糕点

熔岩巧克力蛋糕的做法步骤1.材料如图2.烤箱预热220°10分钟,将巧克力和黄油隔水加热搅拌至顺滑3.在碗中打入鸡蛋，加入朗姆酒和炼乳搅拌均匀即可4.待巧克力冷却后慢慢倒入步骤3中的混合...

1.6个鸡蛋里加入60克糖粉。2.充分搅拌1分钟左右，然后加入520克纯牛奶再搅拌均匀。3.筛入160克低筋面粉，快速搅拌至无明显颗粒干面粉状。4.、加入30克融化黄油搅拌5.然后将搅拌好的面糊过...

黑森林蛋糕是我很喜欢吃的一款蛋糕，可可蛋糕加上巧克力碎，口味不错哦！下面是关于正宗黑森林蛋糕做法的内容，欢迎阅读！用料主料黄油90克低筋面粉170克可可粉20克鸡蛋2个糖粉150克小苏打1/2茶...

酸奶蛋糕的做法步骤1.六寸蛋糕模具底部垫一张油纸，如果使用活底模需要在外面包一层锡纸。2.蛋清蛋黄分开，黄油隔水熔化。蛋黄、酸奶和熔化黄油混合均匀。3.加入低筋面粉和玉米淀粉拌匀。...

黄油软化分三次加糖打发体积两倍大～颜色发白～2.分三次加入鸡蛋液～分别混合好，不能出现水油分离～再一次性倒入牛奶（不翻拌）再倒入筛选好的全部粉类～翻拌均匀～入180度烤箱20分钟，3.奶油打发～裱花～上...

民以食为天，特别对于吃货来说蛋糕是一种无法抗拒的诱惑。下面小编带来的是关于芝士乳酪蛋糕的做法，希望对你有帮助。主料奶油奶酪250动物奶油200柠檬汁14克酸奶28克鸡蛋2枚黄油35克奥利...

1.将色拉油隔水加热，筛入可可粉和砂糖1后充分搅拌均匀（热油有助于带出可可的香味）2.2中分次加入蛋黄充分搅拌均匀后，筛入低粉，然后充分搅拌均匀，面粉糊完成待用3.打发蛋白，请百度蛋白打发，注意...

导语：自制6寸酸奶重乳酪蛋糕，不用烤箱也能做的蛋糕。营养美味，入口即化。不妨一起来动手做做？下面由小编为大家整理的6寸酸奶重乳酪蛋糕做法，希望可以帮助到大家！主料芝士奶酪220g酸奶180g6...

1.准备原料并称量2.黄油切小块，和黑巧克力隔水融化，冷却至35度备用。鸡蛋和蛋黄加细砂糖用打蛋器打发至发白体积变大（不要打发）。3.把打好的鸡蛋和黑巧克力与黃油混合。4.加入朗姆酒，筛入低...

导读：黑森林蛋糕是德国著名甜点，制作原料主要有脆饼面团底托、鲜奶油、樱桃酒等。是受德国法律保护的甜点之一。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。下面小编为大家带来关于黑森...

巧克力蛋糕切片~~*^_^*的做法步骤1.用分蛋器把三个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。（不用分蛋器也可以）2.分成两种。3.把蛋黄和糖搅在一起，搅匀。4.像这样。5.在加入可可粉的碗中倒入适当的牛奶，并...

怎么做轻乳酪蛋糕好吃？你知道吗？我们看看下面的八寸轻乳酪蛋糕的做法，大家一起阅读吧！八寸轻乳酪蛋糕的做法制作材料：奶油奶酪100克牛奶60克糖40克低粉20克黄油20克（隔水融化）鸡蛋3个白醋几滴...

1.温水加可可粉融化；2.蛋黄加色拉油30克融化的可可粉50克面粉轻轻上下搅拌，以防起筋；3.蛋清加45克白糖打发4.烤箱140度烤一个小时，我觉得130度也可以，因为我们买的都是家用的小烤箱，和专业的...

巧克力夹心蛋糕的做法步骤1.将内陷的.原料【黑巧克力60克,动物鲜奶油40克,黄油8克。】放一起，隔热水融化搅拌均匀，再放入冰箱冷冻成膏状。2.将蛋糕体原料A【黑巧克力50克，动物鲜奶油100克...

纸杯巧克力蛋糕～无油的做法步骤1.食材准备2.4只全蛋打入桶（蛋黄和蛋清不用分开）3.用打蛋器打至起鱼眼4.白沙糖分三次倒入全蛋中打发，打至细腻起纹路5.篩入低筋面粉和巧克力粉6.上下翻拌均...

1.打三个鸡蛋待用2.色拉油与牛奶混合3.称取低粉和可可粉4.粉筛入牛奶与色拉油里5.加三个蛋黄6.搅拌至无颗粒7.打发蛋白分三次加糖至硬性发泡8.先加入三分之一打发好的蛋白在面糊中9.稍...

巧克力蛋糕的做法步骤1.鸡蛋加白砂糖打发。要打到细腻膨胀至发白颜色，如图。我大概用电动打蛋器打了15分钟。2.筛入低筋面粉和巧克力粉，迅速搅拌均匀。切记不要画圈搅拌哦！3.加入牛奶搅拌...

融化在舌尖的香浓，美味的奶香，芝士的特殊醇香，这是什么？答案就是香浓的免烤芝士蛋糕！亲自动手做一个吧，让下一个沉闷的午后生动起来。一口美味的芝士蛋糕，一口红茶，还有什么比这更美妙么？让我们...

天使蛋糕的做法步骤1.葡萄干洗净，用酒浸泡一小时2.烤箱160度预热3.砂糖放入蛋清中，先用中速打出大泡来，接着倒入柠檬汁，用高速朝一个方向转圈打发。这期间蛋清会因为空气的加入而逐步膨胀，...

白天使巧克力蛋糕的做法步骤1.蛋清三个打在干净干燥的`盆里2.蛋清用打蛋器打几秒，加入适量白醋3.再分次加入细砂糖4.蛋清打到硬性发泡5.筛入低筋面粉6.把面粉跟蛋清切拌均匀7.拌好的蛋...

完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一，德文原意为“黑森林樱桃奶油蛋糕”。以下是小编为大家整理好的黑森林蛋糕的做法步骤分享，欢迎大家参考！所需材...

1、原料准备好2、所有东西倒入盆内3、搅拌均匀，颜色不太好看，呵呵4、装入马芬杯，6.7分满就可以，不然会发很高，放入预热好的烤箱170度25分钟5、好了，如果有彩色糖撒些到上面会更漂亮的...

1.备料低筋粉，鸡蛋，核桃，白糖。2.蛋白清出，分次加入白糖，打至蛋白硬性发泡。3.再分次加入蛋黄。4.快速打至蛋黄与蛋白糊融合。5.再分次加入低粉。6.核桃提早十分钟入烤箱150度，烤制十分钟备...

1.黑巧和切块的黄油一起放入容器中，隔热水融化备用。凉至微热的.程度。2.室温下的鸡蛋和蛋黄入容器中，加入砂糖打至蛋液变的稍微浓稠。倒入巧克力溶液中拌匀。加入朗姆酒拌匀。3.筛入低...

1.先将A放在容器中拌匀。2.加入B隔水加热至40℃。3.离开热水快速打至充分发泡，然后加入过筛的C充分拌匀。4.最后加入事先全溶降温至40℃的D拌匀。5.倒入软胶模中抹平轻振后两下。6.入炉...