当红的太阳变成了满天星。你听那“嘭！嘭！嘭！”的声音，随着夜幕的悄悄降临，有人开始按耐不住激动的心情，燃放起烟花爆竹了。这家开始，那家也不甘示弱，纷纷向天空，点燃一个个烟花，就像点燃自己的喜悦一样，让它们冲上云霄。
累了一天的我们，静静的抬头看着烟花响彻大江南北，举国同庆！烟花的颜色是美好的，就像来年的日子，美得让向往。一根仙女棒可以燃烧九秒，瞬间释放的180个火焰也代表着许多天真浪漫小朋友们的喜悦，于是，烟花带着他们的喜悦点燃了满天星空。哇，孩子们兴奋地跳着，笑着闹着，地上欢声笑语一片，看来新的一年真的来临了！
一波未平，一波又起！你闻，一股诱人的香味偷偷的往你鼻子里钻，吸引你的味蕾，似是预示着年年有鱼的全鱼鲜美，似是期待着年年高升的年糕的浓郁，似是寓意着团团圆糯米团子清香，啊……，数不清的味道一下子就打开了除夕的年夜饭的序幕。
我们看着春晚，吃着年夜饭和零食，期待新的一年已经来临了。舞龙的锣鼓声，大人们的谈笑生，孩子们的嬉闹声，响成一片。真是一个富有年味的春节，“铛！铛！铛！”新年的钟声敲响，大年初一来了！
俗话说得好：“千里不一样风，万里不一样俗”。每一个地区都是有不一样的风俗习惯，我国很多传统式节日：新春佳节，中秋佳节，端午，九九重阳节。每一个节日都是会在大家平淡的生活造就一个又一个高潮迭起，最繁华，最庄重的，必是新春佳节。
爆竹声中一岁除，春风送暖入百里屠苏。新春佳节来临之时，随处洋溢着浓浓年味儿。到腊月二十三，家家逐渐提前准备年货礼盒，市集上已经是人潮人海。
在春节早晨，家家每一户都门口一片红火，都挂起了红灯笼，家家飞出酒食的香。团圆饭莫过一天中最重要的，大伙儿围坐桌旁，纯手工制作的美味陆续摆上饭桌，大大家一会儿大声说出笑，一会儿相互之间端酒以表明自身对别人的衷心祝愿。吃过团圆饭，小朋友们在院里相互之间玩耍，大大家在屋子里谈笑风生，看春晚，欢笑声源源不断。家家高挂起小灯笼，街上锣鼓喧天。“当！”秒针偏向了十二点，新的一年赶到，烟火相继升上星空，每个人脸部洋溢着笑容，每一户都提前准备祭天，爆竹声，欢声笑语在大地面上很长时间地萦绕着。
红火的新春佳节一过，大家就以全新的外貌迎新年。春节是夕阳，年终最终一道风景，新春佳节也是夜露，新的一年又要开始了。
“岂无青精饭，使我颜色好，若乏大药资，山林迹如扫。”这首诗是杜甫的《赠李白》，诗中的“青精饭”指的就是我们溧阳的特产——乌米饭。
乌米饭，历史悠久。出现在唐代，那时就叫“青精饭”。在那个时候，乌米饭为道家斋日的饵食。
四月初八，在我们溧阳，是“乌饭节”。还有一个民间传说呢！
传说因为是释迦牟尼的弟子目连，为了让在地狱被饿鬼关着的母亲吃到饭，想办法用乌树叶捣烂，用汁液染米，煮成乌米饭送去。饿鬼们不敢吃黑乎乎的乌米饭，母亲才终于得以饱腹。溧阳人年年吃乌米饭，就是为了纪念目连这位孝子。
这不，今年啊，我和妈妈准备动手做乌米饭。首先我们采来一些乌树叶洗干净后，我拿起擀面杖在上面使劲儿捣，眼看着就要好了，我体力却消耗大半，我停下来歇息片刻，又继续开始对乌米饭进行裁决。终于好了，我发现绿叶捣出来的汁水，竟是紫色的！
我把一缸汁液中的叶渣去除，妈妈用水兑了汁液，在泡上准备好的糯米。这一泡不知道，一泡等两宿！整整泡了两天！我苦苦等待，时不时去看看泡的咋样了。等妈妈说好了时候，我正美美的想着我是乌米饭的场景。听这么一说。我蹭的一下冲过去，用颤抖的手打开锅盖，我有些习惯的发现，刚泡好的饭，是一种灰灰的颜色，而不是黑的。
我急忙询问，“莫急莫急，看好了啊！煮好你就知道了”妈妈说，我半信半疑地点了点头，妈妈铺上一层布，将泡好的乌米饭一层一层的铺在上面。过了十几分钟，我得到批准，掀开锅盖。锅中的一切映入我的眼：一粒一粒米饭，就像黑珍珠，并散着清香，令人垂涎三尺。我急忙盛了一碗，听说乌米饭还有许多疗效呢！补益脾肾，止咳，安神……我先尝了一小口，比狼吞虎咽起来，一边吃还一边嘟囔：“真香！
“乌饭新炊笔饭香，道家斋日以为常”，这就是我们溧阳的风俗——四月初八吃乌饭！
因为疫情的影响，今年的春节全中国的人都在隔离当中。当我被“关”得无聊到翻起了以前的相册解闷时，一张照片映入了眼帘：。画面上的两个小孩正慌张地往前跑，手里还捏着没放完的小鞭炮呢。这张过年时和弟弟在老家拍的照片，让我立马回想起几年前的那个大年初一。
每年大年初一，我们都会回到老家。小孩儿们飞快吃完午饭，就从车里拿起鞭炮，来到一个大山坡上，这是每年放鞭炮的必选之地。不要提醒我小孩不能玩火，弟弟可是这方面的专家，打火机的安全使用方法早已烂熟于心。先放小巧的“擦炮”。这个不需要点火，鞭炮盒子的一侧会有一条红色的小线，拿着鞭炮对着红线一擦，当擦炮的一头燃起了轻轻的烟，就马上往远处扔，随着灰色的烟雾，一声炸响冲击耳膜。乒乒乓乓，不一会儿我们就放掉了所有的擦炮。
再放“火箭炮”。这是一种火箭外型的鞭炮，火箭下面插着一根小棍子，当火苗触到木棍，插在地里的火箭，就会随着导火索的燃烧飞出去，在空中开了花，又飞速地往下落。有一次，还落在了三姨婆家的彩钢猪棚里，引起了所有猪的恐慌。“你们两个小兔崽子，等着！”当三姨婆的声音从远处传来，怎么办？只好溜之大吉了！
正当我和弟弟踉踉跄跄地躲着三姨婆的“追杀”时，一旁笑得不行的姐姐，顺手拍下了这张毫无美感，却又温馨满满的照片。
去年放鞭炮的快乐，今年没有体会到了，但是我相信：只要等疫情结束了，明年，又将会是一个美好的新年。
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