网站首页 语言 会计 电脑 医学 资格证 职场 文艺体育 范文

韩国辣白菜汤的做法

栏目: 韩国料理 / 发布于: / 人气:1.64W

韩国辣白菜汤其实制作起来非常简单,在家动动手就可以做出来。下面是小编分享的详细做法,一起来看一下吧。

韩国辣白菜汤的做法

所需食材:

主料:带汤汁辣白菜1/4颗,五花肉40g,金针菇100g,火腿肠1根,豆腐200g,青线椒2个,红椒1个,包心贡丸2颗,鱼丸4颗,方便面1块

辅料:大葱1段,韩式辣酱1大勺,盐适量,油适量

做法步骤

1. 所有材料

2. 先将五花肉放冰箱冻至发硬,切薄片,放锅中煸炒至变色盛出备用。

3. 锅中烧油,现将剪碎的泡菜翻炒,然后放入韩式辣椒酱。

4. 放入炒好的肉一起翻炒。

5. 炒出香味后倒入辣白菜汤汁,放入大葱,倒入适量白开水开始煮。

6. 水煮开后,调入适量盐,下入豆腐鱼丸煮至快熟,下入方便面和金针菇煮熟,放入火腿肠,出锅前撒上辣椒即可。

温馨提示:

因为辣白菜是自己做的,可以根据自己吃辣椒的习惯做出自己喜欢的味道,所以这个韩式泡菜锅最后出来的味道是酸辣口感,辣白菜还特别脆。2、蔬菜可以根据自己的习惯来选择。

Tags:辣白菜