日本料理木鱼花豆腐做法

日式木鱼花豆腐嫩嫩的豆腐清香与淡淡鱼生的鲜香相融合，爽口、健康。小编整理了，欢迎欣赏与借鉴。

日式木鱼花豆腐的做法步骤

1. 准备好材料

2. 将内酯豆腐切成小块儿放入盘中

3. 将日式调味汁+芥末+香油搅拌均匀，适自己口味调试

4. 将挑好的汁倒在豆腐上，撒上木鱼花即可。

小诀窍

1、豆腐一定要用内酯的，这样的才够嫩，够软。

2、木鱼花在超市日本料理调料处有卖，或是代购也可。

3、没有日式凉拌酱油，生抽也可。