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我最喜欢的美食作文(15篇)

栏目: 作文 / 发布于: / 人气:1.98W

在日复一日的学习、工作或生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。写起作文来就毫无头绪?下面是小编收集整理的我最喜欢的美食作文,欢迎阅读与收藏。

我最喜欢的美食作文(15篇)

我最喜欢的美食作文1

要说我最喜欢的美食,羊肉串当然是首选。

有一次,妈妈带我到夜市街玩。那里人山人海,到处都是叫卖声,整条街都飘着浓浓的香味,但我只注意到一家在角落中毫不起眼的小店--经典羊肉串店。

来到这家小店,我点了一份羊肉串。坐下没多久,烤串就送来了。我打量了一下,一根不长的竹签上,几块鲜嫩的羊肉,整整齐齐地“排好了队”,翠绿的葱花,橙红色的椒盐精致地摆在上面,就像在羊肉上铺了一条五颜六色的道路。

再靠近一点,一股浓郁的香味轻轻地钻进我的鼻子,它无情地刺激着我的味觉,口水不争气地被引诱了出来。

我迫不及待地吃了一块羊肉,刚吃一口,就感觉有一只精灵在我的舌尖上兴奋地舞动着,让我欲罢不能。

当羊肉被吞下去时,突然感觉好像千军万马在口腔里杀出了一条道,我知道那是椒盐在刺激着我的胃,正想全力反击时,却感觉一种诧异的口味,它让我所有的器官无力反抗,都迅速投降……呃,实在是太香了!

本以为那香辣的羊肉就此结束对我的“折磨”,但它已经穿越了我的食管,一直在我的肚子里挠痒痒。我一鼓作气,把剩下的羊肉全干完了,顿时感觉全身就一个字——爽!

看着被我吃得干干净净的盘子,真的还想再点几串,只可惜实在是太撑了。

我最喜欢的美食作文2

要说我最喜欢的一道美食,那一定是我从小吃到大的土豆丝。

我喜欢父母做的土豆丝,也喜欢店里做的土豆丝,但我更爱外婆做的土豆丝。

土豆长得有点丑。它们和我的拳头差不多大,外面有层土黄色的皮,上面还裹着土灰,像脏兮兮的胖娃娃。胖娃娃们有的是椭圆的,像小西瓜;有的是扁圆的,像橘子;有的是卵形的,像大鸡蛋。土豆们毫无光泽、黯淡无光,摸上去有点粗糙,像饱经风霜的老人的脸。闻上去一种土的气味飘出来,在我身边绕着。

这些土豆们在外婆娴熟的刀工下,三两下就去了皮、切片、切丝,变成了粗细均匀的土豆丝。外婆将土豆丝下油锅、翻炒,没多久,美食出炉了。

肉油的香味和土豆独有的香气交织在一起向我飘来,我整个人好像都沉浸在香味中。一条条土豆丝儿比我半个小拇指还细,一条一条,细细短短。整盘土豆丝都金黄金黄的,像一堆金条。在阳光下,一条条土豆丝有些透明,像晶莹剔透的黄水晶。一口咬下去,软软糯糯的,漾开一种说也说不出来,别的土豆丝都没有的奇特香味,那应该是外婆对我的爱。

小时候,我只知道土豆丝好吃。现在长大了,我不仅尝到了好吃的味道,还尝出了外婆对我浓浓的爱。

我最喜欢的美食作文3

每一天的午餐和晚餐我都是在外婆家吃的,今天要说的美食也是出自外婆那双有着厚厚茧子的手。

香辣蟹是外婆做过最好吃的美食了。瞧上去红彤彤的,闻起来却没有刺鼻的辛辣;看起来油汪汪的,吃起来却没有一点儿腻,其味道也凌驾于我吃过的所有美食,稳稳当当的坐上了金字塔尖的位置。

外婆总喜欢去城南菜场买螃蟹,选用的螃蟹都很小。回家经过她的精心烹饪,香飘四溢,简直令人难以抗拒。醋渗进蟹黄和蟹膏里,十分入味,吃在嘴里,唇齿留香。其实我不太喜欢吃蟹黄,总觉得跟吃蛋黄似的,于我而言,公蟹的蟹膏更能满足我,膏似凝脂,味道鲜美,真是“此味只应天上有,人间难得几回尝”啊!

这香辣蟹并不是最惊艳的,最令我垂涎三尺,毫无抵抗力的是它的汤汁。色泽诱人,飘香十里,味道浓郁,真可谓珍馐美馔。我喝汤的时候都被惊艳到了,每每对外婆竖起大拇指,任凭它一直击打着我的味蕾,那一丝丝辛辣也使其加分不少。

每次一家人围着桌子一边叽叽喳喳拉家常,一边热火朝天吃螃蟹,外婆都笑得合不拢嘴,脸上绽开的菊花在我心中是金秋时节里最美的一朵花,而我整整吃了两碗饭。

我爱外婆的香辣蟹,我更爱更爱我的好外婆!

我最喜欢的美食作文4

作为一个吃货,就应该尝遍天下美食。可我却对一道家常菜,情有独钟——火锅草鱼。

家里每次炖鱼我都会食欲大增。嫩白色的鱼身上配上翠花般的葱花,红宝石似的火锅料和被我称为“麻辣鱼之魂”的鱼汤,简直就是绝配。保证让人看一眼,鼻一闻,肚里的馋虫都勾出来。而且一定会“口水直流三尺”

火锅草鱼如果做的好,那天直就是至尊味道。鲜辣的汤汁,令人垂延三尺的香味和外焦里嫩的鱼搭配起来,在我各个感官上,发生了“翻天覆地”的“大爆炸”。这“爆炸”不停刺激你的味蕾,让人吃了还想吃纸啦,忘不了。

刚出锅的好吃,要是能冻起来肯定会更好吃。夹一块鲜辣的鱼块,占一点鱼冻,慢慢的放入口中,当触碰到舌头,就立刻融化在口中,就像身处在冰雪之地。渐渐地,嚼起鱼肉,就从冰雪之地的冬天到了骄阳似火,大汗淋漓的夏天。冰与火的重合在舌尖上跳跃。给人一种不可思议的感觉,而这种感觉无法用语言来形容。

当这一盘火锅草鱼吃完,还会上演一场精彩的魔术。你可别被它的外表所蒙骗了。表面看它是只温顺的小草鱼。夹起它吃一口,可就变成了一只暴跳如雷的草鱼。不断在口中翻滚,告诉你吃过的食物,它才是老大,在你口中称霸为王了。

这道菜和我吃过的红烧鱼有一拼。但这道火锅草鱼给我无法形容的味觉刺激。所以红烧鱼只能排第二。

火锅草鱼在我心中永坐第一王位。

我最喜欢的美食作文5

俗话说:“民以食为天”,几乎每个地方,都有自己的特色美食。你看,北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面。从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。然而,我的家乡陕西省三原县也不例外。冰糖葫芦就是我们这里的著名风味小吃。

在我们三原,有各种各样的冰糖葫芦。比如:香蕉的,一截截香蕉,外面裹着一层浓浓的黑色巧克力,巧克力的外面是透亮的冰糖。有的在香蕉之间,还嵌着山楂,像是黑泥土中的两朵玫瑰花。核桃豆沙的,把山楂从中间切开一大半,像一张裂开大嘴的娃娃,“娃娃”的嘴中含着一块豆沙,豆沙中镶嵌着半颗核桃仁,一串上面大概有五六颗的样子,每个“娃娃”都穿着一件晶莹透亮的纱衣。还有提子柿饼的,第一个穿的是山楂,上面点缀着些芝麻,好似一个满脸麻子的宝宝,第二个穿的是柿饼,一个薄薄的柿饼,在冰糖中包裹着,就像美丽的冰花,第三个穿的是青提,在冰糖的衬托下,青提更似玻璃匣子中的绿宝石;还有……真丰盛,让我垂涎三尺。

吃冰糖葫芦时,我喜欢顺着棍子把山楂搂下来,然后把山楂含在嘴中,慢慢地让糖在口中融化,那种甜味直沁心田,等糖水流下肚后,就把山楂咬碎,然后再下肚。如果吃核桃仁的'或提子的,我就一口把它全咬碎了,更有另一种味道,让你回味无穷。

听了我的介绍,你爱上冰糖葫芦了吗?

我最喜欢的美食作文6

我是一个小吃货,餐餐都是无肉不欢。我也喜欢吃海鲜,像石斑鱼、龙虾、鲍鱼等等都是我的爱,但如果要说到我最爱吃的海鲜菜,那非香甜可口的蒸螃蟹莫属了。

无论是冬蟹、梭子蟹,还是膏蟹,只要经过我爸爸的妙手,就会变成一道令人回味无穷的超美味蒸螃蟹。

只需在锅里放上适量的水,将一只只螃蟹放到蒸篦上,再盖上锅盖,撒上调味料,等上十来分钟后,一只只火红而又美味无比的蒸螃蟹就在这不经意间,大功告成了。虽然蒸螃蟹十分易做,但它的味道却不会大打折扣。

小时候,每天早上爸爸就去菜市场挑选最肥最新鲜的螃蟹买回来,妈妈就护宝贝一样,让螃蟹再活上几个小时。到中午时爸爸动手蒸螃蟹,然后妈妈细心地将螃蟹掰开,挑出金黄的蟹膏、白嫩的蟹肉,拌到饭里,一口一口喂我吃。回想起来真心感谢爸爸妈妈的用心养育。

如今,我长大了,自己学会了吃螃蟹。不管螃蟹的热量,随手拿起一只大螃蟹,掰成两半吃。螃蟹的肚子里的蟹膏富含蛋白质、维生素,吃起来香喷喷的,拌在米饭中吃更有一种难忘的味道。螃蟹的钳子肉更是令人回味无穷,美味得让我不知道用什么语言形容了,就像一个乞丐在又饥又渴时突然得到了上好佳肴,或者是一直在海上漂泊多日的船队遇到了陆地一样让人难以置信。

这就是我最喜欢的海鲜菜,这就是那难忘的美食记忆。蒸螃蟹永远都是我最喜欢的海鲜菜,有爱又美味。

我最喜欢的美食作文7

“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”每当清明时节,奶奶都会做上好大一锅青团。这可是我喜欢的美食之一啊。

青团是绿色的,是用一种叫艾草的植物做的。青色的糯米面团因为混入了艾草汁而变得青绿诱人。奶奶先把艾草洗净,放锅里煮烂,捞出来沥干水分,等它变凉后再剁成末,然后揉进粉团里,一边揉面一边加艾草汁。渐渐地,粉团变成了青色面团,奶奶把面团和好,揪出一个个小球,先把小球擀成一个个小面饼。奶奶左手托着面饼,右手的食指伸进面团里,大拇指捏着面团不停地转动,不一会儿一个漏斗似的青团皮就做好了。该包入豆沙了,只见奶奶用右手的虎口一边转动一边收口,然后放在掌心揉圆,最后上锅蒸熟,就好了。

青团出锅了,青团又软又黏,被粽叶包在里面,就像穿上了绿外套。剥开粽叶,便看见青团。苍翠玉滴的色泽,香糯可口的外皮,真是令人口水直流三千尺啊!咬一口,不甜不腻,带着清淡却又悠长的青草香气。再咬一口,甜丝丝的红豆沙就露了出来。甜津津的豆沙入口即化,再配上清凉而又带略微清甜的皮,别有一番风味。细细品尝,还可以尝出淡淡的粽叶香哩!

听奶奶说,清明节吃青团,有祭奠祖先和团圆的意义哩。

我最喜欢的美食作文8

坐在沙发上看书的我,忽然闻到一股香气,不看不知道,一看吓一跳。外婆在炒她的拿手好菜,我的最爱小炒黄牛肉。

外婆先切适量的新鲜黄牛肉,用木棍将牛肉敲松,敲断连着的筋,这样炒出的牛肉笔较嫩而不老。将牛肉一分为二,然后切成薄片,装入碗中,将入适量的盐和水。用水抓粘后,腌制10分钟。再淋入适量的油并抓均,避免下锅粘连。接着用泡姜和泡蒜切片,泡椒切成辣椒圈,入盘备用。大蒜杆子适量就好,同样装盘备用。锅烧热,去适量的油,下入泡姜、泡蒜和泡辣椒一起煸炒,加入适量的水,去除辣椒的燥性,炒出姜蒜和辣椒的香气。炒香后,下入牛肉一起煸炒至牛肉变色(6成熟),淋入适量的老抽高汤,翻炒均匀,加入大蒜杆子和鸡精,再淋入一勺高汤,大火翻炒。最后加一点生粉水,翻炒均匀,即关火起锅,美味即成。

我看着这色香味俱全的牛肉说:“太棒了!”忍不住伸手捏了一块放进嘴里。哎呀!我一边叫烫,一边狼吞虎咽。

这一烫,让我嘴上长出个老大的包,差不多三天过后,偷嘴的证据才消。

哼!都是这个小家伙惹得祸。

我最喜欢的美食作文9

我喜欢吃的东西有很多,有:花椒鱼片、鱼香土豆片、螃蟹、羊杂碎、油旋等等。可以说是一个小吃货了,但我最喜欢吃的美食是羊杂碎。

羊杂碎是绥德很有特色的小吃之一。在我五岁的时候,妈妈带我去吃羊杂碎,那是我第一次吃羊杂碎,至今都记忆犹新。羊杂碎里有羊血、羊肚、粉条、芹菜、香菜、最重要的角色就是提前熬好的羊骨汤。你站在很远的地方都能闻到那浓浓的羊腥味,但这羊腥味是很香的,这香味像是长了手似的,让你的脚久久不愿离开原地。有许多家的羊杂碎都卖的很火,因为实在是太好吃了!每每来绥德的游客都要喝上一碗羊杂碎。

从那次以后,我就爱上了吃羊杂碎,妈妈知道后就努力学习做羊杂碎,是为了让我吃到妈妈亲手做的爱心杂碎。羊杂碎的做法较难,程序繁琐。羊杂碎的主料都很简单,但是羊骨汤却十分难熬,要把带肉的羊骨头都清洗干净后放在清水的高压锅里熬上好几个小时,要把汤熬的变成乳白色,羊骨上的肉很软了,这才是正宗的羊骨汤,再把备好羊血、羊肚和芹菜、香菜分别切成条状或块状,把泡好的粉条切成小段,放在羊骨汤里煮熟,放入调料,这样正宗的羊杂碎就做好了。

希望有更多的人爱上吃羊杂碎,同时也让这种美味小吃继续流传下去。

我最喜欢的美食作文10

俗话说:民以食为天。关于美食,每个人都有自己的喜好,有的喜欢家乡特产,有的喜欢街头的风味小吃但最令我垂涎三尺的,还是家乡的四果汤。

四果汤在家乡随处可见,其做法也是十分简单。端来一个小碗,将几种切好的水果放入碗里,再加点石花膏,然后倒上清凉的蜜水,一碗清凉可口的四果汤就做成了。无论是从味道还是口感上,品味四果汤,无不显现出四果汤的美味。那富有劲道的石花膏,可谓是这碗美味的调味剂,有了石花膏的四果汤才富有灵魂。

记得一次,我们一起去爬清源山,耗尽了浑身力气才从山上下来。在回家的路上,我们偶遇了一家小店在卖四果汤,被热气熏得热乎乎的我,赶紧拉上妈妈,排上了长队。时间一分一秒地过去,队伍终于排到了我们。请问,你们要加点什么?加点石花膏,西瓜父亲回答着,随手将钱掏给她。店主手法娴熟,几下子就打好了四碗四果汤。一家人迫不及待地品尝这美食,一个个连连叫好。我舀起一勺四果汤,细细地品尝了一番,那滋味,那清凉,那劲爽,令我一下神清气爽。一勺接着一勺,四果汤的口感越变越细腻,让我们在这炎热的夏天,也能体会到这清凉与细腻。

四果汤的美味深深地刻在了我的心里,千言万语,言不尽我对它的喜爱,让人回味无穷!

我最喜欢的美食作文11

春节到了,我又可享受这道美味了---干煎螃蟹。干煎螃蟹三大特点,下面让我来为大家介绍一下吧!

扒开蟹壳,里面的蟹黄和蟹肉分布在各地。好了,现在你吃一小点蟹黄,那蟹黄溶解在嘴里,鲜味就会弥漫在你的嘴里。当你一咽下,就会想再吃一些。直到你吃完了整只螃蟹,你才会依依不舍地离开了鲜的怀抱。

干煎螃蟹还有一个特点:那就是香。端上餐桌的每一只螃蟹都是香气扑鼻的。不信?你闻闻看,味道又香又浓,辣丝丝的,美极了。蟹脚纤细而秀长,轻咬一口,雪白的肉便展现在你眼前。品尝一下,爽滑而不油腻,浓郁鲜香。

干煎螃蟹的最后一个特点就是美。你一定会问:螃蟹有什么美的呢?那你可能就是没眼光的人了,因为当我们看到刚煎好的螃蟹时,你会发现一只只螃蟹壳上金光闪闪的,就像盖了一层金纱。扒开螃蟹,拆成两半,里面的蟹黄、蟹肉就像小婴儿一样乖乖地躺着,等你来拥抱。

听我介绍了这么多,你是不是也口水直下三千尺了呢?如果你也想亲口尝一尝,那就让你的爸爸妈妈为你做一道美味的干煎螃蟹吧!

可口的干煎螃蟹,我最喜欢的一道美食!

我最喜欢的美食作文12

我喜欢的食物很多,当中有我妈妈的拿手好菜——咖哩饭,虽然咖哩酱是现成的,可是马铃薯、萝卜、肉、苹果和洋葱之类的食材都要另外切好加进去,所以味道特别与众不同。而且今天妈妈又发明了一种,添加凤梨的新口味咖哩呢!吃起来真是让人赞不绝口。

晚餐的时候,我的肚子已经开始大唱空城计了,咖哩的香味让我忍不住垂涎三尺,一开动我就大吃特吃了起来。突然,我吃到一个酸酸甜甜的、味道跟苹果不一样的食物,第一个想到的是凤梨,我就跟妈妈说:"今天的苹果味道酸酸的,吃起来很像凤梨"。结果妈妈笑一笑说:"你的嘴巴真厉害,真的是凤梨。"我觉得很新鲜,因为我只吃过妈妈的"特别苹果咖哩",现在有了凤梨口味的,大家一定都想吃吃看吧!

等我长大之後,我也要发明一些好吃又特殊的食物,让大家对我刮目相看。我也很希望把我和其他人不喜欢的食物,变成大家都喜欢的食物,这样子大家就不会挑食,身体也变得健健康康的。但是,我现在对一些食材和调味料一无所知,可能要花很长一段时间才能学会呢!总而言之,妈妈煮的咖哩饭真的很好吃喔!

连我表哥、表姊也都爱吃的不得了,每次来我们家玩,一定会跟我妈妈点这一道咖哩饭呢!

我最喜欢的美食作文13

我喜欢的美食有很多,各式各样,五花八门、数不胜数,比如:西红柿炒鸡蛋、尖椒牛柳、意大利面……但是,让我百吃不厌的那一定就是炸鸡翅了。

一提到炸鸡翅,我兴趣就来了。周六一大早,我和妈妈就去买了鸡中翅。刚买来的生鸡中翅皮白白的,皱巴巴,上面还有毛孔。肉带着一些血丝,让人感觉有点恶心,根本产生不了食欲。鸡中翅的中间部分比较肥厚,两端略尖,摸上去滑溜溜的,泛着油光。闻上去有点腥味,我有点嫌弃。妈妈看我皱着眉头,便开口了:“待会儿做好了你可别流口水哦。”我听了之后便去写作业了,等着美味的炸鸡翅出炉。

我正写着作业,一股香味扑鼻而来,勾起了我的食欲,是什么好吃的呢?我转头一看,只见妈妈端着一盘刚出炉的炸鸡翅走了过来,放在我的面前。盘里的鸡翅摆成了一朵花,金黄色的,油亮亮,香喷喷的,热腾腾的香气正往上冒,我的两只眼睛泛出贪吃的光芒,垂涎三尺,口水抑制不住流了出来。我已经迫不及待了,毫不客气拿起一个炸鸡翅狠狠地咬下去,外皮香脆可口,肉质鲜嫩松软,而且还十分有嚼劲,外酥里嫩,美味的鸡肉夹杂着椒盐和孜然的香味,在我的口腔中肆意穿梭,我的整个味蕾得到了极大的满足。

我早把作业抛到九霄云外了,只顾着大口大口地啃炸鸡翅,满嘴流油,香的不得了,一直香到了心窝,让人回味无穷。

我最喜欢的美食作文14

被称为海鲜之城的三门有数不清的美食,但我却独独喜欢那一道家常款——鸡蛋炒年糕。

中午,妈妈特地烧我最喜欢吃的鸡蛋年糕。我忙跟进厨房,为妈妈打下手。只见妈妈拿着我洗好的食料,在砧板上“咔咔咔”地切起来,“厨房交响乐”拉开了序幕。妈妈热好锅,把食料倒入锅中,“唰”的一下,油好像一个个调皮的小不点,蹦蹦跳跳地从锅里跳出来玩耍。妈妈熟练地翻炒着,锅里五彩的食料伴着一条条雪白的年糕,仿佛一个个舞者不停地在舞台上翩翩起舞,一阵阵香气扑鼻回来。不一会儿,鸡蛋年糕烧好了。

翠绿的葱,红彤彤的胡萝卜,黑白相间的香菇,黄灿灿的鸡蛋、粉红的肉与雪白的年糕融为一体,鲜艳的颜色好像画家的调色盘,五彩缤纷。我望着这盘充满吸引力的美食,不禁垂涎三尺,迫不及待地尝了一口,年糕的味道含着食料的香味,再夹杂着葱的清香,集所有味道于一体,在舌尖荡漾起舞。我陶醉地闭上眼睛,感慨道:“此味只应天上有,人间能得几回尝?”

我狼吞虎咽地吃完了这盘“妈妈牌”鸡蛋年糕,美味还留在口中迟迟不能散去。我喜欢这个味,我在这道美食中也咀嚼出了妈妈对我深深的爱。

我最喜欢的美食作文15

每个人都有自己喜欢的美食,我喜欢的美食,当然也很多啦!其中有:青椒土豆丝、糖醋鱼、红烧肉……但说到“最”,我还是会想起爸爸做的蒸螃蟹。

记得那是五年级上学期的期末考试,我数学和英语考了满分,爸爸为奖励我,说给我做螃蟹吃。第二天早上,爸爸妈妈带我一块来到海鲜店,挑了十几只大螃蟹。本以为大螃蟹不夹人,没想到在路上,螃蟹的钳子把妈妈的腿夹伤了。我非常生气,和爸爸商量了一下,我们一人抓住袋子的一边,螃蟹在中间晃来晃去,这样它就夹不到我们了。

回到家,爸爸就把螃蟹捆在了篮子里。直到中午,爸爸才动手做正螃蟹。

蒸螃蟹的做法很简单,把几只大螃蟹放到蒸锅里,记住,一定要是肚皮朝上,这样蒸出来的螃蟹的蟹黄会更加鲜美。最好再放上几片生姜,这样会更好吃。放好螃蟹以后,可以给螃蟹身上盖一层布比较好,把螃蟹蒸上10到15分钟,不要多,也不要少。

螃蟹刚出锅呈现出的颜色是橘黄色的,一看颜色就让人很有食欲。每只螃蟹躺在蒸锅的上面,不时有许多蟹黄从蟹壳里流出来,锅里还不时飘出蟹黄的阵阵香气。

吃螃蟹的步骤就有点多了,还是讲我最喜欢吃的部分的步骤吧。我喜欢吃蟹黄旁边的大腿肉,把中间关节一掰,再把壳一抽,完整的肉就出来了,像面条一样,一条一条的。蘸一点醋,一口吃完,这味道,真棒啊!

吃着美味的螃蟹,再蘸着自己调制的调料,是不是很惬意呢?

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