侍酒师

引导语：鸡尾酒经过200多年的发展，现代鸡尾酒已不再是若干种酒及乙醇饮料的简单混合物。虽然种类繁多，配方各异，但都是由各调酒师精心设计的佳作，其色、香、味兼职备，盛载考究，装饰华丽、圆润...

西夏王葡萄酒的葡萄品种是采用优质的赤霞珠、霞多丽、蛇龙珠等优质原料酿制而成的葡萄酒,为此酒质非常的好。下面，小编为大家提供西夏王葡萄酒价格，希望对大家有所帮助!西夏王98蛇龙珠干...

每种葡萄酒都有自己的专用杯,这些专用杯更能突出他们的特点,你都选对了吗?下面，小编为大家讲讲最常用的葡萄酒杯，快来看看吧!波尔多酒杯适合用来饮用酒体比较饱满的`红葡萄酒，如赤霞珠、...

好年份最重要的一个特点就是葡萄的成熟度达到了近乎完美的状态，也正是因为先天决定的葡萄品质，在很大程度上决定了葡萄酒的品质，年份才扮演着一个非常重要的角色，影响着消费者的选择和认知...

侍酒师要有基本的美学修养，有敏感的时尚感知，有高尚的品位，才能有好的鉴赏力，才能真的懂酒。那么，如何才能成为一名优秀的侍酒师呢?下面来看看小编整理的成为侍酒师必备的技巧介绍吧。1.如...

在很多的场合里，不得不要多喝几杯酒，但是有些人喝酒之后胃会很难受，上吐下泻。喝酒后胃难受怎么办呢?下面请随小编一同来了解下吧。1、喝酒之前一定要多吃东西，特别是吃一些富含淀维生素B...

使用红酒开瓶器的正确方法侍者之友,即红酒酒刀(葡萄酒开瓶器)。又称小刀开瓶器,多功能开瓶器。下面，小编为大家分享正确使用侍酒刀的方法，希望对大家有所帮助!1.将酒瓶先擦拭干净，先用小...

酒是生活中最常见的饮品，而且酒的不同种类有不同的口味，那么什么样的酒比较好喝?酒有哪些种类呢?下面请随小编一同来了解下吧。开胃酒这是饭前饮的酒，能增加食欲。适合于开胃酒的酒类品种...

引导语：随着中国葡萄酒消费的日益增长，以及进口葡萄酒的强势进入，加之葡萄酒文化的渗透，现在越来越多的消费者已经不仅仅满足于喝葡萄酒，而开始想更多的了解葡萄酒以及品酒的知识。那么，在国...

南非目前是世界上6大有名的葡萄产区之一,它所产的葡萄酒产量占世界总产量的3%。不仅如此,南非葡萄酒的品牌一非常的多样,而且酒质也都非常的好。下面，小编为大家分享南非葡萄酒品牌及价...

如何优雅地拿酒杯,是许多人的疑问,其实这并不难。下面，小编为大家分享优雅拿酒杯的技巧，希望对大家有所帮助!1.喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒...

法国的葡萄酒酒质是比较出色的，而法国本身也本称之为葡萄酒王国。下面，小编为大家讲讲法国葡萄酒的产区，快来看看吧!汝拉-萨瓦产区(JuraetSavoie)——以天下第一黄酒闻名罗纳河...

纷繁多样的葡萄酒杯,你该如何选择?下面，小编就教教大家选购葡萄酒杯的方法与技巧，希望对大家有所帮助!葡萄酒杯的选购方法讲究品味的'人，往往坚持以不同的专用杯搭配不同口味的葡萄酒。...

酒类商品分析家斯皮罗·玛兰德拉科斯(SpirosMalandrakis)近日公布了他研究出的2016葡萄酒界的5个新趋势。想从事酒业方面的同学们一定很想知道吧，下面小编整理了相关的资料，希望对...

法国红酒非常的有名，品牌也非常的多样化。除了我们常见的拉菲波尔多红酒外，还有着很多的知名品牌。下面，小编为大家讲讲著名的法国红酒品牌，希望对大家有所帮助!奥比昂红酒波尔多的顶级酒...

解百纳是一种传统、古老的酿造工艺，而不是葡萄酒，它的是由赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠三株合一的一种配方。1980年出版的有关葡萄酒的.书籍中，有将赤霞珠称为解百纳，品丽珠称为解百难、卡门耐...

调酒师的工作非常直观地展示在客人面前,因此调酒师在职业能力和个人素质方面都有较高的要求。下面，小编为大家分享做一名优秀调酒师的方法，希望对大家有所帮助!英语知识很重要首先是要认...

记得从2006年起，国内对侍酒师职位开始正式的需求，很多大型酒店新增一栏侍酒师的职位空缺。当时对侍酒师职位的概念其实非常模糊，直至现今在国内大部分餐厅对侍酒师职位的概念还是非常模糊...

红酒柜是用来储存红酒的好地方，对于很多人来说红酒柜有着很好的储存葡萄酒的作用!把葡萄酒放到红酒柜里面，省时省力省心。为此不少葡萄酒爱好者也都会选择一款好的红酒柜。下面，小编为大...

要知道葡萄酒的好坏,和葡萄酒的产区是很重要的。一般而已,一个产区出厂的葡萄酒,跟这个厂区的好坏是很有关系的。下面，小编为大家讲讲五大洲最经典的葡萄酒产区的相关知识，希望对大家有...

侍酒礼仪是一门很讲究、很精细的学问。下面，小编为大家讲讲侍酒礼仪知识，一起来看看吧!侍酒礼仪之呈递礼仪酒单呈递葡萄酒酒单(WineList)会详细列出葡萄酒产地、酒庄、等级、年份及价格...

随着北京奥运会的日渐临近，中国葡萄酒市场也变得异常火爆，而侍酒师也成为市场抢手的专业人才，据业内人士分析，侍酒师这一职业正成为未来几年内的黄金职业之一。侍酒师在最初指的是宾馆、餐...

酸味——存在于所有的葡萄中，是保存葡萄酒的必须组成部分。酸味在葡萄酒中的表现特征为脆而麻辣。回味——在吞咽下酒之后喉间酒味萦回的味道。请参阅余味。芳香&m...

为帮助大家了解更多大拉菲和小拉菲，下面，小编为大家讲讲大拉菲和小拉菲的区别，希望对大家有所帮助!1.从价格来说，大拉菲与小拉菲的价格悬殊很大。比如1999年的大拉菲是两万左右，2008年的小...

有中国人到巴黎的一家餐厅，点了一支拉菲，要求兑上雪碧，结果，餐厅的经理拒绝提供这种服务，因为这个中国人的做法亵渎了葡萄酒。请问，你相信这个故事吗?可以肯定的说，这是一个虚构的故事，而且是...