日本京都特产点心八桥的做法

八桥又称八桥饼，是用米粉，砂糖，肉桂等制作而成的日式点心。是日本京都最具代表性的名点特产。以下是小编为大家整理的关于日本京都特产点心八桥的做法，希望大家喜欢！

用料

做法

准备好所有的材料，黄豆粉是日式点心专用的那种，如果没有的话可以把生黄豆粉炒熟，按个人喜好加细砂糖拌好

在耐热容器里装入糯米粉、糖、水、肉桂粉（撒大概10下），搅拌好

碗口包上保鲜膜，放到微波炉里叮3分钟，取出搅拌成团，再放微波炉里叮3分钟

在桌面上铺上保鲜膜，把黄豆粉洒在保鲜膜上

把3取出，在黄豆粉上擀平擀薄，在面上再撒一层黄豆粉，擀到直至厚度为2-3mm左右

把5切成长宽大概7cm左右的正方形小片

把陷装在正方形的斜半边，然后对折起来

完成~