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家常寿司做法

栏目: 日本料理 / 发布于: / 人气:2.47W

家常寿司是由大米等制作的'食物,辅料是金枪鱼罐头、日本小菜。下面,小编为大家分享家常寿司做法,希望大家喜欢!

家常寿司做法

  主料

大米

江米

  辅料

金枪鱼罐头

日本小菜

烤紫菜

蟹肉条

生菜

黄瓜

  调料

千岛酱

白醋

  烹制方法:

1、将大米、江米洗净蒸成米饭,取一小碗,将白醋和糖以3:1的比例调匀,加入盐,入锅中煮一下,制成寿司醋,米饭蒸好后取出,加入寿司醋搅拌均匀晾凉备用;

2、将金枪鱼切成末,加入千岛酱拌匀,蟹肉条蒸5分钟取出切成条;

3、将竹帘摊平,放一张烤紫菜,均匀的抹上一层米饭,放入生菜、金枪鱼、日本小菜、黄瓜、蟹肉条,将竹帘卷起,打开后将卷好的寿司条切成段即可。

Tags:寿司 家常