调酒师

b52轰炸机鸡尾酒是如何调配出来的呢?作为一款喝法非常刺激的鸡尾酒饮品，想要品尝还真的是需要一些勇气的。那么这款鸡尾酒是如何调制出来的呢?要怎么喝才能体会其独特的风味呢?接下来小...

马爹利是干邑白兰地中的经典品牌，一直以来都备受推崇，非凡魅力赫然于世，下面为您推荐五款经典马爹利鸡尾酒，享受马爹利那些永恒的经典。法国干邑地区是世界顶级白兰地的故乡，一直以来都备受...

忙碌的工作、匆忙的脚步，让人们渐渐爱上轻松有趣的夜生活，下班之后，坐在喧闹的吧台，点一杯鸡尾酒。下面为大家介绍一下七款常见的鸡尾酒配方，一起来看看：1大都会(Cosmopolitan)伏特加独有的...

1.白酒特点中国酿制的白酒是世界著名的六大蒸馏酒之一，在酿制工艺上比其他国家的蒸馏酒都复杂得多，因而有特殊的风味。我国优质白酒的特点是：晶莹纯净，透明无色，无沉淀，回味无穷，有的品种有黏...

龙舌兰酒是墨西哥的特产，被称为墨西哥的灵魂。龙舌兰酒是在墨西哥开奥运会时，开始变得为世界所知的。墨西哥人对特基拉酒情有独钟，常净饮，每当饮酒时，先在手背上倒些海盐末来吸食，然后用腌制...

在未来的日子里究竟还有多少种鸡尾酒将会被研制出来，这个问题似乎也只是和人类自身的想象力有关。下面小编为大家整理了十大经典鸡尾酒的配方，一起来看看吧：1玛格丽特口感浓郁，带有清鲜的...

马天尼酒被称为鸡尾酒中最佳杰作-世界鸡尾酒之王。有人说：鸡尾酒自马天尼酒开始，又以马天尼酒告终。那么马提尼鸡尾酒怎么调呢?我们一起来看看!马提尼鸡尾酒制作方法1准备材料：冰块、2份...

配方就是记载调酒应如何制作，一般来说配方会包含三个部分：调制法、杯具与材料，以下将分别说明：调制法调制方法大致可分为直调法、摇荡法，搅拌法与混合法，以下是一些需注意的基本概念。(1)如...

英式调酒讲究的`是每一种味道，每一种口感，每种基酒或者味道在整个鸡尾酒中应该占有多少比例，都是有非常严格要求的，下面为大家介绍一下英式调酒的切法!橙子切片(1)横放横放由中心下刀从头...

鸡尾酒它是以朗姆酒等作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶，咖啡，可可，糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种饮料，最后还可用柠檬片，水果或薄荷叶作为装饰物。下面小编为大...

葡萄酒味道宜人，而且还拥有很好的美容功能。今天应届毕业生小编和大家分享一些关于葡萄酒美容功能的资料，欢迎大家阅读学习。抗皱洁肤，延缓衰老红葡萄酒属于碱性的含酒精饮料，含有丰富的镁...

最早的苏格兰威士忌也是加入香料或草药作为调味的，一直到十七世纪之后，才开始有现在见到的麦芽原味之威士忌。下面我们就一起来了解一下苏格兰威士忌的分类!麦芽威士忌麦芽威士忌(MaltWh...

葡萄酒作为一种酒类，但是它竟然有养生的作用，应届毕业生小编今天和大家分享部分关于葡萄酒养生原理的资料，欢迎大家阅读学习。虽然葡萄酒有养生的作用，但做好还是不要多喝哦!说到酒，它的种...

葡萄酒的名字似乎让中国人弄不清楚，大家往往用国别来区分，所以就常常听到法国葡萄酒、意大利葡萄酒、美国葡萄酒等等。这些国家都盛产葡萄酒，不说名字，光是种类都不胜枚举，如果让我们记住复...

能调出一杯鸡尾酒并不算是调酒师，能根据客人的个性要求调出成功的鸡尾酒才是一个专业的调酒师。下面小编整理了一些中国式的鸡尾酒及其配方，希望对大家有所帮助!一、红宝石酒1.用煮沸法...

一、酒杯(Glasses)酒杯是用来盛放酒水的容器，是直接供客人使用的.。酒杯有一般平光玻璃杯、刻花玻璃杯和水晶玻璃杯等。根据酒杯的档次每一种杯都有许多不同的样式。酒杯的容量习惯用盎...

下面为大家整理了一些tomorrow鸡尾酒配方，喜欢调酒的朋友可以试试看，口感非常不错，薄荷的清爽与烈酒的浓烈火辣感相融合，非常美妙，只有喝过的`人才会体会到!tomorrow鸡尾酒配方1配方：一份绝...

鸡尾酒的魅力，常常令人无法抗拒。鸡尾酒的调配不只是一种技术，它更是随着个人的个性与爱好而创造出来的一种艺术。我们今天将要了解的是stinger鸡尾酒的配制方法!鸡尾酒的调制方法1名称：...

鸡尾酒在酒吧非常的常见。很多调酒师调制出来的鸡尾酒都非常的.好喝。而且还很有看点。僵尸鸡尾酒是最近比较受欢迎的一款鸡尾酒。那么僵尸鸡尾酒怎么调呢?调酒配方黑朗姆酒30ML白朗姆...

tomorrow鸡尾酒之所以叫其tomorrow就是因为酒性很烈，一口干掉，等你知道为什么，已经是明天了。这就是tomorrow鸡尾酒名字的起源，下面为大家介绍一下tomorrow鸡尾酒的做法：tomorrow鸡尾酒的做...

专业调酒师都需要经过专业的考试，只有掌握一定的技能才能成为一个合格的调酒师。应届毕业生小编整理了部分关于调酒师考试的试题，希望对大家能够有所帮助。(一)判断题1.鸡尾酒属于混合饮...

想来一杯饭后鸡尾酒?下面就为大家介绍一下天使之吻和彩虹酒的调制方法，一起来学习学习吧!1天使之吻(angelkiss)是一款鸡尾酒，寓意饮用此酒，恰似与天使接吻。这种鸡尾酒在白色的鲜奶油上装...

作为一名调酒师，力娇酒的使用是不可忽略的，大部分著名鸡尾酒都少不了力娇酒的使用，像玛格丽特、红粉佳人都有使用到的君度酒，玛丽公主用到的可可甜酒，马天尼使用到的苦艾酒，以及彩虹基本都是...

导语：因为鸡尾酒都是由一种基酒搭配不同的辅料构成，酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应，从而产生什么样的味觉差异，对于调酒师而言，是创制新酒品的基础。随着酒吧行业的日益红火，调酒...

1、边车鸡尾酒边车(Sidecar)鸡尾酒由干邑白兰地、橙皮甜酒和柠檬汁调配而成，以第一次世界大战时活跃在战场上的军用边斗车命名。那时，专业调酒师在调酒时听到边车的声音，于是就将正在调和...