日本三文鱼卷的做法

三文鱼菰米饭卷就是经过煎制的，营养美味外型又很好看的一道日料。用鲜香三文鱼包上有嚼劲的菰米饭和软软绵绵的白米饭，口感上绝不单调，再配合黄芥末酱，别有一番滋味。今天小编介绍其做法，一起来学习下吧：

三文鱼卷的做法步骤

1. 鸡蛋摊饼切条，黄瓜切条，三文鱼切条。米饭蒸好扮入寿司醋

2. 海苔上铺米饭撒一点黑芝麻

3. 米饭用保鲜膜盖着压实，翻面。裹入三文鱼，鸡蛋，黄瓜，沙拉酱，一点芥末。

4. 卷瓷实，尽量卷紧

5. 花式的话在上面再盖一层三文鱼片，用刀沾水切块。

6. 码盘装饰即可，上面也可以盖鸡蛋，芒果片，鳗鱼片，都很好看。