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巴哈利糕点的做法

栏目: 糕点 / 发布于: / 人气:6.66K

引导语:巴哈利糕点想必很多人都吃过,亦是一款非常多人喜欢吃的糕点,那么自己在家要怎样做一份巴哈利糕点呢?接下来是小编为你带来收集整理的巴哈利糕点的做法,欢迎阅读!

巴哈利糕点的做法

用料

面粉 350 G

植物油 175 G

白糖 125 G

蜂蜜 125 G

泡打粉 5 G

小苏打 5 G

水(可用牛奶) 100 G

奶粉(水换成牛奶就不用了) 25 G

鸡蛋 4 个

葡萄干 若干

核桃 若干

步骤做法

1、准备原料,所有的粉类混合

2、全蛋加糖,坐在40度热水中打发

3、打发成画个8字可以维持状态就好了

4、筛入粉类(分3、4次)

5、上下翻搅拌均匀,但不要画圈

6、加入蜂蜜和植物油搅拌均匀

7、加入水搅拌均匀

8、放入葡萄干和一半的核桃

9、倒入铺好油纸的.烤盘,把另一半核桃撒在表面

10、放入150度预热好的烤箱,烤50分钟

11、烤好后拿出来放凉,切成小块使用

Tags:巴哈 糕点