韩国炒年糕做法

韩国炒年糕是一种休闲小吃，又称打糕条，流行于朝鲜半岛，原是19世纪朝鲜王国的宫廷菜，韩国美食界对其的官方称呼为“朝鲜炒年糕”，因其诱人的'味道而广受欢迎。下面是小编为大家带来了韩国炒年糕做法，希望喜欢！

　材料

年糕片250克，韩国辣白菜酱适量，糖2克，生抽适量，孜然适量

做法

1.年糕片先用水焯五分钟，捞出过凉。

2.锅内放少许底油，把年糕片下入翻炒，加入辣酱，炒得时候加少许水，用小火炒匀。

3.需要咸点可加入一些生抽，炒三四分钟后加白糖，孜然炒匀出锅。加入香菜。

　小诀窍

喜欢吃洋葱的可以加些洋葱一起炒。