在日常学习、工作或生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。写起作文来就毫无头绪？下面是小编为大家收集的学包饺子作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
老妈今天买了很多的菜和肉馅，我很好奇地问老妈：“老妈，今天我们吃饺子吗？”老妈回答：“是啊，做你最爱吃的饺子。”我高兴地说：“太好了！”我自告奋勇的要求老妈让我也进厨房帮忙，老妈高兴的眉开眼笑，一口就答应了。我这时候开始把自己全身武装起来，像模像样地穿上围裙，戴上套袖，然后找了一张报纸折成了一顶帽子戴在头上，老妈见了笑着说：“你还真像一名厨师哩！”
首先我帮助老妈洗菜、摘菜，老妈把面用水和好放在盆子里待一会儿，菜洗好了，我们好一阵子忙碌，终于大功告成了。开始擀面皮了，我也模访老妈的样子把面团揉好做成一个个小圆球，在面皮上按扁用擀面棍圈擀，一会儿，我的面皮压好了，可是我的`小脸上已经沾上了面粉，看着自己为老妈擀的面皮，老妈夸我长大了，可以帮助大人干一些家务了，我听了老妈的话心里就像吃了蜜一样甜，虽然我擀得并不好，但是我还是感到很自豪。我的手里拿着刚压好的面皮再用筷子把馅装进去，我的饺子终于成形了，像一只只小鸭子排成一排排。锅里的水烧开了，爸爸正等着我们包好的饺子下锅呢！我走到爸爸面前骄傲地说：“爸爸，这些都是我和老妈的杰作。”爸爸说：“你可真了不起。
我觉得这是我成长中过得最有意义的一天。
大年三十下午，我们全家围坐在桌子旁，热热闹闹包饺子。
奶奶提前准备好饺子馅，馅儿是用韭菜和猪肉做的，还放了许多香油，看起来油光发亮，闻起来香气扑鼻。
爸爸把发好的面揉成细长条，切成小块，再压扁，做成面皮。妈妈则一手捏着面皮旋转，另一只手拿着擀面杖快速滚压，面皮逐渐变薄变大，仅仅几秒钟，一个饺子皮就完美出炉。我也有样学样地模仿妈妈的`动作，可擀了几下，面皮就黏在擀面杖上，原来是面粉没抹均匀，我只好往面皮上撒了许多面粉，重新再来，这回多多少少有点样子。
开始包饺子了。姐姐娴熟地在饺子皮中间放上肉馅，然后对折，先捏合中间，再用两指从侧面压，逐步做出花边，完美！我也照着姐姐的样子，把肉馅放到饺子皮中间，可捏的时候却是从两边往中间捏，这样既没了花边，馅也挤出来了，把手弄得黏糊糊的，唉，真是事倍功半。包第二个饺子的时候，我的肚子突然唱起了空城计，脑子里想的全是食物，结果馅儿放多了，皮包不住，都漏了出来，等我醒悟过来，已是悔之晚矣！可我并不灰心，继续做第三个，第四个我做的越来越好，还做了太阳、海豹的形状呢！就连奶奶都夸我真能干。
一会儿，三锅排饺子包好了，当爷爷把热气腾腾的饺子端上餐桌，大家聚在一起边吃边聊，每个人的脸上都洋溢着幸福的光彩，我心里甭提多高兴了！
今天，我们来到高老师家，和同学们一起包饺子。
刚到家，高老师就开始和面，王子叔叔调饺子馅，不一会儿，一切准备工作都做好了。刚开始，我看高老师包起饺子来的样子很简单，心想：包饺子真是小事一桩，太简单了。高老师说：“楷超，你先包一个试试看。”于是，我连忙拿了一个饺子皮，又拿起筷子夹了一些肉馅，放到饺子皮上，然后，学着大人的样子包了起来，双手用力一捏，不小心用力太大，把饺子皮给粘烂了，不服气的我又包了几个，还是不行，不是漏了陷，就是肚子破了。这是，高老师见我那骄傲劲已经过了，就和蔼的对我说：“楷超，别泄气，我来教你。”我虚心的说：“好吧！”于是高老师又说：“先拿一张饺子皮放在手掌上，然后饺子皮上放适当的馅，一只手掌半握着，另一手轻轻将中间一捏，接着再将两边一捏，最后用手的拇指和食指将饺子皮的边缘从左到右捏出边。”高老师一边讲一边演示，果然，一个又漂亮，又像元宝的水饺很快包好了。
我按着高老师的方法，又包了一个，效果还真不错，虽然馅少了点，样子也不是很好看，但已经能够通过检阅了。我又多包了几个，包的.一个比一个好，最后都能和大人包的饺子比美了！
今天，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的！从中我还懂得了一个道理：不管做什么事，只要认真学，认真做都能做好。
大家都知道大年三十晚上要吃饺子，不吃饺子等于端午节不吃粽子，大年三十晚上的一顿饭叫年夜饭，2月16号前几天，我和妈妈就开始包饺子。因为我从来没有包过饺子，所以她决定手把手的教我包饺子。
以前吃的饺子是白色的.，这次妈妈买来几种粉，颜色很多，有黄色、绿色、紫色的，白色不要染，因为面是白色的。其他三个粉倒在面团上，再和一下就变成不同颜色了。我看见妈妈拿出一个像棍子一样东西，我问：“妈妈这是什么？”妈妈说：“这是擀面杖”！她用擀面杖擀成一片片，薄薄的圆圆的饺子皮。妈妈从冰箱拿出饺子馅，她吩咐我拿一个小碗，倒一些水，前面我看着，现在得包了。我照妈妈的样子拿出一个面皮，放一些馅，在饺子皮边拿些水，再包起来，我在电视上看过花样包法，我包花样的饺子，妈妈包一般的饺子。
饺子都包好了，开始煮饺子了！妈妈告诉我煮饺子要加三次冷水，加水的时候是在饺子沸腾时，出锅啦！色彩缤纷的饺子出锅了！我大口大口的吃了起来，妈妈说：“慢点吃，没人和你抢！”包饺子太有趣了，我非常希望以后一直包饺子。吃饺子表示新的一年到来了，同时也表示我又长大了一岁！
五一假期到了，一大早爸爸带着我和弟弟去奶奶吃饺子，来到奶奶家，我看见奶奶早已和好的面团和肉馅，看到这些，我忽然来了兴致。便对奶奶说，我想学一学包饺子，奶奶高兴的答应了。开始包饺子了，奶奶让我先看着，等看明白了技巧再包。
奶奶先擀饺子皮，只见奶奶右手拿擀面杖，左手熟练的旋转着面皮，三两下，一张饺子皮就擀好了。擀好的'饺子皮圆圆的，薄薄的。擀完了饺子皮，就该包饺子了，奶奶先把饺子皮铺在手上，然后铲一些馅放在面皮上面，再把面皮两边捏起来往中间一合，一个饺子就大功告成了，包好的饺子圆鼓鼓的就像一个大大的金元宝。我大概看懂了意思，就迫不及待的开始包饺子了，我拿起一个饺子皮，然后放上一些馅，可是我怎么捏，馅都要出来一点，好像这块馅渴望自由，不想被面皮封闭似的，我好不容易才把这块向往自由的馅“囚禁”住。我把它放在案板上，可饺子像个战败了的士兵，耷拉着脑袋，站都站不稳。而且样子特别难看。我又仔细看了看奶奶包的饺子。嗷，原来要把饺子翅弯一下才能站起来呀。我试了试，饺子果真站起来，紧接着我又包了几个饺子，没想到香喷喷的水饺吃起来好吃，做起来却这么难呀！
吃饭时我吃着自己包的几个水饺，心里特别高兴，因为我尝到了劳动后收获果实的甜蜜。
在寒假中，我发生了许多有趣的事情，但最有趣的还是帮妈妈和奶奶一起包饺子的那件事。
有一天我在屋子里面写作业，突然妈妈跟我说：“光普出来帮我和你奶奶一起包饺子！”我一想，对了，今天是大年三十，我记得上一年我和妈妈和奶奶一起包的`饺子，又大又圆，象征了我们一家团团圆圆，我就在妈妈说话的话音落下之前就说：“好，等着我给你们擀外薄里厚饺子皮吧！”我说完了，我洗了洗手去擀饺子皮了。
我和妈妈跟奶奶开始干活了，我前几个擀的不是太好，于是我下定决心一定要把饺子皮擀又大又圆还外薄里厚，让我们一家人吃的非常多，因为这说明我和妈妈还有奶奶一起包的饺子口感好。
我下定了决心，就开始认认真真的擀饺子皮了，我擀的饺子皮开始和上一年越来越像了，从下午三点到晚上七点多，我们一直在包饺子，快八点的时候，我们收工了，在中途中，我叔叔问我：“光普，你累不累呀？让我来干，你去休息一会儿？”我说：不，我还要擀！”叔叔又说：“小子，擀饺子皮擀出感觉了？”说完叔叔就走了，我和妈妈还有奶奶一起包的饺子，又大又薄，这样就说明了我们在新的一年里会继续团团圆圆，饺子快煮好了爷爷让，我去放火鞭，我点着了火鞭，就赶紧跑。饺子出锅了，一年就这样过去了。
我相信在新的一年里，我们一家一直会团团圆圆，和和美美。
有一天，我去姥姥家吃饭，今天姥姥做的是饺子。我看见大人们都在忙着包饺子，而且还有麦穗形状的。于是，我就也想去包饺子。
我走到桌子前，对妈妈说：我也想学包饺子。妈妈同意了。由于我不会包饺子，第一个饺子就没有包好。于是，我便想妈妈请教怎样才能包好饺子。说完，妈妈就一手拿起一个小面团，一手拿起擀面杖，把小面团擀成了又圆又薄的面皮。我耐心的看着妈妈的动作，她做的是那样认真。妈妈开始放馅儿了。她拿着小勺子，放了一勺适当的馅儿然后再把相对着的两边用食指捏在一起，直到把脚趾捏到没缝儿为止。
我要开始包饺子了，我先擀面皮儿，但总是擀不圆，真是看起来简单做起来难啊！我真想放弃呀。就在这时，妈妈对我说：干什么事情都不能半途而废呀，应该坚持到底，你一定要相信自己。妈妈的话音刚落，我就又鼓起了勇气，继续包起来。我按照妈妈的样子做了起来，果然，第二个饺子就包成功了。我激动急了，马上又向妈妈请教包麦穗形状的饺子，妈妈又教我做了麦穗形状的'饺子。我又学会了地儿种包法。妈妈看见了我今天的成就，自然就很高兴，我就更不用说了。
通过包饺子，我懂得了一个深刻的道理：不管做什么事情都不能放弃，只要努力了就行，而且要相信自己。
中午放学回来后，妈妈说：“今天中午包饺子，是你最喜欢吃的韭菜鸡蛋馅的”。我高兴的说好啊好啊！妈妈说你想跟我学着自己动手包吗？我说好的，我马上去洗手，坐等妈妈把饺子皮擀好，不一会儿功夫妈妈拿着一些饺子皮来到餐桌前，开始教我包饺子，我学着妈妈的样子先把饺皮平放在手心里，然后放馅，接着把饺子皮对折成半圆形的，用两个手指用力把边捏在一起，第一个饺子包成了，可是妈妈说我没有捏紧，煮的`时候会烂，妈妈又重新捏了一遍，说没事儿，慢慢来，熟能生巧，包的多了就会越包越好。
我又仔细的看了看妈妈是怎么包的，然后又开始学，一个、两个、三个……妈妈说我越包越像了，不一会儿功夫我和妈妈已经包了几十个了，然后妈妈起身去烧水准备煮饺子，水开了饺子下锅，妈妈说煮饺子也有窍门，不能用勺子在锅里来回搅那样会把饺子搅烂，只能用勺子往前推，没想到能吃到一盘美味可口的饺子也这么多学问。一边说着一边煮着，妈妈我闻到香味了，嗯可以出锅了准备开吃，妈妈说着盛出一盘递给我。
我迫不及待的拿着筷子开始吃起来了，一边吃一边说着妈妈帮我到点醋蘸着吃，哇！真香，太美味了，自己动手丰衣足食。以后我还要帮妈妈做家务，真是乐趣多多。
今天，爸爸买来饺子皮，说是要包饺子。我一听，可乐了。
只有饺子皮，却不见饺子馅，我疑惑地问：“没有馅，怎么包呀？”妈妈神秘地眨眨眼：“馅啊，咱们自己做喽！”
自己做饺子馅，我还是头一次听说，忙问：“什么馅？”
“青菜香菇。”
妈妈有一双巧手，只见她三下五除二，一会儿就把青菜、香菇剁成了碎末，搅拌了一下，放入些调料，香喷喷的馅就做好了。
开始包饺子啦！先把一张圆形饺子皮放在左手心，用筷子取适量的饺子馅放在正中，然后对折饺子皮，用大拇指将饺子皮的接缝处用力按一圈，一个完整的饺子就在手中诞生啦！看着一个个包好的饺子整齐地排列在桌面上，我禁不住咽了咽口水。
下饺子了。水一开，饺子放入水中。一开始是沉着的'，等水开了以后，饺子像一个个白娃娃似地冒出来了，浮在水面上。妈妈说浮起来的饺子就代表已经熟了。她捞起几个饺子盛在碗里递给我。我迫不及待地吃了起来。啊，真香！
今天，我学会了包饺子，妈妈夸我能干呢。
在放学回家的路上，妈妈问我，“今天有很多作业吗？”“学校里就快结束了。回去看看，然后预习明天的课，就可以了。”看着母亲神秘的表情，我非常好奇，问道：“有什么有趣的安排吗？”母亲微笑着回答：“是的，期待它！”
晚上，我很快完成了作业。当我下楼时，我发现我的父母正在桌子周围包饺子。看着看着，觉得痒痒的，马上跑到水龙头前洗手，按照他妈妈的样子，把饺子皮放在他的手心，然后把手拿开，用拇指轻轻按下一角，然后，用勺子在碗里盛了一勺肉馅放在饺子皮的中间，然后，在饺子皮的边缘涂上一圈水，对折， 在饺子皮的边缘捏几下，你就大功告成了，一个胖乎乎的“大肚子”饺子立刻展现在你面前。 刹那间，我喜出望外。“我很有天赋，我可以学一次，我会给你展示一些创造性的想法，”我想。当我包第二个饺子时，我没有在饺子皮的边缘折叠，而是用水将饺子皮的两个角粘住，很快一个又圆又胖的饺子出现在我面前。这时，我看到爸爸妈妈的眼睛直直地闪着光，不停地称赞他们：“多么有创造力啊！多么完美的'作品！”这一表扬让我受宠若惊，我暗自高兴。
在享受包饺子的乐趣的同时，我学到了一个道理。无论我做什么，只要我积极、大胆、认真、勇敢的运用我的头脑，一个满意的果实一定会等着你。
我特别喜欢吃饺子，可是却一直不会包饺子，真是惭愧呀！妈妈是一位包饺子能手，今天她又要包饺子了，我跃跃欲试，打算跟她学一手。
妈妈调好馅儿，擀好饺子皮，万事俱备，开始包饺子了。只见妈妈把饺子皮放在手掌心，舀上一勺馅儿，手指沿着饺子皮边缘，从左向右使劲捏，还悄悄打上了一圈密密的褶皱。转眼间，一个像月牙儿一样的饺子便呈现在我眼前了。
我学着妈妈的样子，一手托着饺子皮，用勺子舀了一点儿馅儿放在它中间，小心翼翼地对折，手指使劲捏，可是这饺子就像个捣蛋鬼，一会儿这边馅儿露了，一会儿那边皮儿又破了，好不容易捏紧了，一看，怎么成了一个扁塌塌的、还扭着身子的小怪物？我自言自语道：真难看呀！妈妈笑着说：没关系，第一次包嘛！再试一试，肯定会越来越好的'！我鼓起勇气，不慌不忙、仔仔细细地包着，连着包了好几个，果然越来越好看了，它们挺着胖胖的肚子，活像一个个小元宝，我得意极了！
不一会儿，盘子里就装满了排列得整整齐齐的饺子，真像一列列待命出发的士兵啊！看着自己的杰作，我想：原来事情并没有难易之分，只要用心去做，就能学会，就能做好！
春节包饺子是中国的传统习俗。今天，我也不知道是怎么回事，突然就有了包饺子的兴趣。
这天，妈妈要包饺子了，我兴致勃勃的来到妈妈身边，对妈妈说：“妈，我想学包饺子，您教教我呗？”“行，但是首先你要去洗手。”“好。”我快速跑到洗手间去洗手，认真的洗了手就去学包饺子了。我看见妈妈在擀面皮，就过去说：“我也要擀面皮。”说完就拿着擀面杖擀起了面皮。左一下，右一下。擀的面皮歪七扭八，一点也不圆，再看看妈妈擀的面皮，简直一个天上，一个地下。妈妈看了我擀的'面皮就对我说：“擀面皮时，不能就那么随意，要注意面皮的厚度，认真的擀面皮。”我点了点头，继续擀起面皮来。虽然我擀的面皮没那么好，但是比起之前擀的面皮，已经算好的了。我继续擀起面皮，看见妈妈包起饺子，我也跑过去包饺子。我拿起筷子，往里面夹了一些馅儿，我开始包起饺子，我左捏一下，右捏一下。结果馅儿太多了，露出来了。我又尝试了一次，饺子馅儿又太少了，而且也没捏好。我就请教妈妈，妈妈告诉我：“包饺子时，夹的馅儿不要太多，也不要太少。捏的时候要从一边开始捏，从头捏到尾。”我开始包起饺子来，一个，两个，三个……脸上弄了好多面粉，像个小花猫。妈妈看见了，哈哈大笑起来。
包饺子真有趣，也让我知道了怎么包饺子，怎么擀面皮。
星期三的下午，我看到妈妈在包饺子。我迫不急待的问妈妈：“妈妈我也想包饺子可以吗？”妈妈递过擀面杖说：“包饺子要先擀饺子皮，你先学学擀饺子皮吧！”我学着妈妈的样子，右手拿着擀面杖，左手拿着一个面饼，就擀了起来。妈妈说：“还不错！姿势正确。没用两只手拿着擀面杖擀饼，就说明你仔细观察了。”听了妈妈的夸奖，我心里那个美啊！“哎哟”我光得意了，没注意擀面杖压到手指了，眼泪在我的眼圈里转来转去，疼死我了！
休息了一会儿，我学起了包饺子，谁知包饺子更不是一件容易的事，软塌塌的面皮拿到我手里根本不听我的话，我捏住这边，那边又露馅了，捏住那边，这边又露馅了，捏住两边，中间又露馅了，没办法只好拿了另一个面皮，把它的缺口补上，这样才算包好了一个饺子。
我包的和妈妈包的比起来，妈妈的饺子挺着胸，昂着头像凯旋的.将军，而我的呢！哈哈！还没上场呢，就先趴下了，妈妈爸爸笑了，我挠了挠头，不好意思了，这时妈妈鼓励的抚摸着我的头说：“天下无难事，只怕有心人。”听了这句话，我耐心的学着妈妈的样子一个、又一个，我终于包的越来越好了，我成功了！
吃着自己包好的饺子，别提多香了。我好高兴。
老师说：“快到元旦了，我们来举行一个活动，就是包水饺，元旦的时候，每个人都要会包水饺。”刚宣布完，同学们“哗”的一阵欢呼，有的兴高采烈，手舞足蹈，可是还有的人不会啊！我就是其中的一个，唉声叹气，坐卧不宁，我心里像压了块石头。
踢完足球回家，妈妈就问我：“老师让你们学包饺子？”
听到这话，我倒吸了一口冷气，心想：“这消息也不会这么灵通吧。”所以一时语塞，没答话。妈妈又说：“你爷爷包的'饺子可好了，让他教你吧。”这话就像救星一样进入了我的耳朵，我顿时欢呼起来。事不宜迟，我和妈妈马上打电话给爷爷定好星期六去学包饺子。
就这样爷爷开始教我，首先把包子皮小头朝前，抹上适当的馅料，卷两圈，剩下一点边，然后捏紧两边，我发现，这时水饺非常像一块咖啡糖，然后捏两头，把两头并在一起捏紧，一个像元宝模样的水饺诞生了。然后我开始自己包，第一个，包了个四不像，第二个我下定决心一定能包好，结果竹篮打水一场空，第二个用力过猛把包子皮给撕碎了。把我闹了个脸红脖子粗，真气死我也，再来，第三个我如愿以偿，终于包好了一个
不一会儿，一大摞面皮都包完了，我很高兴，因为今天我又学到了一个技能，包饺子。非常高兴的一天。
今天我想学包饺子，于是我就告诉妈妈，她就买回饺子皮并开始准备馅了。我想：包饺子一定很简单，我坐在椅子上焦急地等待着，听到厨房里锅碗瓢盆的响声，我开始摩拳擦掌，有点跃跃欲试了。
妈妈弄好了馅，叫我去洗手，我洗完手出来，看见妈妈刚刚包好一个饺子。只见妈妈一只手拿着饺子皮，一只手用勺子装了一小勺子馅放在饺子皮上，然后把饺子皮对折，用力一捏，一个漂亮的饺子就诞生了。妈妈很快就包了好几个饺子，我也学着妈妈的样子开始包起来，我一只手拿着饺子皮，一只手拿着装着馅的勺子，把馅倒进饺子皮里，对折，用力一捏，饺子从我手上诞生了。可是由于我太过用力，一不小心把饺子皮弄破了。这时我有点失望了，准备放弃了，妈妈鼓励我说：“做事不能半途而废，要多尝试几次，不要太用力，舀大半勺馅就行了。”听了妈妈的`话，我又拿了一张饺子皮，按妈妈说的包起来，终于我包出了一个漂亮的饺子。
原来，有一些事情看似简单，其实做起来，并没那么简单。
书香门第
