日式三文鱼牛油果拌饭的做法步骤

日式三文鱼牛油果拌饭做法简单，营养价值高我们可以尝试着自己去做。下面是小编为大家带来的日式三文鱼牛油果拌饭的做法步骤，欢迎阅读。

主料

三文鱼30g

牛油果半个

洋葱10克

香菜1根

白芝麻1勺

紫菜一片

柠檬汁5克

寿司酱油1勺

山葵酱2克

芝麻油3克

日式三文鱼牛油果拌饭的做法步骤

1. 先教大家如何使用挑选牛油果。从左至右分别为生、半熟和全熟。全熟的牛油果果皮油亮，微微发软，如果黑色暗沉，触感十分柔软则表示有些熟过了。刚买的生牛油果如果急着用，可以用牛皮袋把牛油果和苹果装在一起密封两天即可催熟。

2. 牛油果一个对半切开，轻轻一扭即可转开。

3. 牛油果切小块备用。

4. 三文鱼切小块备用。

5. 白芝麻用平底锅小火焙香。

6. 将牛油果、三文鱼放在碗中，加入焙香的芝麻、切碎的'洋葱和香菜以及切成丝的海苔，再倒入寿司酱油、山葵酱和芝麻油搅拌均匀，最后淋上柠檬汁即可。

7. 把拌好的三文鱼牛油果倒在凉米饭上，边拌边吃，果香、脂香还有芝麻香，相当让人满足的口感啊！

8. 成品

9. 成品