在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编为大家整理的做冰激凌作文300字，希望能够帮助到大家。
下午，艳阳高照，今天是今年入春以来最热的一天。我很想吃冰激凌，于是和爸爸说：“爸爸，天这么热，我好想吃冰激凌啊！”爸爸说： “你这么想吃冰激凌，让我们一起动手做吧！”“好呀、好呀！”我又兴奋、又期待地回答。于是，我们分工协作，爸爸去超市买牛奶，我在家里找鸡蛋、白糖和果 酱。
原料终于备齐了，爸爸先把鸡蛋去掉蛋白打入碗中，加入白糖，我拿起筷子，丁丁冬冬的打起蛋来，直到鸡蛋被打成乳白色的蛋液。接着，爸爸把牛奶 烧开，然后慢慢的倒入蛋液中，爸爸一边倒牛奶，我一边搅拌，我们俩亲密合作，默契有佳。然后，爸爸又将搅拌好的奶液倒回锅中，回炉煮至微沸，再倒至一个大 碗中晾凉，一阵阵浓香飘来，我仿佛来到了冰激凌工厂，在冰激凌的海洋中畅游。“好了，接下来，我们要把它放到冰箱里，晚上就可以吃了。”爸爸一边说一边把 奶液放入冰箱。
终于等到了晚上，我迫不及待地打开冰箱，取出大碗。哇！真的成功了，我拿起勺子，一大勺一大勺地放入口中。啊！这味道真是妙不可言，远比商店里买的香甜百倍！
夏日炎炎，酷暑难忍，我舔着冰激凌，想：冰激凌可不可以自己做呢？我把这个想法告诉了妈妈。妈妈在19楼上看到一篇做蓝莓冰激凌的帖子，我欣喜若狂。
接下来该准备材料了，材料并不是每个超市都有的，像淡奶油。于是，我们顶着烈日，前往麦德龙采购材料：淡奶油一包，蓝莓果酱一小瓶，糖，低脂纯牛奶一袋，鸡蛋四个，冰块若干。对了，我得赶快回家冰冰块去。
材料准备妥当，那么，我们就开始做了。妈妈交给我的任务是：把四个鸡蛋清蛋黄分开，在蛋清里滴几滴白醋，去蛋腥味，30克糖分3次加入，把蛋清打发至粘稠、泡沫要满出来的时候，就行了。这活儿害的我手都抽了筋。妈妈则背负着一样更重要的使命——打发奶油。在打发奶油的容器下，要垫冰块，加50克糖，打发到粘稠度高，泡沫多为止。妈妈让我把打好的蛋清和蛋黄拿过来，和奶油一起搅拌，最后加入蓝莓果酱一小瓶，搅拌均匀就OK了。在速冻箱里冰上一天，就能吃了。
今天，我迫不及待地拿出蓝莓冰激凌，挖了一勺放入口中，嗯——真的好美味啊！
我的奶奶是最爱种仙人掌的，每一次，我去奶奶家，就看见成片的仙人掌把院子里栽得满满的，我劝奶奶种些别的花，可奶奶却不听。
我觉得火红的玫瑰和纯洁的白合要比仙人掌漂亮得多，仙人掌只不过是一株再普通不过的植物了，有什么好看的。
有一年冬天，雪下得非常大，许多植物都被冻死了，可是奶奶那一院的仙人掌经历了几场大雪后，依然生机勃勃，像是一群士兵刚打完一场胜仗。想到这里，我突然对仙人掌改变了看法，我觉得仙人掌的生命力真得很顽强，狂风暴雪也损坏不了它，它虽然不如其它的植物那么鲜艳、清香，但它那耐寒、只要有土就能生长的品格，让我赞叹不已。
连一棵小小的仙人掌，生命力也那么顽强，可是有些人却拿生命当儿戏，遇到一点挫折就觉得活着已经没有意义了，还不如死了。难道我们人类连仙人掌也不如吗？
我们大家要热爱生活，上天既然赐予我们一条宝贵的生命，我们就要好好珍惜它，不要让它白白流失，我们应该利用这一生做一些有意义的事情，积极的面对生活，使自己活得更加光彩有利。
今天，妈妈要做冰激凌，我很高兴，兴致勃勃的看妈妈做冰激凌，说不定还能帮上什么忙呢！
我看见妈妈先把四个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，妈妈说只要蛋黄不要蛋清。可是，我觉得把蛋清丢掉很可惜于是就问妈妈：“妈妈，蛋清需要丢掉吗？可我觉得把蛋清丢掉太可惜了。”妈妈说：“蛋清不用丢掉，炒菜的时候可以用，还可以用来做面膜。”然后妈妈给蛋黄里放一些砂糖，用搅拌器把蛋黄打成乳白色。再把两袋牛奶煮至微开，慢慢倒进蛋黄里，妈妈说：“这里一定要慢慢的倒，如果快了，就会变成蛋花汤了”，而且要边倒边搅。然后把牛奶鸡蛋混合液放在炉子上再煮至微开，然后放凉。随后，妈妈又拿出一盒淡奶油，用搅拌器搅拌，我惊奇的发现淡奶油从液体变成了奶油样的固体，就像生日蛋糕上面的那种奶油一样，体积也变大了许多，我问：妈妈妈妈，这是怎么回事儿呀？为什么变样了呢？”妈妈说：“这就是把淡奶油打发了，生日蛋糕上的奶油也是这样打出来的，蛋清和蛋黄也是可以用搅拌器打发的。”这让我兴奋不已，觉得好神奇啊！最后，妈妈把混合液倒入淡奶油中搅匀放进冰箱的冷冻室里，几个小时后美味的冰激凌就做好啦。
吃着我们自己亲手做出来的冰激凌，我感到开心极了！
今天真的好热，在空调房里一出来就想浑身被一秒蒸熟一样，为了“避暑”，我决定，尝试做一次冰激凌。
我打开上次我从网上抄来的密方，边看边做起来。
我先打开四个鸡蛋在小碗里，用勺子把圆圆的蛋黄舀起来，放在另一个碗里，用筷子飞速搅拌起来，不一会儿，蛋黄变成黄色了（本来是橙色）。
我很满意。接下来我把一盒纯牛奶倒入锅中热了一会儿，煮至微开。慢慢把热牛奶一点一点小心地倒入蛋液里，不然会成蛋花汤的。然后把这碗混合体搅拌均匀。哎，真麻烦，还要再热一遍啊。没办法，我只好照做。没想到，没多久，锅底就焦了，乌居了（温州话）但是牛奶蛋液的混合体竟有些凝固了，像麦贴锅没煎之前的模样。
现在，只需等冰激凌液凉了，放到冰箱里冻一段时间就好了，可是，冰激凌液还有一股焦味呢，不知成品怎么样。
一天过去了，我迫不及待地打开冰箱，取出装冰激凌液的容器，掀开上面盖着的保险膜，颜色淡黄，十分细腻光滑。我迫不及待地拿来勺子尝了一口，啊，凉丝丝的，入口即化，口感很好呢，虽然有一股淡淡的怪味……
我听妈妈说外公会做冰激凌，我很好奇，很想知道冰激凌怎么做，放暑假了，我终于有时间在家里学做一次冰激凌了。我跟大家分享一下冰激凌怎么做吧。
首先，我在网上查询了如何做冰激凌的资料，然后，我根据资料上的提示开始了做冰激凌的旅程。
我用了两个鸡蛋、五小勺白糖和一盒牛奶。最开始，我先把蛋黄和蛋白分开，只取蛋黄。我再将蛋黄和白糖放入碗中搅拌均匀，将蛋液搅拌成乳白色就可以了。我拿着打蛋器搅呀搅，太好玩了，蛋液也随着我的心情跳动起来，有几滴蛋液调皮地从碗里蹦了出来，差点蹦到了我的身上。然后，我将准备好的牛奶倒入锅中，煮至微开。再把煮制好的牛奶慢慢的倒入蛋液中，再将牛奶和蛋液搅拌均匀。最后，将加入牛奶并搅拌均匀的蛋液再次倒入锅中，煮至微开。之后，将蛋液放入容器，等蛋液凉了之后放入冰箱冷冻室。
我每过两小时就搅拌一次，避免冰渣出现，搅拌几次后，一碗美味可口的冰激凌就做好了。我迫不及待地尝了一口，真好吃！
做冰激凌真有趣！
哇，这几天的天气真的好热。真想吃个冰淇淋啊！但是外边的冰淇淋有添加剂，不健康。所以我和妈妈决定一起做个夏日冷饮——酸奶脆。
酸奶脆可好吃啦，又脆、又冰、又爽，想一想都会流口水呢！有的小朋友很想吃到那美味的酸奶脆，但是不知道过程和主要物品。接下来我就给大家说一下主要物品：一双筷子、一把刀子、一个盘子、一些葡萄干、一杯浓稠酸奶、一根香蕉、一袋坚果、可以放桃子、火龙果等各种各样的水果。我给大家说完了做酸奶脆的主要物品，接下来我就要给大家介绍一下怎么做酸奶脆。第一步，把浓稠的酸奶倒入有深度的盘子里。第二步，把一袋坚果用擀面杖压碎。第三步，把打碎的坚果倒入浓稠的酸奶里。第四步，将自己喜欢的水果切成小粒后放入酸奶中，注意用刀安全呦。第五步，把做好的酸奶脆放入冰箱的冷冻室，一定要找一个平地，冷冻三到四的小时后，用刀切成小块储存起来。
哇！美味的酸奶脆做好了。吃起来酸甜可口又冰爽，实在是美味极了。如果你也想吃到美味的酸奶脆的话，那就快点动手试一试吧！
今天，天气十分热，我的心情也不那么好，脑海里总是浮现着冰激凌，我决定做酸奶冰激凌。
我准备了奇异果4个，酸奶120ml，鲜奶油240ml，牛奶200ml。开始做了，我先把奇异果剥去外皮，然后切成小块，其次，拿到客厅放入搅拌机内搅拌30秒，之后倒出奇异果汁，去渣子。第二步骤：将榨好与的奇异果汁与鲜奶油一起搅拌均匀，然后用搅拌机打发后倒入模子中，放入冰箱冷冻室内冷冻。第三步骤：每隔两小时将放入冷冻室的材料用大汤匙搅拌一下，为了打发两小时的时间，我看一会儿书，看着看着，时间就到了，再重新置欲冷冻室内，重复此动作直至材料完全凝固为止。第四步骤：将凝固的冰激凌用勺子舀出，放入盘子即可。我拿起勺子，舀了一口吃，哇！清爽柔滑的纯天然口味在舌尖上缠绕着，然后慢慢地融化，一点点沁入心里……陶醉那份纯粹的愉悦中，那一刻，炎热的暑气和生活中一些琐碎的不快也就一起融化了。真好吃!我越吃越开心。
朋友们，想必你们已垂涎欲滴了吧，没关系，我相信你们也会做的。
今天，我突然想吃冰淇淋。妈妈说：“外面的东西部干净，我们就在家里做吧！”
于是我和妈妈就去超市里买了冰淇淋粉和打蛋机。然后我们就开始做了起来。先倒进半包冰淇淋粉，然后再倒进180ml纯的开水。我拿了一个调羹把水和粉，搅拌均匀。然后我把冰淇淋放进冰箱冷冻室，妈妈说：“要冷冻8小时。”
第二天一早，我算了一下时间到八小时了。我就从冰箱里拿出了冰淇淋，妈妈也拿出了一个秘密武器：打蛋机。我们用打蛋机打了2分钟后，又放入冰箱冷冻。
到了中午，美味可口的冰淇淋就可以吃了。我舔了一口，嗯！可真好吃，和店里买的一样美味，一样可口。
今天是5月26日，想把该做的作业做完，然后可以多玩一会儿。
做作业的时候，我看到第二小题是“你想学的本领是什么？”我写的是：“不用冰激凌粉做出好吃的冰激凌”。
我把作业一页一页往后翻，果然找到了如何做西瓜冰激凌的资料。我和外婆急匆匆跑到小区外买了一个大西瓜，又匆匆跑上楼做起西瓜冰激凌来。
不一会儿，一个西瓜冰激凌就做好了，我把它放进冰箱。大约过了一小时，我打开冰箱，拿出它。看着红色的冰激凌，我迫不及待[注:近：紧急。急迫得不能等待。形容心情急切。]地尝了一口，好吃极了。
爸爸妈妈也尝了，都说很喜欢吃，夸我做得好。我心里很美，比吃了西瓜冰激凌还美！
今天逛超市的时候，发现了冰淇淋的模具。
嘿嘿，我一脸坏笑地酒跑到妈妈面前：“妈，内啥……” “你是不是要买冰淇淋的模具？”不愧是我妈，就是了解我，哈哈。到家后，我拿出一瓶牛奶，倒进里面，牛奶倒完，模具也满了。冻了一晚上后。第二天，嘿嘿，完成了。就是有点难拿出来。妈妈以后再也不用担心外面的冰淇淋不健康了。
周末的一天，我和妞妞去清华大学的实验室做冰激凌。
我们像小鸟一样蹦蹦跳跳地来到了实验室，里面有各种大小不同的瓶瓶罐罐，里面装着我们不知道的东西。老师先给我们讲了做冰激凌的原料，还讲了最重要的法宝——液氮，它温度很低，零下190℃，它是制作冰激凌的关键。
首先，老师给我们每组发了两块奥利奥饼干，我们立刻拿着铲子开始剁。饼干块儿到处乱飞，像在下“饼干雨”。我们把饼干剁得像面粉一样碎，才把它们装进盆子里。老师给饼干里加入了白白的酸奶，让我们把它们搅拌均匀，又加入了香浓的巧克力酱和可可粉，旁边的淘气男生还给我们加入了粉红的草莓酱。
见证奇迹的时刻到了！老师吃力地提着一大桶液氮向我们走来，我很激动。老师让我拿着铲子搅拌，妞妞扶着盆子，老师一手抱着桶，一手扶着瓶口，缓缓地把液氮加入到冰激凌中。液氮从桶中流出来时立刻变成了一团团白气，白气慢慢扑到脸上，冰凉冰凉的，手在手套里都觉得凉嗖嗖的。随着液氮的加入，温度越来越低，冰激凌液体迅速凝固，我搅拌得越来越费劲了。终于，我再也搅不动了，冰激凌冻成冰块了！看着做好的冰激凌，我很兴奋和自豪。妞妞费了九牛二虎之力才把几个冰激凌球舀到碗里，我们终于尝到了酸甜可口的冰激凌。
最近我在《暑假学习与生活》的课本里，学到了怎样做冰激凌。我的好朋友们都知道我很喜欢吃冰激凌，只要姥姥或姥爷给我点零花钱的话，我就会跑到冰糕店去买一支雪糕或是冰激凌，从这一点就足以看出我喜欢冰激凌了吧！所以，我一看完，我就立刻给妈妈打了电话，说：“妈妈，你赶快记下来，我要做冰激凌！”妈妈说：“做什么冰激凌啊？”我说：“我的暑假作业中有这一项。”妈妈说：“这样吧，你记住步骤和用什么材料，我们晚上去买。”“好。”我和妈妈定下了买材料的时间。
到了晚上，我和妈妈去了大润发，我们到一楼卖奶酪、奶油的地方，我清清楚楚的记着要买多少克奶油，“妈妈是250克奶油，别拿多了。”妈妈不相信，她说：“太多了，那要做多少啊？”我说：“书上也没说。”妈妈说：“打个电话问问姥爷，让他看看书上怎么说的。”妈妈确认了是250克后，才放心地去拿了两小盒奶油，接着我们又拿了其它材料，材料凑齐之后，我们就结账回家了。回到家后，我、妈妈、爸爸，又找了碗，把水放进里面，放到冰箱里冻成冰块儿，好明天用来做冰激凌。
第二天我学完美术回来，妈妈就说让我赶快做冰激凌，先给你们讲一讲步骤吧，第一，准备好一个小碗、一个大碗，一把勺子，奶油糖，奶。第二，把奶、奶油、糖三种材料放到小碗里，搅匀，把小碗放到大碗里。第三，再把冰块放到大碗与小碗的缝隙里，在上面撒上盐。第四，在大碗的周围裹上毛巾，然后冻到冰箱里就好了。因为奶油已经成了奶油块儿了，所以我们就把它放到微波炉里加热了一下，就化成奶油了。因为我们家没有冰块，也我们没有冻冰块的模子，所以我们就用小碗冻的，“冻的太大了！”我说，妈妈说：“我给你把冰剁开，剁成一块一块的。”说着妈妈就拿起刀开始剁，“咚咚咚”妈妈剁的很响，有些冰渣都蹦出来了，妈妈剁一个，我放一个，我还拿出盐罐儿来，边往冰上撒盐。终于弄好了，我和妈妈做完最后一项工作后，就把它冻进冰箱里了。想到能吃到自己做的冰激凌时，心里真是高兴！
“冰激凌冻成了。”第三天，我对妈妈说，妈妈说：“你尝了吗？”我说：“没有，但是我看着它形状、颜色上好像都很好吃。”“那太好了！等到我们一家三口一起吃，好吗?”“好！”我欢呼着，我想等到吃我亲手做的冰激凌的时候，我一定会很高兴的！
昨天晚上妈妈大发慈悲，到超市给我和姐姐买了一个冰淇淋制作机。
我迫不及待地打开一看，这是一个粉红色加白色的小型冰淇淋制作机，最上面有个开关的按钮。看了后，我们都质疑它是不是真的可以做冰激凌。
我打开了说明书，上面写着机器人要在冰箱里冰冻八个小时，所以昨天晚上机器人和冰箱“亲密接触”了八个小时。
今天我把它拿了出来，说明书上写着先把白糖放在一个玻璃瓶里，再放入纯牛奶。充分的搅拌之后，再加入淡奶油和自己想加入的水果。然后开启机器的开关，慢慢地把自己调制的冰淇淋放进去，机器会自己慢慢的搅拌。搅拌好了之后，它就是一个冰淇淋了。
我照着说明书上面的去做，因为我最喜欢吃巧克力了，所以要做巧克力冰淇淋。先放白糖放到杯子里，然后再加入纯牛奶。搅拌后我又加入了淡奶油和德芙巧克力。（注：巧克力要“粉身碎骨”才能加进去！）等这个机器，的开关启动后，我一边搅拌着这个冰淇淋的配料，一边把它慢慢地加入到机器里去。
不一会儿，机器停了，我打开一看，哇！和外面卖的冰淇淋一模一样！我用勺子小心翼翼地把它团成几个巧克力球，放在盘子里，把我口水都要勾引出来了。
我尝了一口，哇！入口即化，冰凉、软绵绵的口感，让我的整个大脑都清醒了！我们都不再质疑这么小的一个冰淇淋机可不可以做冰淇淋了。
我第一次做冰淇淋做的很成功，味道绝不亚于外面的，如果你想尝到这么美味的冰淇淋，就赶快来我家找我吧！
夏日炎炎，大火球似的太阳射出炙热的光芒，把大地烤的像蒸笼一样。大地上没有一丝 凉爽的风。路旁的柳树，无精打采地站在路上。小狗只能躲在树荫下，发了疯似的'吐舌头， 好像在说：“太阳公公，你为什么要把大地烤得这么热呢?” 虽然我在家里吹着凉爽的空调，但是我很想吃根雪糕，凉爽一下。
于是，我打开冰箱， 想找一根雪糕凉爽一下，可是，冰箱里空空如也，一点东西都没有。我又拿出钱包，想拿出 一些钱到楼下的店铺买一根雪糕。可是，钱包里的钱却少得可怜，连一根雪糕都买不起。 突然，我想起以前妈妈教我做冰激凌的方法，仔细回忆起来。我拿出做冰激凌的材料： 四个鸡蛋、五百毫升牛奶、一百克糖和清洗好的模具，我要开工了。 我首先把鸡蛋重重地磕在桌上，蛋黄和蛋清立刻跳起了欢快的舞蹈，一个接一个地降落 到碗里。我正想把蛋黄放到另一个万里，可谁知，蛋黄滑溜溜的，要想把他完整地捞到另一 个碗里非常不容易，当鸡蛋黄到另一个碗里时，早已支离破碎。我做了好久，才把蛋黄捞到 另一个碗里。接着将糖倒入，快速搅拌均匀。我又拿出一包牛奶，把牛奶倒进平底锅里煮至 微开，再慢慢地倒入装有蛋黄的碗里，边倒边搅拌，直到呈乳白色为止。然后，我把蛋奶的 混合液，倒入锅内，打开点火开关，火苗立刻舔着锅底，又像一个个舞蹈家一样，跳起了欢 乐的舞蹈。不一会儿，混合液就微开了。我把混合液放到冰柜里冷藏，由于我非常心急，所 以每半小时就去看一次，可是迟迟不能凝固。这时，我突然想起妈妈曾经说过一句话：“心 急吃不了热豆腐，每隔半小时要把冰激凌拿出来搅拌一下，让空气与液体充分融合，防止冰 渣的出现。”我就照着做了。
终于，功夫不负有心人。第二天，冰激凌终于做好了。我拿出奥利奥饼干，去掉奶油， 捏成饼干屑，撒在上面，在上面放了两个蛋卷，还放了一些美味的水果。
冰激凌终于大功告成了，我尝了几口，觉得非常美味，我心里乐开了花。我还给妈妈尝 了尝。妈妈夸我是个冰激凌制作大师，我欣喜若狂。 通过这次做冰激凌，我明白了，劳动最光荣，通过自己劳动得到的食物是最美味的。
同学们，你们应该都吃过冰激凌吧，但你们有没有想过自己在家也可以做出美味可口的冰激凌呢？今天我和妈妈一起做了美味的冰激凌。
首先，我们把巧克力掰碎，加上水，放到不锈钢锅里煮，整个过程中，妈妈一直用筷子不停地搅拌，不然巧克力会沉在锅底下变焦，会严重地影响冰激凌的口感。而我，在一边不断地搅奶油。哦，听，多么震撼人心的厨房音乐交响曲：妈妈的筷子碰撞锅子时发出“叮叮”声，我手中的搅拌器碰到碗沿发出了“当当”的声音。“叮”“当”声混合在一起，形成了一段优美的旋律，像铃铛的响声，清脆；像笛子的声音，悠扬。巧克力煮好了，奶油也搅拌好了，接下来就是把两样东西都倒进一个碗里，再放进冰箱。在我们的期待中，冰激凌缓缓放进了冰箱里。妈妈还告诉我，每过1小时就要充分地搅拌一次，一共要搅拌3至4次，口感才会变得松软、细腻，搅拌好之后还要冰冻两个小时。过了一小时才搅拌，闲着也是闲着，妈妈便问我吃冰激凌的感受，我说：“没有泡泡糖的粘性，它平滑；没有跳跳糖的莽撞，它温和；没有棉花糖的粗糙，它细腻。它是我最爱的食物，甜而不腻。”妈妈微笑着点了点头。
时间一分一秒地过去。到了吃饭的时间，妈妈像变魔术一样，变出一块黑乎乎的东西，哦，是我最爱的冰激凌！
吃着可口的冰激凌，我想：原来做冰激凌也并不难，而且既有趣味，又有营养。
今天是端午节，天气真热啊！知了在树上不停地叫，好像在说：“热死啦！热死啦！”花草树木都被晒得没有了精神，低下了头。这种天气里，即便是吹着风扇的我也热得不行。这时，我想起了冰冰凉凉的冰激凌。
“舅妈，舅妈，你能教我做冰激凌吗？”我兴奋地缠着舅妈问。舅妈好厉害的，会做蛋糕、雪花酥还有好吃的奥利奥冰激凌。舅妈摸了摸大肚子说：“我先看看，嗯，家里有材料，不过今天需要你们自己动手哦，我跟你们俩说一下操作步骤。”我跟表哥兴奋地跑向厨房，“我来打发奶油。”表哥抢先说。
我先拿了两个鸡蛋，把蛋黄和蛋清分开，只要蛋黄，然后倒了一些白糖进去，搅拌均匀。接下来我把香香的牛奶倒了进去，然后不停地搅拌搅拌。我搅拌了好久，手臂越来越酸，速度越来越慢。终于，舅妈说可以了。接着我把奥利奥饼干压碎，把碎末倒进打好的蛋黄液里面搅拌。
这时候，我看到表哥拿了一个很大的杯子，把淡奶油倒进去，再把整个杯子放到装有冰水的脸盆里，用电动打蛋器开机搅拌。我好奇地问舅妈：“为什么要放到冰水里？”舅妈说：“为了让淡奶油更好地打发哦，你看它慢慢变化，像不像天上的白云？”
哇，真的好像，好漂亮。在舅妈的指导下，我们把蛋黄液跟打发的淡奶油混合到一起，再小心翼翼地把它装到瓶子里，放进了冰箱冷冻。再过几个小时，我就能吃上自己做的冰激凌啦！
到了晚上，我跟表哥飞奔到厨房，打开冰箱门，拿出冰激凌。我迫不及待地吃了一口，粗粗地品尝了一下。嗯！好吃！再细细地回味，一股浓浓的清香溢满口腔。你也想吃吗？赶快动手做一做吧！
挪威很重视孩子们的自理能力，所以在学校经常有缝纫课，木工课，做饭课等日常生活的课。今天，我们就上了一节我最喜欢的“做饭课”，并且做的是我们大家的最爱——冰激凌。
老师把我们全班同学分成了四个小组，每组四个人。耐心地听完了老师讲菜谱，我们就开始兴奋地忙了起来，因为我们都希望快点品尝到自己亲手做的冰激凌。我和另外一个同学开始用绞蛋器打鸡蛋。鸡蛋必须要打成泡沫状才行，于是我就打啊打啊，一直打到手开始冒汗，胳膊开始发酸才成泡沫状。啊，原来美味的冰激凌这么难做啊！ 接下来得给冰激凌加点味道。我们先按着菜谱说的，加了整整3大杯糖。加糖的时候我很吃惊，因为3大杯糖倒进搅拌盆里，盆都快满了，肯定不需要那么多吧，看着这吓人的3大杯糖，我都有点不敢吃冰激凌了！我问了一下老师，没想倒，老师也很快地反驳：“是啊，冰激凌就得放这么多糖，不然你们怎么这么爱吃呢？以后不敢吃冰激凌了吧？”说完还坏笑了一下。无奈，我们只好亲眼看着3大杯糖被搅入我们的冰激凌中。不过等等，现在只加了白糖，要是想让冰激凌变成香草味呢，就还得加香草素。香草素倒是没有加多少，只加了5滴。这时，另外两个同学的奶油打好了，于是我们就把它们混在了一起。
加完了冰激凌需要的所有材料后，就到了加自己喜欢的原料时间了。我们可以选巧克力，草莓和香蕉。我们小组选了巧克力，于是老师就给了我们大半块巧克力，让我们掰开放进冰激凌“混合物”里。我们毕竟是小孩，所以那块巧克力理所当然地被我们吃了一半。加完巧克力，就可以放进冰箱里冷冻，冷冻一星期后就可以实用了！这时，我又惊讶了一下——啊，冰激凌就是生鸡蛋啊我突然觉得我最爱的冰激凌有点恶心。
一星期后，我们打开了我们的冰激凌。不看不知道，一看吓一跳，我们的冰激凌竟然成了一种恶心黄色的东西，里面还有一些褐色的液体，弄得我们都没什么胃口。我们旁边那个小组的冰激凌更惨，他们的冰激凌成了一种乌黑色的块状东西，谁也不敢品尝他们“来之不易”的作品。第三个小组也打开了他们的冰激凌，接着发出了一阵欢呼——至少他们的冰激凌看起来还像点样，于是我们整个班的同学都去他们那里吃冰激凌，很快，他们的冰激凌就成了“稀有物品”了。
夏天是多么的热呀！太阳炙烤着大地，好像不把大地烤熟就不肯罢休。小花小草耷拉着脑袋，虫子烦躁的叫着，整个世界仿佛冒着热气。在这种天气里，即便是吹着风扇的我也热的不行。这时，我想起了解暑佳品——冰淇淋，可是我没有钱呀，对了，不如我自己做吧!我先拿了两个鸡蛋，把蛋黄和蛋清分开，。用手拿着两边，左一下、右一下，蛋清和蛋黄就两分了，蛋黄就分好了。（至于蛋清，可以给妈妈做面膜用)然后，我把白糖倒了一些进去，搅拌均匀。然后我把香甜的奶油倒了进去，搅拌到没有颗粒，我可是搅拌了好久才弄好的。为了更好吃，我还把橙子榨成了汁倒了进去。最后我把它小心翼翼的放进了冰箱里冷冻。
啊，在过几个小时，我就能吃上自己做的冰淇淋了。我就这么想着，美滋滋的看电视去了。不知不觉，三个小时过去了，我做的冰淇淋应该好了。我飞奔到厨房，迫不及待的打开冰箱门，小心翼翼的把装冰淇淋的盒子拿了出来。刚打开盒子，一股橙子的清香伴着淡淡的奶油香扑面而来，啊！好爽呀！我拿起勺子，舀了一勺放进嘴里。哇！冰激凌冰凉爽口、奶香浓郁；冰凉透心，简直吃了还想吃啊！我舔舔嘴巴，大声说道：“恩，这比店里买的还好吃呀”就在这个暑假，我吹着电扇、看着电视、吃着我亲手做的冰激凌，啊！这个暑假真有趣呀！
炎热的夏天里，很多小朋友都是在外面买冰淇淋吃，可我却没有花钱买，而是自制冰淇淋。
前几天，我住在小姨家，那天晚上很热，我想吃冰淇淋，小姨说：“我们可以自己制作冰淇淋啊？”我想了想，高兴地说：“那好啊，我们现在就开始吧！”“我们做什么味道的呢？”我边问小姨，边跑进厨房打开冰箱，发现里面有一串葡萄和几个桃子，兴奋地对小姨说：“我们可以做葡萄冰淇淋和桃子冰淇淋。”小姨说：“好的。”说着，我们就开始制作冰淇淋了。
我们先做的是葡萄冰淇淋。我们先把葡萄洗干净，再把葡萄皮剥掉，把葡萄籽取出来，把果瓤放在碗里，并用勺子捣成汁子，再把一包纯牛奶倒在碗里，搅拌一下。看着还真不错，我忍不住尝了一口，哇，味道好极了！于是，我们就把葡萄冰淇淋汁的碗上面盖上了保鲜膜，放入了冰箱冷冻室里冻了起来。
接下来，我们就开始做桃子冰淇淋了。其实做法都是一样的，只是换了不同的水果而已。我们先把桃子洗干净，再把桃子皮剥掉，然后后把桃子果放在碗里，有勺子把它戳开，再把它捣成桃汁。这次我们没有给里面加鲜奶，而是给里面加入了酸奶，然后把它们搅拌均匀，贴上保鲜膜，放入冰箱冷冻室。
第二天中午，我们把冰淇淋拿出来。哇！看起来很不错啊！我们先尝了尝葡萄冰淇淋，葡萄冰淇淋稍微有点酸。不过味道还不错，挺好吃的。接下来，我们又尝了尝桃子冰淇淋。桃子冰淇淋很甜，很好吃，相比葡萄冰激淋我更爱吃桃子冰激淋。不一会儿，我就把桃子冰淇淋吃完了。吃着自己亲手做的冰淇淋，心里美滋滋得。
通过这次和小姨一起制作冰淇淋，让我感觉到了劳动带给我的快乐，也让我了一条能把冰激淋做得更好吃的成功，那就是下一次我再做的时候一定要在葡萄冰激淋中加入白糖或者冰糖，这样会使冰激淋味道更好！
书香门第
