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精选小吃作文汇编六篇

栏目: 作文 / 发布于: / 人气:1.01W

在我们平凡的日常里,大家都经常看到作文的身影吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。你写作文时总是无从下笔?下面是小编为大家整理的小吃作文6篇,希望能够帮助到大家。

精选小吃作文汇编六篇
小吃作文 篇1

山西特色有很多,例如,过年吃饺子,还有各种面:刀削面、饸饹面、拉面、手擀面……还有很多。

在这里面我最推荐的是刀削面,削出的刀削面,一片连一片,好像流星赶月,在空中划出道道弧形白线,面片落进汤锅,汤滚面翻,又好像银鱼戏水,煞是好看。有一首诗这样描写:“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢‘。面要揉成尺余长的筒状,削面时,人站锅前,一手托面,一手持刀从上向下往锅里削。削出的面条呈三棱形,宽厚长度一样。工艺精巧的厨师削出的面条“一根落汤锅,一根空中飘,一根刚出刀,根根削面如鱼儿跃”。雪白的面条配上不同的汤汁和肉粒,别有一番风味。人称山西人是“醋老西儿”,所以调料里醋是必不可少的,再加一小勺鲜红的辣椒油,色香味俱全,使人忍不住要多吃几碗。

听说,刀削面还有一个故事:据传当蒙古鞑靼侵占中原后,为防止汉人造反,将家家户户的金属器具全部没收,每十户人家只能用一把厨刀轮流做饭。有位老汉想取刀做面,不料刀已被别人抢先拿走了。老汉在回家的路上看到一块薄铁皮,想到就用这个切吧!他把揉好的面团放在一块木板上用左手端好,右手操起铁片就削了起来,薄薄的面片就这样削好了,这个故事一直流传至今。

品尝刀削面也是一种学问。我总是先舔舔香浓醇厚的酱汁,感受它鲜美的味道,然后夹起俩三根面条和一块五花肉,放进嘴里慢慢咀嚼,品味那外滑内筋乱而不黏的刀削面和鲜嫩口渴的五花肉,任那浓郁的气息在嘴里回荡,接着再将汤一扫而光,吃到满嘴是油才意犹未尽地离开。

刀削面不愧为山西面食之首,怪不得在世界享有盛誉。如果大家有时间,可以来这里平尝平尝。

山西刀削面

刀削面是山西有名的风味小吃,因其风味独特、制作方法别具一格,而跻身“五大西食名品”之列,它在国内外都享有很高的声誉。

刀削面绝对是色香味俱全的风味小吃。做好了的刀削面,面条又薄又宽,浸在散发着滚滚浓香的鲜美汤汁里,加上几块闪着小亮点的红烧五花肉,再将绿油油的小青菜、淡黄的豆腐皮和一小片一小片的香菜散落其间,着实令人垂涎三尺。

刀削面的做法十分有趣,这得名于它非比寻常的做法——刀削。先搓一个面团,揉匀,揉软,揉到表面光滑、平整为止。然后左手托着面团,右手持着特制的弧形削刀,“嚓,嚓,嚓……”一刀接一刀地削出薄薄的面片。只见这些面片一叶连一叶,如流星赶月一般,在空中划出一道道白色的弧线,“扑通扑通”落入汤锅。汤滚面翻,这些被翻起的面片好似一个个机灵可爱的小鱼宝宝,自由自在地在水里游来游去,真有意思!等到热气腾腾的刀削面出锅时,再根据个人的口味浇上不同的卤汁,一碗香飘十里的美味佳肴就做成了。

品尝刀削面也是一门学问。我总是先舔一舔香浓醇厚的卤汁,感受它鲜美的味道,然后夹起三两根面条和一块五花肉,放进嘴里慢慢咀嚼,体味那外滑内筋、软而不粘的刀削面和鲜嫩可口的五花肉,任那浓郁的气息在嘴里回荡,接着再将卤汁等一扫而光,吃到满嘴是油才意犹未尽地离开。

记得有一次,由于急着吃五花肉,我没把筷子拿稳,“扑”,五花肉一下子被送到了我的脸上,红色的卤汁也沽在了我的脸上,而我的脸,则像抹了大红胭脂一般红艳光泽。从此,我又为刀削面取了个好听的名字——“胭脂面”。

小吃作文 篇2

今天我心情不错,决定出去转转玩玩,这不,我已经来到了老城那条古街。

看到眼前的景像,我大惊失色,原来一尘不染的老路,现在变成臭气熏天、灰尘狂舞、遍地狼藉的油渍路。路边堆满了小吃摊残余的垃圾,垃圾筒里的签子、纸盒、餐巾纸、一次性筷子,堆成了一座小山……

看罢多时,我不禁叹息一下向前走去。突然,一股刺鼻的异味“钻”进我的鼻孔,不一会儿,一大团异味争先恐后地扑面而来,我向四周一瞧,原来是木炭与羊肉烤糊的味道,非常的难闻。

再看看小吃摊的老板们,一个个黑得跟非洲人似的,尤其是那双手,黑得无法形容。他们用那双黑手在签子上穿肉,我不禁作呕。那些伙计们正在用黑得看不出本色的毛巾刷着碗筷。

我很费解,这么脏的地方,人们竟然来往不断,那小吃摊上,这“波”未走,那“波”又来,随处都可听到人们与小吃摊的老板讨价还价。我的好心情一扫而光,直接回了家。

经常光顾小吃摊的人们,我要告诉你们,这些小吃摊连基本的卫生条件都不具备,做出来的东西能干净吗?所以,请大家远离务必小吃摊。

小吃摊的老板,我警告你们,你们只顾着个人利益,你们就不考虑一下这样做对社会、对环境有多么大的危害啊!我市正在创建文明城市,你们的小吃摊就像那洁白的丝绸上的一个大污点,请你们快快醒悟,改行!另谋生路!

小吃摊真讨厌!

小吃作文 篇3

在我风景优雅的家乡—廉江市,那里的风味小吃数也数不尽:裹蒸粽、萝卜糕、钵仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜欢吃的是牛杂串。

牛杂串在廉江也算鼎鼎有名,无人不知,无人不晓的小吃了。店主先将煮熟了的牛肠、牛筋、牛腩等做成一小块,然后用长约20厘米的铁线串起来,食客把一串串牛杂放进正煮得翻滚的酱汁里煮来吃,泡泡不停地泡出来,像是突泉一样泡泡一串串地冒出来,把我的口水馋得直往下流。闻一闻,香喷喷的气味让你口水垂涎三尺,吃时别忘了还要蘸上一点辣椒酱,那才够爽,才够刺激。

牛杂最关键的是那煲滚烫浓香的酱汁,里面除了面酱之外,八角、茴香、花椒、陈皮等各种香料是必不可少的,吃下去才会有一番独特的美味。如果在牛杂串上蘸一点辣椒酱你就会感觉一股香喷喷、香辣刺激的气直攻上去,辣得你会边吃边喘气,可好吃了。

记得小时候,我和妈妈去逛街,空气中弥漫着牛杂的`香气,它已经把我的心掏空了。妈妈似乎看出了我的心思,和我去吃牛杂串。我狼吞虎咽地吃起来,那滚烫的牛杂“害”得我舌头打着卷,妈妈嘲笑道:“看看我们家的小馋猫,多狼狈啊。”我狼吞虎咽,一串接着一串吃,直到嘴唇通红,涕泪交加为至,辣得我“呼哧,呼哧”地喘着粗气,现在想起小时候,总会觉得有点傻。

家乡风味小吃真是“一极棒”,如果你来到我的家乡,我会请你去饱餐一顿牛杂串,牛杂串就像一位小精灵,蹦蹦跳跳地走进我的美食坊。

小吃作文 篇4

我听妈妈说我小时候有很多有搞笑成份的事,其中关于吃这方面里含搞笑成份是最多的。

我不满6个月的时候,有一天家人正在吃哈密瓜,我爬上来就拿起一块哈密瓜,自已捧着,津津有味地吃了起来,那时的我还没有长出牙齿,只有牙肉,我用牙肉慢慢地吃着,哈密瓜竟被我吃得干干净净的。

当我长了几颗牙齿的时候,保母常和我偷吃花生,妈妈担心我呛到了,但是我直到现在都没有事。

我妈妈说我小时候最喜欢吃一种圆的、小小粒的东西。我怎么猜也猜不出来,也从来没有想过,竟然是保济丸。我小的时候一看见保济丸就哭爹喊娘地叫妈妈给我吃,妈妈无奈之下给了我一颗后把全部保济丸都藏了起来。我拿到了保济丸像得了宝贝似的,放在嘴里用牙齿慢慢地嚼碎,再慢慢地吞下去,就如品尝世界上最好吃的东西一样。

我从之前的小吃货变成了现在的大吃货,我的吃货之行,你们还能接受吗?爱吃保济丸的小宝宝——詹腾翔。

小吃作文 篇5

青海好地方,风景美丽特产多,小吃更是没得说。

青海湖是我或最大的咸水湖。是青藏高原的一面宝镜。青海湖的面积有4456平方公里,湖的周长有360多公里,比太湖的一倍还大。青海湖司四季的景色各不相同,春天,星星点点的绿带来无限生机;夏天,四周连绵起伏的群山换上绿装的时候,群山映着蓝的发绿的湖水,形成一幅山清水秀,美丽清新的景象。秋天,湖边大片的农田麦浪翻滚,金灿灿的油菜花为“宝镜”镶了一道金边。

青海的土特产很多,但湟鱼是青海湖特有的。湟鱼的身子圆滚滚的,一年才长一斤肉,十斤的湟鱼就有十岁了。湟鱼是国家三级保护动物,大家一定要保护他们呀!青海的特产还有收敛止血、生津止渴的人参果,爽神名目的冬虫夏草……

说完了风景和特产,就让我再来说说青海特色小吃吧。酸甜可口的酸奶、辛辣鲜美的干板鱼、甜中带酸的醪糟,烤羊肉、羊杂碎……一个个都是好吃的没的说!青海的老酸奶你可一定得吃。夏天,顶着烈日,花两元钱买一碗青海街头洁白如脂的酸奶,几口吃下去,暑气全消,让人神清气爽。

大美青海,不仅仅是,小吃和特产也是一道独特的风光。

小吃作文 篇6

我的家乡是美丽的海边城市------厦门,这里的小吃有很多,有春卷、土笋冻、沙茶面等,都非常好吃。我最爱吃的是土笋冻,它的样子像果冻,里面的沙虫味道也十分鲜美,听妈妈说有美容的功效呢。春卷菜颜色鲜,味道美,黄的像金子,绿的像草地,红的像太阳。你一定很想知道到底是什么做成的吧?春卷其实是用高丽菜、胡萝卜、冬笋、炒蛋、海蛎……奶奶说喜欢吃的菜都可以抱进春卷里。最后说说沙茶面吧。我们学校边上就有一家非常有名气的沙茶面店,叫“四里沙茶面”。它的面QQ得,汤也非常香,可以加鱿鱼,豆干,米血,内脏等配料。我经常加鱿鱼,豆干和米血,这些可是我爱吃的东西。厦门的小吃还很多,有空就多来尝尝吧! 指导老师 蔡彩燕