韩式海苔烤年糕的做法步骤

说到年糕，大家印象里不是传统的水磨汤年糕，就是韩式的辣炒年糕，只是这暑气未消的天气里，起个油锅本身就够累人的'了，再加上年糕本身软糯的口感配合或汤汤水水或浓郁酱汁的搭配，实在有些腻味。下面是韩式海苔烤年糕的做法，一起来学习下吧：

　韩式海苔烤年糕食材介绍

年糕250g，海苔适量，日本酱油10g，色拉油15ml，辣椒丝3g，

韩式海苔烤年糕的做法步骤

1、用刷子在年糕表面刷一层油。

2、烤箱选择上下火模式，设置230度，等待预热。

3、烤盘上铺烘焙纸，将年糕有间隔的放在烤盘上。预热结束后放入烤箱中层。烤10分钟。

4、在烤好的年糕取出稍凉，在表面刷少许酱油 。

5、裹上海苔并装饰辣椒丝即可食用。