无论是在学校还是在社会中，大家总少不了接触作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编整理的我学会了做菜作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
星期五的晚上，我学会了自己独自做菜。
准备做菜了，我从冰箱里拿出一个完美无缺的鸡蛋和一个长得很像南瓜的番茄，又撕了几片白菜叶子。那白菜真冰呀！冰得让我的手快僵了。我好不容易地撕了几片叶子。然后，我把切菜板洗干净，所以，准备工作就到此为止，现在是开始炒菜的时间。
开始炒菜了，妈妈说：“在炒菜的同时，你要挤出时间来做其他事情。”所以，速度是关键呀！
我先把白菜叶子泡在水里，再打蛋。妈妈说：“打得越多越好。”我使出了全身的劲，只听见筷子那哗哗的声音……
打完蛋后，我开始要切番茄了。我先把番茄切成两半，再拿其中的一块来切，妈妈叫我不要从带皮的地方切，要从没皮地方开始切。切完后，我开始切下一个。终于，我全部切完后，妈妈拿了点葱出来，叫我用剪刀剪。我想，这很简单吗？在剪的过程中，我差点剪到手，接着，我把葱放在打好的鸡蛋中，一起拌。
接着是有着熊熊大火的炒菜环节了，我吸了口气，打了火。蓝色的大火从上面突然出现，快如闪电。我把蛋倒在锅里，等它凝固了，我把没剪的蛋液转到锅的其他地方，等全部都凝固了，再把蛋翻过来。在翻的过程中，我使了几次都没有翻过来，反而把蛋搞得乱七八糟的。终于，我把蛋翻了过来。但蛋早就变成了稀巴烂，我把蛋先放到一个大盘子里，就开始炒番茄了。
我把番茄倒在锅里，油汁都“飞”出来了，落在我的手上。啊！我被烫到了，妈妈赶紧说：“打到小火！”我赶紧打到小火。我开心地炒着，我很开心。
接着就是炒白菜了。我一把菜倒下去，突然一声巨响上来了。我有点害怕，像水灾快来了一样似的。妈妈鼓励我说：“不怕，不会烫到手的。”
接着我把全部菜一起炒，此时我心里有了自豪——我会炒菜了！
我把所有的菜都炒好了后，我很快乐，像从来没有考过100分的同学考到了100分一样快乐！
吃着自己炒的菜时，我非常的有自信，饭也吃得很香。我想：下次要加倍努力，炒出更多更多的其他的菜。我要向梦想出发，向着梦想前进！
通过这次炒菜，我明白了，人要有梦想，要向梦想前进！
我学会了做菜作文2晚饭时间到了，厨房里飘来一阵阵香味，啊，真香啊！我向厨房望去，原来是妈妈在大显神功，噼里啪啦，不一会儿，一盘新鲜可口的饭菜盛上来了，但妈妈却汗如雨下。我看着妈妈，心疼地想：妈妈这么辛苦，我也该帮帮妈妈，于是，我便有了想学做菜的念头。
心动不如行动，我连忙干起活来，我先把金黄金黄的花生油倒进锅里，只听见一阵阵吱吱的声音，十分刺耳。过了一会儿，花生油终于热了，香味也开始慢慢地散发出来了，我迅速地把切得有点丑的西红柿放进锅里炒，左炒炒右炒炒，上下翻动时会掉下几片西红柿，但我一点都不在意。
等西红柿熟了之后，我马上把调好的鸡蛋小心翼翼地放进锅里。我觉得我完成的很顺利，但是，当我撒盐巴时，一滴滚烫烫的油洒在了我稚嫩的小手上，我疼得哇哇大叫。这时，我的哭喊声被妈妈给发现了，妈妈走到我身边，立刻用冷水清洗了我的小手，这才把疼痛消去了。我心里想着：呀，炒菜这么难学，我干脆放弃吧！妈妈仿佛发现了我的小心思，语重心长地对我说道：小霞，被放弃，坚持就是胜利！要认真地做好每一件事，千万不能半途而废。我听后，坚定地点点头，心里带着妈妈对我的教导继续学习炒菜。
我把锅里的鸡蛋和西红柿弄得前翻后拥的。过了好一会儿，锅里的西红柿和鸡蛋基本上都炒熟了。而我也累得筋疲力尽，喘着粗气。我来不及休息一会儿，便马上拿起碟子，把我的杰作平整地装上，端到了妈妈的面前，一股诱人的香味扑鼻而来，连我也忍不住流口水，真是令人垂涎三尺啊！妈妈微笑着夹起菜，细嚼慢咽后，我连忙问道：妈妈，你看，味道怎么样？妈妈咂咂嘴，向我竖起了大拇指，夸奖道： 嗯，宝贝的手艺真棒，很美味哦！我高兴极了，心里好像吃了蜜一般甜。
虽然今天我完成的这碟菜并不算是什么山珍海味，但它也是我自己的一份努力成果嘛！太好了，我终于学会了炒菜。只要我们认真地去学习一样你感兴趣的东西，坚持不懈，一定会成功的！
我学会了做菜作文3咦？是谁在做“仔细活”啊？如果你看到一个小姑娘和一个慈爱、纯朴的老奶奶一起在做一件精致的“艺术品”，那你就“大对特对”了。没错，那就我和奶奶一起在做一道菜。我可是没头的苍蝇，是哪到哪，还是奶奶带我到菜场去找原材料吧！
我们先去了菜场。嘿！真是人流如潮，有老人，有青年人，有小孩子......大家在人流中不断地穿梭着，生怕好的蔬菜被别人买了。我们需要一些生菜，十个生鸡蛋（别以为我要这么多，我其实只要一个），买两根胡萝卜（和前面一样)。奶奶告诉我，胡萝卜要选又长又粗的。我立刻找到两根，买了下来。过了一会，东西都齐了，要开始咯!
按照书上说的。首先，我挑了一些新鲜的生菜，把菜均匀地在盘子中排放整齐。第一步终于完成了！可我总觉得不对劲，是哪里呢？怎么和买回来的菜不一样呢？我发出sos的求救信号给奶奶。奶奶迅速跑过来和我一起看。奶奶一眼就发现了问题，我这个糊涂脑袋，把放在生菜旁边的香菜给放了上去，所以才不对呢！恩，下一步是煮鸡蛋。我把一个不大不小的鸡蛋放进了锅子里。我等了20分钟。哇！香喷喷的鸡蛋出锅啦！真让人垂涎欲滴啊！可现在不能吃。唉，只能等下一次了。我小心翼翼地把鸡蛋放在菜板上，让让它冷一冷，过了一会，我拿了一把小菜刀，全神贯注地在鸡蛋的后面切下一半，再在另一半鸡蛋的中心，一刀切下来。嘿，这不就是小兔子的两个耳朵吗！在对称地摆放在生菜的两边。接着把小兔子的脑袋放上，一个兔脑袋就做好了。然后，我从柜子中拿出两小块巧克力，做眼睛。我把它们切切圆。o()o哈！眼睛做好了。最后，我拿出一根胡萝卜，切下一小块，尖尖的三角形就是它的鼻子啦！奶奶看了看，翘起了大拇指。我欣慰地笑了。在切下两块小三角，拼在一块，放在脖子下面。这就是它的领结。它可真神气啊！哎呀！真惨，我得到夸奖，变得骄傲了。领结变歪了。我伤心地垂下脑袋。奶奶却说：“失败乃成功之母吗！继续加油！”我又开心的笑了。
“爸爸，这是给你的，祝你生日快乐！”原来这是给我爸爸的生日礼物！爸爸看了，高兴地说：”真乖，女儿长大了！”
这真是最令人难忘的一次“做菜”啊！
我学会了做菜作文4每天放学一回到家里，总会听到“劈劈啪啪”的炒菜声，这是锅和铲相撞奏出的交响曲。接着，那令人垂涎三尺的菜香味、饭香味相继扑鼻而来。之后，妈妈盛好饭菜，我理所当然地坐上桌，美美地饱餐之后，两手一摊离开，剩下的一桌“残局”由爸爸或者妈妈收拾。
这样的日子一晃过了好多年，有一天，我突然发现自己长大了，不屑于当“衣来伸手，饭来张口”的小公主了，我有能力帮妈妈分担家务，我也能奏出那美妙的厨房交响曲。于是，有空的时候，我会留意妈妈的做菜方法，并且牢记于心。
机会来了，这个暑假的一天，爸爸妈妈都去单位加班了，我决定干件“惊天动地”的事，那就是做好饭菜等爸爸妈妈下班回来吃。我激动地攥着我攒的零花钱，去家附近的菜场买了土豆包菜等。
准备就绪，我开始了我的第一道菜——油炒土豆萝卜丝。首先，把土豆和萝卜切成细丝，放入凉水泡一泡，滤水。锅烧热，加入油盐调味品，倒入土豆萝卜丝，用铲子翻炒，当那熟悉的菜香味传到鼻子里，我兴奋地学着大厨的样子，铲起一点菜尝了一下，哎呀，太烫了，我舌头都快被被烫熟了。我赶忙放下铲子，改用筷子夹着试探是不是软了，嗯，好像差不多了，关火，小心翼翼地把菜装进盘子里。
第二道菜是炒包菜。爸爸平时爱吃酸辣包菜，妈妈喜欢黄豆酱包菜，而我呢，喜欢原味包菜。怎么样才能“三全其美”呢？我想到了一个好办法，先把只放油盐的包菜烧熟，然后分在三个盘子里，第一个盘子放点辣倒点醋，这是爸爸的；第二个盘子放点黄豆酱，这是妈妈的；第三盘自然就是我的了。
有菜不能没有汤呀！我打开冰箱，发现里面有鸡蛋，我又做了个鸡蛋汤。
当熟悉的脚步声响起，我知道是爸爸妈妈回来了。他们一打开门，看到了满脸汗水的我和桌上的菜，惊讶又心疼地拥抱了我。望着爸爸妈妈津津有味地吃着我做的饭菜，我心里甜甜的。他们说，这是他们吃过最好吃的菜。
我学会了做菜作文5“咚咚咚……”这是什么声音这么清脆响亮？呵呵，这就是妈妈切菜的声音。妈妈虽然不是厨师，但是做出来的菜也十分的美味。每次看着妈妈做出来的菜，精致的拼盘点缀上一朵紫色的小花，色味双美。我也希望像妈妈那样，做出美味的菜。
这天是星期日，妈妈出去了。我就像风一样，冲进厨房，看着磨的发亮的刀，不禁有些胆颤，不过看到冰箱里的食材，我露出了一丝笑意。
做西红柿炒鸡蛋的计划开始！
我按照食谱，首先准备好两个西红柿，三个鸡蛋。先处理西红柿，把西红柿洗净，本来是想用刀切的，但是碍于我们是温室的花朵，从未碰过这些东西，要是割伤了手指怎么办？于是胆小怕事的我就不切了，等会儿直接抄就算了。然后我拿起一枚鸡蛋，学着妈妈的样子，把鸡蛋在瓷碗边缘碰了碰，结果鸡蛋壳裂了，我掰开鸡蛋壳，但是我没有弄好，使得鸡蛋里还残留着几片鸡蛋壳。之后我用筷子搅拌。
我在妈妈炒菜用的锅中放入少量的油，然后将鸡蛋还有西红柿，一股脑儿的放入锅中，然后拿着铲子不管三七二十一，乱炒。5分钟后，我尴尬的看着自己的“战利品”——两个原本圆鼓鼓的西红柿，此时被我压的扁平扁平的，西红柿汁流了出来，鸡蛋液还有少量的油搅拌在一起，做成了“超能混合体”：西红柿鸡蛋油液。我看着“战利品”，感觉头上飞过一只乌鸦。
突然，有钥匙插进门锁的声音，紧接着妈妈就穿着亮丽的衣服进来了。闻到了一股浓郁的西红柿，鸡蛋，油的味道，就走进厨房。此时的我只能尴尬的用沾满鸡蛋液的手，做了一个“v”型的姿势，然后用铲子指了指旁边锅里的“战利品”。妈妈顺着我指的方向望了望，不禁吓了一跳。
之后妈妈了解到了事情的情况。拍了拍我的脑袋说：“傻孩子，要想学做菜，跟妈妈说啊。妈妈教你。还有你连煤气都没有开，怎么做菜？”然后妈妈就耐心的重新教我，在妈妈的指导下，我很快做出了一盘美味的西红柿炒鸡蛋。
妈妈品尝着我做的菜，脸上露出欣慰的笑容。
我学会了做菜作文6十年来，妈妈不辞辛苦的把我拉扯大，一双脚风里来，雨里去。妈妈脚上几条刀刻般的皱纹深深地烙在我的心里。如今，我也一天天长大了，懂事了，就让我来为妈妈洗一次脚，来报答妈妈对我的养育之恩吧！
一天过的很快，转眼间就到了晚上的。怎么办？怎么办？眼看妈妈就要洗脚了，我急得像热锅上的蚂蚁——团团转。到底是去还是不去？去吧，总觉得不好意思。不去吧，又觉得心里头过意不去。脑袋里的两个小人吵的我一个头有两个头大。去！我鼓足勇气，用小得像蚊子般的声音说：“妈妈，我，我想给您，洗次脚。”我好不容易把话说完，脸涨的通红，估计放片菜叶上去，也能煮个半生不熟。“洗脚？”妈妈瞪大眼睛，诧异地把手放到我的额头上，摸了摸，问：“你没发烧吧？怎么突然想给我洗脚呢？是不是有什么阴谋啊！”妈妈一脸坏笑地望着我的，若有所思地说，那眼神，仿佛要把我给看透似的。“妈—，我就是想给您洗洗脚，用得着这么大惊小怪吗？”我不满地看着妈妈。“那好吧！洗就是了。”妈妈摊开双手，耸着肩，一副无可奈何地表情令人忍俊不禁。
我来到厨房里，打开水龙头，水哗哗地流着，就想淘气的娃娃在唱着优美动听的歌，清纯的童声仿佛来自天外，令我陶醉在优美的旋律之中。我接了半壶水，把水壶放在灶台上，打开天然气，蓝色的火苗“呼”地一下窜了上来，飞快地舔着锅底，好似一个个活泼可爱的蓝精灵在树丛中跳着欢快的舞蹈。过了一会儿，我听见水泡“咕咚咕咚响”的.声音，水壶还冒着白烟。原来是水开了，我赶紧“啪”地一声关掉了天然气。我把水壶拿下来，哎，怎么这么沉呀？把水到在洗脚盆里，然后加了一点冷水。刚触摸到水面，我的手立马缩了回来，这么烫，准得把妈妈的脚烫成包子。我又加了一点冷水，一摸，一股刺骨的寒冷涌向我的心头。这么冷，准得把妈妈的脚冻成冰棍。好不容易调好水温，我把盆子端到妈妈面前。帮妈妈把袜子脱下来，洗脚工程正式开始！
我学会了做菜作文7还记得那年夏天，我学会了做菜！
那是一个炎热的夏天，我自己一个人在家里呆着，闲来无事的我打开了电视，看着电影，看着看着就把我看饿了，我去冰箱找了找吃的，可是里面只有蔬菜，我又在家里翻找，还是没有吃的，我无奈的去冰箱找了根黄瓜吃。吃完了也不当饱，我只好给妈妈打电话，想让她回来，可是她要5点多才下班。我只好自己做菜，第一次做菜我做了妈妈给我做的最多——柿子炒鸡蛋。我打电话问了妈妈要发什么调料，妈妈告诉我要发糖，盐，胡椒粉。在这之前我要做饭，虽然菜我没做过但饭还是做过的，我想把饭锅刷了，之后往里到米，因为就我一个人吃我也没到多少，然后就是淘米了，我照着以前学的淘了三次米，最后把锅擦干净放到电饭锅里，盖盖，插电。
之后就要做菜了，我照着妈妈以前做菜时的样子，先打火，然后倒油，等油冒烟，在这中间要把鸡蛋液打到碗里，然后搅拌，看颜色一样时就行了，下一步要拿出几个柿子，洗干净，横竖切下去，再各切一刀，然后装在碗里。这时油也烧开了，把鸡蛋倒进去，第一次倒吓我一跳，鸡蛋刚碰到油，油就噼里啪啦的叫，我拿着锅铲，离着远远的去给鸡蛋翻个。当两面金黄把它捞出，再把柿子下锅，不断翻炒，再把鸡蛋下锅，将鸡蛋四方切开，再挨个四方切开，把鸡蛋和柿子，翻炒。就可以开始下调料，我按妈妈说的糖，盐，花椒面。均匀撒下，再次翻炒。就可以出锅了，当我找到盘子要往里到时，我本想一手拎锅一手用锅铲往盘子里到，可锅太沉我只能两手拎着，一点一点的往里到，最后终于倒进去了。
这时菜饭都好了，我盛了一碗饭，满怀期待的去品尝饭菜，当我吃了一口后，实在太后悔自己做菜，实在是太咸了，我又加了点糖，勉强吃了一碗。
通过这次实践，我知道了照葫芦画瓢能模仿外表但模仿不了味道。
我学会了做菜作文8嗷嗷待捕的小鸟总有第一次飞向天空，含苞待放的花骨朵儿总有第一次盛开……人生的道路是漫长的，11岁的我也有数不尽的第一次……
记得今年六月，我和爸爸妈妈来到了漕宝路的一家名叫“银七星”的室内滑雪场。我穿好滑雪衫，拿好雪撬，雪棍和雪板。请了一位教练，他带着我们登上了“雪峰”。
“雪板放正，学棍倚在腋窝，滑时膝盖向前顶，背要弯。”教练严肃地说，第一次滑雪的我显然有些紧张，生怕自己摔跤。口号声一响，我们一家就滑了下去。一开始，我一路遥遥领先，开心的不得了。可是到了中坡，我的屁股就“遭殃”了，“唉呀”我心想糟糕，这下爸爸妈妈一定会赶上来的。于是，我准备爬起来继续滑，可是，怎么爬都爬起来，我的身体已经顺着坡道渐渐的滑下去了。这时，教练来了，他拉了我一把，做菜话也不说，就走了。我还没反应过来，就又摔了一跤。此时的我已经不想再继续滑雪了……
就在这时，妈妈来了，和蔼可亲地说：“嘉妮啊，起来，我第一次学游泳时不也是这样吗？多亏了你，让我学会了游泳。你还记得那句话吗？现在呀，我还给你！”面对妈妈的这四句连珠弹炮似的话语，我被镇住了，心想：是啊，我说过的话怎么现在自己遇到困难倒没有用上了呢？于是，我决定重新来过。我拉着妈妈的手，慢慢地站了起来。妈妈一看，说：
“这才对嘛。”
我们滑了一遍又一遍，最终我学会滑雪。滑雪时，再也不会摔跤了，在坡道上犹如要飞起来似的，速度快极了，姿态也十分优美，旁边的人也赞不绝口。你听，有的人说：“咦，那个小女孩刚刚不是还在摔跤吗？怎么……”那位叔叔还没说完，另一位盘着头发的阿姨就说道：”是呀，想当初我学滑雪的时候都不知摔了多少跤呢！你看她，在短短的半小时内就学会了滑雪！”……我听了这些话语，心里像吃了蜜一样甜。
啊，我终于学会了滑雪，我心中畅快极了。不过我从中也领悟出了一些道理：遇到困难的事情都要勇敢、坚强地面对！
我学会了做菜作文9每天晚上都可以听到妈妈在厨房里新编出的音乐交响曲；叮叮咚咚、叮叮咚咚。这做饭的声音也可以做成一首歌，我要编出更好的音乐！所以我下定决心要做出更好吃的美食，每天妈妈在做菜的时候，我都会在旁边“偷师”。
周六晚上，爸爸妈妈还没有回来，我就利用这段时间来“大显身手”。我先把米放进锅里，再淘米，最后盖上锅盖，就可以开始煮饭了。
现在轮到炒菜了。第一道菜是西红柿炒鸡蛋。第一步，我先把西红柿洗干净，再拿起锋利的菜刀，只听“咔”的一声，一个西红柿被我切好了，接着我把所有的西红柿都切好了。第二步就是敲鸡蛋。我拿起鸡蛋，往桌面上轻轻地敲了一下，一条小小的裂缝出现了。可是，还没等我用大拇指朝碗里扒开鸡蛋，蛋清就像一个调皮的孩子跑了出来。接着，一个金灿灿的“太阳”“跳”了出来。下一步就是把蛋清和蛋黄合在一起。我拿起一双筷子，在碗里飞快地转了起来，不一会儿，蛋清和蛋黄就融合在一起了。接下来要放一点油在锅里，再把鸡蛋倒进锅里。眨眼的功夫，鸡蛋熟了。我把鸡蛋放进碗里。然后我把西红柿倒进锅里炒，再加入盐和糖。在炒的过程中，还需加点水。炒了一会儿后，西红柿熟了以后，我把鸡蛋也倒进去炒。不一会儿，一盘西红柿炒鸡蛋出锅了。
第二道菜是酸溜土豆丝。我从冰箱拿出两个土豆，将它削皮，再切成丝。切完以后我把油倒进锅里，再把土豆丝倒进锅里，倒进盐、糖和醋，再进行翻炒。一盘酸溜土豆丝就做成了。
当我在厨房里忙活的时候，爸爸妈妈回来了。看到这些菜，惊讶地说：“这些菜是谁做的？”我自豪地说：“是我！”爸爸妈妈拿起筷子夹起菜，吃一口，说：“还不错！”听到爸妈的夸奖，我的心里感觉美滋滋的!
通过这次学做饭，我明白了：“一个人只要肯学，无论学什么东西都是很简单的事情。”
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