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韩式辣炒年糕做法

栏目: 韩国料理 / 发布于: / 人气:8.9K

炒年糕的`不同做法用到不同的原料,每一种都美味可口,营养丰富,色泽鲜艳,以下是小编整理的韩式辣炒年糕做法,欢迎参考阅读!

韩式辣炒年糕做法

烹饪难度:容易

烹饪时间:<45分钟

主料

年糕200g

洋葱半个

胡萝卜半个

白菜3片

调料

葱2根

韩式辣椒酱适量

做法步骤

1、准备好食材。

2、洋葱、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段。

3、锅烧热,倒入油将洋葱、胡萝卜稍微爆香一下,接着倒入适量的水稍煮一下。

4、再把白菜放入锅内。

5、继续煮至水开,加上适量的韩式辣椒酱,韩式辣椒酱是带甜味的,因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃!

6、继续煮到滚开,接着放入年糕。

7、一直煮到汤汁收开浓稠为止,

8、最后加上葱段翻炒均匀起锅。

烹饪小窍门

难度不大,煮年糕的时候不要让年糕粘锅了。

Tags:炒年糕 韩式