在我们平凡的日常里，大家都经常接触到作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那要怎么写好作文呢？以下是小编为大家整理的吃大闸蟹作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
阳澄湖大闸蟹是我最喜欢吃的美食，它不仅味道香，看相也好。
阳澄湖大闸蟹外表小巧玲珑，可以说是人见人爱。瞧，没煮时的大闸蟹披着一层灰绿色的黑纱，在锅里又蹦又跳。煮熟后，柚红色的身子在正中间，红黄白相间的四条小腿并在一起，好像很害怕被吃掉一样。一对锋利的钳子在身子两侧。翻过身来，白白胖胖的大肚皮上，有着三角形的图案。一看到大闸蟹，我的口水就“飞流直下三千尺”，令人垂涎。
阳澄湖大闸蟹的做法非常简单。买回来的大闸蟹通常都用绳子绑着腿，要小心翼翼的把它打开，别被夹到。然后把它放进锅里，慢慢煮熟就可以了。在一旁等上一阵子，一盘可口漂亮的大闸蟹的就出炉了。这是再倒上一碗蟹醋，在拿上工具，就可以开吃了。
吃阳澄湖大闸蟹时可不能乱吃，这可是很有讲究的。首先我把背部白白的肚皮上那三角形图案揭下来，再慢慢打开盖子，就能看到大闸蟹的“庐山真面目”了。我喜欢先吃黄，蘸着醋，仔细一品，这可谓“此味只应天上有，人间能得几回闻”哪。随后再吃闸蟹的“主体部分”。如果是公蟹，里面还有糕，它白白的稍有透明，可以仔细的慢慢品尝。然后将闸蟹分成两半，一半一半的吃。里面虽然布局复杂，但是蟹肉个个都是精品。蟹肉小小的，一块一块，像小蒜瓣一样。这是要是再泡上一杯姜茶，那就更好了。
大闸蟹真是一味人间美食。怎么样，听了我的介绍，你是不是有一种垂涎欲滴的感觉？赶快品尝吧！
每年丹桂飘香，菊花盛开之时，一道美味就上市了，这就是我最喜欢吃的大闸蟹。
大闸蟹又叫螃蟹、河蟹和毛蟹等。它活着的时候，壳青腹白，威严得好像一位“铁甲战士”，两只威武的毛茸茸的大钳子在空中挥舞着，好像在说：“你们敢吃我吗？”可是煮熟后，它的盔甲马上就变成了诱人的红彤彤的颜色了。
古人吃蟹很有讲究，据说是用一套叫做“蟹八件”的工具。人们借助小巧精致的不同工具，一只螃蟹就被文雅地吃得干干净净。而我们现在，却随便地在小碟子里倒上一点醋，再把切好的姜片或姜末撒进去作为佐料。
区分蟹的公母很简单，公的腹脐是尖尖的，母的则是圆圆的。公蟹和母蟹的膏味道还是有些区别的。公蟹有白色的膏，吃起来糯糯的、弹弹的。母蟹的膏则是蛋黄色或红色的，膏上的汁水也多些。吃蟹的时候，我总是迫不及待地把壳扒开，去腮，夹一块壳中的蟹黄，蘸点调料，塞入口中，蟹黄的鲜味儿顿时在唇舌间弥漫开来，这种感觉怎么形容呢？其实跟不喜欢吃蟹的外国人没的说，如果你跟中国人探讨，他们准能心领神会。
除了蟹黄，蟹肉也毫不逊色，肉白而滑嫩，我尤其喜欢吃蟹爪子和绒螯中的蟹肉。每当此时，妈妈就会用牙齿咬碎坚硬的壳，帮我剔出一条条完整的肉肉。伴随着妈妈的爱，感觉蟹肉的味道更鲜美了。
我爱吃大闸蟹。大闸蟹就是这样一个“鲜盖百味的铁甲战士”！
金秋时节，丹桂飘香，正是大闸蟹上市时。一大早，我便催着外婆赶紧去买大闸蟹。说起我爱吃大闸蟹，还真有一段经历：有一次，爸爸让我尝尝大闸蟹的味道，我死活都不肯，妈妈趁我不注意，往我嘴巴里塞了一小块蟹肉，我慢慢地嚼了嚼，哇！真是太好吃了。我真傻，这么好吃的东西居然不吃，真是亏大了！从此，我便爱吃上了大闸蟹。
有一天，我在房间里做作业，老远就闻到了一股香味，好像是在煮大闸蟹。我以掩耳不及迅雷之势冲向了厨房，急切地问外婆：“外婆，大闸蟹煮好了吗？”外婆笑着说：“瞧，把你给馋的，才刚煮了一会儿，还早呢。”我只好垂头丧气地回房间，继续写我的作业。
“大闸蟹好啰！开饭啦！”这句话刚出口，就把我的馋虫又勾了起来，我飞快地跑向餐厅。远远望去，煮熟的大闸蟹就像一块块金子，黄灿灿的；近看更像一个个身穿黄金铠甲的武士。我不管三七二十一，挑了一个个头较大的，准备慢慢品尝。我首先轻轻地把大闸蟹的八只小脚拧下来，再把它的大钳子揪了下来。平时，看到大闸蟹的“武器”------大钳子都胆战心惊，生怕给它夹到。现在，我可以放心大胆地吃了。吃大钳子时，先把壳咬开，再剥开壳，就露出了又白又嫩的蟹肉。我把蟹肉沾上一些汤料，放在嘴里咬了咬，又鲜又嫩，美味极了。吃完了脚，要吃蟹黄了。我小心地剥开外壳，露出了金灿灿的蟹黄。听妈妈说，蟹黄是大闸蟹的精品所在，是最富有营养的部分。我迫不及待地咬了一大口，硬硬的、香香的，有点像咸鸭蛋黄，但味道比它鲜美多了。蟹黄吃完了，该吃蟹肉了。蟹肉也毫不逊色，但吃起来，有点麻烦，因为蟹肉和蟹壳夹杂在一起。我用小蟹脚的最尖端把蟹肉小心翼翼地从蟹壳里一点点掏出来，沾上汤料。哇！那味道美妙绝伦，简直无法用语言来表达。
不一会儿，我就吃完了一只，桌上只剩下了一片狼籍。但大闸蟹的美味还在我的唇齿间萦绕 。
听了我的介绍，你是不是也心动了？告诉你一个小秘密，我家乡溧阳长荡湖里的大闸蟹远近闻名，听说还销售到国外去了呢。有空欢迎来溧阳游玩，别忘了品尝长荡湖的大闸蟹哟！
“哇，真好吃！”同学们，你知道我在吃什么东西吗？小笼包？不对。糖葫芦？不对。让我告诉你吧，是大闸蟹。
吃 大闸蟹要先剥开蟹壳，这时你会看到母蟹那肥美的黄，或是公蟹那诱人的膏。在公蟹与母蟹中，我更喜欢吃母蟹，因为母蟹里的黄总是让我无法抗拒，看见就想吃， 管它生的熟的。成了一个特别的“控”。别人都是什么“游戏控”啊，“电脑控”的，而我归属“美食派”的“蟹黄控”。吃完蟹黄之后，费了好大的力气，弄得我 满脸通红时才把蟹给掰开来，里面的肉就更加多了!把它一分为二，左手一半，右手一半，一会儿蘸醋，一会儿蘸酱油，忙得我不亦乐乎。“啧啧啧，真是美味 啊！”我不禁称赞起来。吃完蟹肉之后，我再用筷子把蟹腿的肉像擀面条一样，把肉给挤出来，这样，就不会浪费“每一粒粮食”啦！
说到蟹，我还跟他有几段感情故事。记得我六岁上大班的时候，我跟妈妈去参加别人的婚宴。那次，上的第一个我最喜欢的冷菜就是大闸蟹，我看见了，一下子食欲大开，三下五除二，就把我的“至交”给残忍的“杀害”了。
还有一次，我去参加亲戚的酒宴，几道菜之后，“至交”来向我打招呼了，我也是笑脸相迎。只可惜，那次生病了，不能吃，只好眼睁睁地看它被送进“异乡”，这时，我多想把它抢来，送进肚子做“环球旅行”呀！
还有，我有一个忠告，就是不能吃蟹腮，吃了，你的“美味”可就变成了“隐形杀手”哦，可谓是“赔了夫人又折兵”啊！最后，不能多吃蟹，不然会对身体有损伤哦！
星期五放学，爸爸告诉我，家里有十多只正宗阳澄湖大闸蟹。我乐的合不拢嘴。以前在深圳没有吃到过正宗的大闸蟹。现在终于有机会去品尝香烹烹的大闸蟹了。
刚到上海，总听同学说“大闸蟹好吃（上海话）”，我却琢磨不透，这是什么东西。根据谐音，我就管它叫“堵杂哈好切”。如今学会了上海话，才弄懂“堵杂哈好切”是“大闸蟹好吃”的意思。现在想一想，还挺好笑的。
蟹全身披褂带甲，兼螯角武器，横行湖，使一些鱼虾望而生畏，逃之夭夭。人类的祖先自从吃了螃蟹，发现它是水产品中最佳的美食。阳澄湖蟹，历来被称之为“蟹中之冠”。它青背、白肚、黄毛、金爪、放在玻璃板上，它八足挺立，双螯腾空，脐背隆起，威风凛凛。听爸爸说，阳澄湖大闸蟹又叫做“中华金丝绒毛蟹”。
晚上，爸爸拿着装大闸蟹的蒲包走进厨房，解开绳子，把所有的大闸蟹倒进了水池，这时，我连忙跑进房间拿出摄像机，给爸爸和大闸蟹录像。只见爸爸把手伸进水里，灵巧地抓住一只蟹的后脐，用水冲洗后把蟹放进蒸锅里。那是只公蟹，爸爸说它会顶开锅盖，然后逃掉，所以叫我用手按着锅盖；爸爸接着用同样的办法把其它的蟹也放进锅里。然后，爸爸把蒸锅放到炉子上去蒸蟹。透过玻璃锅盖，我看着那渐渐由青变红的大闸蟹，心里乐滋滋地。过了大约二十分钟，大闸蟹蒸好了，红通通的真漂亮。爸爸打开锅盖，一股扑鼻而来的香味真令人口水直流三千尺。爸爸帮我和大闸蟹拍了一张照片后，我们开始品尝大闸蟹了。大快大快的蟹肉被剥出来，沾着香醋，吃着蟹黄和蟹肉，大闸蟹真好吃啊！爸爸还交了我几招吃蟹小秘诀。有一点可要注意噢，蟹黄可不能多吃，那是高胆固醇的食物，对人的健康不利哦！
“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且需饮美酒，乘月醉高台。”这是诗仙李白赞美蟹的诗句。蟹在人们的心目中属于高档美食，这次我总算是品尝到了南特产阳澄湖大闸蟹。味道真的非常鲜美，蟹真乃是人间美食啊！
秋天，正是菊黄蟹肥的季节，古人说：“不到庐山愧对目，不食螃蟹辜负腹。”
今天，爸爸带回来几只阳澄湖大闸蟹，我高兴极了。听说阳澄湖大闸蟹至鲜至美，为蟹中一绝。
大闸蟹的身体小小的，背上的壳是棕蓝色的；两只眼睛小小的，警惕地看着四周，嘴里总是不停地吐出白色的泡泡；它的8只脚很长，差不多有1分米那么长；那两只长满了毛的“大钳子”更是威武，只见它们张牙舞爪地挥动着，那力气真会把一个儿童的手指夹断。远远望去，真像一只“巨型蜘蛛”。
大闸蟹的警惕性非常高，我用竹筷去引逗它，它会把我当成敌人，把“大钳子”举得半天高，好象要和我大决战似的。有时我用竹筷在它面前摇来摇去，大闸蟹也会举着“大钳子”跟我爬来爬去，它爬的时候像个强盗，简直是“横行霸道”。大闸蟹安静的时候，会悠闲地舒展8只脚，但是还是会把它的“大钳子”收起来，它边悠闲地吐着泡泡，那“啪啪”声好象是大闸蟹自己奏乐给自己听。
晚上，爸爸蒸了几只大闸蟹吃。我一尝，味道果然与“蟹”不同，味道鲜美，那蟹黄是金黄色的，在酱油中一沾，连酱油上也浮着层层金黄色的了，“大钳子”的肉也是鲜嫩肥美。据爸爸说，阳澄湖大闸蟹还能补身体，增长脑细胞呢！听着爸爸的话，我赶紧张嘴狠狠地咬了一大口。
怎么样？听了我的介绍，你也是不是想见识见识阳澄湖大闸蟹了？
记得去年的秋天，我们全家去阳澄湖品尝那里有名的大闸蟹。
我们来到了湖边的船舫酒家，刚刚坐下，酒店的老板就把活蟹拿了上来让我们挑选。只见一只只键壮的大闸蟹耀武扬威地挥舞着它们的两只大钳子，仿佛正在向我们炫耀，嘴里吐着白白的泡泡，又像在对我们说：“你们敢吃我吗？”只见爸爸用两个手指夹住大闸蟹的背部两侧轻轻地就把它给抓了起来，只见它背部铁青，肚皮白白的，两只大螯上的毛成金黄色。爸爸告诉我这就是阳澄湖大闸蟹的特点，“青背、白肚、金毛。”
不一会儿功夫，老板把一大盆热气腾腾的青蒸大闸蟹给端上了桌子，顿时，一股蟹的清香扑鼻而来。再看那蟹一只一只红扑扑的，就像一个一个红灯笼似的。刚才还气势汹汹的大闸蟹，现在一个个一动不动地任由我们摆布，等着我们发落。
我选了一只大个儿的蟹，先解除它的武装。把它的两只大螯和八只蟹脚一一掰下，我拿住蟹脚的一端用力挤下去，那雪白的长长的蟹肉忍不住的向外钻了出来。我沾了一点用姜和米醋合成的调料，把蟹肉放进嘴里，那嫩嫩的、滑滑的、鲜美中带上一点甜味，真是好吃极了！我再把它的两只大钳子掰开，()那肉一丝丝的味道更加甜美。最后我掀开它那蟹盖，哇！里面一大块儿红红的带有金黄色的蟹黄呈现在我眼前，我用筷子轻轻把它夹起送入口中，慢慢地细嚼品味着它的滋味，啊！那香香的，带有甘甜的味道，吃在嘴里鲜鲜的，那种美味真无语伦比，无法形容。
我喜欢吃蟹，但我更喜欢吃大闸蟹。阳澄湖大闸蟹的味道真是好极了。你要是有机会去阳澄湖一定要尝尝那里的美味“青背、白肚、金毛”大闸蟹。
我最爱吃的是大闸蟹，相信大家并不陌生吧！那我就来简单地介绍一下大闸蟹。大闸蟹有一对又大又有力的大钳子，这就是攻击时的主要武器，对了，它有八条腿，腿却不像钳子，而是又长又细，帮助大闸蟹来 “横行霸道”。所以我给了它一个 “小霸王”的美称。
瞧！金秋送爽，秋风为我送来了美味的 “小霸王”。这天早晨，我缠着爸爸给我买大闸蟹。爸爸知道我爱吃，就给我买了几只。当爸爸回来后，我急忙打开黑袋子，里面爬出了几只张牙舞爪的老家伙。我拿起早已准备好的刷子， “老家伙”们见势不妙，拼命挣扎起来，但这对于我这位吃蟹专家来说，不过是小菜一碟。我不慌不忙地将它们洗干净，交给妈妈烹调。
左盼盼，右等等，终于到了吃午餐的时间。 “大厨”老妈把今天的主角大闸蟹给请了出来。。，只见，它们一起坐在盘子里，散发出清蒸大闸蟹的味道，好象在说： “我可好吃了，快来吃吧！”我还没坐稳，就拿出手，抓起一只 “小霸王”往碗里送。我先剥开外壳，金黄色的蟹黄就出现在我的眼前。我连忙沾点米醋，往嘴里送， “好好吃啊！”我急忙赞美道。说完又狼吞虎咽地吃了起来。这时妈妈说： “蟹钳里的肉也不少。”我又拿起牙签，剔出蟹肉，津津有味地吃了起来。突然，我又想到了蟹身子里也有许多嫩肉呢！我就将身子掰开，雪白雪白的肉露了出来。我又吃了起来。 “哎呀，吃完 “小霸王”的感觉就是不一样。”我总会在打完饱嗝之后说， “吃完大闸蟹后，我的牙齿里还有淡淡的余香，令人流连忘 “尝” ，吃了还想吃┄┄”
呵呵！看到这里，你的口水是否直流三千尺了呢？总而言之，言而总之，别在流口水了，等到下一个金秋好时节，就去尝一尝大闸蟹吧！如果你对怎么吃大闸蟹有何疑问的话，就来找我这位吃蟹专家吧！
今天放学回家，我一进家门，一阵诱人的香气直钻我的鼻孔，是大闸蟹！！我赶紧跑进厨房一看，还真是！又被奶奶嘲笑了一回“馋猫鼻子尖”，嘲笑就嘲笑吧，有大闸蟹吃，这点嘲笑不足挂齿！
大闸蟹两只钳子似的大脚，看起来威风凛凛；八只细长的小脚却不会竖着走路，只会横着走，真的是横行霸道！哼哼，就算你再威风，等会也要进我的馋肚皮咯！
我吃它的时候先把他的脚全部挨个卸下来。我先吃大脚，先把它的“包装盒”拆开，露出白嫩的肥美的肉。蟹钳里面的吃不到的肉，我就拿牙签一点点的挑了吃。吃完两只大脚，轮到吃八只小脚，小脚里面的肉虽然少了点，但是也一样好吃，我先把它的小脚壳剥下来，再吸里面美味的肉。底下还有一截小腿我也不浪费，嘎巴嘎巴嚼嚼也是很香的！
吃完大闸蟹的脚，就轮到我最喜欢最期待的地方了——大闸蟹的蟹黄。我小心翼翼地掀开大闸蟹背上的“盖子“，一点点的两边白色的腮拿掉，哈哈，终于可以吃蟹黄了。那黄金黄金黄的，闪动着诱人的光泽。把它在拌有姜米的醋里一蘸，啊！真是太好吃了！鲜美的蟹黄伴着醋的酸甜，姜的一点点辣，真是回味无穷啊。这么好吃的蟹黄我舍不得一口气吃完，一小口一小口把它吃完了，连大闸蟹壳儿里的一点我也拿筷子抠出来吃了。吃完蟹黄，我顿时觉得舌头都吃不动别的东西了，太享受了。不过奶奶说蟹黄不能多吃，那可是高胆固醇的食物，对人体不利哦。
“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且需饮美酒，乖月醉高台。”这是诗仙李白吃蟹时写下的诗句。诗仙李白吃大闸蟹写诗一首，今天我也东施效颦写文一篇纪念那在我肚子里的大闸蟹。
这几天正是吃大闸蟹的季节，这时的大闸蟹是最肥美的，于是妈妈就到超市买了几斤回来，今晚就要清蒸大闸蟹。
我打开装蟹的桶盖一瞧，青黑色的大闸蟹有爸爸的手掌那么大，大闸蟹使劲地向外爬，那对有黑毛的“大钳子”威武极了，发出了嗤嗤嗤地响声。我想用手提一只来玩玩，它的大鳌在我面前张牙舞爪的，顿时我打消了玩玩的想法。开始蒸蟹了，刚进入蒸锅的时候，它们还是不“老实”，不停的把蒸锅弄得砰砰砰的响，可是过了一会儿声音就小了许多，又过了一会儿，就一点声音也没有了。我好奇地揭开锅盖，往里一看，刚才还神气十足的大闸蟹，像一个泄了气的足球——焉了。它们一个个全身通红，正静静地坐在锅里。蒸了30分钟后蒸好了，妈妈用一个大盘子装了满满一盘，端上了桌子。
开始吃蟹了，我先挑了一支较大的螃蟹，扯下了8支脚和两个鳌，用钳子把坚硬的外壳夹碎，肥美的蟹肉露了出来，晶莹剔透的蟹肉我还真舍不得吃。一口咬下去，滑滑的、软软的、嚼一下，一股浓浓的鲜味，一股淡淡的咸味。不一会儿，一盘大闸蟹就被我们吃光了。
紧张的令人发抖的家长会终于结束了，原本以为爸爸会骂我，没想到，爸爸竟然给我买了六只大闸蟹。
爸爸运回来的时候，我拆开盒子一看，是六只被捆绑着的大闸蟹。还没容我看几眼，爸爸就着急地说：“快把大闸蟹放到冰箱里，再用冷毛巾盖在上面，别让它们死了！”奶奶听完，赶紧和爸爸把大闸蟹放到冰箱里，用冷毛巾盖上。等他们忙完后，我打开冰箱仔细观察了这十只大闸蟹，他有八条腿，左四条，右四条。它还有两只大钳子，钳子中间从上往下排了一溜小细齿，怪不得夹人那么疼！它的颜色是青灰色的。背平滑而有光泽。
到了晚饭的时候，奶奶把其中四只大闸蟹给蒸了。拿出来之后，就呈橙色。爸爸告诉我们：“吃大闸蟹是一种季节性的享受。唐代诗人李白曾赞道：“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且需饮美酒，乘月醉高台。”奶奶还跟我说：“大闸蟹里最有营养的就是蟹黄，你们要多吃。”我听完后，和弟弟狼吞虎咽地好好地美餐了一顿。
今天欢欢的姐姐送了我一盒“君山湖”大闸蟹。
我看广告的时候口水都快三尺长了——“别看庐山，对得起你的眼睛，不吃螃蟹，对得起你的胃。”
我妈把蟹网从盒子里拿出来，才看到里面有十几只螃蟹，一只一只的，喘着气吐着泡泡。我妈想用筷子把它们夹出来，它们粘在网上，弄不出来。我该怎么办？我灵机一动：“我有！”我对妈妈说，只要你把网放在地上，打开网口，螃蟹自然就爬出来了。我妈妈按我的方式做了。果然，三只哑巴螃蟹从网里钻了出来，爬了一地。妈妈很快抓住了它们。当我们仔细观察时，我们的肚子都是椭圆形的，而且都是雌性的。
吃饭吧！大红蟹出锅了！我把蟹腿弄断了，里面的肉鲜嫩。打开蟹肚，金黄的蟹黄色露了出来，我津津有味地吃着，赞不绝口。
说到大闸蟹，大家都会觉得很凶。但是我一点都不害怕。
那天，舅舅带我去吃大闸蟹。我看到了那个深红色的大盖子。哇！沸腾了。我先把螃蟹放进火锅里，一直唠叨：把你煮死，把你煮死，把你煮成碎片……哎哟！这只螃蟹很有竞争力。它在锅里还能翻腾几下。
哇！开吃！我剥下螃蟹的肚子，看到了我最爱吃的鸡蛋。尤其是大夹里的肉，鲜嫩。很好吃！
下次一定来吃大闸蟹。
今天，爸爸店里进了好多的大闸蟹，瞧！它扁圆的身体，两只小眼睛炯炯有神，东张西望，坚硬的外壳，八条长腿均匀地分布在身体两侧，头上两把“大刀”张牙舞爪的挥动着，一副凶神恶煞的样子，像是在说：“别碰我！”
我对爸爸说：“中午，我想吃一只。”爸爸爽快地答应了。只见爸爸熟练地将大闸蟹刷洗干净，用绳子捆好，放在锅里开始蒸了。过了不久，我就闻到了阵阵扑鼻而来的香味，馋得我口水直流。蒸熟的大闸蟹红红的。我慢慢地打开它的“外衣”，映入眼帘的便是一团一团诱人的蟹黄。蟹黄非常味美，入口即化。不一会儿，蟹黄就吃完了，不过还有好吃的蟹肉。我拔出它的“大刀”，咬出了肉细细品味。“啊！太好吃，太美味了！”我兴奋地叫道。接下来大闸蟹的腹、脚都被我这个小馋猫给吃掉了！爸爸、妈妈笑得合不拢嘴。
我喜欢吃大闸蟹！特别是爸爸烧的，因为里面有爱的味道！
我有许多爱吃的食物，比如酒酿圆子、北京考鸭大闸蟹，其中我最爱吃的就是大闸蟹。
大闸蟹是青色的，烧熟后是红色的，看起来十分诱人，让人看了就会不由得流口水，每次到吃蟹得季节，只要到饭店吃饭，我就会想吃大闸蟹了。
有一次，我全家去和记饭店吃饭，正好是十月金秋，门口得大闸蟹广告吸引了我，于是我便推推身边得爸爸，对他说：“老爸，我想吃大闸蟹，帮我点两个吧！”爸爸点了点头答应了。荡大闸蟹上桌时，我得眼光不由自主的被那鲜红的颜色给吸引住了，我赶紧拿了一个大闸蟹往碟子里放，又迫不及待地打开盖子，用筷子夹起蟹黄，连醋也不蘸了就往嘴里送，大家看到我狼吞虎咽的样子都哈哈大笑起来了。蟹黄又软又糯，鲜中带甜，多么好吃啊！我一口气将蟹黄吃完，吃完蟹黄我又吃起了大闸蟹的肉来。那白白嫩嫩，鲜香诱人的蟹肉吸在嘴里也是略带甜味，剥开蟹腿，这里的肉更加细腻，还十分又韧性……吃完一个赶紧再来一个，咦？这原来是只雄蟹，难怪有这么多的膏，我又迫不及待地吃了一口膏，嗯！膏是那么好吃那么粘嘴啊！我快活极了，感觉自己就像是天上的神仙一般……这顿大闸蟹，真是让我吃得不亦乐乎。
大闸蟹的味道真是好极了！
今天我妈网上买的大闸蟹终于到了。我对妈妈说：“妈妈，快把大闸蟹烧了。”妈妈说：“好吧，你这只小馋猫。”
于是我妈用锅蒸大闸蟹。气温升高，大闸蟹在锅里光着脚，拼命挣扎着逃生。他们无论怎么逃都逃不掉。过了一会儿，大闸蟹的皮肤慢慢变红了。妈妈说：“大闸蟹要蒸了，你等一会儿。”我焦急地等待着。过了一会儿，大闸蟹被蒸熟了。母亲把热气腾腾的大闸蟹端到餐桌上。我迫不及待地想吃东西，于是我迅速拿起一只大闸蟹，开始掰大闸蟹的背，清理里面不能吃的东西。我蘸了酱油开始吃，啊！大闸蟹的肉真好吃！我吃了一个又一个。等我想再吃的时候。我妈的一只大手伸出来说：“差不多。吃多了不好。”我别无选择，只能停下来。
这只大闸蟹真的不一样！它的肉不仅好吃，而且很嫩，真的很好吃。我期待着明天再次吃饭。
今天欢欢的姐姐送了我一盒“君山湖”大闸蟹。
我看广告的时候口水都快三尺长了——“别看庐山，对得起你的眼睛，不吃螃蟹，对得起你的胃。”
我妈把蟹网从盒子里拿出来，才看到里面有十几只螃蟹，一只一只的，喘着气吐着泡泡。我妈想用筷子把它们夹出来，它们粘在网上，弄不出来。我该怎么办？我灵机一动：“我有！”我对妈妈说，只要你把网放在地上，打开网口，螃蟹自然就爬出来了。我妈妈按我的方式做了。果然，三只哑巴螃蟹从网里钻了出来，爬了一地。妈妈很快抓住了它们。当我们仔细观察时，我们的肚子都是椭圆形的，而且都是雌性的。
吃饭吧！大红蟹出锅了！我把蟹腿弄断了，里面的肉鲜嫩。打开蟹肚，金黄的蟹黄色露了出来，我津津有味地吃着，赞不绝口。
“耶，终于可以吃大闸蟹了。”姐姐欢呼起来。
可我却皱着眉，一脸忧郁地来到桌前。桌上的菜丰富极了，鱼肉、鸡鸭、白菜、羊肉……当然也有万人喜爱的大闸蟹。
刚开始，没有人去抓大闸蟹，可是我旁边的姐姐早已按捺不住了。她慢慢地伸出她的爪子。“哈”她仰起头，把大闸蟹的“汁液”嗍了嗍。然后开始狼吞虎咽地吃了起来，一会儿把这块咬咬，一会儿把那块咬咬。大姥看我什么都不吃，夹起一块大闸蟹往我碗里一放。“吃呀。”大姥说道。
我点了点头，仔细瞧着眼前的大闸蟹，翻来翻去。这时，姐姐早早地把大闸蟹吃了一半了。我小声问道：“姐姐，那个……大闸蟹咋吃呀？”姐姐看看了我，不耐烦地说：“吃肉呗！”
没办法，我只好手忙脚乱地吃着。可是，不一会儿，我吃完了，可是姐姐却还没吃完。我心想：我吃错了吗？于是，我又咬了一遍、二遍、三遍……哎，姐姐咋还没吃完，算了，不吃了，反正也不好吃。
“等下，再吃个大闸蟹呗。”大姥说。
“不了，不了。”
“哎呀。”
“大姥，真吃不下去了。”
“那……慢慢吃，再拿一个。”
“好吧。”
于是，我又去房间里去品一品大闸蟹了，其实在研究怎么去吃。
今天我去昆山巴城阳澄湖吃大闸蟹，我开始以为是“8”城，结果到那儿发现是巴士的巴。
那儿有一个大湖，湖水有点黑，我看到了大闸蟹的踪迹，有螃蟹在湖里吐泡泡。车开过去的时候，道路两边一路上都是与“蟹”有关的餐馆，很多很多家。吃蟹的时候每人有两只，妈妈说我只能吃一只，我就只好让给别人一只了，蟹的味道很鲜美。
吃完饭我们去了公园，我和姐姐跑了起来，把妈妈和叔叔阿姨拉下好远。在公园的茶馆里，我们玩“猜猜谁是杀手”的游戏，玩得可开心了。玩完了游戏我们又去吃奥灶面。奥灶面，就是面汤是用了很多次的汤煮的面，面很好吃，是那里的特产。
晚上，要坐车回上海了，现在的车很先进，车上有对讲机，按一个键就能和别人对讲了。车上还有定位仪，定位仪是帮助司机指路的。我们从昆山市一直到上海市，定位仪都在帮我们指路。
我觉得今天玩得开心，也知道了很多事情，又看到新奇的东西，我很想和大家再去玩一次。
今天，我二叔送了我两只大闸蟹呢，还说是正宗的大闸蟹，名牌“阳澄湖”的。
初秋，是吃螃蟹的好季节。一看到有大闸蟹吃，我吃饭就特别有精神！一吃完饭，我就会迫不及待地拿起一只大螃蟹。“咔支”啊！好香啊！好香好香啊！
一阵阵浓浓的香味扑鼻而来。蟹肉末到我的嘴里，我的口水就忍不住往下流，这真是“飞流直下三千尺，疑是银河落九天啊!”开始吃大螃蟹了。我先割下大钳子和小小的脚。我吸！我吸！我吸吸！我使劲吸！啊！那种香味真是难以形容啊！我轻轻地一咬壳，蟹肉就被挤出来了，再沾点酱油，那就更鲜了。
接着，我吃起了蟹壳。我用大钳子拔出蟹黄，一吃！啊，真是人间美味啊！我仿佛被带到了河边：举目远眺，蓝天似的天空与翡翠般的河水相接，连接的那么自然，那么和谐。远处，吹来了一阵温柔的微风，从我的脸庞慢慢地抚过，是那么得轻啊!是那么得柔软啊！几只小鸟飞过来，在河面上打闹，嬉戏，玩耍。在这梦一般的幻景中，蟹黄被我吃得一干二净。
最后，开始吃蟹肉了。我用大钳子，在蟹身上东挑西拔的。终于把蟹肉吃完了，眼前蟹壳堆积如山。
我期望，再吃一次，不！不只是吃一次，而是吃10000次！
我的家乡在苏州，那里的.品牌——阳澄湖大闸蟹很有名。
顾名思义阳澄湖这个牌子肯定是生产大闸蟹。阳澄湖大闸蟹素有“天下第一美味”之称。难怪章太炎夫人汤国梨女士在诗中写到：“不是阳澄湖蟹好，此生何必住苏州”。
阳澄湖清水大闸蟹享有“蟹中之王”的美称，他青背、白肚、黄毛、金爪、体壮。青背，蟹背青得发亮，清爽，半透明，烧熟后，显现出纯红，红得鲜艳。它不同于其它湖区螃蟹的灰色，色暗，泥土色重，熟后呈现淡红，红中带灰。白肚，蟹肚呈白色，白得有光泽，给人以水亮玉质般美感，随着养殖业的发展，有些水深的地方也养殖阳澄湖大闸蟹，因而有少量其它湖区螃蟹肚灰白或灰色，或白得不清洁。黄毛，蟹螯上的绒毛、蟹爪上的须毛呈黄色。雄蟹绒毛密而软，不带泥土屑。蟹爪上毛须清爽，显黄色。其它地方的蟹毛带泥土色，不清洁。金爪，蟹爪尖上呈烟丝般金黄色。其它地方的蟹，爪尖上没有明显的金黄色。体壮，阳澄湖大闸蟹体壮，墩厚，结实，两螯八爪粗壮有力，放在玻璃上能撑起，爬行自如。与其它地方的蟹相比，同样形体大小的蟹，阳澄湖大闸蟹的体重重得多，也没有“一壳水”的现象。
阳澄湖大闸蟹的味道很鲜美。大块大块的蟹肉被剥出来，沾着香醋，吃着蟹黄和蟹肉，很是美味。但是注意，蟹黄可不能多吃，那是高胆固醇的食物，对人的健康不利！
今天傍晚，爸爸带了一个纸箱回家，里面装了八只大闸蟹，都用草绳绑得结结实实的。
爸爸把草绳解开，把大闸蟹放入盆中，它们立即变得活泼起来，大闸蟹挥舞着一对大钳子，嘴里还吐着泡泡，两只黑豆似的小眼睛不停地转着，好像在观察周围的环境。它们长着八只脚，左右各四只，钳子和脚上都长满了褐色的绒毛。它们的壳是青色的，肚皮是白色的，我发现有的肚脐是圆的，有的却是尖的。“这是为什么啊？”我好奇地问妈妈。妈妈说：“肚脐圆的是母的，肚脐尖的是公的，据说公的肚脐里面藏着法海哦，一会我们一起来找找吧。”我高兴的点点头。大闸蟹似乎听懂了我和妈妈的对话，在盆里走来走去，横行霸道，好像一个个骄傲的大将军，神奇极了。
不一会儿，大闸蟹出锅了。哇！红彤彤、香喷喷的大闸蟹让我口水直流。按照爸爸教的方法，我先把腿和钳子剪掉，再把壳掰开，趁热吃了里面的蟹黄和蟹膏，再吃蟹肉和腿里面的肉。鲜美无比的大闸蟹让我满口溢香，我爱吃大闸蟹。
星期天中午11点钟,我们全家还有一些朋友一起开车去苏州吃大闸蟹。
在开往苏州的路上,我们经过一个小时的跋涉,终于来到了苏州的蟹世界餐厅。这时,天还下着雨,我们便一口气冲进了餐厅,只见一只用大理石做成的螃蟹十分巨大,两只大螯夹着一条大鱼,它好像在祝福我们“年年有余”呀。
我们找了一个位子坐下，我们先点了4个冷菜，10个热菜，最后点了24个大闸蟹。点完菜我们便开始了漫长的等待。过了半个小时，我们点的菜上齐了，我们便开始吃了。我们各吃各的，不时还说说笑笑，可高兴了。
终于上大闸蟹了，只见大闸蟹红的如同一个大苹果。这时，我们刚刚在玩的朋友，转眼间就回到了自己的位子上，开始吃起这红通通的大闸蟹。我一剥开壳就咬了它一大口，这种鲜味真是太好吃了。
我们到下午2点才离开回家的。我在心中说：苏州，我还会再来的。
秋风起，虾蟹肥，正是吃蟹的好时机，今天，妈妈在菜场买了几只阳澄湖大闸蟹。
妈妈先把这几只大闸蟹放进装满水的盆子里，我连忙跑过去观察。看啊，扁圆的青背上凹下区一条线般大小，八只脚上长满了黄色的毛，大而有力的两只钳子挥来挥去；多像个威风凛凛的大将军啊。
妈妈来了，抓去了只肥大的大闸蟹，用刷子在肚子上刷呀刷，再冲干净，把腿和钳子都扎起来放入蒸锅中蒸得螃蟹的外壳变得通红，我过去把锅打开，一股清香扑面而来，我闻到这味就想马上吃。
大闸蟹色泽橙黄，肉鲜香甜美。翻开底盖，连着蟹背也一起扳开，蟹背里金色的蟹黄和糯糯的、粘粘的蟹膏就展现在眼前，我先把两边靠近大腿的地方看到一些白的像刷子毛一样的东西扔掉，再仔细的把蟹膏和蟹黄剥下来，浇上醋，放进嘴里，细细的品味，慢慢地咀嚼，真香啊。我一张开嘴，一股蟹黄的香味便飘了出来。吃完蟹黄，吃蟹肉了，我先把螃蟹拌成两半，仔细地把蟹肉挑出来。该吃蟹腿了，我把两边咬断，“呲溜”一声，肉被直接吸到肚子里去了，我还没尝出啥味，第二次轻轻一吸，又嚼了嚼，鲜味和海鲜的香溢满口中，果然是“蟹肉上席百味淡”啊！听妈妈说螃蟹肚子里有点黑有一个传说：从前有个叫沈周的画家，画画后把墨汁倒进湖中，因为当时的墨汁是有糯米做的，墨汁漂到了阳澄湖，螃蟹常吃，所以大闸蟹的肚子里都有黑色的一块。我听得入神，仿佛身临其境，爸爸叫了我半天，我才反应过来。
每每秋高气爽的季节，螃蟹就是让人们垂涎三尺的美食。我和妈妈一直都很向往去阳澄湖吃大闸蟹。
机会终于来了。今年国庆休假，我们跟随舅舅一行人等，驱车赶往了那心仪已久的美人腿——阳澄湖半岛。
汽车行驶在半岛上，两边树木郁郁葱葱。间或闪过眼帘的，就是一些“农家乐”“大闸蟹”之类的字眼，估计是用来招揽外地游客停车吃饭的。天上，天高云淡；湖面，水波不惊。我的心情怎么不激动呢？乘上快艇，水平如镜的湖面顿时热闹起来。雪白的水珠，时不时溅到快艇防风玻璃上，星星点点。前面的快艇在飞速前行，时不时扬起一米多高的人工波浪来，后面的快艇就开始不停地在波浪中上下颠簸，惊得我们一阵阵尖叫。向远处眺望，能隐隐约约看到陆地上的建筑物，近处，都是一些蟹农家拦起的一道道网。我能感觉到，我们就在网中穿梭前行，感觉在走一个巨大的水上迷宫。
我们走进一家叫“湖景楼”的饭庄。舅舅点了一桌子的湖鲜菜，有活蹦乱跳的桂鱼，硕大无比的鳊鱼，味道鲜美的螺丝，还有鲜嫩爽口的红菱，当然，最引人注目的就是那一只只油亮鲜黄的螃蟹了……吃饱喝足后，我们逛了逛不大的湖心岛，看到了翠绿的甜庶、雪白的芦苇花、巨大的风车，珍稀的银桂……
这次莲花岛之旅真没白去，既饱了口福，还饱了眼福！
今天晚饭，妈妈端上来一盘大闸蟹。
大闸蟹有一双圆柱形的小眼睛，蟹壳金光闪闪，好似古代战将身披的战袍，可威风了。蟹肚脐上有很多黑色长毛，好似男人脸上浓密的胡须。蟹爪收拢在一起，好似在屏息凝神，向我发起“挑战”，可有趣了。
我一把抓起大闸蟹，对着就啃。可蟹没有一点儿变化，还把我的牙硌疼了。蟹“屹立”在盘子上，仿佛在嘲笑我。我生气极了，一股无名之火涌上心头：哎，怎么搞得，怎么这么奇怪，怎么一点儿都咬不动。
这时，爸爸耐心温和地指导我：“你应该先把蟹壳剥开，再把蟹掰成两半，试试吧。”
我半信半疑，决定试一试。我小心翼翼地把蟹肚脐剥开，再对着缝隙用力一掀，“大力士”的“战袍”颓然掉落，好似一位丢盔弃甲的败将。我又使劲一掰，蟹断成两半，蟹肉上嵌着的金色的、闪闪发光的蟹黄暴露了出来，好似一个新鲜的黄橘子。顿时，香气四溢，我迫不及待地凑上去，一口就咬下了蟹黄。瞬间，一股油腻腻的味道沿着舌尖蔓延开来，那种油腻恰到好处，既没有大肥肉的油水，又比清蒸鱼更鲜美。我犹如一只饿了三天的老虎，狼吞虎咽地吃着。没过几分钟，一只大闸蟹就被我三下五除二“消灭”了。我舔着手上残留的香味，心满意足，意犹未尽。望着餐桌上堆积如山的蟹壳，我心里默念：这蟹也太好吃了，下次我要再多吃两只。
大闸蟹就这么吃完了，但香味却一直留在了我心里……
寒假中,我吃到了不少我喜欢的食品。可我最最喜欢的，还是大闸蟹，因为它的味道最鲜美。
大闸蟹原来是黑色的，出了锅以后就变成了红色。我把蟹斗打开，挑去“垃圾袋”，把膏用筷子夹出，蘸上酱油，送入嘴里，好吃极了！ 我又剥去蟹腮，然后两手各拿一边的4跳腿，往外一掰，蟹被一分为二。我拿起一半，用筷子挑出白色半固体的东西，就剩下最正宗的膏了，它直接入嘴，正宗的膏还是不蘸酱油好吃！另一半也有膏，也可以直接吃，不过就是少了点。膏都干掉了，该干蟹肉了。八条细腿各有一条细肉。先让这八条腿分家，然后在某条腿最粗的地方用牙咬一咬，“咔”，壳裂了，接着用手剥壳。剥完后，会看见一条白中有黑，黑中有白的蟹腿肉。你可以蘸上酱油吃，也可以直接吃。我蘸酱油入嘴，味道不错。其余七根吃法同上。至于蟹钳的吃法，我还搞不明白，就不说了。
我猜，大闸蟹一定是世界上最好吃的食物。
今天，妈妈从网上买的大闸蟹终于运到了。我就对妈妈说：“妈妈，快点烧大闸蟹吧。”妈妈说：“好的，你这个小馋猫。”
于是，妈妈就把大闸蟹放在锅里蒸了起来。随着，温度的上升，大闸蟹在锅里是张牙舞爪的，拼命地挣扎着，想要逃生。任凭它们怎么逃也逃脱不了。过了一会儿，大闸蟹的皮肤慢慢地变红了。妈妈说：“大闸蟹快要蒸好了，你在等会儿。”我焦急地等待着。又过了一会儿，大闸蟹蒸熟了。妈妈把热气腾腾的大闸蟹端上了饭桌。我迫不及待的 想要吃了，我连忙拿起一只大闸蟹开始掰开大闸蟹的背部，把里面不能吃的东西清理干净。我就蘸了蘸酱油，开始吃起来了，啊！大闸蟹的肉真是鲜美呀！我吃了一只又一只。当我还想再吃的时候。妈妈的一只大手伸了过来，说道：“差不多了，多吃不好的。”我没有办法，只好停止了。
这个大闸蟹真的是与众不同呀！它的肉不仅鲜美，还很嫩，真的特别的好吃。我期待着明天再继续吃。
书香门第
![幸福为题的作文必备[4篇]](https://i2.qinglvcn.com/9007ca180e3f/cf5f/93/9b5f9f1a5c66b02e24a4-s.jpg "幸福为题的作文必备[4篇]")
