鱼香土豆青椒肉片的做法

香浓的肉菜汁拌米饭啊，真是美味，下面整理了鱼香土豆青椒肉片的做法，一起来试试看吧!

　　鱼香土豆青椒肉片食材介绍

土豆一个，青椒一个，猪肉200g，料酒适量，老抽适量，葱适量，大料适量，郫县豆瓣酱适量，白糖适量，盐适量，

　　鱼香土豆青椒肉片的做法步骤

1、先来个食材全家福，都切好准备好，开做

2、锅中放油，下大料 葱花 姜片爆香

3、炒肉

4、肉变色后，放老抽

5、适量料酒

6、颜色漂亮

7、下入土豆

8、漂亮

9、加水，放入郫县豆瓣酱。(这一步其实可以一开始炒肉的时候放，我后放是不想肉的颜色受老抽影响)

10、放一勺白糖

11、大火收汁

12、放入青椒

13、出锅，香浓美味