土豆,营养价值高,做成土豆泥口感更好,没有你吃不到,只有你想不到。爱土豆更爱土豆泥,下面是芝士土豆泥的做法,一起来学习下吧:
芝士土豆泥的做法步骤
1. 准备好所有的材料
2. 土豆去皮洗净切片蒸熟
3. 培根、胡萝卜切成小粒状
4. 蒸熟的'土豆装入保鲜袋用檊面杆擀成泥
5. 倒入牛奶搅拌均匀,备用
6. 锅中放入黄油,待黄油融化后加入培根、胡萝卜翻炒至断生
7. 放入适量的盐、鸡粉、胡椒粉翻炒均匀即可关火
8. 把培根胡萝卜粒倒入土豆泥搅拌均匀
9. 装入碗中,表面撒上马苏里拉芝士
10. 放进预热好的烤箱,上下火180度,中层15-20分钟,芝士融化、表面金黄色即可
11. 叮~出炉了晾凉即可食用
12. 成品图
13. 来张拉丝效果,拉丝好好
小贴士
我这些量刚好装三碗,这个碗的容量是100-150毫升左右。