韩国辣白菜年糕的做法

韩国菜有“五味五色”之称：甜、酸、苦、辣、咸；红、白、黑、绿、黄。下面是由小编为你精心编辑的韩国辣白菜年糕的做法，欢迎阅读！

食谱原料：

年糕300g，海鲜丸子80g，杏鲍菇135g，油1勺，盐、大葱、辣白菜各适量。

工艺做法：

煮。

配菜专区：

热菜；素菜。

制作方法：

1、海鲜丸子切好备用，杏鲍菇、大葱切好备用；

2、锅中油热，爆香大葱；

3、倒入杏鲍菇，炒匀；

4、加入辣白菜和汁；

5、倒入海鲜丸子，煮5分钟；

6、加入适量盐，煮开，倒入年糕，煮3分钟；

7、煮好的年糕，盛入碗中即可食用。

健康提示：

年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。