在日复一日的学习、工作或生活中，大家都经常接触到作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。那么，怎么去写作文呢？以下是小编为大家整理的开心事的作文5篇，欢迎阅读与收藏。
听妈妈说，外公买了好多烟火，准备在大年三十的晚上燃放，我急盼着三十的晚上快点到，我们全家早早地来到外婆家，吃完晚饭，外面鞭炮已连成了片，我催外公快去放烟花。
外公拿着一个大大的烟花走到了外面，点燃了引火线，忽然，一声声巨响，一颗颗流星窜上了天，我用双手捂住耳朵，抬头向空中看，一朵朵五彩缤纷的花朵出现在天空，五颜六色，好看极了，最开心的还是外公给我买的长长的，象孙悟空金箍棒那样的烟火，拿在手中燃放，我多像孙悟空。
那是我最开心的一个晚上。
我给大家聊的一件开心的事是我学会做饭做菜的事情。
一次，我正在屋里玩耍，玩得正不亦乐乎，妈妈叫我去帮忙做饭。虽然心里不情愿，但我还是立马跑了过去。看着菜板上的菜，我立刻拿起刀不管不顾一刀切下去，妈妈叫住了我，说：“不能这样。这样乱切，大小不一，会让炒出来的菜非常难吃的，你应该……”我立马才醒悟过来，心想，原来做菜也没那么容易呀，我按照妈妈的指示，小心翼翼并认真地把剩下的菜切成了许许多多漂亮的几何图案。如五角星、三角形、长方形、正方形……
切好了菜，我现在该洗米了，我将几碗米倒在了一个盆里，再用水将它泡一下，就倒掉了水，只留下米，妈妈又一次制止了我，说：“这就是在浪费水，而且米也没洗干净，你应该将米用手搓一下，再倒掉水。”我只好羞愧地低下了头，重新把它给搓了一下，再将它放进电饭煲。
最难的事情来了——炒菜，我心里害怕极了，但因为前两次没做好都被妈妈批评，现在只好拿着锅铲，等妈妈一声令下了。可是我没有放油，我最害怕这件事了，眼见我倒了油之后锅里噼里啪啦，我更害怕了，它会溅出来了，我只好求助妈妈。妈妈帮我把油倒下去后，等待油烧开，然后放盐、花椒、辣椒等，接着倒菜，帮我完成了我害怕的部分后，我自己完成了翻炒等环节。等到菜香四溢的时候，菜就炒好了。装盘、端盘上桌。我终于完成了这一挑战。
那天晚上，我吃的非常香，因为那是我亲手做的菜。学会了做饭和炒菜，这真是令我开心的事。
到目前为止，我身边发生了许多事情，开心的，有趣的，令我感动的，令我难忘的……那么现在，我就大家讲这件事情：包粽子！
每次端午节，包粽子，我都是只有看的份儿，这次妈妈终于允许我包粽子了！妈妈先包了一个，样子看起来非常胖，但不结实。“我来试试。”我说。妈妈似乎非常生气，把夹肉的筷子一扔，说：“行！你来。”然后走一边看着我。我学着妈妈的样子，先从洗好的芦苇叶中抽出一片，横铺在桌上，再捏住芦苇叶剪出的四个角中的其中一个角，往左上提，使它变成一个漏斗，接着用勺子把糯米填进漏斗中，填充到一半的时候，夹一块肉放进去，再填充糯米，最好用多余的芦苇叶包住漏斗的口子，一个粽子就这样完成啦。我看看自己包的粽子，瘦瘦的，顶部尖尖的，跟个子弹没啥两样，虽然样子不是很好看，但很结实，我还不是很满意。这时，妈妈走过来，说：“还不错嘛”很结实！我很开心，把糯米全包完才停手。
为什么这件事开心呢？因为我学会了包粽子！
今天发生了一件非常不愉快的事：
今天中午，老师叫我监管同学们，到11：50下课。那时，同学们一直在吵，我叫了很多声“别吵”，可还是有人不停地吵。于是我自作主张，没等老师的“令牌”，就宣布推迟3分钟下课。但是就这短短的3分钟，有些同学还是一个劲儿地吵。我见管不了，就又宣布推迟到12：00才放学，一些同学就开始骂我了：“她算个屁啊，坐上讲台就真以为自己是老师了吗！？”“就是，……（省略脏话）”“……”听了这些以后，我真想哭，但我也忍住了，低下头，让我那短短的.头发遮住我那已经发热而且相信已经通红的脸。我受不住了，于是不等12：00，就装模作样地抬起手看表，口里还数着：“10，9，8，7，6，5，4，3，2，1，放学！”虽然心里很委屈，但放学后我还是笑着和同学拍照。
今天我这样做到底对还是错？我该不该跟老师说这件事？反我的那些同学会不会继续恨我？唉——我好烦恼！
今年春节，我们一家人回湛江爷爷家过年。在春节里，最让我开心的事是——放烟花。
除夕吃年夜饭的时候，我们一家人正在吃着香喷喷的饭菜，突然，窗外响起了一阵阵的鞭炮声，一朵朵烟花在半空中开放，把远处的天空染亮了，可漂亮了。
饭还没吃完，我急忙拉着爸爸到街上买了许多烟花，在楼下的空地上放了起来。
我首先放一种叫“钻地老鼠”的烟花。我拿着打火机，颤悠悠地点燃了导火线。“老鼠”像发疯似的乱窜，发出火花。吓得我到处躲。惹得大家笑作一团。
接着，爸爸搬来一个像油桶一样大的礼炮烟花安放在空地中央。我又一次拿起打火机点燃了导火线。随着一声巨响，烟花升上天空，一朵朵烟花在夜空开放，有的像五颜六色的话；有的像闪闪发光的星星；有的像一条条飞舞的银龙；还有的像……
我们还燃放了许多不知名的烟花，我们的欢笑声随着烟花送到遥远的太空。
我永远也忘不了今年的春节。放烟花真是一件让我开心的事。
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