黑芝麻冰淇淋制作方法

黑芝麻冰激凌是以炼奶、鸡蛋黄、牛奶为主材的`饮品名。下面是小编为大家带来的黑芝麻冰淇淋制作方法，欢迎阅读。

　　700A/700B配方如下：

1、奶油：100ml

2、纯牛奶：100ml

3、糖：80g

4、黑芝麻糊：70g

5、鸡蛋黄：2个

6、盐：适量

　　1000A配方如下：

1、奶油：200ml

2、纯牛奶：200ml

3、糖：130g

4、黑芝麻糊：100g

5、鸡蛋黄：4个

6、盐：适量

　　操作方法：

1、把白砂糖加蛋黄倒入锅子里，在小火边上加加热边搅拌至浓稠(淡黄色)即可;

2、把黑芝麻糊与其它食材倒入冰淇淋机内，搅拌均匀;

3、插电、通电后按硬或者软;