今天下午妈妈带我去海岸城玩，逛来逛去，没有什么好吃的，我们就去海岸城里面逛，妈妈就问我要不要去吃铁板烧，我说是多拉爱梦喜欢吃的铁板烧吗？妈妈说多拉爱梦吃的是铜锣烧。
铁板烧的地方，我看到带着白色高帽子穿白大褂的叔叔左右手均拿着个铲子，叔叔把生肉放在铁板上，浇上很多油，我在想给我们做的菜也浇那么多油岂不很难吃，我们就找个位置坐下，服务员就给我们一个菜单，菜单上面有很多种菜，都是我爱吃的，真不知道选什么好，妈妈就给我选了一个牛排套餐，里面有牛排、鳕鱼和大虾。我发现那边有饮料，不仅有橙汁，还有苹果汁、芒果汁、柠檬汁，都很好喝的。然后叔叔就开始做菜了，叔叔把一些洋葱和培根放在铁板上，有些小块的培根都跳起来了！叔叔把他炒好的菜盘子里，盘子的形状是一个椭圆的，吃饭的碗还有一个柄，我把那个“柄”当成吃饭的地方，把饭舀上去，一口把饭吃了，我看到后面有一桌厨师叔叔一浇油，火蹭一下冒出来了，我们所有人都往 那里看，轰一下火就没了。接着，我傍边的厨师叔叔开始炒米饭，叔叔一把米饭 放 上去，又打了一个鸡蛋放到铁板上，眨眼的功夫，鸡蛋就成型了，厨师叔叔把米饭和鸡蛋炒了一下，米饭马上就碎了，在铁板上跳舞，好像嘴里的跳跳糖，接着妈妈又给我点了一份羊肉，叔叔就开始炒羊肉，哗啦哗啦，羊肉一下就变颜色了，叔叔就放了好多洋葱，还倒了很多油，一会就炒好了，我尝了一口，很好吃，我才知道铁板烧一定要放很多的油才好吃。
今天的铁板烧真的很好吃！
书香门第
