东北年夜饭推荐几道菜

东北过年吃什么?下面为你介绍几道东北年夜饭菜谱。一起看看看吧!

　小鸡炖蘑菇：地道的东北菜，鸡肉配蘑菇营养又美味，经常一起食用的话，可以温中补气强五脏，绝对是健康美味的一道佳品。

　酸菜白肉：以酸菜和猪五花肉为主要食材的东北菜，口味酸辣，营养价值丰富。

　地三鲜：菜中所用到的三样主食材现在都极普通，在夏天也算时令菜，很便宜。但这三样组合到一起做出来的地三鲜，色泽油亮，入口鲜嫩，味道浓郁，特别是油炸过的茄子，口感肉肉的、嫩嫩的`。

锅包肉：锅包肉是北方很重视的年节大菜，原料简单，制作起来也不是很难，就是步骤多了一些，当然想吃“大餐”就不要怕费劲了。