日本南瓜蛋挞的制作方法

蛋挞营养价值。蛋挞是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。那么，你知道日本南瓜蛋挞的制作方法吗？下面是小编整理的日本南瓜蛋挞的制作方法，希望对你有帮助！

　　自制日本南瓜蛋挞的'做法：

1、南瓜去皮、去瓤。

2、洗干净切成块。

3、置于微波炉中加工熟。6、7分钟即可。

4、碾成南瓜泥。

5、加鸡蛋、低筋面粉搅拌均匀。

6、加糖粉搅拌均匀。

7、加奶粉搅拌均匀。

8、搅拌好的南瓜饼糊。

9、蛋挞托置于烤盘中。

10、饼糊倒入蛋挞托中。

11、烤盘置于烤箱中层，170度，10分钟烘焙。

12、烘焙好的南瓜饼。

13、晾凉即可享用。这种配方加上烤箱烘焙，此款南瓜饼除了缺乏蛋挞皮的酥脆，很有蛋挞的口感与口味。

成品图：