如果你在工作中，能掌握好必要的常用语，那么对你的打工生涯会有很大帮助。下面，小编为大家分享日本料理店打工最常用的语言，希望对大家有所帮助!
一些常用的表达法
你把桌子撤下来：このテーブルを片付(かたつけ)けて。
你把瓶子放到外面去：この瓶(びん)を外(そと)に出(だ)して
你把冰放在钵里端上去：この钵(はち)に氷(こおり)を入(い)れて、(○○テーブルに)持(も)っていて
你把菜端上去：これを(○○テーブルに)持(も)っていて
你来点菜(记下客人点的菜名)：(○○テーブルの)注文(ちゅうもん)を闻(き)いて。
你把杯子擦干：コップを拭(ふ)いて
你把杯子擦干后放到柜台的架子上去：拭(ふ)いたコップを棚(たな)に置(お)いて
这些桌子和椅子都还没有擦呢，你来擦吧：こちらのテーブルとイスはまだ拭(ふ)いていないから、君(きみ)が拭(ふ)いてくれ。
情景 | 日文意思 | 中文意思 |
| 客人到达时 | いらっしゃいませ | 欢迎光临！ |
| ご予约(よやく)ありませんでしょうか？ | 请问有预约吗? | |
| 何名様(なんめいさま)でしょうか？ | 请问几位? | |
| 申し訳ありませんが、今満席でございます。 | 非常对不起，今天座位满了。 | |
| 为客人带路 | こちらへどうぞ | 请到这里 |
| 引导客人到具体地方 | どうぞ、こちらへ！ | 这边请! |
| こちらのせきでよろしいでしょうか。 | 这边的座位可以吗？ | |
| 给客人递送毛巾 | おしぼりどうぞ | 请用巾 |
| 拿菜单给客人看 | すみません、おメニューこちらどうぞ！ | 对不起，这是菜单 |
| あなたは何を必要としますか？ | 您需要什么? | |
| ドリンクはいかがでしょう | 想喝些什么？ | |
| 客人点完菜后， | かしこまりました | 明白了 |
| 少々お待ちくださいませ | 请稍候/请稍等片刻。 | |
| お客様注文終わったとき、７番言ったお客の返事の後）ありがとうございます | (客人点完菜时，要对客人说)“您辛苦了，非常感谢。” | |
| 注：客人点完菜的时候，要把每个菜名报一下让客人核对，最后说，以上でよろしいですか。客人说よろしいです。然后要回答要说かしこまりました再离开。 | ||
| 上菜的时候。 | お待たせいたしました | 让您久等了 |
| 失礼いたします | 打搅一下 | |
| こちらXXX(料理名)となります！ | 这是XXX菜! | |
| どうぞ、ごゆっくり或者(ごゆっくり、どうぞ) | 请慢用。 | |
| 要去撤掉空盘子或空杯子的时候 | 手掌摊开指向要撤的东西(不要用一根手指头)说“失礼いたします/失礼します”。 空いてるお皿をさけましょうか？ 空いてるお皿をさけてよろしいですか？ | 对不起。这些空盘子或杯子还要吗？ |
| 客人把空盘子主动递给你的时候。你要感谢客人帮你忙。 | 恐れ入ります。或者 “ありがとうございます”、“すみません” | 对不起、谢谢。很抱歉(表示不好意思，麻烦客人了) |
| 询问客人是否需要其他需要时。 | 料理のほうはいかがでしょうか。 | 饭菜可口吗？ |
| 注文したドリンクや料理の名前を繰り返して、以上でよろしいでしょうか。 | 预定的饮料和料理就这些，还需要别的.吗？ | |
| （ドリンクあと少しだけ残っている場合）おかわりいかがでしょうか。 | （看见客人的饮料剩余不多时），要再来一杯吗？ | |
| はい、ただいま、まいります。 | 好，马上就来。 | |
| 客人问洗手间的位置 | 洗面所はそこにになりますか？ 2阶の侧にあります! | 卫生间在哪里? 在二楼背侧! |
| 客人吃完后 | 失礼します、片付けさせていただきます | 对不起，我可以收盘子了吗？ |
| 准备打佯 | すみません、料理とデザートのラストオーダーお願いします | 对不起，这是你最后一次机会点料理和甜品了。 |
| すみません、ドリンクのラストオーダーお願いします | 对不起，这是您最后一次机会点饮料了。 | |
| 申し訳ありませんが、そろそろ閉店時間になりますので、お帰りの準備をお願いします | 非常不好意思，我们马上就要关门，请做好回去的准备。 | |
| 客人准备结帐时 | どうもありがとうございます | 谢谢 |
| 支払い台はそこにになりますか？ | 收款台在哪里? | |
| そこにお金を払っていますか？ | 在哪里交钱? | |
| いつも1阶の大広间でサービスします | 总服务台在一楼大厅! | |
收钱的时候 | どうもありがとうございます | 谢谢! |
| xxxx円(えん)を顶戴(ちょうだい)いたします | 谢谢，一共是xxxx元! | |
| お钓り(おつり)xxx円お返(かえ)しいたいます！ | 找你零钱xxx元! | |
| 客人出门时(一般在说谢谢后，然后鞠90度的躬欢送)。 | ありがとうございました、またお越しくださいませ | 非常感谢！欢迎下次光临 |
| またのご来店をお待ちしております | 欢迎再次光临。 | |
外卖时的常用语
| 客人进店时。 | いらっしゃいませ！ | 欢迎光临 |
| 给客人计算价钱 | (品物１こで１点で数える)１点で１００円でございます。１点で１２０円でございます。合計で２２０円になります。 | (一件东西用一点来计数)，一件是100日元，另一件是120日元，合计220日元。 |
| 问客人是否需要袋子 | 袋ご利用でしょうか。 | 需要袋子吗？ |
| 客人购买便当时 | お箸を付けいたしますか | 需要筷子吗？ |
| 客人购买饮料 | ストローを付けいたしますか | 我们会提供吸管。 |
| 客人购买果冻 | スプーンを付けいたしますか | 我们会提供勺子。 |
| 找钱 | １０２０円をお預かりいたします。 | 找您1020日元。 |
| ８００円のお釣りです。または、８００円をお返しします | 还剩800日元，找您800日元. | |
| 客人离店 | ありがとうございます。 | 非常感谢。 |
| また ご来店をお待ちしております | 欢迎下次光临。 |
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