今天爸爸出去办事了，家里只剩下妈妈和我两个人。早饭妈妈本打算冲点儿豆粉，吃点儿小面包，我突然想给妈妈做大米饭和西红柿炒鸡蛋，可我一提出来，妈妈的第一反应竟然是：“不行。”我当时一下子就彻底绝望了。但妈妈马上意识到自己伤害了我，我是得有多大的信心、多大的勇气、多么的期待、多么的'跃跃欲试啊！妈妈连忙补充道：“你会吗？”我自信满满地说：“会。”妈妈有点不太相信地说：“那你就试试吧。”
妈妈怕油烫着我，要求我穿上小围裙。
开始做准备工作了：我从冰箱里拿出两个鸡蛋，打在碗里，熟练地搅着。妈妈建议道：“鸡蛋里是不是要放点儿盐？”我坚定地说：“不用，爸爸每次都是后放盐。”“那就按你说的做吧！”妈妈说。我又从地下的塑料袋里拿出了两个西红柿，打开水龙头冲洗了起来，然后拿到菜板上，用小刀把柿子去蒂，切成月牙形，看我拿着刀，妈妈忍不住叮嘱道：“小心点儿，慢慢切。”我美滋滋地扬了扬手中的小刀，说：“爸爸告诉我，我切东西就用这把刀，小的，安全。”妈妈紧张地说：“知道了，你注意力集中点儿。”接着，我把四分之一的大葱切成了小段儿，把西红柿和大葱分别装入盘。最后，我把油，盐，白糖都拿出来，嘴里还念叨着：“都准备好，省得一会儿来不及。”我还不忘记跟妈妈说：“妈妈，我可能做的不好吃，您有点心理准备。”妈妈给我打气地说：“没关系，谁第一次都尝试着做，不好吃妈妈也吃，再说还不一定呢，也说不定好吃的不得了呢！”我把炒锅放到炉眼儿上，倒上油，然后把炉火打着，油热了，我把鸡蛋液倒进了锅里，静等了几秒时间，翻炒了几下，我又迅速把柿子倒进去，炒了会儿，放葱花，然后放一勺盐，两勺糖，最后再翻炒几下后，我兴奋地说：“好了，可以出锅了。”然后把火关掉，接着把盘子拿到锅边上，一铲子一铲子把菜盛进盘子。之后迫不及待的拿筷子夹了一块柿子送到妈妈嘴里，说：“妈妈，您尝尝，好吃吗？”“哇，味道真不错啊！不咸不淡还略带丝甜。真好吃！”妈妈笑着点头说道。我还有点儿怀疑，以为妈妈在哄我开心，于是，我立马自己尝了口，味道真的不错哎！高兴地说：“真的好好吃哦，我做的太成功了！”
很快，一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋被我和妈妈一扫而光。这是我第一次下厨啊，但是味道真的真的很不错啊！妈妈高兴地说：“我吃到的不仅是菜的香味，更是幸福的味道！”是啊！为妈妈做饭，我也感觉到幸福的滋味！
书香门第
