在平日的学习、工作和生活里，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编为大家收集的菜的作文400字6篇，欢迎阅读与收藏。
有些人的乐园是充满欢声笑语的游乐场，有些人的乐园是放满玩具的房间，而我的乐园是爷爷的菜园。
这个菜园虽然不大，但里面的菜应有尽有，有土豆、黄瓜、花菜、茄子、西红柿小小的菜园里，各种颜色的蔬菜组成了一幅美丽的图画。小菜园的四周围着爷爷用竹子做的篱笆，长长的篱笆上面爬满了翠绿欲滴的黄瓜秧，还点缀着几朵紫色的豌豆花，一朵朵美丽的豌豆花就像一只只蝴蝶，仿佛在翩翩起舞。
小菜园是我的乐园。我在这个快乐的天地里，有时摘摘菜花，有时捕捕飞虫，还有时学着爷爷的样子在里面转来转去。爷爷戴一顶大草帽，我戴一顶小草帽；爷爷拔草，我就拔草；爷爷铲地，我就抢过锄头也学着铲地；爷爷浇水，我就拿过水瓢，把水往空中一扬，大喊道：下雨啦！爷爷种小白菜，我就跟在他后面，用脚把下了种子的土窝一个一个地溜平，有时候不小心还会把种子给踢飞了这时候，我和爷爷就大笑起来，小菜园里充满了我们的'欢声笑语。
干累了，我们就喝一点水，或摘一个瓜吃，或在菜园的田埂上坐下来休息一会儿。这时，抬起头来，总会看见天空蓝悠悠的，一大团一大团的白云在又高又远的地方飘过，惬意极了。
我喜欢爷爷的小菜园，它让我走近大自然，亲近大自然，在大自然中自由自在地玩耍，这个最真实、最幸福的小菜园就是我的乐园！
在这个既短暂又漫长的假期里，马上就要开学了，我姐姐从四川老家带了腊肉回来，妈妈拿着腊肉准备做时我说“让我来做吧！”妈妈说“好”说把就把腊肉给了我。
我先把把腊肉用热水清洗干净，然后，在放进锅里大火蒸制20分钟，这时我把绿油油的芹菜清洗干净，在用刀切成段，在把红彤彤的'红椒切成条型。然后在切生姜，大蒜，葱备用，我把芹菜放在另一个锅里，用热水煮至两分钟，捞出凉着备用。把蒸好的腊肉取出切成片。
食材准备完毕，先把炒锅烧热，在倒入老家的菜籽油，爆香葱姜大蒜腊肉翻炒翻炒。在
加入适量的料酒炒到有香味即可，再加入生抽翻炒。之后再放入少许糖和盐，再加入芹菜和红椒条。翻炒均匀加入少许鸡精，蚝油少量。翻炒均匀关火。香喷喷美味的一道菜出锅装盘了。看着我口水都要快流出来了。妈妈说，小厨师不错呀！能炒出这么美味的腊肉来。满屋都是香味。
于是我们一家开开心心地吃着我炒的腊肉炒芹菜。红艳艳的腊肉下肚了。啊！真美味。我又学会了一道菜，可开心。
今天早上，我和妈妈一起去买菜，妈妈买了西红柿和鸡蛋，我准备叫妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。
中午的时候，我先把准备工作做好。首先，我取出两个西红柿和三个鸡蛋，把西红柿的蒂去掉，蒂边上有点黑黑的东西清理一下，然后用水洗干净，放在砧板上用刀切成一片片的，用刀切这一步有点难，我就请妈妈帮忙。接下来就是把鸡蛋敲在碗里，放点盐，用打蛋器搅拌均匀，这一步比较简单，但是由于我第一次做不是很熟练，把鸡蛋液撒了一些出来。准备工作做好了，现在我们开始炒了。我点燃火，放上炒锅，再把油放一点点进锅里，妈妈说油稍微要比炒菜时放多一点，这样炒出来的鸡蛋才好吃。等锅里的'油热起来以后，我赶紧把鸡蛋液到进去，鸡蛋液在锅里发出“嗞嗞”的声音开始慢慢的变黄起来，等到快熟的时候我赶紧把它翻个面再煎一下，然后用锅铲把鸡蛋弄碎，接着放西红柿放进去炒熟，再加一点盐在西红柿上面，最后把西红柿和鸡蛋混在一起装在盘里端上桌，一盘热气腾腾，香喷喷的西红柿炒鸡蛋就完成了。我赶紧叫妈妈来品尝一下，妈妈吃了以后说很好吃。
我第一次炒菜就做得那么好吃，我以后说不定可以当大厨呢！
每次经长途跋涉从南通回到老家建湖的时候，打开门，总能在一桌丰盛的菜肴中找到青菜烧牛肉这道菜。
闻着那香气，让人垂涎欲滴、口水直流，恨不得马上品尝这道既朴素又不失美味的菜。虽然用的不是名贵食材，但总能让人回味无穷。我迫不及待地洗好手，拿起筷子夹了一块褐色的牛肉放进嘴里，一股香味扑鼻而来，牛肉的味道中透着一丝青菜的清甜，又有着辣椒的辣味。吃在嘴里，是一件很享受的事情，咀嚼着牛肉，不一会儿就成了丝状，然后是肉沫……直到被咽下去。
其实，这道菜的做法十分简单。早上，我和奶奶从菜场买回新鲜的牛肉、青菜和红色的辣椒。回家后用清水将牛肉洗净，放入清水中，开大火将牛肉煮熟，然后开始洗菜备用。牛肉煮熟后，将牛肉切成薄片待用，打开煤气灶，放铁锅，倒入2茶勺的.豆油，待油温至八成热时，倒入青菜和红椒爆炒三分钟，倒入牛肉片，翻炒，添加调味料，放入热水开小火慢炖10分钟即可。
掀开锅盖，蒸汽一下子飘升上去，很快消失不见，已经做好的牛肉隔着蒸汽慢慢地呈现在我的眼前，褐色的牛肉、翠绿色的菜叶、白色的菜梗和红色的辣椒，汤中还有一滴滴橙里透红的辣油，像一幅浓墨重彩的山水画，直勾我肚里的馋虫，口水直咽。
虽说，桌上还有其它的美味佳肴，但我最爱吃的还是这道“青菜烧牛肉”。因为这道菜里盛满了浓浓的亲情和家的味道。
岁月流逝，日月如梭，转眼已经过去很久了，而我的事情也像天空中的星星数也数不清，现在我把最亮的星星摘给你看。
那是一个夏季的夜晚，一圈圈朦胧的月晕从月亮里散发出来，而在这月晕里，我放佛又看到了童年时候的快乐，一缕缕凉风吹在我的脸上，舒服极了，总让我回味无穷。
小时候，我经常这样问妈妈：“妈妈这个世界上月亮有几个？”妈妈说：“当然只有一个。”而且就住在你的心里，我冒出一句话把妈妈给逗乐了，我说：“月亮是一片饼干，不知道什么时候被我吃进肚子里了。”妈妈听了捧腹大笑。
平日里，我经常缠着妈妈，要他给我做汤圆吃，芝麻的、豆沙的.，糯糯甜甜的，再配上一叠小菜，加上一碗热乎乎的菜汤，这是一件多么美妙的事啊！那情景叫人一想就流口水，吃过了一碗汤圆，一个人坐在沙发上，一边看电视，一边回味着妈妈做的汤圆的味道，即便是一道最简单的热菜汤，不同的人制作，自然也有不同的味道，这种味道怎么也让人忘不掉，这种味道是别人防止不出来的。
我是幸福的，能吃上妈妈做的拿手好菜，能吃上妈妈做的汤圆，还有夏夜里的草莓或甜品，舌头告诉我这就是妈妈制作的味道。
妈妈的爱就珍藏在里面，甜甜蜜蜜的，深深地印在我的脑子里，世界上最伟大的是母爱，最特别的味道是妈妈的味道，在妈妈的精心呵护下，我们健康的成长；在妈妈的精心辅导下，无知不懂事的少年，变成知识渊博的人。
妈妈的爱，妈妈的味道，温暖着稚气的我慢慢长大。
我妈妈的拿手好菜一开始的时候我都不喜欢吃，可是到了最后我吃了以后越来越喜欢吃我妈妈的拿手好菜，有分别为早餐、晚餐，早餐分别有三明治和汉堡、晚餐分别有咖哩还有蛋包饭，我妈妈煮的菜不但色香美味，而且又五味俱全，妈妈煮得菜真的会让人流口水呢。
为什么我喜欢煮得三明治和汉堡？因为里面的料不但色香美味，也有很多五颜六色的配料，而且又让人吃了不会很厌烦，油也没放很多，而且妈妈煮菜的时候，也没有放很多的味精，因为味精放太多不但会让人的身体非常不健康，而且还会变胖，顺便也提醒大家切记！不要吃太多油炸或者是外面的`东西，外面煮的菜放很多味精，尤其是方便又快速的快餐店，快餐店外面的东西不要很吃又一直吃，要少量多餐，要克制自己，吃东西最好是吃妈妈煮的才对。
我应该感谢妈妈煮这几道好吃的菜，我门大家应该不要浪费食物，我还要感谢每一个农夫和每一个渔夫，古人说：“锄和日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”我们应该珍惜农夫种来的每一粒辛辛苦苦来的米饭才对。
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