有关做鱼的知识精选

肉质鲜嫩的鱼，营养价值丰富，不仅滋补健胃、清热解毒，还可以预防高血压，泽肤养发等等。鱼肉美味，喜欢吃鱼肉的想必不在少数，那么如何做出一道色香味俱全的'鱼呢？鱼肉好吃，做起来有难有易，但是一...

鲫鱼有开胃利湿、活血养颜等功效，对于溃疡、水肿、哮喘有很好的滋补辅助的作用。那么鲫鱼汤要怎么做，即能保存鲫鱼的鲜美度，又能保证它的营养成分发挥极致呢?跟yjbys小编一起来看看鲫鱼汤...

很多人都喜欢吃红烧鱼块，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。在这里yjbys小编为大家详细介绍红烧鱼的做法最正宗的做法，对会做菜的人来说是很简单的.，许多人家做红烧鱼的时候。总要把鱼放在油锅...

烤鱼，一种发源于重庆巫溪县，而发扬于万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统渝菜及重庆火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的一道佳肴。下面，小编为大家分...

草鱼--草鱼的.做法大全,草鱼的家常做法很多,草鱼怎么做,如何做草鱼最好吃,草鱼煎炒炸炖酱卤蒸焖怎么做?葱油核桃鱼卷的做法本文用到的食材有:桃草鱼面粉≮美食原料≯净草鱼背脊肉250克...

甲鱼是人们喜爱的滋补水产佳肴，它无论蒸煮、清炖，还是烧卤、煎炸，都风味香浓，营养丰富。那么甲鱼怎么做?怎么杀呢?一起来学习学习!甲鱼的做法：甲鱼的周身均可食用，特别是甲鱼四周下垂的柔软...

大铁锅、大块炖得喷香的鱼肉、金灿灿的玉米饼、穿着碎花衣服和围裙的服务员……这里不是某个洋溢着东北气息的电影场景，而是老刘野生大鱼坊。坊间流传这样一句话：“老刘野生大鱼坊，康熙吃...

在日常生活或是工作学习中，大家都经常接触到作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编为大家整理的做...

葱姜鲤鱼是一道美食，主料：鲤鱼800克，辅料：腐竹100克，香菇(干)30克。是一道简单易做的家常菜，下面小编为大家介绍这道菜的做法，一起看看吧!材料：鲤鱼800克腐竹100克香菇(干)30克植物油100克大葱...

鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。鱼肉中的维生素d、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。祖国医学认为食鱼要讲究对症，对症吃鱼，它的食用和医用价值才能显现出来。下面，小编就教教大家红烧鱼...

糖醋鱼是过年必备的一道菜，一是图个年年有余的吉利，二是糖醋鱼真的是非常好吃的一道家常菜。糖醋鱼的酸甜可口，外焦里嫩，而且没有腥味，可以由开胃的功效。糖醋鱼的外形是非常优美的，而且是可...

茄子的营养，比较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。而茄盒是一种外焦里嫩，鲜香适口的食物。下面是YJBYS小编整理的鱼香茄盒的做法,希望对你有帮助...

鲤鱼的鱼籽有很高的营养价值，含有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养成分，而且味道鲜美。那么怎么做鲤鱼带鱼子才好吃呢？来看看小编的介绍吧！双蛋鱼籽原料:鱼籽50...

鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是作汤，都清鲜可口，引人食欲，是人们日常饮食中比较喜爱的食物。那么鱼的做法有哪些呢?下面小编为大家介绍了几道鱼的家常做法，一起看看吧!【水煮鱼的做法】原料：鲤...

鱼汤面，为东台地区传统名点，源于清乾隆三十三年(公元1758年)，已有近200年历史，相传是一位被赶出皇宫的御膳厨师所制。下面，小编为大家分享鱼汤面的做法，希望大家喜欢!鱼汤面的营养价值汤白质...

民以食为天，餐餐不可少。随着科技的发展，时代的.进步，我们的生活质量不断地提高，人们对吃什么的要求也越来越高。每餐都有一汤，喝汤的好处有很多，这里着重给大家推荐几款草鱼汤，即营养又美味...

鱼肉有很高的营养价值，做法多样，简单易行。下面小编小编为大家介绍几种鱼的做法，一起来学吧!酸菜鱼原料草鱼1条、酸菜1小把、鸡蛋白、野山椒、油、盐、鸡精2克、姜5克、蒜5克、料酒、淀粉...

平时我们去超市的时候会发现有一些去掉骨刺的大片鱼肉再卖，没有了鱼刺吃起来会很方便，但是一般都是冷冻的，这样拿来做汤或者清炖清炒没有新鲜的活鱼好吃，但是做糖醋鱼柳很合适，而且味道会很...

鱼类的种类非常的繁多，而且绝大多数鱼类都可以食用，而且具有这丰富的营养，但是值得大家关注的是各种鱼类的烹饪方法不同，获得口感也是不一样的，这里小编就给大家推荐几种不同鱼类的烹饪方法...

大家小时候有没有特别喜欢貌美的东西?例如五颜六色的糖果、色彩斑斓的糕点等等，本文特意为大家收集整理了好看的孔雀鱼的做法，希望大家喜欢！准备材料新鲜鳊鱼一条生姜3片红绿小米椒各一根...

糖醋鱼是菜谱里的常见菜，做法简单，口味属于糖醋味，做法属烧菜类，但怎么做糖醋鱼最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。做糖醋鱼最重要的是要选对鱼，因为鱼要先煎酥后再淋上酱汁，所以要选...

鳝鱼属于比较有力的水产类，所以在杀时，最好先把头部用刀背拍一下，这样比较容易宰杀。下面给大家介绍几种黄鳝鱼的做法：炒鳝鱼类别：江西菜糖尿病食谱补虚养身食谱子宫脱垂食谱益智补脑食谱口...

鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素，有很高的营养价值。那么鱿鱼的做法有哪些呢?下面和小编一起看看吧!酥炸鱿鱼圈原料：鱿鱼、玉米淀粉、鸡...

导语：鱼头鱼骨豆腐汤营养丰富，鲜香美味，下面是小编为大家带来的鱼头鱼骨豆腐汤的做法，大家不妨尝试一下自己动手做哦！鱼头鱼骨豆腐汤用料主料：鱼头，鱼骨，豆腐辅料：油，姜，料酒，胡椒粉，盐，淀粉鱼头鱼骨...

草鱼的营养价值极高，而且含有丰富的蛋白质，所以平时应该多吃一些草鱼，那么草鱼怎么做好吃呢?下面是小编为大家带来的草鱼怎么做好吃的知识，欢迎阅读。清蒸草鱼(1)草鱼1条，大葱2段，橘子1个，青...