素馅包子的做法

无论南方或北方饮食，包子可谓是比较家常的主食之一。下面小编给大家介绍素馅包子的做法，欢迎阅读!

材料：

粉丝适量 胡萝卜适量

姜适量 香菇适量 鸡

蛋适量 花生油适量

抽适量 老抽适量

老汤坊素包调味料适量

香油适量 葱适量

做法：

1、香菇、胡萝卜、木耳分别洗净切成末。

2、鸡蛋炒熟后切碎，粉丝泡软后切段。

3、豆干切碎丁。

4、葱姜分别洗净切碎。

5、切好的所有材料加盐、老汤坊素包调味料、生抽、老抽、香油、花生油调匀。

6、发面面团取一部分揉成长条。

7、切成均匀大小的面剂，然后按扁。

8、擀成皮，放入馅料。

9、包成包子坯饧5分钟。

10、蒸屉抹一层油，放入包子坯，冷水上锅蒸10分钟即可。