鱼骨味噌汤的做法

日本的饮食文化中有一道必不可缺的风景，那就是味噌汤。当我们点一份日本传统套餐时，味噌汤一定是必不可缺的，今天小编介绍鱼骨味噌汤的做法，一起来试试看吧：

　鱼骨味噌汤的做法

步骤一：材料准备好。

步骤二：豆腐切块。

步骤三：葱切成葱花

步骤四：先把鱼骨用水焯一下备用。

步骤五：准备一个锅子，加入适量的水，放入一大勺柴鱼片颗粒。

步骤六：开锅之后放入准好的鱼骨煮熟。

步骤七：加入适量的味噌，转小火，

步骤八：加入豆腐，小火煮。

步骤九：起锅前加入适量的葱花调味，这道汤就完成了。

烹饪技巧

放入味噌之后要用小火煮，不要让水沸腾，才能保持原味。

快起锅前在放入豆腐，不会太烫。