日式蛋包饭怎么做

蛋包饭是日本很受欢迎的一道小吃，就是将米饭和鸡蛋等材料相结合制作而成的，深受人们的喜欢，但是外面的蛋包饭价钱都比较贵，如果自己在家就可以吃到多好。今天我们就来为大家介绍一下蛋包饭的'做法，教大家蛋包饭怎么做

　材料

冷米饭，鸡蛋2枚，火腿，青豌豆，盐少许。

　做法

1、冷冻青豌豆用开水煮熟，火腿切丁备用。

2、接着一枚鸡蛋打散，放入锅中炒散，并加入火腿丁、豌豆、米饭炒均匀，在要出锅的时候撒少许盐。

3、另一枚鸡蛋打散，平底锅放少许油，将鸡蛋液倒入锅中，用小火摊成鸡蛋饼，等鸡蛋液全部凝固后关火。

4、将炒饭放入蛋饼1/2处，翻折过来，淋少许番茄酱即可。

　小诀窍

1、炒饭也可以换成热米饭，做成寿司饭团，放入蛋饼中一样美味。

2、炒饭中的蔬菜可以根据个人的喜好来添加。

以上就是小编给大家整理的额日式蛋包饭的做法，喜欢的朋友们赶快试试吧