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精选小吃作文汇编9篇

栏目: 作文 / 发布于: / 人气:1.29W

在日常学习、工作抑或是生活中,大家都跟作文打过交道吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编收集整理的小吃作文9篇,希望能够帮助到大家。

精选小吃作文汇编9篇

小吃作文 篇1

我的家乡无锡被称为“鱼米之乡”,美食更是数不胜数,其中我更是对豆腐花情有独钟。

今天,我和妈妈一起来到惠山古镇的豆腐花摊前决定来一碗豆腐花。只见老板娘首先把豆腐花放入锅中蒸煮片刻,再打开盖子,右手拿起铁勺,将豆腐花舀入碗中,接着娴熟地将各式各样的调料放入碗中,最后,一碗热气腾腾的豆腐花便摆在了我的眼前。老板娘笑眯眯地对我说:“小朋友,趁热快吃吧,凉了就不好吃了!”

豆腐花的做原理很简单,首先把事先泡好的黄豆大成豆浆并煮至沸腾,再往里放入石膏粉、凝固剂等添加剂,不一会儿便凝固成了豆腐花,接着,放入锅中蒸煮片刻。出锅后,放入紫菜、香菜、香油、葱花等食材,喜欢吃辣的人还可少量的放些辣酱。最后,一碗香喷喷的豆腐花便制作完成。豆腐花始于汉朝,距今已有两千多年的历史了。

再看桌前,还没拌过的豆腐花表面雪白雪白的,远看就像一朵朵美丽的玉兰花,所以才的得名“豆腐花”;在看近处,碗里的豆腐花一大块一大块的,真像北极的一块块浮冰。金黄的“海面”上漂浮着各种调料。我从桌上拿起勺子,往碗里放了一勺辣油,用勺子把它拌匀,原先雪白雪白的豆腐花立即换上了金色的衣裳,星星点点地漂在碗中,一看就让我食欲大开,闻一闻,香气四溢。开始品尝,我舀起一勺豆腐花,放在嘴边吹了吹,慢慢放入口中细细品味,辣酱的香味与豆腐花的香味完美融合,真是美味极了。嘴中的豆腐花不一会儿便变成了滚烫而又奔放的溪流,向肚中奔去,顿时,我只觉得身体暖洋洋的,感觉现在不是秋天,而是春天,有一种飘飘欲仙的感觉。我高兴极了,大口大口地吃了起来,不一会儿,我便喝到了碗底,实在是太美味了!我很想再吃一碗,可惜我的肚子内存不够了。

中国文化,博大精深,饮食文化更是源远流长。俗话说得好,“一方水土养一方人”,南方的美食主要体现于精致、鲜美,豆腐花更是其中的精品。这滚烫的豆腐花不正代表着南方人那火热的心吗?小小一碗豆腐花竟寄托了南方人对生活的热爱,对未来的憧憬。我爱无锡的美食,我爱我富饶的家乡,但我更爱我伟大的祖国那博大精深的饮食文化。

小吃作文 篇2

早晨,空气多么清新啊!微风轻拂,小鸟唧唧喳喳,我背着书包一路蹦蹦跳跳着去上学,路过小吃店,我进去买了馒头、稀饭,准备吃了早点再去些学校。

“我不要,我就不要嘛!”我正吃着,一阵阵叫声传到了我的耳朵里。原来,一位年轻的妈妈正带着一个差不多六七随的小男孩也来,吃早点,声音是从那个小男孩嘴里发出来的。他胖乎乎的脸蛋,穿着一身牛仔服,脖子上打着一条漂亮的小领带,样子很可爱。因为要赶时间上学,我来不及仔细打量这个撒娇的小男孩,又埋头吃了起来。

“啪”,背后又传来一声响,我扭头一看,小男孩的碗碎了,豆浆洒了一地。他站着,双手叉着腰,学着大人的口气说:“不甜,我就不吃!”男孩的妈妈赶忙买来了两个糖包字拿了过去,不料,那男孩又一手打过去,包子落在了地上,骨碌碌地滚了好远,小男孩的妈妈气极了,跺着脚,大声训斥说:“小祖宗,你到底要吃什么?”小男孩先是一愣,随后嘴一歪,“哇”的一声,哭了起来。那位妈妈顿时慌了手脚,赶紧说:“小乖乖,别哭,妈妈再买蛋糕、巧克力……”

看着眼前的这场小风波,我的食欲一点儿也没有了,便胡乱咬了几口馒头,匆匆离开了小吃店。

上课了,小吃店里的那一幕幕情景总是浮现在我眼前,唉,可怜天下父母心!可是,怎么能这样娇惯孩子呢!

小吃作文 篇3

我的家乡潮州是一座历史悠久的文化名城,这里风景优美,陶瓷,木雕,婚纱晚礼服等享誉海内外,潮州小吃更是赫赫有名。潮州是“中国潮州菜之乡”。潮州菜选料考究,制作精细,清而不腻,具有自己鲜明的特色,是中外烹饪界的一朵奇葩,享誉海内外,在中国乃至世界烹饪文化中占据重要的位置。

说到潮州小吃,不能不提到腐乳饼。它柔润清香,甜里带着特殊的香味。腐乳饼最初起于何时难以考察。据说,昔年有一位高明的师傅,因愤于老板无情义,离店前夕,暗将厨房里的腐乳酒,大蒜等物料混于打缸里的饼馅中,老板不忍将此物抛弃,将其制成另一种饼,名为腐乳饼,想不到受到顾客欢迎。以后,各饼食店竞相制作这种饼,而且各显所长。这是传说,不一定可信。但这种饼食历史悠久,本世纪四十年代,潮州林权号的腐乳饼便出名了。

腐乳饼用料奇特多样。它以精面粉制成饼皮。饼馅中,腐乳块占百分之二点五,名酒含百分之二,白猪肉要经过精选,切成肉丁,占百分之十八点二,粉糖含量百分之二十七点五,还有蒜头等,配料总共十四种以上。在制作上十分考究,投料先后有序,烘烤也有章法。这样,使饼皮金黄剔透,薄而不裂,饼馅饱而不露,干润而不焦燥。目前,这种产品,并加上漂亮的装潢,每年均有出口。

腐乳饼不仅造型小巧,有独特的南乳,蒜头和酒的气味,香味浓郁,芳香可口,甜而不腻。并且富含糖类,蛋白质和脂肪,有富含的营养,是饼食中的佼佼者。

小吃作文 篇4

我的家乡在福建三明,那里有许多闻名遐迩的风景区,比如:厦门的鼓浪屿、三明永安的桃源洞、武夷山等等,还有闻名中外的沙县特色小吃。

沙县小吃的历史十分悠久,在福建省三明沙县,有一座小吃城。在每年的12月8日,所有的沙县特色小吃都会聚在一起举办小吃节,不论是城里的还是乡下的,都会络绎不绝的奔赴小吃城,品尝各色小吃。

一说起沙县小吃,我就来劲了,馄沌和蒸饺(老鼠饺)还有炖盅是沙县小吃最特色的三样东西,其中,有我吃不厌的混沌,美名云吞,云吞的皮薄薄的,经过水煮后,变得鼓囊囊的,里面的肉质鲜美,吃进嘴里香脆可口,蒸饺的别名是老鼠饺,形状跟老鼠一样,味道也十分鲜美,不亚于云吞。炖盅也是沙县小吃的一种特色,有乌鸡炖党参、天麻猪脑汤等等鲜美的汤。除此之外,还有凉拌面,凉拌面就是先把面条拌好,然后撒上一些葱花,一碗面就做好了,吃起来可真叫香呀!还有鸡腿饭,鸡腿饭看起来就让人想吃,半盘子的米饭,再加上二分之一的青菜,一个卤蛋,两片豆腐干,再加上一把香气四溢的大鸡腿,真让人忍不住流口水。沙县的小吃城里有拌面、肉末烧饼,我比较喜欢吃肉末烧饼和鱼丸,一口咬下去,一股鲜嫩多汁的味道流进了喉咙,烧麦也很好吃里面是粘粘的糯米,外面是一层薄薄的面粉皮,皮薄馅多,让人吃了还想吃。

沙县小吃不仅在我们国内家喻户晓,而且还走出国门,走向世界呢!

小吃作文 篇5

俗话说:“民以食为天。”每个地方都有自己的特色小吃,我家乡——明溪的特色小吃就是客秋包。

一道普普通通的“客秋包”就会让你回味无穷。相传这“客秋包”已有几百年历史了。至少在清朝乾隆年间,就已成为农民的佐餐食品。它是明溪县风味食点,也是明溪逢年过节必备的食品。无论到哪家小吃店,你都能够吃到香喷喷的客秋包。客秋包的制作方法比较简单,只要先将煮熟的芋子去皮后捣烂,与地瓜粉或木薯粉揉成芋泥馅,然后捏出一小团,把它捏平,把馅包在里面。馅就有肉泥、香菇、萝卜等掺合而成,色香味俱全。最后拿到锅里煮。等客秋包出锅后,客秋包一个个白生生,白嫩嫩的,“肚子”里装满了美味。客秋包小巧玲珑,形似弯月,晶莹透黄,弯月上一阵阵香气随风四溢。客秋包每个都是圆鼓鼓的好像一个个小雪球似的,表皮上看起来显得十分滑嫩。刚出锅的客秋包更是香味十足水,只要一掀开锅盖,香味就扑鼻而来,叫你垂涎三尺,迫不及待得想尝一尝。吃客秋包也是有讲究的,吃时要先沾一些醋,再放进嘴里。肉馅又松又软,只要一嚼,它的肉就一下子松了下来,鲜美无比,一种清新的感觉就会涌入你的心中,让你感觉神清气爽。到了冬天,只要吃上一碗香喷喷、热腾腾的客秋包,顿时你会感觉有一股暖流流入你的心中。

我爱家乡的小吃——客秋包。它虽然制作简单,也比不上那些价钱昂贵的`山珍海味,但是他朴实、地道,心系着我们客家人对故乡的思念。

小吃作文 篇6

锦里是闻名世界的小吃街。这里有好多的小吃,有三大炮、竹筒饭、寿司……今天我和两个好朋友一起来到了锦里。

今天,我和伙伴们坐了半个小时的车程,到了锦里,锦里的门有种以前富贵人家的门一样的感觉。我和伙伴们到了一个买首饰的小店,我买了一个手机链。手机链真好看,有两条鲤鱼正抱着一个“福”字。我们又走,走到了一个卖毛笔的小店,里面有一根用牦牛的角做的毛笔,可真大呀!我们到了锦里小吃街,我买了三大炮,真好玩,一个接着一个得小面团呼的一下掉进了一个圆盆里,三大炮的炮声真响呀,面团每次掉上去的时候,都会有惊天动地的响声。竹筒饭真贵呀!八元才一个。锦里里面的纯净水更是典型的‘‘水贵如油’’最少都要两元五角。我们一起筹钱买寿司,寿司很奇怪,因为是三角形的。糖葫芦的香味让我嘴馋,因为我已经很久没吃糖葫芦了,也因为钱没太够,而不能买糖葫芦。最后,我们来到了一家小店,买了一支很便宜的,像一支小牙膏的笔。

这次特殊的行程,会让我的童年变得多姿多彩,我很快乐,这是生活的课堂,是课本上学不到的。

小吃作文 篇7

三姨是新疆乌鲁木齐的,每年来的时候都做一道新疆特色的菜给我们吃,今年三姨又要来了,我在想今年她又要做什么特色菜呢?

三姨来到我家,今年她做的菜是新疆特色麻辣鱼。说起这道菜,还有一个小故事呢:传说有一个人,他的妈妈生病了,他的家里什么都没有,只有一条鱼和一些佐料,他在想,这条鱼该怎么做呢?因为他什么都不会做,所以他把鱼去了鳞切了一下就放进锅里。他把那些佐料都放进锅里,炖了一个小时后,便拿给妈妈品尝,没想到妈妈吃后病一下子就好了。三姨边说边做,把鱼切好后,三姨先把西红柿放到锅里,拿铲子把西红柿弄扁,然后又把佐料放到锅里开始爆炒,爆炒完蒸上五分钟后再把鱼放进去蒸半个小时。就在这时我的肚子叫了,三姨说再过半个小时就开饭了,我心里乐颠颠的。最后,三姨把辣子放进锅里蒸了半小时,开锅前整个房间都芳香扑鼻。

鱼终于做好了,三姨把鱼盛到盘子里,一闻真是沁人心脾,一品真是香辣可口,三姨做得麻辣鱼真是让人念念不忘啊!

小吃作文 篇8

就在今天,芜湖小吃街成立了!那可是人山人海!这不,我们一家三口也去凑了凑热闹。

我们坐车到了那儿。一下车,进入小吃街,我们迅速脱掉了外衣。虽然是室外,但是人太多,再加上烹饪美食的热气,这里的温度好比蒸笼。还没开吃,汗就流了一大把。

我使劲一吸,夹杂着许多香味的气体纷纷往我的鼻子里挤,把我的鼻子都要香掉了。这里的美食真多呀!有臭豆腐、过桥米线、龙门花甲……琳琅满目、不可计数,有的摊主在使劲大喊,拼命地招客人;有的在摊里默默地做吃的;有的竟跑到摊外“拉人”。他们都忙地不亦乐乎。拉面师傅是属于“默默做吃”一方的,只见他手拿面团,不停给面团做“推拿”,他双手抓住面团两侧,往外拉,不时还抖抖。面团眨眼间变成了面条。它是那么的细,那么的柔软。师傅又拉了一下,面条又细的惊人,我觉得它肯定会断,但它没有,它还是那样柔软地悬在空中。突然,师傅“发功”了。他抓着面团的双手在空中乱挥,面务也在空中飞翔,时上时下,时左时右,好似一条银蛇在空中飞舞。忽然他双手一松,像投篮一样,面团被扔进了锅里,做面表演也结束了。顾客们拍手叫好,见客人都被拉面师傅抢去了,别的摊主也不服气,他们也不甘示弱,抢起客人来。卖羊肉串的唱起歌;卖臭豆腐的说起了毛主席夸赞臭豆腐的话;卖龙门花甲的在门口跳起了舞。真是太夸张了,我心想。人们的钞票从钱包里刷刷地流了出来,他们个个脸上都洋溢着笑容。一个孩子想吃羊肉串,他妈妈不给买,他就在地上大哭大闹,他妈妈没办法了,只好买了一串给他,他吃地津津有味。

吃饱了,喝足了,也看够了。我们要走了。真舍不得这里啊!舍不得这里的美食,舍不得这里的饮料,也舍不得这里的热闹。

小吃作文 篇9

同学们,你们应该听过《我爱潮汕小吃》这首歌吧!每当听到这首歌,就让我想起我最爱吃的小吃——牛肉丸。这时,我的口水就情不自禁地流了下来。

牛肉丸是潮汕地区最为普遍及大众化的民间小吃,它既可以作为点心小吃,又可以作为一道汤菜上筵席。历史上来说,应该是起源于客家。因为广东客家地区山地多,饲养黄牛、水牛非常普遍,所以客家人经常以牛肉作为日常食用的肉类,在长期发展过程中,客家人逐渐摸索出,将牛肉制成牛肉丸来食用这种方式。

牛肉丸制作,也有功夫的哦!客家打肉酱的时候,用菜刀的刀背,效果差,力度不够,会影响质量的。但是,潮汕是用特制的铁棒来打,左右开弓,质量好的程度那就可想而知了。还有,煮牛肉丸要用牛骨汤来煮,这才保证原味,肉丸的肉味也不会渗透到汤水中,更使牛肉丸具有浓郁的牛肉味。同时可以加用沙茶酱作酱碟吃。

牛肉丸也有很多吃法的,食用时,用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸,但不可以太沸,否责牛肉丸不滑,加入适量的味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒,配上沙茶酱或辣椒酱,就可以食用了。那味道可真美啊!牛肉丸还可以烤着吃,烤时把牛肉丸剖成两半,抹上酱料和蜂蜜烤熟即可,嚼上一口香味四溢!对了,前面我还忘了介绍,好的牛肉丸一丢可以跳地老高呢!

我爱潮汕小吃!我更爱潮汕的牛肉丸!