香蕉酸奶冰淇淋的做法

冰淇淋是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的'冷冻食品，口感细腻、柔滑、清凉。今天为大家准备的是香蕉酸奶冰淇淋的做法，希望能满足大家的阅读需求。

香蕉酸奶冰淇淋的做法

用料

主料

香蕉2根

酸奶200克

辅料

白糖适量

做法

1、准备香蕉和酸奶。

2、香蕉剥皮，切成片儿。

3、放进搅拌机里。

4、倒进酸奶。

5、加入适量白糖。

6、搅拌30秒。

7、将香蕉糊倒进容器里，盖上盖子放进冰箱冷冻。

8、中间每隔40分钟取出来用汤匙搅拌均匀，如此反复两至三次即可。吃之前把冰盒取出放冷藏室软化一会，用冰淇淋勺挖出成球状就可以享用了。

烹饪技巧

如果一直在冷冻室保存，会变的很硬挖不动。所以在吃之前先放在冷藏室，让其变的软一些，这样才能轻松的挖成球状。