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有效催奶的十道菜做法大全

栏目: 烹饪 / 发布于: / 人气:1.04W

奶水营养好又多,吃得不对,不仅奶水不够,有可能还会养出一身肥肉哦。所以吃也是很有讲究的。下面,小编为大家分享有效催奶的十道菜,希望对大家有所帮助!

有效催奶的十道菜做法大全

  花生红枣莲藕汤

营养:莲藕能清除腹内积存的瘀血、增进食欲、帮助消化、促进乳汁分湿,藕性偏凉,产后不能过早食用,产后半个月食用比较合适,可以补血逐瘀。

原料:香菇4朵,莲藕50克,花生仁20克,红枣4颗,白果3颗,姜片盐各适量。

做法:

①香菇洗净,用温水浸泡;莲藕洗净,削皮,切成片备用;花生仁放开水锅里煮一下,以去涩味。

②砂锅烧水,水开后,把莲藕、香菇、红枣、白果、花生仁、姜片一起放入锅里,再倒少量植物油炖1小时,加盐调味即可。

  黄花菜熘猪肝

营养:干黄花菜有利水通乳、清热利尿等功效。而猪肝中不仅含有丰富的铁、还含有蛋白质、多种维生素和矿物质。二者搭配食用,能够在帮助新妈妈补充营养的同时提高母乳质量。

原料:猪肝300克,干黄花菜100克,葱段、姜丝、蒜片、水淀粉、盐、白糖各适量

做法:

①将猪肝洗净,切成小块;干黄花菜用水泡发,撕成小条备用。

②锅内加入植物油烧热,放入葱段、姜丝、蒜片爆香,再倒入猪肝,煸炒至变色

③加入黄花菜、白糖、盐,编炒片刻,用水淀粉勾芡即可。

  枸杞红枣蒸鲫鱼

营养:鲫鱼搭配红枣和枸杞子,有很好的补血通乳的作用

原料:鲫鱼1条,红枣2颗,葱姜汁、枸杞子、盐、清汤、醋各适量。

做法:

①鲫鱼处理好,洗净,焯烫后用温水冲洗。

②鲫鱼腹中放2颗红枣,将鲫鱼放入汤碗内,倒进枸杞子、醋、清汤、葱姜汁、盐。

③把汤碗放入蒸锅内蒸20分钟即可。

  鲢鱼丝瓜汤

营养:鲢鱼和丝瓜同食,对产后乳汁少的新妈妈尤为适宜。

原料:鲢鱼1条,丝瓜50克,葱段、姜片、白糖、盐各适量。

做法:

①鲢鱼处理好后洗净;丝瓜去皮,洗净,切成条。

②将鲢鱼放入锅中,加白糖、姜片、葱段后,放入清水,开大火煮沸。

③转小火慢炖10分钟,加入丝瓜条,煮至鲢鱼、丝瓜熟透后,拣去葱段、姜片,加盐调味即可。

  山药香菇鸡

营养:鸡肉富含蛋白质和多种维生素,也是磷、铁、铜与锌的良好来源,山药可补虚益气,此道佳肴既滋补又下乳,是新妈妈的一道必备美食。

原料:山药、胡萝卜、香菇各20克,鸡腿50克,酱油、盐、白糖各适量。

做法:

①山药洗净去皮,切厚片;胡萝卜洗净、切片;香菇泡软、去蒂;鸡腿洗净,剁成小块,在开水中焯一下去血水后冲洗干净。

②将鸡腿放锅内,加入酱油、盐、白糖和适量清水,并放入香菇同煮,开锅后转小火。

③煮10分钟后加入胡萝卜、山药煮熟,汤汁稍干时即可出锅。

  清炒黄豆芽

营养:黄豆芽是很经济实用的下奶食物。

原料:黄豆芽40克,葱花、姜丝、盐各适量。

做法:

①黄豆芽掐去根须,洗净。

②油锅烧热,放入葱花、姜丝炒出香味加入黄豆芽同炒至熟,加适量盐,翻炒均匀,即可装盘食用。

Tags:十道菜 催奶